مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة من الأطباق الرئيسية في المطبخ المصري وتتميز بمزاقها الشهي ومكونات سهلة التحضير، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم. المكونات 10 دقيقة 4 اشخاص 689 سعرة حرارية مقادير مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 حبة بصل مقشر ومفروم 2 فص ثوم مفروم 700 جرام لحم مفروم 1 علبة طماطم معلبة ومفرومة 2 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 300 غرام مكرونة أقلام 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب سائل 2 ملعقة كبيرة زبدة ½ كوب جبن شيدر 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور طريقة التحضير 60 دقيقة تشويح البصل والثوم تم نسخ الرابط سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلّبيهما لمدة 10 دقائق. طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة والصلصة وطعم رائع وشهى وصفة سهلة جدا - ثقفني. إضافة اللحم المفروم وتتبيلها أضيفي اللحم المفروم، الطماطم، معجون الطماطم والبهارات الإيطالية. خلط المكونات قلّبي المكونات واتركيها تغلي لمدة 30 دقيقة. سلق المكرونة اسلقي المكرونة في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها. تجهيز البشاميل ذوّبي الزبدة في هذه الأثناء في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق واطهيه لدقيقة، ثم أضيفي الحليب، حرّكي المكونات واتركي الصلصة تغلي ويصبح قوامها سميك، ثم أضيفي نصف كمية الجبن، حرّكي المكونات ثمّ أضيفي المكرونة المسلوقة.
يضاف إلى مزيج اللحم عصير الطماطم، وصلصة الطماطم، والفلفل الأخضر المقطع، والمعكرونة المسلوقة، وتُقلب جميع المكونات جيدًا. تُضاف ثلاثة أكواب من الماء إلى القدر، ثم يُغطى ويُترك لمدة عشر دقائق على نارٍ قوية. يضاف القليل من الماء إلى القدر في حال كانت الصلصة كثيفةً. يُحضر طبق واسع وتُسكب فيه المعكرونة باللحم والصلصة، وتُرش جبنة البارميزان على وجه الطبق، ثم يُقدّم. معكرونة باللحم المفروم واللبن 500 غرام من المعكرونة. 300 غرام من اللحم المفروم. 500 غرام من لبن الزبادي. نصف ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة. رأس من البصل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الملح. ربع كوب من الصنوبر المقلي للتزيين. طريقة التحضير يوضع الماء في قدرٍ على النار، ويضاف إليه القليل من الملح، وبعد أن يغلي تضاف المعكرونة وتُسلق ثم تصفى وتُغسل بالماء. يوضع الزيت في قدرٍ على النار، ويضاف إليه البصل ثم يُقلب حتى يذبُل. يضاف اللحم المفروم إلى البصل ويُقلب، ثم يرش فوقه الفلفل الأبيض، والملح، ومكعب المرق، ويُحرك المزيج من وقتٍ لآخر حتى ينضج اللحم. يُسكب لبن الزبادي على مزيج اللحم ويُقلب، ثم يُرفع عن النار قبل أن يغلي اللبن، ويضاف إليه الكزبرة الخضراء المفرومة.
معكرونة باللحم المفروم والطماطم مكونات السلق: 500 غرام من المعكرونة السباغيتي. ملعقة من الملح. مكونات الحشو: وقية من اللحم المفروم. رأس من البصل كبير الحجم. 5 ملاعق من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقة كبيرة من القرفة المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودرة. طريقة التحضير نضع قدرًا على النار ونملؤه بالماء ونتركه حتى يغلي. نضيف الزيت النباتي والملح ونضيف المعكرونة. نترك المعكرونة لمدة 15 دقيقةً ونرفعها عن النار. نصفي المعكرونة ونغسلها بالماء البارد ونتركها جانبًا. نضع في قدر عميق القليل من الزيت النباتي. نقشر البصل ونفرمه ونضيفه. نضيف البهارات المشكلة ونترك اللحم حتى يتحمر. نضيف صلصة الطماطم ونترك الخليط حتى يثخن. نضيف 4 أكواب من الماء ونترك الخليط حتى يغلي. نضيف الفلفل الأحمر البودرة والقرفة والفلفل الأسود. نترك الخليط حتى يغلي لمدة 15 دقيقةً. نرفع الخليط عن النار ونسكبه في صينية. نحمي الفرن على 180 درجةً مئويةً ونضع الطبق بالفرن. نترك الطبق لمدة 15 دقيقةً ونخرجه من الفرن. نعيد الطبق إلى الفرن ونحمره من السطح. نخرج الطبق من الفرن ونقدمه.
الرياض – البلاد أعلنت رئيس مجلس إدارة بنك ساب لبنى سليمان العليان، أن أداء البنك في الربع الأول من عام 2022م استمر في البناء على إنجازات عام 2021م. وحقق البنك صافي دخل بلغ 1, 004 مليون ريال سعودي لفترة الثلاثة أشهر المنتهية في 31 مارس 2022م، مقارنة بصافي دخل قدره 970 مليون ريال سعودي للفترة نفسها من عام 2021م، بزيادة قدرها 4٪. كما أشارات إلى أن إجمالي دخل العمليات بلغ 2, 112 مليون ريال سعودي للفترة المنتهية في 31 مارس 2022م، بزيادة قدرها 4٪ عن نفس الفترة من عام 2021. في حين، بلغ صافي دخل الأتعاب والعمولات 339 مليون ريال سعودي مقابل 300 مليون ريال سعودي بزيادة قدرها 13 ٪. بالإضافة إلى ذلك، بلغ صافي أرباح صرف العملات 179 مليون ريال سعودي، مقابل 130 مليون ريال سعودي، بزيادة قدرها 37٪. "سعودي" يشتري شهادات وهمية من أمريكا بـ 1.5 مليون ريال. وتشير توقعات السوق لمعدلات الفائدة العالمية إلى مستويات أقرب إلى ما هو طبيعي، الأمر الذي سيعود بالنفع على تحقيق الإيرادات المستقبلية لساب. وأوضحت رئيس مجلس إدارة البنك أن حقوق المساهمين بلغت 54 مليار ريال سعودي، مقارنة بـ 52 مليار ريال سعودي للفترة نفسها من عام 2021م، بزيادة قدرها 3٪. علاوة على ذلك، بلغ إجمالي الأصول 283 مليار ريال سعودي، مقابل 272 مليار ريال سعودي للفترة نفسها من عام 2021م، بزيادة قدرها 4٪.
أبريل 26, 2022 أخبار أسهم التداول اليوم سهم شركة الجوف الزراعية (6070) والمعروف أيضا بأسم سهم الجوف الزراعية الذي يتم تداول أسهمها في بورصة السوق السعودي "تداول" اليوم عند سعر 49. 05 ريال سعودي للسهم، حيث تنتج الجوف الزراعية المحاصيل الزراعية الحقلية، مثل الذرة الصفراء والبطاطس والأعلاف، البطيخ والقمح والبصل. إضافة إلى إنتاج زيت الزيتون العضوي في المملكة العربية السعودية ومنطقة الشرق الأوسط، حيث أن شركة الجوف الزراعية هي شركة مساهمة سعودية، تأسست شركة الجوف للتنمية الزراعية في الثامن من جمادى الاخرة عام 1408هـ الموافق الثامن والعشرين من يناير عام 1988، في سكاكا في منطقة الجوف برأس مال قدره 300 مليون ريال سعودي. وتبلغ قيمتها السوقية الحالية 654 مليون ريال. سعر الريال السعودي اليوم الأربعاء 13-4 -2022 في البنوك المصرية - جريدة المال. يقع مشروع الشركة في منطقة بسيطا في جنوب غرب الجوف، بوادي السرحان في الجزء الشمالي من المملكة العربية السعودية. تصل مساحة المشروع إلى حوالي 60 ألف هكتار أي 600 كم مربع. ويتركز نشاط الشركة الرئيسي في الإنتاج الزراعي بشقيه النباتي والحيواني، وتصنيع وتسويق المنتجات الزراعية والحيوانية. تحليل سهم الجوف الزراعية (6070) في السوق السعودي اليوم 26 ابريل 2022 يتداول سهم شركة الجوف الزراعية والمعروف أيضا بأسم سهم الجوف الزراعية المدرجة في بورصة تداول السوق السعودي "تداول" تحت رقم 6070 في اتجاه صاعد منذ شهر مارس من العام 2020 حتي شهر ابريل من عام 2021، حيث ارتفع سعر سهم شركة الجوف الزراعية من مستوى سعر 17.
وذكر مالك الشركة بأن القصة التي تناقلتها وسائل الإعلام الأمريكية من خلال صحيفة "نيويورك تايمز" لا أساس لها من الصحة ولا يوجد أي سجلات مفقودة في الشركة أو موظف هارب إلى دبي، مشيراً إلى أن شركته تطالب الصحيفة بتقديم أدلتها أمام الإعلام أو ستقوم برفع دعوى قضائية ضدها بتهمة القذف والتشهير لمصلحة شركات أمريكية تفوقت عليهم شركته - على حد قوله.
اشترك بالقائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار ️المال - © 2021 All rights reserved to Almal News Studio