كيكة الجبن المالحة تعد كيكة الجبن المالحة من أطباق الحلويات، وهي عبارة عن كيكة عادية مع إضافة بعض المكونات كالفليفلة والزعتر المطحون مما يضيف إليها المذاق المميز، بالإضافة إلى نكهة الجبن المالحة التي تجعل من مذاقها أروع ما يكون، وتعد طريقة تحضيرها بسيطة، ولا تستغرق الوقت الكثير في التحضير، كما يمكن إضافة إليها الخل ليضيف حموضة لذيذة، وسنقوم بتقديم طريقة عمل كيكة الجبن المالحة في هذا المقال بطريقة مميزة. مقادير كيكة الجبن المالحة بيضتان متوسطتان. نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نصف كوب كبير الزيت. كوب كبير من الحليب السائل. كوب كبير ونصف الكوب من ورق الزعتر الجاف منقوع. حبة فليفلة مقطعة مكعبات صغيرة. مكعبان من الجبنة الصفراء مقطعة مكعبات صغيرة. قطعتان من الجبنة المالحة مفتتة. كوب كبير من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من السمسم. ملعقتان كبيرتان من حبة البركة. طريقة عمل كيكة الجبن المالحة يخفق البيض مع الخل في وعاء عميق ثم يضاف إليه الزيت والحليب السائل مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات معًا. تعصر أوراق الزعتر ثم يضاف ماؤه إلى المزيج السابق. تضاف مكعبات الفليفلة ومكعبات الجبنة الصفراء والجبنة المالحة المفتتة مع التحريك حتى تمتزج جيدًا في المزيج.
قومي بتحضير كيكة الجبن المالحة الشهية في وقت قليل ثم قطعيها شرائح وقدميها دافئة مع قليل من الجبنة المذابة او صوص من الكاتشاب والمايونيز او كمية من الخضروات الطازجة سواء في الفطار او العشاء لتكون وجبة شهية ومختلفة ، بالهناء والشفاء 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
طريقة عمل تشيز كيك ألماني|كيكة الجبن المخبوزة|Käsekuchen|إسراء ونور حلويات سهلة وسريعة اصالة المالح - YouTube
المقادير 4/1 1 ك بقسماط– بسكويت مالح 1 م/ ك أعشاب جافة (أوريجانو- ريحان – زعتر) 3/1 ك زبد سايح الحشو 2 ك جبن كريم (درجة حرارة الغرفة) 2 بيض 3/1 ك دقيق 4/1 ك بصل مفروم 4/3 ك جزر مبشور 4/3 ك فلفل أخضر مفروم 4/3 ك فلفل أحمر مفروم 8/1 م/ ص شطة (اختياري) جبن وخيار وطماطم للتزيين الطريقة – يُخلط البقسماط والزبد ويُقلب جيداً حتى يتجانس ويُفرد في قاع صينية فرن ويُساوى. – يُخفق الجبن جيداً ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى، ثم تُضاف باقي المكونات وتُقلب. – يُصب خليط الجبن فوق البقسماط (يُمكن أن يُزين بقليل من الجزر والفلفل الأخضر والأحمر على السطح). – يُخبز في فرن حرارته 300 (150 درجة مئوية) لمدة ساعة. يُترك في الفرن والباب مفتوح لمدة ساعة أخرى. – يُبرد في الثلاجة ويُقدم مع صلصة الزبادي بالشبت. مشكورة حبيبتى موضوع رائع جزاك الله كل خيـــــــــــــــــــــــــر تسلمى على الطريقه الحلوة شكرا لك شكراً على مروركم على موضوعى مشكورة عزيزتي على الوصفة وتسلمين:biggrin:
ألف صحة! وصفات ذات صلة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. 10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة
لتحضير الكيك: افردي قطعة من الكريب وفوقها حشوة السبانخ والجبن. كرري العملية حتي تنتهي من الكريب. انثري القليل من الجبن علي الوجه للتزيين. ادخليها الفرن حتي تحمر الوجه وقدميها دافئة.