اصدر الملك عبد العزيز مرسوما ملكيا بتسميه الوطن عام

شوربة توم يوم

شوربة توم يوم الطريقة و المقادير المقادير كوب روبيان مقشر ومنظف نص كوب مشروم فريش شرايح نص كوب جزر مبشور نص كوب ملفوف ابيض شرايح حبتين سيقان الليمون زنجبيل وثوم مفرومين ورق الليمون وقليل من الزيت رشة ابهارات التمر الهندي 2ونص كوب ماء الطريقه: يوضع الروبيان في قدر على النار مع القليل من الزيت ثم توضع جميع المقادير وبهارات تمر الهندي عاد ورق الليمون يوضع في النهايه قبل تقديم الطبق بخمس دقائق نضع كوبين ونص من الماء على الروبيان والخضار بعد حمس المقاير عشر دقائق تقدم الشوربه وهي ساخنه وتزينها بورق الليمون ويمكن اضافه الفلفل الحار اثناء الطبخه

شوربة توم يوم المعلم

وصفات شوربة 40 دقيقة 4 أشخاص 272 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة توم يوم 2 ساق عشب الليمون. 2 ثمرة فلفل أحمر حار مُقطعة شرائح. 3 فصوص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة (10 جم) زنجبيل مفروم. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت جوز هند مكرر. 5 أكواب (1250 مل) مرق نباتي. ثمرة طماطم مُقطعة مُكعبات. 5 أوراق ليمون. كوب (250 مل) حليب جوز الهند. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. 200 جم جبن التوفو شديد التماسك مُقطع مكعبات. 170 جم فطر كريميني مُقطع شرائح. ½ كوب عصير ليمون. ملعقة كبيرة صبار. ملح حسب الرغبة. أوراق كزبرة طازجة للتزيين. طريقة تحضير شوربة توم يوم قُصي الثُلث العلوي والسفلي من سيقان عشب الليمون، استخدمي جانب السكين واضغطي لِأسفل لِإخراج الزيوت، ثم قطعي كل ساق إلى 4 قطع واتركيه جانبًا. أضيفي الفلفل الحار والثوم والزنجبيل إلى الهون واطحني جيدًا لِتصبح عجينة، واتركيها جانبًا. ذوّبي زيت جوز الهند في قدر على نار متوسطة، أضيفي عشب الليمون واطهي من ثلاث إلى أربع دقائق. أضيفي معجون الفلفل الحار واطهي من ثلاث دقائق إلى أربع دقائق أخرى. أضيفي مرق الخضار والطماطم وأوراق الليمون وحليب جوز الهند وصلصة الصويا وقلبي لِتمتزج المكونات معًا.

شوربة توم يوم في رمضان

المدة الزمنية: 40 دقيقة عدد الحصص: 20 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 4 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند. حبتان من البندورة. 30 حبة من الروبيان. ملعقتان كبيرتان من الخل. 6 شرائح من الجلنجال (الزنجبيل التايلندي). 8 أوراق من ورق الليمون. 6 عروق من عشبة الليمون. 4 ملاعق صغيرة من صلصة توم يوم. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأحمر الحار. ملعقتان صغيرتان من السكر. 4 حبات من الليمون. كوبان من الفطر المقطع شرائح وزن الكوب 75 غ. عرق من البقدونس. طريقة التحضير: نقوم بغسل الجمبري وننظفه جيدًا ثم ننقعه بالماء والخل ونحتفظ بقشوره ورأسه. نغسل أوراق الليمون ونقطعها لقطع صغيرة، كما نقوم بغسل عشبة الليمون وتقطع لقطع صغيرة. بعد ذلك نضع قشور الجمبري والرؤوس في قدر على النار ونغمره بالماء ثم نضيف الجلنجال وأوراق الليمون وعشبة الليمون المقطعة والفلفل الأحمر الحار ونتركه على النار مدة عشرين دقيقة. أثناء ذلك نغسل البندورة ونقطعها لمكعبات، كما نقوم بغسل الليمون ونقطعه ونعصره ونحتفظ بالعصير جيدًا. بعد ذلك نصفي الشوربة ونحتفظ بها جانبًا. في قدر آخر نضع الشوربة المصفاة من الماء ونضيف السكر والبندورة المقطعة وعصير الليمون والفطر المقطع لشرائح ونتركه ليغلي، ثم نضيف الجمبري وصلصة التوم يوم ونترك القدر على النار مدة ربع ساعة.

شوربة توم يوم

شارع العز بن عبد السلام مغلق نفتح الساعة Saturday 13:00 التوصيل والإستلام متاح لائحه الطعام معلومات المطعم المقبلات لفائف الخضار المقرمشه أربع قطع 3. 95 JOD لفائف الدجاج المقرمشه 4. 95 JOD كرات الدجاج بالصوص 4 قطع من كرات الدجاج المقرمش توم يم ستايل، يقدم مع صوص حامض حلو روبيان بالجبنة 6 قطع من الروبيان كريسبى مع الجبنة و الصلصة 5. 95 JOD دجاج مقرمش بالقرشله دجاج مقرمش بالقرشله والسمسم روبيان مشوي 8 قطع من الروبيان المشوى مع الليمون و الزبدة 6. 25 JOD الدجاج المقرمش الدجاج المقرمش مع السمسم بالصلصه الحلوه الحاره 4. 45 JOD دامبلينج 4 قطع شيش بارك صيني تمبورا روبيان 6 قطع من الروبيان مقلى كريسبى مع التمبورا 6. 95 JOD خضار تمبورا خضار مقليه بعجينه التمبورا فول الصويا المسلوق لفائف الخس قطع الدجاج المقدم مع الخس البارد المقرمش، مع الصلصة الخاصة لفائف الونتن 8 قطع من لفائف الونتن محشيه بالدجاج دايناميت كاليماري دايناميت كراب دايناميت الروبيان دايناميت الدجاج ماكي سوشي صغير 3. 45 JOD اسبراجوس ماكي 6. 45 JOD سوشي جونكان 5. 92 JOD أوناغي جونكان سوشي فوتوماكي 5. 93 JOD السلطات سلطة الأعشاب البحرية 7.

إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك