في 28/11/2021 - 18:27 م تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية التقليدية المعروفة جداً، فيوجد كثير من الناس يحبون الحلويات بكل أشكالها وأنواعها لأن الحلويات تعطي الجسم الطاقة اللازمة، وتحتوي على كثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، ومن اكثر الحلويات الشرقية المفضلة لدي كثير من الناس هي البسبوسة، فيوجد كثير من الأمهات تتفنن في عملها، ويعتبر السميد الناعم هو العنصر الأساسي فيها، ونحن اليوم في موقع نجوم مصرية سنقدم لكم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند. المكونات: كوب واحد من السكر الأبيض. كوب واحد من لبن الزبادي. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. عدد 2 كوب من السميد الناعم. طريقة التحضير أولاً نقوم بإحضار إناء كبير ثم نضع فيه دقيق السميد، والسكر الأبيض الناعم، والبيكنج باودر وملح الطعام، ونخلط هذة المكونات مع بعضها جيد جداً. ثم بعد ذلك نضيف الزيت النباتي تدريجياً، مع الإستمرار في التقليب، ثم بعد ذلك نضيف لبن الزبادي تدريجياً، ونخلط هذة المكونات مع بعضها بإستخدام اليد جيداً. ثم ندهن الصينية بقليل من الزيت النباتي، ونقوم بفرد خليط البسبوسة في الصينية ونقطعها ونزينها بالمكسرات.
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والزبادي تعد البسبوسة بجوز الهند والزبادي من أشهر الحلويات الشرقية، والتي تتميز بطعم لذيذ جداً، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت ويمكن عملها بسهولة، كما يمكن التنويع في المكونات وكيفية تزيينها، حيث يمكن استبدال اللبن الزبادي بالحليب أو القشطة، ويمكن أيضاً تناولها باردة أو ساخنة وذلك حسب الرغبة، ويتم تحضيرها في كل وقت سواء صيفاً أو شتاءً. البسبوسة بجوز الهند والزبادي وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص المقادير كوبان من السميد. كوب من جوز الهند مبشور. نصف كوب من الزبدة المذوبة. ثلث الكوب من السكر. ملعقة صغيرة من البايكنغ صودا. كوب من اللبن الزبادي. لوز حسب الرغبة. مقادير القطر كوبان من السكر. كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير يوضع في وعاء متوسط الحجم السميد، جوز الهند، الزبدة ، السكر البايكنغ باودر، ثم تخلط المكونات جيداً للحصول على خليط متجانس. يضاف لبن الزبادي إلى خليط السميد مع الخلط المستمر للحصول على خليط متماسك القوام. يوزع الخليط في قالب مدهون بالقليل من الطحينة ثم يوزع اللوز على الوجه.
ذات صلة طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي طريقة عمل البسبوسة دون جوز هند البسبوسة تعتبر البسبوسة من الحلويات التقليديّة المشهورة بشكل كبير، وتختلف طرق تحضيرها فمنها ما يحضر بجوز الهند، ومنها ما يحضر بلبن الزبادي، ومنها بعصير البرتقال الطبيعي وغيرها الكثير، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، ويعتبر السميد الناعم العنصر الأساسي فيها، بالإضافة إلى أنها من الحلويات التي يوضع عليها القطر، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي وجوز الهند. البسبوسة الفلسطينيّة بالزبادي وجوز الهند المكونات كوبان من السميد الناعم. كوبان من لبن الزبادي. كوب من السكر الأبيض الخشن. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير نضع دقيق السميد، والسكر الأبيض، والباكينغ باودر، وملح الطعام، في وعاء مناسب، ونخلطهم جيداً بواسطة ملعقة خشبيّة أو ملعقة معدنيّة. نبدأ بإضافة الزيت النباتي بالتدريج إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالتحريك. نضيف لبن الزبادي بالتدريج إلى الخليط، ونخلطهم جيداً بواسطة اليد أو بواسطة مضرب يدوي حسب الرغبة.
يقطع خليط البسبوسة بواسطة سكين الى مربعات متساوية الحجم ثم تدخل الصينية في فرن محمى مسبقا إلى درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. تحضير القطر يوضع السكر والماء في وعاء على النار مع التحريك حتى ذوبان السكر جيداً. يترك المزيج حتى يغلي ثم يرفع عن النار ويضاف ماء الزهر وعصير الليمون الحامض مع التحريك حتى تتجانس المكونات. تخرج البسبوسة من الفرن، يسكب القطر على الوجه ثم تقدم مباشرةً. البسبوسة بجوز الهند والزبادي واللوز وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ربع كوب من اللوز المقطع شرائح. نصف كوب من السكر. ثلاثة أكواب من السميد الخشن. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. بع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من جوز الهند ناعم. ثلاثة أرباع الكوب من الزبادي. كوب وربع من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. كوب ونصف من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مقادير التقديم لوز مقطع أنصاف. شيرة. يوضع اللوز والسكر في وعاء محضر الطعام ، يشغل حتى يصبح الخليط ناعم. يضاف إلى اللوز والسكر كلاً من: السميد، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، جوز الهند، الروب، الزبدة المذابة، ماء الزهر، يشغل لتختلط المكونات جيداً.
ننتظر حتى يتكرمل السكر والقطع السمن ونقوم بضرب هذه المكونات وبعد ذلك نقوم بإضافة اللبن ونستمر في التقليب ونرفع الخليط من على النار، ونصب الخليط على دقيق السميد ونقلب بصورة جيدة. ثم نقوم بإحضار صينية مقاس 30، ونضع فيها هذه المكونات ونضع صينية البسبوسة في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي وبعد ذلك نضع العسل على الصينية. نستخدم في هذه الوصفة 2 كوب من دقيق السميد وكوب من الزبادي وكوب من السكر وكوب من اللبن المجفف في كوب إلا ربع من الزيت، وملعقة من البيكنج بودر وملعقة من الفانيلا وربع كوب من الماء. ثم نقوم بإحضار وعاء ونقوم بإضافة الدقيق السميد، والسكر واللبن المجفف والبيكنج بودر والفانيليا ونقوم بالتقليب بصورة جيدة ثم نضيف الزبادي ونستمر بالتقليب. ثم نضع الماء ونقوم بإحضار صينية ونكون بصب الخليط وندخلها إلى الفرن ثم نقوم بإخراج البسبوسة ونضع عليها الشربات على الوجه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عزام العنزي [1] رسم كاريكاتير عنه معلومات شخصية اسم الولادة عزام متعب مهدي العنزي الميلاد سنة 1978 (العمر 43–44 سنة) النخيب مكان الوفاة بغداد سبب الوفاة مجهول الجنسية عراقي اللقب جوبا العرق عربي الديانة مسلم العقيدة اهل السنة والجماعة الحياة العملية المهنة ضابط قوات خاصة سابق اللغات العربية ، والإنجليزية سنوات النشاط 2004 _ 2008 سبب الشهرة قناص التيار سلفي الخصوم قوات المارينز الأمريكية الخدمة العسكرية الولاء العراق المعارك والحروب معركة الفلوجة تعديل مصدري - تعديل قناص بغداد أو جوبا أو عزام العنزي ، قناص ومقاوم عراقي للاحتلال الأمريكي، صنف كعدو خطير للولايات المتحدة الأمريكية في العراق.
قصة قناص بغداد ( جوبا) - YouTube
سلاح قناص بغداد كان يستخدم قناص بغداد في عملياتةبندقية تسمى تبوك (dragunove)، وهي بندقية قنص عراقية آلية، مصنوعة من نسخة معدلة من بندقية هجومية طراز إم 70 زاستافا محلية الصنع، من انتاج فيلق القادسية التابع لوحدة التصنيع العسكري للجيش العراقي. ليخلد قناص بغداد نفسه، في ذاكرة الجندي الأمريكي، كا شبح الموت الذي يطارده. نتيجة لما تركة قناص بغداد من خوف ورعب ،في نفس الجنود الأمريكيين فقد قامت وكالة الأستخبارات الأمريكية،بعد ما غادرة العراق. بأنتاج فلم تحكي فيه قصة قناص بغداد، وانه تم في نهاية هذا الفيلم من قتل قناص بغداد، وهذا في الحقيقة لا صحة لها ،فلا يوجد اي دليل يثبت صحة هذا الكلام. المتحور الأولي لـ"أوميكرون" قد يختفي - قناة الإباء. تقول بعض الشائعات ان قناص بغداد،تم القبض عليه بدون معرفة هويتة الحقيقية، وانه توفي في السجن. لكن قناص محترف كقناص بغداد لا يمكن ان يقبض عليه بالصدفة ،فعملة احترافي. حقآ من كبد المعانة يولد الأبطال، وفي ليلة الظلماء يفتقد البدر ،ولكن قناص بغداد كان بدر في ظلام العراقين ، وشبح الموت في وضح النهار للجنود المحتلين. اذا أعجبك المقال،او أستفدت اي معلومة منه يمكنك ترك تعليق ، حتى نستمر في نشر مقالات مشابهة. دمتم بوعي ( ^_^).