تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح بحجمٍ متوسط، وتركها جانباً. خلط في وعاء الخلاط الكهربائي كلٍ من اللبن الزبادي، وعصير الليمون، والثوم، وزيت الزيتون، والخلّ. تنكيه المكونات بالأوريجانو، والملح، والزنجبيل، وبرش جوزة الطيب، ثمّ الخلط للحصول على خليط متجانس. توزيع الخليط فوق قطع الدجاج، وتركها في البراد لمدة ليلة كاملة. تسخين القليل من الزيت في إناء على النار، ثمّ إضاف الدجاج وتقليبه حتى ينضج. تتبيلة الشاورما باللبن الرائب ثلاث قطع من صدور الدجاج. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من اللبن الرائب. رشة من مسحوق الثوم. نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل. ربع ملعقة صغيرة من مطحون كلٍّ من: القرنفل، والقرفة، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والزنجبيل. ربع ملعقة كبيرة من الملح. حبتان مطحونتان من المستكة. تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة. طريقة تتبيلة الشاورما منيو. وضع في طبقٍ بودرة الثوم، والبصل، والقرفة، والقرنفل، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والملح، والمستكة. إضافة عصير الليمون، وزيت الزيتون، واللبن الرائب إلى المكوّنات، وتقليبها حتّى تتكون لديك تتبيلة متجانسة. وضع شرائح الدجاج في التتبيلة، وتقليبها جيداً ثمّ تغطيتها وتركها في الثلاجة مدّة لا تقل عن أربع ساعات.
ويمكن أضافه البابريكا والزعتر والقرفة ثم يشوح الدجاج حتى النضج وتوضع في الخبز السوري. طريقة عمل شورمه الدجاج مثل المحلات لإضافة النكهة التي تكون في مذاق طعم شاورما المحلات. يمكنك ترك الدجاج المتبل لأكبر وقت ممكن في الثلاجة. وذلك من اجل أن يتشرب خليط التتبيل بشكل جيد. طريقة تتبيل شاورما اللحم - موضوع. ثم وضع المقدار في المقلاة على النار مع التقليب المستمر. وذلك حتي ينضج الدجاج ويمكن أضافه قليل من البقدونس مع الدجاج عند التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وضع الدجاج المتبل في صينية الفرن بعد دهنها بالقليل من الزيت، وإدخالها إلى فرن حرارته 180 درجة مئوية، وتركها مدّة تتراوح ما بين عشرين وخمسٍ وعشرين دقيقة. فيديو شاورما الدجاج هل تحب تجربة وصفة جديدة منزلية لإعداد الشاورما؟ شاهد الفيديو لتتعرف على هذه الوصفة الشهية:
ام ان السخرية من السودان واهله وصلت هذا الحد.. ؟؟ 11-26-2012, 10:50 PM Re: هل ورد هذا الخبر فعلا على موقع النيلين دوت كوم ؟؟ ( صورة)..!! ( Re: awad okasha) لقيت الخبر بي صورتو اثناء تصفح بعض المنتديات.. وحاولت - من خلال البحث - الاقي اصلو ما لميت فيهو.. 11-27-2012, 07:07 PM 11-27-2012, 07:26 PM صبري طه تاريخ التسجيل: 08-10-2009 مجموع المشاركات: 9706 سلام... بحثت عن بعض العبارات في هذا الخبر عبر محرّك البحث قوقل.. فلم أجد نتيجة في موقع النيلين... بحثت في موقع النيلين عن الخبر على حسب التاريخ الموضّح في الصورة فلم أجد له أثراً... بحثت عن عبارة خديجة في موقع النيلين فلم أجد أثراً للخبر... كل ما وجدته بعد بحثي في القوقل هو تداول هذه الصورة عبر بعض المنتديات الخليجية.. وزارة المالية بالخرطوم: توضح مانسب إليها من قرار بتجميد الهيكل الراتبي - النيلين. فتأمّل!! ــــــــ ياخي تعبتني معاك 11-27-2012, 07:31 PM Re: هل ورد هذا الخبر فعلا على موقع النيلين دوت كوم ؟؟ ( صورة)..!! ( Re: صبري طه) اضغط هنا وأمسك ضنب الككو قوي.. أوع يفك منّك 11-27-2012, 10:37 PM Quote: سلام... فتأمّل!!
نشرت الإعلامية السودانية المعروفة تغريد الخواض أول أيام عيد الأضحى المبارك صور حديثة لها قدمت بها التهنئة لمتابعيها عبر عملاق مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك بمناسبة العيد. وبحسب متابعات محررة موقع النيلين فقد أشعلت صور الإعلامية السوشيال ميديا وحصدت آلاف الإعجابات والتعليقات الإيجابية, كما وتم تداولها على نطاق واسع عبر مواق التواصل الاجتماعي المختلفة. وتشير محررة موقع النيلين إلى أن الخواض اشتهرت داخل مواقع التواصل الاجتماعي باسم وزيرة "القراية" على خلفية إنتشار شائعة قوية بتعيينها وزيرة للتعليم في وقت سابق. وطالب بعض معجبي الإعلامية الحسناء على مواقع التواصل بضرورة تعيينها وزيرة في وزارة حديثة وبعد التشاور بين المعلقين وقع عليها منصب وزيرة السعادة. رندا الخفجي _ الخرطوم النيلين
تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي، مقاطع فيديو من حفل ضم مشاهير وهرت فيه راقصات، الأمر الذي أثار ضجة بين مغردين على وسم حمل اسم "انفلات مشاهير بالسعودية". قناة الإخبارية السعودية الرسمية قالت في تقرير: "أوضحت مصادر خاصة للإخبارية أن الجهات المختصة تعمل على ضبط من شارك ونشر عبر وسائل التواصل الاجتماعي مقاطع مصورة لحفل ضم عددا من مشاهير السوشال ميديا.. " وأضافت القناة في تقريرها: "وكانت المقاطع قد أوضحت حضور عدد من الراقصات في الحفل مما أحدث موجة غضب على مواقع التواصل الاجتماعي إضافة إلى تجاوز العدد المسموح به من قبل وزارة الداخلية للتجمعات مع غياب الالتزام بالإجراءات الاحترازية". الأمير سطام بن خالد آل سعود عقب على الوسم ذاته بتغريدة قال فيها: "الجهات المختصة تعمل على ضبط هؤلاء السفهاء لينالوا العقاب الرادع، هؤلاء ليسوا مشاهير ولا حتى أشخاص ذو قيمة بل أن عامل النظافة أكثر قيمة وفائدة وخدمة للمجتمع من أمثالهم المنحطين أخلاقياً وفكرياً فلا بارك الله في شهرتهم المنحطة".