أعيدي نفس الخطوات على كامل الفطائر حتّى تنهي صفّها فوق بعضها البعض. اسكبي باقي الحليب المكثّف المحلّى على آخر طبقةٍ من البان كيك والتي تكون على السّطح لينسكب الحليب المحلّى على الأطراف ورشّي قليلاً من جوز الهند المبشور. قطّعي البان كيك إلى أربعة او خمسة مثلّثات ليحصل كل فردٍ على حصّةٍ واحدةٍ من مثلّث طبقات البان كيك المحشوّة. قدّميها لعائلتكِ كوجبةٍ من الإفطار الشّهيّ.
يتم إخراج أكبر كمية ممكنة من الهواء من الكيس. يُغلق الكيس بإحكام ويوضع في الفريزر. يتم تخزين العجينة في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر. مقادير عجينة البان كيك - موقع مصادر. حفظ عجينة البان كيك في قوالب الثلج يُمكن حفظ الكمية الزائدة من البان كيك في الفريزر في قوالب الثلج بحصص فردية بالطريقة التالية: [٥] يتم تحضير صينية قوالب الثلج من خلال دهنها بالزبدة، ثم تُسكب عجينة البان كيك بالقوالب، ويُفضل أن يكون القالب مصنوعًا من السيليكون. تُضاف ملعقة صغيرة من الإضافات لكل قالب، حيث يُمكن إضافة التوت الأزرق (بلوبيري)، أو الفراولة، أو المكسرات، أو رقائق الشوكولاتة. تُقلب المكونات جيدًا داخل القوالب، ثم يوضع القالب في الفريزر طوال الليل حتى يتجمد. توضع مكعبات البان الكيك المتجمدة في كيس تفريز مُحكم الإغلاق، وتُحفظ في الفريزر. نصائح وأفكار أخرى مفيدة حول حفظ عجينة البان كيك فيما يلي بعض النصائح والأفكار المفيدة حول حفظ عجينة البان كيك: [٦] [٧] يُمكن حفظ عجينة البان كيك في الفريزر في كيس مع سحاب ولفه على شكل مخروط؛ لضمان التخلص من الهواء الزائد، وعند إذابته قص أحد الزوايا الكيس، وتحضير البان كيك بشكل مباشر. يتم إذابة عجينة البان كيك المُجمدة عن طريق وضع كيس التفريز بالماء الدافئ، أو تركها لتذوب ببطء في الثلاجة طوال الليل.
يُمكن وضع الإضافات على عجينة البان كيك بعد إذابتها مثل رقائق الشوكولاتة، والعنب البري، أو أي إضافة أخرى حسب الرغبة. يُمكن حفظ عجينة البان كيك في موزع الفطائر بالثلاجة. توجد طريقة مميزة لحفظ عجينة البان كيك في الثلاجة عن طريق سكبه في زجاجة كاتشب فارغة ونظيفة أو أي زجاجة مُشابهة لها، وبهذه الطريقة يتم سكب عجينة البان كيك في المقلاة وخبزها بسرعة. يُفضل كتابة تاريخ التفريز على عبوات وأكياس تخزين البان كيك؛ لمعرفة الوقت المناسب لاستخدامها. المراجع ^ أ ب Zora Hughes, "How to Store Leftover Pancake Batter", our everyday life, Retrieved 22/9/2021. Edited. ^ أ ب ت ث Chloe Deppen, "How To Make And Store Pancake Batter", kitchen at the store, Retrieved 22/9/2021. ^ أ ب ت Jaron (10/6/2020), "Can You Refrigerate Pancake Batter Overnight? ", foods guy, Retrieved 22/9/2021. ↑ "How to Use Leftover Pancake Batter", wiki how, 20/1/2021, Retrieved 22/9/2021. ↑ "Pancake Cubes", so yummy, 22/4/2020, Retrieved 22/9/2021. ↑ SARAH RAE SMITH (5/3/2013), "Did You Know That You Can Freeze Pancake Batter? ", the kitchn, Retrieved 22/9/2021.