حيث يقدر بعض العلماء أن الأوليوكانثال الموجود في 3. 4 ملاعق كبيرة (50 مل) من زيت الزيتون البكر الممتاز له تأثير مماثل لـ 10٪ من جرعة البالغين من الإيبوبروفين كما تشير الأبحاث أيضًا إلى أن حمض الأوليك ، وهو الأحماض الدهنية الرئيسية في زيت الزيتون ، يمكن أن يقلل من مستويات علامات الالتهاب المهمة مثل بروتين سي التفاعلي,, ويستخدم زيت الزيتون ايضا في علاج العيون وكذلك أظهرت إحدى الدراسات أيضًا أن مضادات الأكسدة في زيت الزيتون يمكن أن تمنع بعض الجينات والبروتينات التي تسبب الالتهاب. وبجانب هذه الفوائد، يستخدم زيت الزيتون البواسير الداخلية ، حيث يسكن من درجة الألم، ويشعر المريض براحة لفترة مؤقتة. رابعاً: زيت الزيتون يمنع حدوث الجلطات تحدث السكتة الدماغية عادة بسبب اضطراب تدفق الدم إلى الدماغ، أو بسبب جلطة دموية أو نزيف. حيث تمثل السكتة الدماغية نسبة كبيرة من الوفيات وذلك داخل الدول المتقدمة. كما أشارت الدراسات التي أجريت مؤخرا، أن زيت الزيتون يقي من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. خامساً: زيت الزيتون يقي من أمراض القلب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أمراض القلب هي السبب الأكثر شيوعًا للوفاة في العالم، حيث أظهرت الدراسات القائمة على الملاحظة التي أجريت قبل بضعة عقود أن أمراض القلب أقل شيوعًا في دول البحر الأبيض المتوسط.
أشارت نتائج دراسة جرت في إيطاليا إلى أن زيت الزيتون البكر الخالص قد يخفض من مستويات السكر والكوليسترول الضار في الدم بالمقارنة بمصادر الدهون الأخرى. وقال الباحثون إن ذلك قد يفسر ارتباط وجبات منطقة حوض البحر المتوسط التقليدية الغنية بزيت الزيتون بتراجع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ومن جهته، قال فرانشيسكو فيولي، الباحث بجامعة سابينتسا في روما وكبير المشرفين على الدراسة: "خفض السكر والكوليسترول في الدم بعد الوجبات قد يكون مفيدا للحد من مخاطرهما على القلب والأوعية الدموية". واختبر فيولي وفريقه البحثي آثار إضافة زيت الزيتون البكر الخالص للوجبات التقليدية لمنطقة حوض البحر المتوسط التي تعتمد على الفاكهة والخضروات والحبوب والأسماك مع الإقلال من تناول منتجات الألبان واللحوم الحمراء. وبعد قياس مستوى السكر والكوليسترول الضار المنخفض الكثافة في الدم قبل الأكل وبعده بساعتين، وجد أن مستوى المادتين تراجع بعد وجبة تضمنت زيت الزيتون البكر الخالص. ويؤدي تراكم الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية إلى الإصابة بتصلب الشرايين وجلطات الدم والأزمات القلبية. وأوضح فيولي أن هذه النتيجة تدعم دراسات سابقة أشارت إلى أن زيت الزيتون البكر الخالص يزيد من مستوى الانسولين وهو الهرمون المسؤول عن تحويل السكر الى طاقة.
نحصل على زيت الزيتون بواسطة العصر الميكانيكي، و فقط الزيت الذي حموضته أقل من ٠. ٨%، نكهته خاليه من عيوب مثل الحمأة و ألزنخ، الخ، و رائحة واضحة للفاكهة، وتوازنا عادلا من الأحاسيس عن طريق اللمس والشم، ويمكن أن يسمى البكر الممتاز. لكل نوع، سواء زيت الزيتون البكر الممتاز، زيت الزيتون البكر أو ثفل، هناك معايير محددة نعتمد عليها لكي نصنف كل نوعية زيت نستخرج من طاحونتنا. لزيت الزيتون البكر الممتاز بالذات، من الضروري أن يتوجب مع هذه المعايير> – الحموضة (٪) <0. 8 – بيروكسيد <20 – المذيبات المهلجنة <0. 20 – شمع <250 – الحوامض المشبعة <1. 3 – الوصم <0. 15 ومن الواضح أن هذه القيم ليست سوى تلك التي تصنف على كرئيسية، حيث التحأليل الفيزيائية والكيميائية بلا شك ستكون أكثر تعقيدا وشمولا. ما هي درجة الحموضة؟ سوف نحاول أن نجاوب بأشمل طريقة ممكنة، لأن الحموضة معيار مهم جدا لجودة الزيت. الحموضة تتأثر على سواء من طريقة الحفاظ على الزيت، و من نضوج ثمرات الزيتون؛ الحموضة تقل كل ما إستعمل زيتون مبكر و غير ناضج، و محفوظ بالأساليب الصحيحة، بينما تزيد مع الزيتون الناضج أو الفاسد على الذي لم يتم الحفاظ به بالطرق المناسبة.
زيت الزيتون البكر: وهو الزيت المستخلص من ثمار شجرة الزيتون فقط بالطرق الميكانيكية او بوسائل فيزيائية ولا يخضع فيها لأي معالجة اخرى عدا الغسل والتصفية والطرد المركزي والترشيح. ولا تؤدي هذه الطرق الى تغيير في صفات الزيت وهو ما يسمى بزيت الزيتون عصرة أولى. ويصنف زيت الزيتون البكر الى التصنيفات التالية: أ- زيوت الزيتون البكر الصالحة للاستهلاك البشري على الشكل المستخلصة به: 1. زيت زيتون بكر ممتاز وهو الذي لا تزيد حموضته معبراً عنها كحمض اولييك على 0. 8 غ /100غ والذي تم تصنيفه حسياً على انه بكر ممتاز. 2. زيت الزيتون البكر وهو الذي لا تزيد حموضته معبراً عنها كحمض اولييك على 2 غ /100غ والذي تم تصنيفه حسياً على انه بكر. 3. زيت الزيتون البكر العادي وهو الذي لا تزيد حموضته معبراً عنها كحمض اولييك على 3. 3 غ /100غ والذي تم تصنيفه حسياً على انه بكر عادي. ب- زيت الزيتون البكر غير الصالح للاستهلاك البشري على الشكل المستخلصة به: وهو ما يسمى بالزيت الوقادي (المضيء) اللمبانتي وهو الذي تزيد حموضته معبراً عنها كحمض اولييك على 3. 3 غ /100غ والذي تم تصنيفه حسياً على انه وقادي ويمكن تكريره او استخدامه في الصناعة مثل صناعة الصابون.
وصفة اليوم هي كريم سحري لشد البشرة وتأخير علامات الشيخوخة والتجاعيد من أول إستخدام، سنحتاج إلى الجزر فهو غني بفيتامين سي الذي يعزز إنتاج الكولاجين بالبشرة، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تؤخر علامات الشيخوخة لذلك فهو يحارب التجاعيد ويقلل من ظهورها بفاعلية، كذلك نحتاج في الوصفة الأولى إلى إلى الفازلين حيث أن الفازلين يملأ الخطوط الدقيقة والتجاعيد كما يرطب البشرة ويحميها من الجفاف. تتكون الوصفة الأولى من العناصر التالية: 2 حبة جزر. 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. 1 ملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو ويمكنك تعويضه بزيت فيتامين E. 1 ملعقة كبيرة من الفازلين الطبي. 1 ملعقة كبيرة من جل الألوفيرا. طريقة تحضير الوصفة واستخدامها خذ الجزر وقم بتقشيره لإزالة القشرة الخارجية وبعد ذلك البشره باستخدام مبشرة ناعمة للحصول على مبشور الجزر، وبعد ذلك استخراج عصير الجزر الخالص بتصفية مبشور الجزر بإستخدام قطعة قماش خفيفة، ثم أضف إليه زيت جوز الهند وزيت اللوز مع إضافة الفازلين ثم امزج قليلاً وبعد ذلك قم بتسخين المكونات وتذويبها في حمام مائي، مع تقليب المزيج بإستمرار حتى يذوب الفازلين وبعد ذلك أضف جل الألوفيرا واخلط جيداً حتى تحصل على خليط كريمي، احتفظ بهذا الكريم في برطمان زجاجي وخزنه في الثلاجة.
22 [مكة] 1, 600, 000 ريال سعودي فلة للبيع في حي عكاظ مخطط العجلان بوابةالشفا- الرياض فيلا درج داخلي وشقه مساحة 324 متربسعر 1190000 ريال سعودي 19:53:34 2022. 22 [مكة] 1, 190, 000 ريال سعودي 3 فلة للبيع في حي عكاظ مخطط بوابةالشفا العجلان - الرياض فيلا درج صالة وشقه مساحة 280 متر بسعر 1180000 ريال سعودي 17:53:34 2022. 22 [مكة] 1, 180, 000 ريال سعودي فيلا للبيع في مخطط ولي العهد 02:23:38 2022. 03. 10 [مكة] مكة المكرمة فلة للبيع في حي عكاظ مخطط العجلان بوابة الشفا- الرياض فيلا درج صالة وشقه مساحة 230 متر بسعر 1150000 ريال سعودي 18:53:34 2022. 22 [مكة] للبيع فيلا حي ابحر الشمالية مخطط بالبيد 01:40:24 2022. 14 [مكة] 4, 000, 000 ريال سعودي للبيع فيلا حي الرمال مخطط بن سعيدان مساحه 24" 03:19:54 2021. 11. 04 [مكة] اضواء الرسن -فيلا للبيع درج داخلي و شقه مخطط ريبال 13:10:55 2021. 10 [مكة] 1, 200, 000 ريال سعودي فيلا تمليك فاخره مخطط السعيد حي الحمدانيه 14:24:29 2022. 19 [مكة] 1, 220, 000 ريال سعودي فيلا الرمال مخطط تنال 03:03:53 2021. 05 [مكة] 1, 300, 000 ريال سعودي أرخص فيلا 480م أبحر الشمالية مخطط البندر 11:53:49 2022.
09 [مكة] الدوادمى 800, 000 ريال سعودي للبيع فيلا درج صاله فقط م 260 متر بحي الدار البيضاء(الرياض) 08:54:16 2021. 25 [مكة] دوبلكس مساحه 200م في العزيزيه 09:09:41 2021. 15 [مكة] 860, 000 ريال سعودي دوبلكس للبيع في حي، العزيزيه 19:44:54 2021. 13 [مكة] 820, 000 ريال سعودي للبيع دور العزيزيه الخبر 15:38:04 2021. 10 [مكة] 1, 040, 000 ريال سعودي 13 للبيع فلل ودبلكسات مساحات مختلفه حى الامواج العزيزيه الخبر 21:43:32 2021. 28 [مكة] 4 للبيع دور وملحق مساحه 420 متر العزيزيه الخبر 21:43:15 2021. 28 [مكة] 1, 150, 000 ريال سعودي للبيع فلل ودبلكسات مساحات مختلفه واسعار مناسبه العزيزيه الخبر 20:00:23 2021. 13 [مكة] 3 دور البيع حي الرمال السعيدان 23:21:41 2022. 12 [مكة] دوبلكس 230 متر زاوية ب790 الف الدار البيضاء 21:09:48 2021. 21 [مكة] 770, 000 ريال سعودي دور ارضي عمرة 5سنوات مؤثث لشقق 375 م سوم. مليون و60 الف حي طويق 13:14:55 2021. 19 [مكة] فلة للبيع في حي طيبة بالعزيزية - جنوب الرياض مساحة 210 متر السعر 800 الف ريال 06:53:34 2022. 21 [مكة] دوبلكس230م السعر 850 الف بتلال الشفا 04:07:19 2021. 03 [مكة] 850, 000 ريال سعودي 2 دوبلكس325م السعر مليون و100 الف 04:06:07 2021.
08 [مكة] 18:40:14 2021. 22 [مكة] 17:10:33 2022. 16 [مكة] 14:01:49 2022. 01 [مكة] الرياض-الدار البيضاء 20:40:04 2022. 03 [مكة] 10:41:25 2022. 03 [مكة] 17:04:33 2022. 15 [مكة] مقاطعة أنفا 500 درهم مغربي 15:02:44 2021. 21 [مكة] 07:40:27 2021. 18 [مكة] للبيع دركسون سوني الرياض حي الدار البيضاء شارع محمد التميمي 23:40:30 2022. 08 [مكة] 12:15:15 2022. 02 [مكة] 830, 000 ريال سعودي شقة للبيع حي الدار البيضاء 08:42:03 2021. 26 [مكة] 16:51:59 2021. 19 [مكة] 14:04:00 2021. 25 [مكة] الرياض _ الدار البيضاء.. كنب وستارة 23:51:05 2022. 04 [مكة] 600 ريال سعودي شقة للإيجار في الدار البيضاء - الرياض بسعر 15000 ريال سعودي 20:36:40 2022. 19 [مكة] 16, 000 ريال سعودي 20:11:00 2022. 03 [مكة] 250, 000 ريال سعودي دوالاب مطبخ للبيع/الرياض حي الدار البيضاء 10:28:21 2021. 22 [مكة] 18:53:39 2022. 30 [مكة] الرياض الدار البيضاء في الرياض بسعر 4000 ريال سعودي قابل للتفاوض 09:08:08 2022. 29 [مكة] 4, 000 ريال سعودي 01:48:08 2022. 16 [مكة] 2, 000 ريال سعودي حي الدار البيضاء طريق الياقوت 09:32:21 2022. 23 [مكة] فلة للبيع في الدار البيضاء - الرياض بسعر 700 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض 14:50:03 2022.