كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل المتبل بالباذنجان المشوي نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة خطوة بخطوة في المنزل باسهل طريقة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 قشّري الباذنجان، ضعيه في وعاء واهرسيه جيداً. 2 أضيفي اللبن الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، الخلّ والثوم. أضيفي الملح واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. 3 ضعي المتبل في طبق التقديم وقدّميه مزيناً بالسماق، النعناع وزيت الزيتون. ألف صحة! طريقة عمل البط المتبل في البيت بتتبيلة خطيرة بنفس طريقة المطاعم - ثقفني. وصفات ذات صلة طريقة حشوة الدجاج للسمبوسة ولا الذ! 10 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة طريقة بف باستري بالجبن الى عشاق الجبن! 25 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة
نهرس الباذنجان في وعاء بمدقة الثوم. نضيف عصير الليمون، والطحينة، والملح، والثوم المفروم، والفلفل إلى مزيج الباذنجان، ونخلط المكوّنات معاً بشكل جيد. نضع المزيج في طبق التقديم، ونزينه بالنعناع المفروم، وحبوب الرمان. المتبل السوري بالفليفلة الحلوة والجوز ثلاثة أرباع الكوب من لبن الزبادي. حبتان من البصل. ست ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً. ربع كوب من الجوز المفروم خشناً. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. حبة من الفليفلة الحلوة حمراء اللون. طريقة عمل تتبيلة المشاوي | محمود حسونة. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون للتزيين. طريقة التحضير: نشوي البصل، والباذنجان، والفليفلة في صينية في الفرن على نار هادئة. عندما ينضج مزيج الخضار، نقشر الباذنجان، ونفرمه جيداً بالسكين. نفرم البصل والفليفلة فرماً ناعماً. نضع الثوم، والبقدونس، والجوز، والملح في وعاء. نضيف عصير الليمون، واللبن الزبادي، والطحينة إلى المزيج، ونخلط المكوّنات معاً. نضيف البصل، والباذنجان، والفليفلة إلى المزيج، ونخلط المكوّنات مرة أخرى من جديد. نضع الخليط في طبق التقديم، ونزينه بزيت الزيتون، والبقدونس المفروم. فيديو طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي:
فريكة الدجاج على طريقة الشيف نضال - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
عمل المتبل السوري المكوّنات: كيلوغرام من الباذنجان. عشر ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. ثماني ملاعق كبيرة من الطحينة. أربع ملاعق كبيرة من دبس الرمان. ستة فصوص من الثوم المهروس. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم خشناً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير: نغسل الباذنجان جيداً، ونشويه على الغاز على نار منخفضة، مع مراعاة تقليبه من وقتٍ لآخر حتى ينضج. نترك الباذنجان حتى يبرد، ونقشره، ثم نهرسه جيداً في وعاء. نضيف الثوم المهروس، والطحينة، ودبس الرمان، والملح، ولبن الزبادي إلى المزيج، ونحرك المكوّنات معاً بشكل جيد. نضع المزيج في طبق التقديم، ونزينه بالزيت والبقدونس. المتبل السوري بعصير الليمون والرمان ثلثا الكوب من عصير الليمون. أربعة فصوص من الثوم المفروم ناعماً. أربع حبات من الباذنجان. رشة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم خشناً. ملعقتان كبيرتان من حبات الرمان الطازجة. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. طريقة التحضير: نضع الباذنجان في صينية، ونشويه في الفرن على درجة حرارة هادئة. ننقع الباذنجان المشوي في وعاء فيه ماء بارد، ونتركه لمدة عشرين دقيقة، ثم نقشره.