طريقة عمل تشيز كيك بالكريم كراميل
تعد التشيز كيك بالكريم كراميل من أطباق الحلويات التي اشتهرت بأغلب المطاعم الشهيرة والعالمية و تتميز أطباق الحلويات التشيز كيك بمذاق رائع و حلو حيث تتميز باندماج التشيز أو الجبن مع النكهات المختلفة التي تضاف مع التشيز لتعطي مع كل طبق التشيز نكهة مميزة، حيث لا يقتصرتحضير التشيز كيك في المخابز ومحال الحلويات فمن الممكن تحضيرها في المنزل. و التشيز كيك كريم الكراميل هو من الأطباق السريعة والسهلة والتي تقدم في المناسبات المختلفة أو كتحلية بعد الوجبات، و في هذه المقالة عدة طرق لصنع التشيز كيك الكريم كراميل. تشيز كيك بكريم الكراميل
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
كوب ونصف من البسكويت المفتت. خمسة ملاعق طعام من الزبدة المذابة و الغير مملحة. ملعقتان طعام من السكر البني. مقادير حشوة التشيز كيك:
أربعة علب من الجبن الكريمي. كوب من السكر البني. ملعقتان طعام من الزبدة المذابة. خمسة بيضات كبيرة. ملعقة طعام من الفانيليا. مقادير التوفي للوجه: كوب ونصف من السكر. ربع كوب من الماء. نصف ملعقة طعام من عصير الليمون. طريقة عمل التشيز كيك بالكراميل بالصور | أطيب طبخة. كوب من الكريمة المخفوقة غرام من شوكولاتة التوفي المقطعة.
تشيز كيك كراميل باث اند بودي
وضْعُ القالبِ في الثَّلاجة يوماً كاملاً أو مدّةَ ثماني ساعاتٍ على الأقل. تحضيرُ الكريمة والكراميل:
خلْطُ مقاديرِ الكريمة جيداً ووضعها في كيس الحلواني المُزوَّد بفوهةٍ مُزرْكشةٍ بعد ذلك توزيعُ الكريمة على سطح الكيك. سكْبُ ملعقةٍ كبيرةٍ من الماء في قاعدةِ قدرٍ صغيرٍ ثمَّ سْكبُ السُّكر وترك القدرُ على نارٍ متوسطةٍ دون تحريكٍ حتى يأخذَ لوناً ذهبيّاً. إضافةُ الحليبِ بحذرٍ شديدٍ وتحريك ثمَّ إضافة الزُّبدة والتَّحريك بواسطة الخفَّاقة اليدويّة. إضافةُ الجَّوز مع المزيجِ وتركُه ليبردَ قليلاً بعدها يُوزَّع على سطحِ الكيك. إعادةُ القالبِ إلى الثَّلاجة مدَّةَ ساعةٍ أخرى. تقطيعُ الكيك وتقديمُه بجانبِ الشَّاي أو العصير. تشيز كيك كراميل ماكياتو. التشيز كيك بالكراميل
المكونات
كوب ونصف من البسكويت المطحون. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطريّة. كوب سكرٍ أبيض ناعم. كوبان من اللبن قليل الدسم. ثماني قطعٍ من جبن كيري. علبتا كريم كراميل. علبة قشطة. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الجيلاتين. طريقة التحضير
عمل طبقة البسكويت من خلال خلط البسكويت المطحون جيّداً مع الزبدة في وعاءٍ أو في الخلاط الكهربائيّ. رصّ الطبقة الناتجة جيّداً في صينيّةٍ مناسبةٍ وبشكلٍ مستوٍ باليد.
تشيز كيك كراميل ماكياتو
ذات صلة طريقة عمل التشيز كيك بالكراميل تشيز كيك بالكراميل
تشيز كيك بالكريم كراميل
يعتبر التشيز كيك من أشهى أنواع الحلويات الغربيّة؛ حيث يرجع أصله إلى المطبخ اليوناني القديم، وهو من الحلى التي تلقى إقبالاً كبيراً من العديد من الناس بمختلف أعمارهم؛ لمذاقه المميّز، وطرق تحضيره العديدة، فمن الممكن إعداده بالجبن، أو القشطة، أو الكريمة، كما تضاف إليه صلصات مختلفة، ومن أبرزها صلصة الكريم كراميل، والتي سنوضّح طريقة تحضيرها في هذا المقال. المكوّنات
نصف كيلو غرام من جبن كريمي. مئتا غرام من السكر. كوب من الحليب الجافّ. ملعقة كبيرة من الجيلاتين. ظرف من بسكويت الشاي السادة. ملعقة كبيرة من الزبدة. تشيز كيك كراميل بالفرن. للوجه: كوب كبير من كريم الكراميل البارد. طريقة التحضير
ضعي البسكويت في كيس بلاستيكي، ثم اطحنيه جيداً بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً. ضعي البسكويت في وعاءٍ صغير، ثم أضيفي الزبدة، وقلّبيه جيداً حتى يصبح كالعجينة. رصّي البسكويت في قالب البايريكس وسوّي سطحه جيداً حتى يشكّل طبقة مستقيمة. أدخلي القالب للثلاجة، واتركيه لحين الاستخدام. ضعي كلاً من جبن الكريم، والسكر، والحليب، والجيلاتين في الخلاط الكهربائيّ، واخلطي المكوّنات على سرعة عالية، حتى تمتزج وتتجانس، لمدّة خمس عشرة دقيقة.
تشيز كيك كراميل ميكاتو
يوضع بالثلاجة ليلة كاملة حتى يتماسك تماماً ثم يخرج من القالب ويقدم. ملحوظة:
أنا ضاعفت كمية الطبقة الثانية والثالثة. في حال مضاعفتك للكمية شغلي الفرن من أسفل أولا علي طبقة التشيز ثم من أعلى حتى يتماسك جيداً. في حال ضعف الكمية تحتاج نصف ساعة علي نار هادئة جداً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تشيز كيك كراميل بالفرن
تُزين بقطعة من الكريمة المخفوقة وورقة النعناع. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
أدخلي الكيك للثلاجة، ثم اتركيه حتى يبرد. قدّمي الكيك بالكريم كراميل للأكل وهو بارد.