إلى جانب مذاقه الشهي، يتمتع العسل بقيمة غذائية مرتفعة نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية. إذ تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على: 64 سعر حراري. 0 جرام بروتين. 0 جرام دهون. 17 جرام كربوهيدرات. 0 جرام ألياف. 17 جرام سكر. قيم العسل الغذائية، الطبية وفوائده للشعر والبشرةلمحة عنه:استخدم المصريون والسومريون العسل منذ. كذلك يحتوي العسل على بعض من الفيتامينات والمعادن بكميات قليلة، وأبرزها: الزنك. الحديد. البوتاسيوم. كما أن العسل غني بمضادات الأكسدة القوية المعززة للصحة والمعروفة باسم البوليفينول. ومن خلال هذه العناصر، يوفر العسل مجموعة كبيرة من الفوائد للصحة، وأبرزها: محاربة الإجهاد التأكسدي عن طريق مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها. يعتبر مضاد قوي للجراثيم ومضادة للفطريات، وبالتالي يساعد على تعزيز المناعة والوقاية من العدوى. يساهم في تسريع التئام الجروح ووقايتها من العدوى التي يمكن أن تصيبها أثناء فترة التعافي. يساعد على تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والتهابات المعدة، كما أنه يتم هضمه سريعاً. يساعد على تهدئة التهاب الحلق بفضل خصائصه المضادة للإلتهابات، وبالتالي يعتبر من أفضل علاجات طبيعية لالتهابات الحلق. يعزز الشعور بالطاقة على مدار اليوم للمساعدة في ممارسة الأنشطة اليومية بشكل أفضل.
كما أن رؤية الرجل لتناوله العسل مع الشمع، فهو دليل على أنه ينعم بحياة مليئة بالمودة والمحبة بينه وبين امرأته. إذا شاهد الرجل أنه يقوم بشراء العسل الصافي في حلمه، فتلك إشارة تدل على: أنه سوف يتخلص من الهموم والمتاعب التي يعاني منها، كما أنه يشير أيضًا إلى سداده لديونه. عند رؤية الرجل وهو يتاجر في العسل، في منامه، فذلك دليل على الرزق الواسع، وربح الكثير من المال. في حال يشاهد الرائي أنه صائم ويفطر على العسل في الحلم. فإن لهذه دلالة على وقوع الرائي في العديد من الذنوب، والفواحش، التي يتحتم عليه الاستغفار والتوبة عنها. معنى رؤية أكل العسل مع الشمع في منام المرأة الحامل إذا شاهدت السيدة الحامل، أنها تتناول العسل والشمع، في حلمها. فهذا دليل على، أنها سوف تتخلص من آلام ومتاعب فترة الحمل. كما أنه إذا حلمت المرأة الحامل بأنها، تأكل العسل صافي. فذلك يشير إلى أن ولادتها سوف تكون سهلة، لا متاعب فيها، وسوف تُرزق بمولودة بنت، بمشيئة الله. ما هي القيمة الغذائية للعسل الاسود ؟ وما هي فوائده وأضراره الصحية ؟ - مقال. في حال رأت السيدة الحامل في حلمها، أنها تتناول العسل الأبيض مع الشمع. فإنها إشارة على سعة الرزق، والخير الوفير، لها ولأهل بيتها. عندما ترى الحامل في منامها، أنها تشتري العسل الأبيض.
خفض الكوليسترول في الدم يلعب العسل دور مهم في الخفض من مستويات الكوليسترول في الدم، وذلك للدارسات التي أجريت على بعض الأشخاص التي تعاني من السمة وزيادة الوزن حيث تبين أن تناول العسل لمدة 30 يوم ساهم في الخفض من مستويات الكوليسترول في الكلى وثلاثي الغليسريد والكوليسترول الضار، وخفض من مستويات الدهون في الجسم كما ساعد في تسريع عملية فقدان الوزن. التقليل من الإصابة بقرحات الجهاز الهضمي يتمتع العسل بخصائص تساعد في التقليل من خطر الإصابة بالقرحة كما يحافظ على الغشاء المخاطي ويقلل من خطر إصابته بالضرر أو المشاكل المتلفة، بالإضافة لدوره في الحفاظ على نسب البروتين السكري المخاطي داخل المعدة والأنزيمات مضادات الأكسدة، ويقلل من السيتوكينات التي تساعد في حدوث التهابات. التقليل من الآلام الدورة الشهرية يساعد تناول العسل بشكل مستمر على التقليل من الألآم المصاحبة للدورة الشهرية، كما أثبتت الدراسات أنه يساعد في تقليل الألم من الفتيات المصابة بعثر الطمث الأولي. فوائد العسل للشعر والبشرة يعمل في الحفاظ على البشرة والشعر والقيام ببعض الأدوار المهمة التي تساعد في حل المشاكل المتعلقة بهم بالرغم من عدم تناسب العسل والكيتو دايت ومن أبرز تلك الفوائد: يعد عسل النحل من أهم المرطبات للشعر التي تحافظ عليه.
كما يدخل العسل الأسود في الكثير من الوصفات الطبيعية الخاصة بماسك للبشرة، حيث أن ماسك العسل الأسود مع البن، ويتم وضعها على البشرة حتى تعمل هذه الوصفة على إعطاء البشرة الحديد والماغنسيوم اللازم للبشرة التي تعمل على النضارة الطبيعية وتمنع البشرة من ظهور التجاعيد والترهلات. معلقة واحدة من العسل الأسود تكفي لعمل ماسك لإعطاء البشرة البياض الساطع والنضارة الطبيعية التي من خلالها تستطيعي أن تظهري وجهك للناس. يعمل العسل الأسود على مكافحة السرطان يوجد الكثير من العناصر الغذائية المفيدة في العسل الأسود، حيث يحتوي على الكثير من المواد المؤكسدة التي من خلالها يمكن أن تحارب جميع أنواع مرض السرطان الذي يصيب الإنسان. وفي بعض الأحيان يستخدمه الكثير من المرضى في علاج روماتيزم القدم، الذي يأتي عادة لمرضى الكبار في السن. ينصح أطباء الأورام عادة بتناول معلقة من العسل الأسود صباحاً على غيار الريق حتى يمكنه من خلال هذه المعلقة إعطاء الجسم الحديد اللازم الذي فقده في المرض وإصابة مرضى السرطان بالأنيميا الحادة مما يجعل العسل الأسود مفيد لجميع مرضى السرطان حتى ترفع من نسبة الأنيميا. شاهد أيض ً ا: كيف تصنع العسل الأسود في البيت؟ يعمل على استرخاء الجسم وتخفيف التوتر والقلق لدى الإنسان يشعر العديد من الناس بمشكلة الأرق والتوتر والقلق ويكون هذا بسبب بعض الضغوط النفسية التي يتعرض لها الكثير من الناس أثناء حياتهم اليومية، لذا لابد من تناول العسل الأسود بكثرة حتى يحد من مشكلة القلق والتوتر والأرق الذي يوجد للإنسان.