ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. مكونات الزينة صلصة الشوكولاتة ، حسْب الرغبة. حبات من الفراولة الطازجة ، حسْب الرغبة. طريقة التحضير نخفقُ البيضتيْن في وعاء جيّداً من خلال الخلاط اليدويّ أو الكهربائيّ. نضيف السكّر، والزبدة، والفانيلّا، والطحين، والملح ، والقرفة ، والحليب ، والبيكنج باودر فوق البيض، ونخفقُ المكوّنات مرة ثانية حتى تتجانس. نسكب المزيج في صينيّة الفرن على شكل قطع ونضع الصينيّة داخلَ الفرن ، ونتركُها حتى ينضج الوافل ويحمرّ. نزيّنُ قطع حلى الوافل بصلصة الشوكولاته وحبات الفراولة ، وذلك حسْب الرغبة ، ثم نقدّمُه. طريقة أخرى عمل عجينة الوافل المقادير طحين: كوبان البيض: 2 حبة سكر: ملعقة كبيرة بيكنج بودر: 4 ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة حليب: كوب وثلاثة ارباع الكوب الزيت النباتي: نصف كوب الفانيليا: ملعقة صغيرة طريقة التحضير في وعاء كبير اخفقي البيض ثم أضيفي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح والفانيلا وقلبي جيدا. أضيفي الحليب ببطء مع التحريك. أضيفي الزيت واخفقي حتى تتمازج المكونات. عجينة وافل بدون بيض مسلوق. سخني جهاز الوافل وادهنيه بالقليل من الزيت وضعي مقدار مناسب من العجين ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
الكنافة المبرومه ساده وبالقشطة ▪يُأخد مقدار من الكنافة بطول ٢٠ سم وعرض ٥ سم ، ويوضع على طرفها ملعقة كبيرة من حشو القشطة ثم تُلف على شكل رول ، نكرر الخطوة حتى ننتهي من الكمية التي لدينا. بيف باستري بالكنافة المقادير والطريقة//_بيف باستري مقطعه لاربعة اجزاء_نغمسها بحليب سائل_نغمسها بكنافة مفرومة مع سكر وزبدة _نحطها بصينية فرن مبطنة بورق زبدة لقيمات الزبادي الطريقه: تخلطين المواد الجافه ثم تضيفين عليها المقادير السايله و تخلطينها زين مع الخبط ( الضرب) تغطينها و تتركينها تتخمر لحد مايتضاعف حجمها
وافل بدون بيض || Layan TV - YouTube
أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب إلا ربع من زيت الذرة. القليل من الملح. طريقة التحضير: نخفق البيض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح كثيفاً، ونضيف له بعد ذلك الطحين، والملح، والبيكنج باودر، والزيت مع الاستمرار في الخلط. نضيف الجبنة، والزعتر إلى الخليط السابق، ونخلط من جديد حتى نحصل على مزيجٍ ناعم. نسخن آلة إعداد الوافل بشكلٍ جيّد، ونضع فيها مقدار أربع ملاعق صغيرة. عجينة وافل بدون بيض بالانجليزي. نترك مزيج عجين الوافل حتى ينضج جيّداً ويتضاعف حجمه. نخرج قطع الوافل من الآلة، ونقدمها إلى جانب الشاي أو الحليب.