ما هي القيمة الغذائية للبطاطا؟ وهل تُساعد هذه القيمة في التمتع بفوائد صحية مختلفة؟ إليك أهم الإجابات في هذا المقال. تُعد البطاطا من الأطعمة المحببة لدى الجميع، ومن الممكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة، فماذا يجب أن تعرف عن القيمة الغذائية للبطاطا؟ وما هي فوائدها الصحية؟ تعرف في المقال الآتي على القيمة الغذائية للبطاطا وأهم الفوائد الصحية: القيمة الغذائية للبطاطا تحتوي البطاطا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، حيث أن كل 100 غرام من البطاطا المسلوقة أو مشوية تحتوي على القيم الغذائية الآتية: المكون القيمة الغذائية السعرات الحرارية 125 سعر حراري الدهون 4. 24 غرام الكرربوهيدرات 20. 45 غرام الألأياف الغذائية 1. 4 غرام البروتين 1. 87 غرام الكالسيوم 5 ملليغرام الحديد 0. 34 ملليغرام المغنيسيوم 24 ملليغرام الفسفور 48 ملليغرام البوتاسيوم 372 ملليغرام فيتامين ج 12. 1 ملليغرام فيتامين ب6 0. 312 ملليغرام الفولات 9 مايكروغرام إلى جانب ذلك فإن البطاطا تحتوي على النياسين، والكولين، والزنك، وبعض المركبات النباتية، مثل: حمض ألفا ليبوليك (Alpha lipoic acid). فوائد البطاطا الصحية بعد أن تعرفت على القيمة الغذائية للبطاطا، إليك ملخصًا عن الفوائد الصحية التي يُمكن التمتع بها جراء تناولها: خفض ضغط الدم المرتفع: وقد يعود السبب وراء ذلك إلى البوتاسيوم الموجود فيها والذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي التقليل من ضغط الدم.
السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في البطاطا الحلوة المطهوّة القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من البطاطا الحلوة المطبوخة (مسلوقة) العناصر الغذائية القيمة الغذائية الوحدة% تلبية حاجة الجسم اليومية السعرات الحرارية 75 kcal 4% السكريات الكربوهيدرات 13 غرام 5% بروتين 1. 5 غرام 3% دهون 0. 1 غرام 0% كوليسترول 0 ميليغرام 0% ألياف 3 غرام 10% حديد 0. 8 ميليغرام 4% كالسيوم 28 ميليغرام 3% بوتاسيوم 230 ميليغرام 7% مغنيزيوم 18 ميليغرام 5% صوديوم 28 ميليغرام 0% زنك 0. 2 ميليغرام 1% نحاس 0. 1 ميليغرام 5% فيتامين A 16000 IU 315% فيتامين C 13 ميليغرام 22% فيتامين D 0 IU 0% فيتامين B-12 0 ميكروغرام 0% فيتامين B-6 0. 2 ميليغرام 8% فيتامين E 1 ميليغرام 5% هنا تجد جدول لمتوسط عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميا انقر هنا للعودة إلى جدول القيمة والعناصر الغذائية للطعام تصفح التدوينة
توفر حبة البطاطس المتوسطة التي تزن 6. 1 أوقية أو 173 جرامًا ، بما في ذلك القشرة ، عددًا من العناصر الغذائية المهمة مثل:[2] السعرات الحرارية: 161 كالوري زيوت: 0. 2 غرام الكربوهيدرات: 36. 6 جرام بروتين: 4. 3 جرام. الألياف: 3. 8 جرام. فيتامين سي: 28٪ فيتامين ب 6: ٪ 27 البوتاسيوم: 26٪ المنغنيز: 19٪ المغنيسيوم: ٪ 12 الفوسفور: ٪ 12. النياسين: ٪ 12. حمض الفوليك: ٪ 12. سعرات البطاطا المسلوقة من الممكن أن تختلف السعرات الحرارية والقيم الغذائية للبطاطس باختلاف طريقة تحضيرها ، حيث أن القشرة تحتوي على 118 سعرة حرارية في البطاطس المسلوقة ، والتي تبلغ 136 جرامًا ، كما تختلف السعرات الحرارية للبطاطس وفقًا لكمية الجلد التي تمت إزالتها ، ولكن هذه القشرة بدورها مليئة بالعناصر الغذائية المهمة. لذلك من الأفضل عدم تقشير البطاطس كثيرًا ، وتكون القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة التي تزن 136 جرامًا كما يلي:[3] إجمالي الدهون: 0. 1 جرام الكوليسترول: 0 ميليغرام. صوديوم: 5. 4 ميليغرام. البوتاسيوم: 515 ملليغرام. الكربوهيدرات: 27 جرام الألياف الغذائية: 2. 4 جرام بروتين: 2. 5 جرام فيتامين أ: 0. 1٪ فيتامين سي: 29٪. الكالسيوم: 0.
13 غرام الدهون 0. 3 غرام الكربوهيدرات الكلية 60 غرام الألياف 5. 4 غرام المغنيسيوم 60 مليغرام الفسفور 120 مليغرام البوتاسيوم 984 مليغرام الصوديوم 15 مليغرام فيتامين C 22. 2 مليغرام فيتامين B6 0. 807 مليغرام الفوليت 27 ميكروغرام فوائد البطاطا المسلوقة للرجيم إن شكوكًا كثيرة تدور حول فوائد البطاطا المسلوقة للرجيم، لأن البطاطا بكل أنواعها ومع اختلاف طرق تحضيرها مرتبطة في أذهان الكثير من العامة بزيادة الوزن، وفي دراسة نشرت في مجلة نيو إنجلاند الطبية New England Journal of Medicine عام 2011 أُعِدَّت بهدف تحديد الأطعمة المسببة لزيادة الوزن في مجموعة كبيرة من الممرضات وجد أن للبطاطا بكافة أشكالها المصنعة والطبيعية دور كبير في زيادة الوزن وتأثيرها يفوق تأثير المشروبات المحلاة، بالإضافة إلى تسببها بارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم ذي التأثير السلبي على الشهية والتحكم بالوزن. [٣] على الرغم من العلاقة التي أظهرتها الدراسة السابقة بين البطاطا وزيادة الوزن إلا أن وجودها في نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن ويحدد كمية السعرات الحرارية المتناولة لا يعيق عملية إنقاص الوزن، وقارنت دراسة نشرت عام 2014 في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية Journal of the American College of Nutrition بين مجموعتين خاضعتين لنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، يتضمن نظام إحدى المجموعتين البطاطا بين مجموعة الأغذية المسموحة، وقضت النتائج بأن البطاطا لا تسبب أي زيادة في الوزن في هذه الحالة.
11:45 AM | الإثنين, 25 تشرين الأول 2021 2021-10-25 11:45:10 متى يختفي التجمع الدموي تحت الجلد؟ في أغلب الحالات، تظهر التجمعات الدموية أسفل الجلد نتيجة حدوث انفجار في الأوعية الدموية في هذه المنطقة. وتظهر التجمعات الدموية هذه باللون الأحمر الداكن أو الأرجواني أو الأسود. كما يمكن أن تظهر في كل أنحاء الجسم، بما في ذلك اليدين والقدمين وحتى الفم. نكشف لكِ في الأسطر التالية متى يختفي التجمع الدموي تحت الجلد ونقدم لكِ كل المعلومات المهمة المرتبطة بهذا الموضوع. متى يختفي التجمع الدموي تحت الجلد؟ يشير التجمع الدموي إلى حدوث نزيف داخل الجسم. متى يختفي التجمع الدموي في الرحم. وعلى الرغم من أنه غير خطير في معظم الحالات، نظراً إلى أن هذه البقع من شأنها أن تختفي في أسبوع واحد أو أسبوعين من تلقاء نفسها، إلا أنها قد تكون دلالة في بعض الحالات الأخرى على مواجهة مشكلة صحية خطيرة. بالتالي، تستدعي التدخل الجراحي الفوري. أسباب التجمع الدموي تحت الجلد ثمة مجموعة من الأسباب التي تكمن وراء ظهور التجمعات الدموية تحت الجلد، والتي تشمل الآتي: التعرض إلى كدمة قوية أو الارتطام بشيء. الإصابة برد فعل تحسسي. المعاناة من نقص في عدد صفائح الدم. الإصابة بالتهابات الدم.
تجمع دموي حول كيس الجنين هل لاحظت وجود نزيف مهبلي خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل؟ يمكن أن يكون نزيفاً تحت المشيمة وهي حالة يجب أن تختفي من تلقاء نفسها ولا تشكل خطراً عليك أو على طفلك.
أعراض التجمع الدموي حول كيس الجنين قد يكون من الصعب التقاط الأورام الدموية تحت المشيمية لأنها لا تؤدي دائماً إلى أعراض ملحوظة مثل اعراض الدم المتجمد في الرحم خاصةً عندما تكون صغيرة وقد يكون التبقيع أو النزيف علامة وغالباً ما يبدأ في الأشهر الثلاثة الأولى ولكن يتم الكشف عن العديد من حالات النزيف تحت المشيمة خلال الموجات فوق الصوتية الروتينية دون وجود أي علامات أو أعراض ملحوظة.
تجمع دموي حول كيس الجنين هل لاحظت وجود نزيف مهبلي خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل؟ يمكن أن يكون نزيفاً تحت المشيمة وهي حالة يجب أن تختفي من تلقاء نفسها ولا تشكل خطراً عليك أو على طفلك.
الإصابة بعدوى فيروسية أو مرض يؤثر على تجلط الدم. الخضوع إلى العلاج الكيميائي. استهلاك الأدوية المضادة لتجمع صفائح الدم. التعرض إلى إصابة ما أثناء ممارسة التمارين الرياضية. المعاناة من شيخوخة الجلد. الخضوع إلى الولادة. مواجهة اضطرابات المناعة الذاتية. مواجهة الآثار الجانبية لبعض الادوية. الخضوع إلى العلاج الإشعاعي. الإصابة بسرطان الدم. الإصابة بالأمراض الناتجة عن الالتهاب والعدوى. المعاناة من نقص فيتامين سي في الجسم. الخضوع إلى عملية نقل الدم. الإصابة بالذئبة الحمامية. الإصابة بالتهاب في الكبد. الإصابة بحمى الجبال الصخرية المبقعة. حدوث خلل في الغدة الدرقية. أعراض التجمع الدموي تحت الجلد قد يرافق التجمع الدموي تحت الجلد ظهور بعض الأعراض. متى يختفي التجمع الدموي تحت الجلد؟. تتضمن هذه الأعراض ما يلي: تورم واحمرار المنطقة المصابة. تغير لون التجمع الدموي مع مرور الوقت ليصبح داكناً. الشعور بألم عند ملامسة المنطقة المصابة. علاج التجمعات الدموية تحت الجلد بطرق طبيعية على الرغم من أن هذه التجمعات الدموية من شأنها أن تختفي من تلقاء نفسها، إلا أنه يمكنكِ الإستعانة ببعض الوصفات الطبيعية التي من شأنها أن تسرع من اختفائها. تتمثل هذه العلاجات الطبيعية بالآتي: هلام الصبار: قومي بتطبيق كمية قليلة من هلام الصبار أو الألوفيرا على المنطقة المصابة بحرص ومن دون الضغط عليها، الأمر الذي يساعد على تبريدها وتخفيف الشعور بالألم.