بذور دوار الشمس هي أحد المحاصيل الهامة التي تحتوي على كمية وفيرة من البذور، هذا النبات يزرع في العديد من الأماكن في العالم وهو نبات يستخدم منه الأغصان والجذوع، ويتميز فصفص دوار الشمس أن له العديد من الفوائد كما سوف نوضح لكم. ما هو فصفص دوار الشمس يسمى نبات فصفص عباد الشمس عدة مسميات، البعض يقول أنه اللب السوري ، وذلك لأنه يشبه حبات اللب ويمكن تناوله مثل تناول اللب، والبعض يسميه دوار الشمس لأن شكل النبات يشبه قرص الشمس. ينمو هذا النبات ما بين متر وثلاثة متر وله جذور وأغصان في الجزء العلوي منه ويتميز بأن عليه شعر كثيف، ويحتاج هذا النبات إلى ضوء الشمس الكثيف حتى يكتمل نموه، ويظهر هذا النبات بشكل خاص في فصل الصيف. تركيب بذور نبات فصفص دوار الشمس يتركب فصفص دوار الشمس من العناصر التالية: – حيث يكل 100 جم من فصفص دوار الشمس على 20. 78 جم من البروتين. – يحتوي على 51. 46 جم من الدهون. – 20 جم من النشويّات. – 3. 02 من العناصر المعدنية. – 8. 6 جم من الألياف الغذائيّة. – 584. 4 سعر حراري. فوائد فصفص دوار الشمس يتميز نبات فصفص دوار الشمس بأن له العديد من الفوائد مثل: – يحتوي هذا النبات على نسبة كبيرة من الزيت وبعض الدهون الغير مشبعة وبعض الأحماض الدهنية، وكل هذه العناصر تمد الجسم بالطاقة دون أن ترفع نسبة الكوليسترول الضارة في الجسم.
دوار الشمس أو ما يسمى بالبذور أو الحب أو لب أو فصوص دوار الشمس، والمعروف أيضًا باسم دوار الشمس أو عباد الشمس أو عين الشمس هو أحد النباتات السنوية التي يمكن إرجاع أصلها إلى أمريكا الجنوبية. ينتمي إلى عائلة Asteraceae وهو أحد النباتات التي تزرع بذوره ويمكن أن ينمو الجذع حتى متر واحد إلى 3 أمتار، والساق أزهار كبيرة على شكل قرص يبلغ قطرها من 10 إلى 30 سم. يوجد على السطح الخارجي للقرص من 16 إلى 30 زهرة ذهبية صغيرة، بينما تنمو الأزهار من الداخل إلى بذور يمكن أن تكون نيئة أو محمصة أو مسلوقة أو مجففة أو مطحونة أو تستخدم لاستخراج زيت عباد الشمس منها. فوائد فصفص دوار الشمس نظرًا للقيمة الغذائية العالية لبذور دوار الشمس، فإن الاستهلاك اليومي لبذور عباد الشمس له الفوائد التالية: الحماية من أمراض القلب والشرايين تحتوي فصفص دوار الشمس على نسبة عالية من فيتامين هـ، ويعتبر فيتامين إي من مضادات الأكسدة الهامة التي يمكن أن تساعد في حماية وتقوية نظام القلب والأوعية الدموية من المشاكل الصحية المختلفة، لأنه يقلل من فرصة الإصابة بعدوى الدورة الدموية، والتي قد هذا يمكن أن يسبب أمراض القلب المختلفة. إعادة توازن هرمونات الجسم فصفص دوار الشمس غنية بالأنزيمات التي تساعد على تنظيم الهرمونات في الجسم، والتي قد تفيد النساء اللواتي يعانين من مشاكل هرمون الاستروجين والبروجسترون.
كما قد ثبت أيضا أن الفيتامين E المتوافر في بذور دوار الشمس يعمل على خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون، سرطان المثانة وسرطان البروستاتا. 4- لتقوية صحة العظام بذور دوار الشمس غنية بالماغنسيوم. ومن المعروف أن الكالسيوم ضروري لتقوية العظام، لكن الماغنسيوم أيضًا هام لصحة وقوة العظام. حيث يتركز بعض الماغنسيوم في التركيب الداخلي للعظام، بينما يتواجد الباقي على سطح العظام حيث يتم تخزينه لاستعماله عند الحاجة. كما تحتوي بذور دوار الشمس أيضا على النحاس، والذي له دور حيوي بالنسبة للإنزيمات المرتبطة بعمل الكولاجين والإيلاستين لتدعيم الإنسيابية والمرونة في العظام والمفاصل. 5- لصحة الأعصاب تساعد بذور دوار الشمس على استرخاء الأعصاب. من خلال منع تراكم الكالسيوم داخل الأعصاب، مما يعمل على عدم زيادة إرسال الناقلات العصبية. فالكميات غير الكافية من الماغنسيوم تعمل على زيادة ضغط الدم، تشنج العضلات، الصداع النصفي، والشعور بالتعب والإرهاق. وقد أظهرت الدراسات أن الماغنسيوم يساعد على التخلص من نوبات الصداع النصفي المتكررة، وخفض ضغط الدم كما يساعد أيضا على الوقاية من النوبات القلبية. حيث تحتوي بذور دوار الشمس على مادة التربتوفان، وهي من الأحماض الأمينية التي تساعد على إفراز السرتونين وهو ناقل عصبي يعمل على التخلص من التوتر، وتهدئة الأعصاب، والاسترخاء.
حول ســــارونا متجر سارونا يرحب بكم ، وهو تابع لعالم الحلويات والبسكويت والمكسرات ، وهي مؤسسة رسمية مسجلة بوزارة التجارة والصناعة بالمملكة العربية السعودية بسجل تجاري رقم (5855032393) فرع أبها ، والمتخصصة في تجارة الحلويات والبسكويتات والمكسرات ، وتشغيل وتأمين المقاصف المدرسية ، والتموين والإعاشة ، بخبرة لا تقل عن 20 سنة. متجرسارونا متخصص في بيع المنتجات المميزة والفريدة وذات الجودة العالية وخصوصا في مجال الحلويات والبسكويتات والشوكولاتة والمكسرات وجميع المواد الغذائية من جميع أنحاء العالم.
المواضيع كيف يعمل جهاز التبويض؟ هل يمكن استخدام اختبار التبويض للحمل ان كنت تتساءلين هل يمكن استخدام اختبار التبويض للحمل فتعرفي مع عائلتي على هذا الموضوع واكتشفي لماذا وكيف يستخدم هذا الجهاز وان كان يكشف عن وجود حمل. ان مرحلة التوبيض هي أكثر مرحلة تزيد بها فرص الحمل عند المرأة، ولهذا السبب يعتبر معرفة أيام التبويض ضروري جداً في حال كنت تخططين للحمل. وفي حال كنت تجدين صعوبة في حساب أيام التبويض ، هناك جهاز يساعدك في هذا الموضوع وهو جهاز فحص الإباضة المنزلي. اللي عندها خبره في اختبار الاباضه تيجي تقولي الله يسعدها - عالم حواء. ولكن هل تعلمين إن كان هذا الإختبار يساعد في الكشف عن الحمل؟ كيف يعمل جهاز التبويض؟ اضغطي هنا لشراء هذا الإختبار كما ذكرنا ان جهاز التبويض يعمل على تحديد أيام التبويض للمرأة من خلال شرائط فحص الإباضة التي تعمل عن طريق قياس مستويات هرمون اللوتين في البول وتشير الزيادة الى استعداد المبيض الى إطلاق البيوضة. يشبه هذا الجهاز اختبارات الحمل المنزلية من خلال طريقة استخدامه وشكله إلا أنه يختلف عنهم بطريقة القرأة. هل يمكن استخدام اختبار التبويض للحمل يعمل جهاز التبويض على تحديد فترة الخصوبة لزيادة فرص الحمل ولا يمكن إستخدامه لمعرفة ان كان يوجد حمل أم لا، فهذا الأمر تتولاه اختبارات الحمل المنزلية التي تكشف عن وجود هرمون الحمل في البول.
وضع تلك القطرات في مكان الاختبار. تنتظر السيدة عدة دقائق قبل أن تحصل على أي نتيجة.
ان اختبار الحمل لايعمل الا عند وجود هرمون hCG في جسد المرأة. بينما اختبار الاباضة يكشف عن هرمون LH الذي هو في الواقع موجود في جسد المرأة طوال الوقت لكنه هذا الهرمون يرتفع قبل حدوث الاباضة بحوالي 12-42 ساعه