4 غرام من الألياف، بينما يحتوي فول الصويا المسلوق على 2. 6 غرام من الألياف لكل ½ كوب، علماً بأن الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم من الألياف تُقدّر بـ25 غراماً. يمكن تناول وجبة خفيفة من فول الصويا، وتحديداً المسلوق بدلاً من المشوي، وذلك في حالة الرغبة بتحديد مقدار السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها على مدار اليوم، علماً بأن ½ كوب من فول الصويا المشوي يحتوي على 405 سعرات حرارية، في حين أن ½ كوب من فول الصويا الأخضر يحتوي على 188 سعرة حرارية، بينما يحتوي ½ كوب من فول الصويا الناضج المسلوق على 149 سعرة حرارية، مع ضرورة التنويه إلى أهمية الانتباه إلى مجموع السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها خلال اليوم عند تناول فول الصويا. [4] أضرار فول الصويا: على الرغم من تعدد استعمالات فول الصويا وتنوّع منتجاته، إلا أنه يبقى كأي صنف غذائي آخر قد يتسبب ببعض الآثار الجانبية أو لا يتناسب مع بعض الأشخاص، من هنا ارتأينا أن نبيّن لكِ فيما يلي أبرز أضرار فول الصويا: يمكن أن يضاعف فرص الإصابة بسرطان الثدي، ويزيد من نمو خلايا سرطان الثدي لدى النساء المصابات به. يرفع خطر الإصابة بسرطان المثانة عند الأفراد الذين لديهم تاريخ عائلي للإصابة بهذا النوع من السرطان.
لتحضير حليب الصويا في المنزل، يحتاج إلى هذه المكونات: • كوب من فول الصويا المجفف. • كمية كافية من الماء. • سكر للتحلية أو أي مواد أخرى مفضلة للتحلية. • كوبان من الماء المقطر. الطريقة • ينقع فول الصويا في الماء لمدة 8 إلى 10 ساعات كحدٍّ أدنى، أو لليلة كاملة. • يمكن إضافة كمية الماء لتغمر حبوب فول الصويا جيداً. • بعد مرور الساعات أو في اليوم التالي، تصفى حبوب فول الصويا وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الماء المقطر. • تمزج حبوب فول الصويا مع الماء المقطر، سيتكون من عملية المزج هذه حليب الصويا. • يوضع على حرارة عالية حتى يغلي لمدة دقيقتين، ثم تخفض الحرارة ويترك لمدة 4 دقائق إضافية. • تجدر الإشارة إلى أن حليب الصويا حساس جداً في عملية الغليان، لذا يجب مراقبة الحرارة وإلا تعرض للغليان الشديد والتبخر. • بعد الانتهاء من عملية الغليان، يحلى حليب الصويا بالسكر، العسل، دبس التمر أو غير ذلك. • يحفظ حليب الصويا في أوعية زجاجية معقمة وذات غطاء محكم. • تحفظ أوعية حليب الصويا في البراد لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 أيام. • يمكن تناوله بارداً أو دافئاً. اقرئي أيضاً:
ومن الجدير بالذكر أن الفول العادي وفول الصويا متشابهان في الشكل للغاية، إلا أن فول الصويا قد يبدو أصغر حجماً إلى حدٍّ ما، وعند عصره يخرج حليب الصويا، وفيما يتعلق بطريقة الطهي، فيمكن سلق فول الصويا كما يُسلق الفول العادي. فوائد فول الصويا: يشتهر فول الصويا بالعديد من المنافع الصحية التي يعكسها على الجسم، وفيما يلي نعرض لكِ أبرز فوائد فول الصويا المذهلة: تحسين صحة القلب. تعزيز الدورة الدموية. التحكم بمستوى السكر في الدم والسيطرة على مرض السكري. تعزيز عمليات الأيض. تحسين عملية الهضم. تعزيز صحة العظام. الوقاية من السرطان. منع العيوب الخلقية لدى الجنين. التقليل من اضطرابات النوم. التخفيف من أعراض سن اليأس. [1] فول الصويا الأخضر: يُعرف فول الصويا الأخضر بـ"الأدمامي"، وهو يُستخدم في تحضير العديد من الوجبات الخفيفة الخالية من السكر والجلوتين والمنخفضة بالسعرات الحرارية، ويُعتبر هذا الصنف من الفول غنياً بالحديد والبروتين والكالسيوم. كما يُسهم فول الصويا الأخضر في الحد من حدوث الالتهابات، والحماية من أمراض الدماغ المرتبطة بتقدم السن، والوقاية من الالتهابات وهشاشة العظام، والتخفيض من فرص الإصابة بسرطانات البروستاتا والثدي، وتعزيز الخصوبة، ومحاربة الاكتئاب.
فول الصويا Soybeans من البقوليات، لكنه يتميز عن سواه من الأنواع الأخرى، كالبازلاء، العدس والفاصولياء، بأنه مصدر للبروتين الكامل، أي أنه يحتوي على جميع أنواع الأحماض الأمينية الضرورية للجسم، لذا يعتبر أحد بدائل البروتين والحليب للنباتيين، هذا إضافة إلى أنه مصدر للدهون الصحية، خاصة منها الأوميغا 3. ليس هذا فحسب، يمتلك فول الصويا الكثير من الخصائص التي تجعل منه عنصراً غذائياً مفيداً للجسم، خاصة للتسمين بمختلف منتجاته التي تنقسم إلى نوعين وفق طريقة تصنيعها: النوع الأول: منتجات الصويا المخمرة • ميزو Miso. • تمبي Tempeh. • ناتو Natto. • صلصة الصويا Soy Sauce. النوع الثاني: منتجات الصويا غير المخمرة • حليب الصويا Soy Milk. • التوفو Tofu. • إيدامامي Edamame، وهو فول الصويا الأخضر. • براعم الصويا المنبتة Soy Sprout. جميع هذه المنتجات من فول الصويا تحتوي على نسب مختلفة من الألياف الغذائية، البروتين وعلى فيتامينات متعددة، مثل فيتامين C، K، B6 الذي يعرف أيضاً بالبيريدوكسين Pyridoxine، B1 أو الثيامين Thiamine، B2 أو الريبوفلافين Riboflavin، B9 أو حمض الفوليك Folic Acid، هذا إضافة إلى مجموعة غنية من المعادن، كالحديد، المنغنيز، الفوسفور، النحاس، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الزنك، السيلينيوم والكالسيوم، كما يعد فول الصويا مصدراً فعالاً للمركبات العضوية ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية صحة الجسم.
زيل الرغوة من الحليب. أضف التمر والفانيلا وضعهم في الخليط. يمكنك استخدام مشروب الصويا للتسمين لمدة ثلاث أيام. لأكبر استفادة من مشروب الصويا للتسمين الوجة اتبع الخطوات التالية ضع كمية مناسبة من حليب الصويا بوعاء. ضع قطنة جافة في هذا الوعاء. لك وجهك بالقطنة. كرر الوصفة يوميًا وسترى زيادة في حجم الوجة بفضل المشروب. حاول ألا تستخدم فول الصويا لأكثر من أسبوعين حتى لا يزيد الحجم بشكل كبير وذلك لأن نتائج مشروب الصويا للتسمين تظهر بشكل سريع، كما يمكنك متابعة قسم الرجيم للمزيد من الوصفات. ارسل استشارتك.. على الرابط التالي لدعم كامل تحت إشراف الفريق الطبي للدكتور احمد ابو النصر. المراجع: Health Yeating Health Olino Foods for Better Health Live Strong
عليكِ تناول الجبن بصورة يومية وستلاحظين الفرق خلال وقت قصير. طريقة تحضير فول الصويا لكي تتمكن من تحضير فول الصويا والاستفادة من فوائده يجب عليك أن تقوم باتباع الخطوات الآتية: قومي بتحميص فول الصويا حتى يجف تمامًا وبعد ذلك عليكِ طحنه. عليكِ فرده في صينية كبيرة الحجم ومن ثمَّ وضع هذه الصينية في الفرن على درجة حرارة منخفضة ويكون الهدف من ذلك هو التخلص من الرطوبة الموجودة فيه وليس تغيير لون الفول. اهتمي الآن بطحن القهوة من خلال طاحونة وذلك ليكون جاهز للتناول في أحد الصور التالية والمشار إلى بعضها سالفًا: كيك الصويا. كاري فول الصويا. حليب الصويا. الكبيبة باستخدام فول الصويا. جبن الصويا. فوائد الفول الصويا للنساء هناك مجموعة من الفوائد التي تستفاد منها النساء عند تناولهم للفول الصويا، وهذه الفوائد تتمثل في الآتي: يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. الوقاية من خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم. الحد من الإصابة بسرطان الثدي. تقليل نسبة مستوى الكوليسترول في الدم. يحمي من الإصابة بالأمراض العديدة التي تصيب العظام، وذلك لأنه يساهم في تقوية العظام. يقلل من نسبة الدهون المتراكمة في الكبد. يحمي من خطر الإصابة بالفشل الكلوي.
وفي المقابل، هناك مجموعة من الآثار الجانبية لهذا الزيت، أهمها رفع فرص الإصابة بمرض السكري، وزيادة نمو سرطان الثدي، والتأثير سلباً على وظيفة الغدة الدرقية، وزيادة حدة الالتهابات في الجسم. [3] فول الصويا المطحون: يشتهر فول الصويا المطحون بقدرته العالية على زيادة الوزن بشكلٍ طبيعي، ولكن كيف يمكن إعداد واستخدام فول الصويا المطحون لتسمين الجسم؟ اغسلي كمية من حبوب فول الصويا جيداً بالماء. صفِّي الحبوب من الماء جيداً. اتركي الحبوب في الهواء؛ للتخلص من قطرات الماء المتبقية عليها. بعد تجفيف الحبوب جيداً، اسكبيها في وعاء آخر لتحميصها على النار. بعد تحميص حبوب فول الصويا، اتركيها جانباً حتى تبرد. اطحني الحبوب بعد أن تصبح باردة تماماً. ملاحظة: يمكن إضافة مقدار من السكر لهذه الوصفة (حسب الرغبة). فول الصويا للتسمين: من المعروف أن فول الصويا يترك نتائج ملحوظة من حيث زيادة الوزن والقضاء على النحافة، وهناك طريقتان لاستخدام فول الصويا للتسمين، نعرضهما لكِ فيما يلي: الطريقة الأولى: صفّي الحبوب من الماء جيداً. اتركي الحبوب في الهواء؛ للتخلص من الماء المتبقي عليها. اطحني الحبوب بعدما تصبح باردة تماماً. الطريقة الثانية: انقعي كمية مناسبة من حبوب فول الصويا في الماء مدة لا تقل عن 6 ساعات.
تمّ إطلاق منصة الري من قبل المؤسّسة العامّة للرّي في منطقة الإحساء ليتمكّن المزارعون من الحصول على كثير من الخدمات الإلكترونيّة وفق ضوابط معروفة، كما عملت المؤسّسة على توفير العديد من الخدمات الإلكترونيّة عبر موقعها الإلكترونيّ أيضًا، ومنها: خدمة التّوظيف الإلكترونيّ وخدمة الاتّصالات الإداريّة بالإضافة إلى خدمات منسوبي المؤسّسة وخدمات مستحقّات المورّدين. مؤسسة الري صدر قرار مجلس الوزراء بتأسيس المؤسّسة العامّة للرّي يوم الثّلاثاء 15/ربيع الآخر/1439هـ الموافق لتاريخ 2/يناير/2018م، وتهدف هذه المؤسّسة إلى صيانة الرّيّ والصّرف الصّحي في منطقة الإحساء بدلاً من هيئة الرّي والصّرف التي تأسست عام 1392هـ، وذلك لكون الإحسا واحدة من المناطق السّعوديّة التي تضمّ عدداً كبيراً من الواحات وتحتوي على كثير من العيون الطّبيعيّة التي توفّر مياهها طيلة العام. شاهد أيضًا: منصة صناعي السعودية … خدمات منصة صناعي منصة الري عملت المؤسّسة العامّة للرّي في الإحسا ء بإطلاث منصّة الرّيّ ليتمكّن المزارعون من الحصول على كثير من الخدمات الإلكترونيّة عبر شبكة الانترنت وفق شروط وضوابط محدّدة لكل واحدة من هذه الخدمات، ومنها: خدمة شهادة تطبيق نظام الري الحديث وخدمة طلب تغيير موقع مجرى مائي بالإضافة إلى خدمة طلب الحاوية مع نقل مخلفات النخيل أيضًا.
خدمات منصة الري حرصت المؤسّسة العامّة للرّي على توفير الكثير من الخدمات الإلكترونيّة للمزارعين عبر منصّة الرّيّ، ومنها ما يأتي: خدمة طلب ري دائم: تساعدنا هذه الخدمة في إدراج المزرعة ضمن برنامج الرّيّ ليتمكّن المزارع من الحصول على مياه الرّي لمزرعته بشكل دوريّ مستمرّ. خدمة إنشاء مصارف زراعية جديدة: يتمّ الدّخول إلى هذه الخدمة من قبل المزارعين لطلب تصريف المياه التي تزيد عن الحاجة بالإضافة إلى تحسين مستويات التّربة. خدمة طلب تغطية مصرف مؤقت: تمّ تزويد المزارعين بهذه الخدمة للحصول على تصريح بتغطية المصرف الزّراعي لوقت محدّد من أجل استكمال الأعمال الإنشائيّة. خدمة مسح وتسوية طريق زراعي: تساعدنا هذه الخدمة على طلب تسوية وتمهيد الطّرق الزّراعيّة لنتمكّن من الوصول إليها بسهولة. مدير عام مؤسسة الري والصرف يستقبل سلمان العيد » الجفر نيوز. خدمة تحديد نوع التربة الزراعية: عملت مؤسسة الري على توفير هذه الخدمة لفحص المغذيات والمعادن السّامّة التي تستخدم في تسميد التّربة بالإضافة إلى فحص الخواصّ الميكانيكيّة والفيزيائيّة للتربة. خدمة تحديد حرم المؤسسة: يتمّ طلب هذه الخدمة من أجل عمل المسح المساحي اللازم لتحديد حرم المؤسّسة والسّماح بتسويرها. شاهد أيضًا: منصة سبل للتثقيف والإرشاد المهني … طريقة التسجيل في منصة سبل التسجيل في منصة الري الإلكترونية لا بدّ من التّسجيل في منصّة الري الإلكترونيّة لنتمكّن من الحصو على جميع الخدمات الإلكترونيّة التي توفّرها هذه المنصّة، وفيما يأتي خطوات تسجيل المزارع في هذه المنصّة: الانتقال إلى منصّة الرّي على شبكة الانترنت " من هنا " مباشرة.
المؤسسة العامة للري بالاحساء المؤسسة العامة للري تسجيل الدخول النبأ: إحالة مخالفات الإدارة العامة للري بدمياط للتحقيق سداد مخالفات المرور السعودية إلكترونيا: هذا وقد وفرت بوابة أبشر لكل عملائها إمكانية سداد قيمة المخالفات المرورية عبر الإنترنت وذلك من خلال "الماستر كارد" وذلك من خلال نظام يعرف باسم نظام ساهر بواسطة رقم الهوية ورقم اللوحة، بالإضافة لما سبق يمكن الاتصال على الرقم المخصص من قبل الوزارة ليتم سداد قيمة المخالفات المرورية من خلال هذا الرقم " 989 ". مؤسسة الري تستضيف فريق المنظمة الدولية. تجدر الإشارة إلى أن هذه الخدمة كانت متاحة مسبقاً على موقع وزارة الداخلية السعودية، ولكن قررت السلطات تدشين موقع ابشر على سبيل التيسير على المواطنين والمقيمين داخل أراضي المملكة، هذا ويتمكن الفرد من الاستعلام على كافة التفاصيل المتعلقة بالمخالفات المرورية سواء كانت عليه أو على أحد أفراد أسرته، ويشترط أن يدخل البيانات بشكل صحيح. • الاهتمام بتطبيق نظم الري الحديثة في المزارع ودعم ذلك بشكل موسع. • تغطيه المصارف الزراعية حسب الحاجه والتوسع العمراني • الاهتمام بالجوانب الإرشادية. يتبع المؤسسة المشاريع التالية: - مشروع التحسين الزراعي بالقطيف.
اقتراح مشروعات الأنظمة واللوائح والمعايير المنظمة لنشاط الري وتطبيقها بعد اعتمادها وفقاً للإجراءات النظامية. تطبيق معايير نوعية المياه المستخدمة في الري الزراعي، ومراقبة مستوى جودة مياه الري والتربة الزراعية، ودعم الإصلاح البيئي. انشاء وتشغيل وصيانة مصادر امداد المياه للري، مثل السدود والمياه الجوفية والمصادر البديلة، بالاتفاق مع الجهات المعنية. انشاء وتشغيل وصيانة محطات الضخ، ومشاريع نقل وتخزين وتوزيع مياه الري، وأنظمة الصرف الزراعي. تطوير التقنيات المعتمدة لرصد استهلاك مياه الري وضمان امتثالها لمخصصات وبرامج استخدام المياه، واتخاذ الإجراءات المناسبة لمعالجة حالات عدم الامتثال وفق اللوائح والإجراءات المعتمدة. اجراء الدراسات والبحوث بالمشاركة مع الجامعات والمعاهد والجهات المتخصصة لتحسين أساليب الري، وتبنى التقنيات الحديثة، وترشيد استخدام مياه الري. تمثيل المملكة في المنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والدولية ذات العلاقة بقطاع الري. موسسه الري والصرف بالاحساء. تقديم البرامج والدورات في مجال عملها، وتأهيل الكوادر البشرية العاملة في هذا المجال، وعقد جلسات عمل وندوات ومؤتمرات ومعارض المشاركة فيها. توفير قاعدة بيانات ومعلومات إحصائية عن نشاط الري.
المؤسسة العامة للري وظائف المؤسسة العامة للري والصرف مشتل الزهور للادارة العامة للري مؤسسة حكومية عامة أسست في الاحساء عام 1392 هـ بهدف القيام بأعمال إدارة وتشغيل وصيانة مشروع الري والصرف والذي نفذته الدولة لتحقيق جملة من الاهداف الزراعية والتنموية في واحة الاحساء. تهدف المؤسسة الي توفير مياه الري للحيازات الزراعية في واحة الاحساء في مساحه قدرها 16 الف هكتار، اضافه الى العمل على تحسين وضع البيئة الزراعية عن طريق: - انشاء قنوات ري بطول 1500 كيلومتر مختلفة الاحجام. - شق طرق زراعيه بطول 2000 كيلومتر. - انشاء شبكه صرف زراعي بطول 1350 كيلو متر. - انشاء عدد من الخزانات. - يعتمد المشروع في توفير المياه من المصادر التالي: • الآبار الجوفية • مياه الصرف الصحي المعالجة ثلاثيا • مياه الصرف الزراعي المعادة للري واعتمد المشروع في بداية انطلاقته علي مياه العيون الطبيعية التدفق مثل: الخدود وأم سبعه والحارة والجوهرية والحويرات وغيرها, وأنشأت حول بعضها المسابح وكان عدد العيون 32 عينا. من ابرز مشاريع المؤسسة الحالية: • التوسيع في الاستفادة من المياه غير التقليدية للري • مشروع تحويل نظام نقل مياه الري من قنوات ري مفتوحة الي انابيب مغلقه واستخدام اساليب التحكم الالي وقد انهت الهيئة الان قرابة 30% من حجم المشروع اضافه الي ترسيه 10% كمرحلة رابعة, وجاري العمل على استكمال تنفيذ كافة المراحل.
المؤسسة العامة للري تفاصيل الوكالة الحكومية البلد السعودية تأسست 1972 الإدارة موقع الويب الموقع الرسمي تعديل مصدري - تعديل المؤسسة العامة للري مؤسسة حكومية عامة استحدثت بموجب قرار مجلس الوزراء رقم (542) وتاريخ 26-08-1438هـ [1] لتحل محل هيئة الري والصرف بالأحساء التي أنشئت عام 1392هـ لإدارة أعمل تشغيل وصيانة مشروع الري والصرف بالأحساء، حيث تم إقرار تنظيم المؤسسة بقرار من مجلس الوزراء رقم (187) وتاريخ 1439/4/15هـ. وحسب قرار التنظيم، تتمتع المؤسسة بشخصية اعتبارية واستقلال مالي وإداري وترتبط ب وزير البيئة والمياه والزراعة ، ويكون مقرها الرئيس في محافظة الأحساء ولها إنشاء فروع أو مكاتب داخل المملكة حسب الحاجة، وتتولى إدارة نشاط الري في عموم المملكة وتقوم بتشغيله وتطويره وتنقل إليها جميع المسؤوليات والمهام المتعلقة بالري. [2] نشاط المؤسسة [ عدل] تقوم المؤسسة باستخدام عدة مصادر للمياه لتوفيرها لأغراض الري بشكل متكامل وهي: المياه المجددة [ عدل] تستفيد المؤسسة من ناتج محطات المياه المعالجة ثلاثياً بالرياض ، والمدينة المنورة والقطيف والهفوف والعيون والعمران ومحطة شركة أرامكو السعودية بالأحساء، بالإضافة إلى المياه المعالجة المنقولة من مدينة الخبر إلى الأحساء، وكذلك من المبادرات والخطط التوسعية في استخدام تلك المياه في كافة مناطق ومحافظات المملكة.