إذا لم يكن كذلك ، تحقق من بلدي وصفة شراب البيض محلية الصنع للحصول على نسخة أفضل من التي تم شراؤها من المتجر! 2 كوب شراب البيض 4 صفار بيض كبير (في درجة حرارة الغرفة) نصف كوب سكر (زائد 2 ملاعق كبيرة لإشعال النيران في القمم) 3 أوقية جبن ماسكاربوني (خففت بدرجة حرارة الغرفة) 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 اندفاعة جوزة الطيب المطحونة (اختياري ، الأرض الطازجة هي الأفضل) 1 اندفاعة قرفة مطحونة (اختياري ، الأرض الطازجة هي الأفضل) * تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! * احصل على بعض أطباق رامكينز أو كريم بروليه لتبدأ في صنع كريمة شراب البيض اللذيذة! التخطيط للمستقبل و تأكد من أن لديك شعلة كريم بروليه أو راجع الأسئلة الشائعة أدناه لمعرفة كيفية كراميل السكر بدون شعلة! اصنع الكاسترد 1 2 3 4 تجهيز. سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) وضع 4 أطباق رامكين أو كريم بروليه في صينية خبز مقاس 9 × 13 على منشفة مطبخ مطوية (حتى لا ينزلقوا). املأ طبق الخَبز بالماء الذي يصل إلى نقطة المنتصف على أطباقك. سخني شراب البيض. ضع قدرًا مع 2 كوب من شراب البيض على نار متوسطة حتى يسخن.
كيف أشعل كريم بروليه بدون شعلة؟ استخدم الفراريج! اضبطي الحرارة على درجة عالية وحركي رف الفرن إلى أعلى الموضع. ستحتاج أيضًا إلى طبق به ثلج للحفاظ على الكاسترد من الطبخ. املأ طبق خبز آمن بالفرن بالثلج المسحوق وضع أطباق الرامكين أو كريم بروليه في الثلج بينما يسخن الشواية تمامًا (دقائق 5-6). اشويها حتى يتكرمل السكر. هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة. ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام ، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي! Eggnog كريم برولي يجمع كريم شراب البيض المذهل هذا بين شراب البيض اللذيذ الغني وصفار البيض لعمل حشوة الكاسترد اللذيذة المغطاة بالسكر المحمر بالكراميل! النكهات رائعة في الكاسترد اللذيذ المخبوز بإتقان!
#وصفة الكريم بروليه بالفروالة جاهزة، ترقبو فيديو جديد هادئ لطريقة بالتفصيل 🥰 #طبخ #وصفات #recipe - YouTube
ضع قدرًا مع شراب البيض على نار متوسطة حتى يسخن. قلبي من حين لآخر حتى يبدأ البيض في الغليان. 2 كوب شراب البيض أثناء تسخين شراب البيض ، يُمزج صفار البيض والسكر في وعاء خلط متوسط الحجم. اخفقي حتى تصبح خفيفة ورغوة ثم أضيفي الماسكاربوني واخفقي حتى تصبح ناعمة ومختلطة تمامًا. 4 صفار بيض كبير ، نصف كوب سكر 3 أوقية جبن مسكربون بمجرد مزج صفار البيض مع السكر والماسكاربوني ، خفف خليط البيض تدريجيًا. ابدأ بإضافة نصف كوب من شراب البيض الساخن واخفقه في البيض. أضيفي خلاصة الفانيليا وخيار جوزة الطيب الطازجة والقرفة المطحونة. تصب في السلطانيات ، وتقسيم الحشوة بالتساوي بين الأطباق. 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 1 اندفاعة جوزة الطيب المطحونة ، 1 حبة قرفة مطحونة اخبزيها في منتصف الرف الأوسط للفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 35-45 دقيقة أو حتى يهتز المركز قليلاً عند اهتزازه برفق. انتظر 5 دقائق بعد حرقه للتقديم. لعمل بديل ماسكاربوني محلي الصنع باستخدام الجبن الكريمي ، ابدأ بـ 3 أونصات من الجبن الكريمي الطري. تخلط حتى تمتزج جيداً وتصبح ناعمة. 1 اندفاعة تساوي حوالي نصف ملعقة صغيرة. جوزة الطيب الطازجة والقرفة تصنعان فرقًا كبيرًا في نكهة شراب البيض.