– يطلق على أصغر بنية متكررة من المادة صلبة اسم الذرة ، و هي تشبه لبنة الجدار ، حيث تتحد الذرات لتشكل شبكة تسمى الشبكة البلورية ، و هناك 14 نوعاً من المشابك ، تدعى Bravais lattices ، و قد سميت باسم Auguste Bravais ، عالم فيزياء فرنسي من القرن التاسع عشر ، و تصنف إلى سبعة أنظمة بلورية تقوم على ترتيب الذرات. – و بغض النظر عن الترتيب المنتظم للجسيمات ، فإن المواد الصلبة البلورية لها العديد من الخصائص المميزة الأخرى ، فهي غير قابلة للضغط بشكل عام ، بمعنى أنه لا يمكن ضغطها إلى أشكال أصغر ، و بسبب التركيب الهندسي المتكرر لها ، فإن جميع الروابط بين الجسيمات لها قوة متساوية ، و هذا يعني أن المادة الصلبة البلورية سيكون لها نقطة انصهار محددة. – كما تتميز المواد الصلبة البلورية بأنها لا تسمح بمرور الضوء من خلالها ، و جيدة التوصيل للحرارة و الكهرباء ، و غير قابلة للانكسار بسهولة ، كما أن هناك أربعة أنواع من المواد الصلبة البلورية ، و هي المواد الصلبة الأيونية ، و المواد الصلبة الجزيئية ، و المواد الصلبة التساهمية الشبكية ، و المواد الصلبة المعدنية. أي مما يلي مادة صلبة متبلورة؟ – صله نيوز. المواد الصلبة غير متبلورة – المواد الصلبة غير المتبلورة لا تحتوي الجسيمات على نمط هندسي متكرر ، و تترتب فيها الجسيمات بشكل عشوائي ، و غير منظم ، و تسمى أيضا "المواد الصلبة الزائفة" ، و تشمل أمثلة المواد الصلبة غير المتبلورة الزجاج ، و المطاط ، و المواد الهلامية ، و معظم المواد البلاستيكية.
التبلور (أو البَلْوَرَة) عبارة عن عملية تشكيل (طبيعية كانت أم اصطناعية) للبلورات الصلبة من المحلول. [1] [2] [3] تعد عملية التبلور أيضاً من تقنيات الفصل في الأوساط الصلبة-السائلة، حيث تحدث عملية انتقال لجزيئات للمادة من الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة. تعتمد عملية التبلور على ضبط درجة حرارة الوسط وضبط الضغط وإعطاء النظام الوقت الكافي الذي يسمح بتكون البلورات الكبيرة. أي مما يلي مادة صلبة متبلورة. التبلور في الطبيعة [ عدل] ونشاهد في الطبيعة ظواهر كثيرة تتضمن عملية التبلور، وفي كثير من الأحيان تكون عصورا جيولوجية طويلة قد مضت حتى تتكون، مثل: المعادن الخام والصخور مثل الجرانيت متبلورة بطبيعتها، وكذلك الأحجار الكريمة ، متدليات الكهوف وصواعد الكهوف وهي أعمدة مخروطية متبلورة تحتوي على الماء. وعادة تتواجدا سوياً، حيث تتكون المتدليات أو الهوابط من تتابع تساقط قطرات الماء المحتوية على تركيبات معدنية ذائبة فيتبخر الماء منها وتعلق التركيبات المعدنية وتتبلور في هيئة المتدليات من أسقف الكهوف. عند سقوط قطرات الماء من المتدليات تشكل أيضا علي أرضية الكهف بعد تبخرها مخروطات هرمية من تركيبات المعادن المتبلورة، ومع مرور الزمن تستطيل المتدليات من أعلى إلى أسفل بينما يتزايد ارتفاع الصواعد المخروطية تحتها من أسفل إلى أعلى.
السكر
فعند وصول البلورة إلى درجة حرارة معينة (مميزة لمادة البلورة)، ينق الرباط بين الجزيئ وما حولة فجأة، ولحظيا يحدث ذلك لجميع الجزيئات في البلورة فتنفصل الجزئيات عن بعضها وتفقد هيكلها البلوري مكونة سائلا (يصبح توزيع مجموع الجزيئات عشوائيا لا شكل داخليا له). وتصف الديناميكا الحرارية تلك العملية بأن تحول المادة الصلبة المتبلورة إلى السيولة بسبب زيادة الإنتروبية S حيث تزيد عشوائية توزيع الجزيئات في النظام، وتغلبه على الإنثالبية H ، أي قوي الروابط بين الجزيئات. G تسمى طاقة جيبس الحرة وهي في السائل أقل من مقدارها في المادة الصلبة أو البلورة. تلك العملية تحدث دائما عند ارتفاع درجة الحرارة. اي مما يلي مادة صلبة متبلورة. كذلك بالنسبة إلى عملية التبريد، فعد التبريد ووصول درجة الحرارة المميزة للمادة، فجأة تتشابك الجزيئات وتتخذ شكلها البلوري. بذلك تنخفض الأنتروبية بسبب تبوء الجزيئات أماكن ثابتة منتظمة في البلورة. وهي عندما تترابط فيما بينها فهي تطلق حرارة الارتباط إلى الجو المحيط بها الذي يزيد من عشوائية الذرات والجزيئات في الكون - أي تزيد انتروبية الكون. ولكن السوائل التي تتصرف بهذه الطريقة عند تبريدها قليلة، فعلى الرغم من القانون الثاني للديناميكا الحرارية يحدث التبلور عادة عند درجة حرارة أقل قليلا عن درجة الحرارة المميزة للمادة - عند حالة للسائل تسمي «تبريد فائق».
6- إن احتواء قشر البرتقال على فيتامين C يجعل له فعالية في تطهير الرئتين، ويمنع حدوث الالتهابات الرئوية، فيما يعمل على طرد البلغم، كما يعمل على الحد من نزلات البرد والإنفلونزا أيضًا. 7- يعمل قشر البرتقال على تنظيم مستويات السكر في الدم، وذلك عن طريق الألياف الغذائية التي تملأ قشر البرتقال، حيث إن إحدى الدراسات أثبتت في نتائجها أن قشر البرتقال يعمل على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم. 8- احتواء قشر البرتقال على مركب الفلافونويد يجعله ذا فوائد لا حصر لها، وأبرزها أنه يعمل كمضاد للالتهابات، كما أنه يُحسن من صحة القلب، وذلك بفضل النسب المرتفعة من الفلافونويد. فوائد قشر البرتقال للجنس في الطب الشعبي بشكل أكثر توارثا يعتقد أن قشر البرتقال مفيد للجنس وقد أثبتت بعض الدراسات فعلا أن قشر البرتقال حقنًا يخفف من ضعف الانتصاب لدى الفئران ولكن لا تزال تلك النتائج محل دراسة على البشر. فوائد قشر البرتقال للصدر فوائد قشر البرتقال للصدر مهمة إذ إنه يذيب البلغم ويساعد في طرده من الجهاز التنفسي ويخفف حدة السعال ويساعد المصاب باحتقان الصدر. فوائد قشر البرتقال لحب الشباب - موضوع. فوائد قشر البرتقال للبشرة فوائد عديدة يمنحها قشر البرتقال للبشرة مردها إلى أنه ينظم إفراز الدهون ويقي البشرة الدهنية من تفاقم حب الشباب وينعم البشرة ويوحد لونها ويشدها ويزيد مرونتها كما أنه يحسن إنتاج الكولاجين المهم للبشرة، ويساعد في تجديد خلايا البشرة.
يمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم. يخفض مستوى السكر في الدم. يخفف التهاب الشعب الهوائية. يخفف حدة أعراض التهام المفاصل. يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، ويمنع تأكسد الدهون في الجسم. يحسن صحة الشعر، ويزيد قوته، ويقلل تساقطه وبالتالي يعزز كثافته. يطهر فروة الرأس ويخلصها من القشرة. يلطّف الجو من الأوساخ والروائح غير المرغوبة. يُستخدم كسماد عضوي للتربة. يُستخدم لتنكيه الحلويات.