لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
لشراب الطبيعي هو عبارة عن عصير الفاكهة المضاف إليه كمية كبيرة من السكر بحيث تتراوح نسبته بين 55 – 60% بالإضافة إلى الحمض ويتم صناعته بثلاث طرائق رئيسية هي الطريقة الباردة والطريقة نصف الساخنة والطريقة الساخنة أما الشراب الصناعي فهو عبارة عن ماء وسكر وملون مناسب ومادة منكهة تعتبر عصائر الفاكهة والخضروات من أكثر أنواع الأغذية انتشاراً وذلك يرجع لسهولة تحضيرها وإعدادها وملاءمتها لتغذية مجموعات مختلفة كباراً أو أطفالاً أو مرضى. كلمــات..عبــارات..وصفــات تراثيــه... يمكن استخدام معظم أنواع الفاكهة وبعض أنواع الخضر لتحضير العصائر وأكثرها شيوعا ًهى عصائر الموالح مثل البرتقال والجريب فروت والليمون وعصير العنب والمانجو والجوافة والرمان والشليك والمشمش والبرقوق والتوت بأنواعه المختلفة كذلك عصائر بعض الخضر مثل الطماطم والجزر. وتتميز العصائر الطبيعية كغذاء بسهولة الهضم وهى مصدر غنى بالسكريات والفيتامينات والأملاح المعدنية كما أنها تحتوى على نسب متفاوتة من البروتين والدهن. فتصل نسبة السكريات فى عصير التفاح إلى 8: 12% وفى عصير البرتقال إلى 10:12% وفى عصير العنب 15: 18%. كما تعتبر معظم العصائر مصدر جيد للفيتامينات الذائبة فى الماء خاصة فيتامين cوالثيامين كما تتميز بعض العصائر بإحتوائها على بعض الفيتامينات الذائبة فى الدهن مثل فيتامين a( الكاروتين) كما هى فى حالة عصائر الجزر والمشمش والبرقوق.
إذا تعرض الأطفال إلى الإمساك، فيمكنها أن تستخدم الملينات الطبيعية القوية وهي الفواكه لأنها تحتوي على النسب المرتفعة من المواد التي تحفز المعدة والأمعاء على العمل. تقوي الفواكه مناعة الجسم، وخاصًة الفواكه التي تحتوي على النسب المرتفعة من المواد المضادة إلى الأكسدة. تعتبر الفواكه من أهم الثمار يمكنها أن تقوي عضلة القلب. تعد الفواكه من المصادر الضرورية إلى إمداد الجسم بالفيتامينات اللازمة لنمو الأطفال. حكم وأقوال جميلة عن الفواكه من أفضل المغذيات للجسم هي الفواكه، وخاصة إلى الأطفال، كما تمتاز الفواكه بالمذاق الشهي واللذيذ الذي يجعلها مصدر إقبال الأطفال على تناولها: الأطباء ينصحون الأفراد بأن يتناولون الفواكه بشكل يومي. يمكننا أن نختار الفواكه بدلا من الأطعمة الخفيفة حتى نحافظ على صحة الجسم. تعتبر الفواكه من أفضل الأطعمة البديلة بالشوكولاتة والسمك والكعك والبسكوت والبطاطس والفطائر لأنها تلبي الاحتياجات اليومية للجسم. عدد كبير جدًا من الأطفال يصل إلى 93 في المائة بين عمر 4إلى 8 أعوام يعتمدون علي تناول الفواكه. الحصول على العصائر اللذيذة لابد أن نستبعد عصير الفواكه لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكر فلا يتم تقديمه إلى الأطفال الصغار.