أضيفي كميّة الزّيت وقلبي الدّقيق حتّى يتشبّع منه جيّداً. أضيفي الماء رويداً رويداً، ويتمّ العجن بواسطة اليدين للحصول على عجينةٍ ملساءٍ سلسة، كما يجب أن تكون العجينة رطبة وسلسة وطرية، وليست متماسكة كثيراً وصلبة. كوّري العجينة واتركيها حتى ترتاح مدة خمس عشرة دقيقة تقريباً قبل المباشرة في إعدادها. خبز شباتي : طعام وغذاء : مسقط المعبيلة 175650815 : السوق المفتوح. قطعي العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم، وضعيها جانباً إلى حين إنهاء الكمية بكاملها. حضّري صاج الخبز، وإن لم يتوفّر لديكِ يمكنكِ استخدام مقلاة كبيرة غير لاصقة، سخّني الصّاج أو المقلاة قبل البدء بمرحلة الخبز. على سطحٍ مستوٍ افردي قطع العجين بواسطة النّشابة أو المرق لتحصلي على أرغفةٍ دائريّة الشكل وقليلة السّماكة ومتساوية الحجم. ضعي رغيف الخبز على الصّاج أو المقلاة، واتركية لدقائق حتى يتحمص ثمّ اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمص ويصبح بنيّ اللون، باستخدام ملقط أزيلي الرغيف من المقلاة وضعيه على لهب الغاز مباشرة حتى ينفخ لثوانٍ فقط. أتمّي خبز جميع الأرغفة حتّى تنهي الكميّة كاملةً، ثمّ احفظيها عندما تبرد. لا يفضّل إعداد كميّاتٍ كبيرةٍ من خبز الشّباتي؛ لأنّ وضع هذا النّوع من الخبز في البرّاد قد يؤدّي إلى جفافه أو تكسّره لأنّه من أنواع العجائن غير المخمّرة.
محتويات ١ خبز الشباتي ٢ إعداد خبز الشّباتي ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ خبز البوري الهندي ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير خبز الشباتي الشّباتي أو الجّباتي هو نوعٌ من الخبز الذي يتمّ إعداده بشكلٍ خاصٍ في الهند وفي الدّول المجاورة لها بشكلٍ عام، ويتمّ إعداد هذا النّوع من الخبز بأنواعٍ مختلفةٍ من الدّقيق كدقيق البرّ، أو الشّعير، أو الذّرة، أو الدّخن، والحمّص، كما بالإمكان الخلط بين نوعين من أنواع الدّقيق، ولكلّ بلدٍ طريقةٌ مميّزةٌ في إعداد خبز الشّباتي. تُعتبر عجينة الشّباتي من العجائن غير المخمّرة حيثُ لا تحتاج لكثيرٍ من الوقت قبل الخبز، ويُقدّم خبز الشّباتي مع أنواع اللّحوم المطهوّة، وحساء الخضروات واليخنات بشكلٍ عام. إعداد خبز الشّباتي المكوّنات كوبان أو أكثر من دقيق القمح، أو أيّ نوع من الدقيق تفضّلينه. ربع كوب من أيّ نوعٍ من الزّيوت (الزّبدة، وزيت الزّيتون، والزّيت النّباتي) ملعقة صغيرة من الملح. ماء فاتر يكفي لعمليّة العجن. خبز شباتي الهندي - افطار لمة العيلة - YouTube. يمكنك إضافة ملعقة من الكمّون أو البصل الأخضر المفروم، أو الشّطة الحارّة المجفّفة والمطحونة. طريقة التحضير أضيفي كميّة الدّقيق في وعاءٍ مجوّف، ثمّ أضيفي الملح (يمكنكِ إضافة الكمّون أو البصل الأخضر في هذه الخطوة إن رغبتِ).
طريقة التحضير تخلط جمع المقادير مع بعض حتى تتشكل عجينة متماسكة ،ثم تترك ترتاح امدة عشرين دقيقة ثم تكور دوائر وترش بالدقيق قليلا وبعد ذلك ترق بالشوبك على سمك خفيف وتقلى في مقلاة ناشفة حتى تنتفخ الخبزة ،وتقلب من الجهة الثانية وترش بالزيت وتقدم مع النواشف كالعسل أو الجبن أو اللحم والدجاج واللي تحبينه
قسّم كمية العجين إلى ثماني عشرة قطعة متساوية، وشكّل كل قطعة منه على شكل كروي ثم اتركها لترتاح لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. افرد قطعة من قطع العجين ورُقّها حتى تصبح رقيقةً وبسماكة قليلة. ضع مقلاةً كبيرةً على نارٍ متوسطةٍ، ثم أضف كميةً صغيرةً من زيت الزيتون المتبقي إليها واتركها حتى يبدأ بعض الدخان بالتصاعد منها. خبز شباتي سهل - أنوثة. ضع قطعة العجين المرقوق في وسط المقلاة الساخنة، واتركها لمدة ثلاثين ثانية، ثم اقلبها على الجهة الأخرة واتركها لمدة ثلاثين ثانية أخرى، ثم أخرجها من المقلاة. كرر خطوات العملية السابقة مع كل قطع العجين حتى تنفذ. قدّم الخبز دافئاً أو بدرجة حرارة الغرفة إلى جانب أحد أنواع الشوربة الهندية مثل الكاري، أو إلى جانب الدجاج أو أحد أنواع اللحوم المشوية، كما يمكنك استخدامه في عمل أنواع مختلفة من السندويشات مثل الجبنة المشوية أو حتى الشاورما، بحسب ما ترغب.
قدّمي خبز الشّباتي ساخناً مع اليخنات وأطباق الحساء المتنوّعة ومع وجبات الإفطار. يمكنك دهن وجهه بالقليل من الزبدة المخلوطة بالثوم المهروس والكزبرة المفرومة فرماً ناعماً لإعطاء الخبز نكهة مميزة. خبز البوري الهندي المكونات كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض، وأضيفي الماء بالتدريج. كوّري العجينة ثم اتركيها حتى ترتاح مدة عشرين دقيقة. قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم، وباستخدام النشابة رقيها بسمك سنتيمتر واحد تقريباً. سخني الزيت في مقلاة واسعة واقلي قطع العجين مع قلبها من الجهتين وعندما تتحمر قليلاً ضعيها جانباً على ورق نشاف، وبذلك تكون جاهزة وتقدم مباشرة.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. شركة تسويق الأطعمة المحدودة جده, حي مشرفة, جدة, حي مشرفة, جدة, محافظة مكة, المملكة العربية السعودية معلومات عنا Categories Listed الأعمال ذات الصلة التقييمات
دخول بحث الوظائف السريع معلومات صاحب العمل شعار الشركة لم تتم إضافته بعد شركة مطاعم وجبات سريعه إسم الجهة: شركة الاطعمه الطازجة المحدوده صفة الشركة: صاحب عمل إسم المسئول: [ بيانات مخفية] العنوان: جدة - حي الاجاويد المدينة: الرمز البريدي: 22442 جدة المنطقة: منطقة مكة الهاتف: الفاكس: البريد الالكتروني: [ بيانات مخفية] [ أرسل رسالة خاصة] موقع الانترنت: - مسجل منذ: 05/12/2021 إجمالي الوظائف: 0 الوظائف المتاحة: الوظائف التالية متاحة في الشركة: لا توجد وظائف متاحة حتى الآن.
… فرع جدة 0122884561 ×. فرع جدة … شاهد المزيد… تعليق 2021-07-30 22:13:10 مزود المعلومات: Lama Mohammed 2021-07-24 04:21:57 مزود المعلومات: فهد عبدالله 2021-02-28 23:07:02 مزود المعلومات: RAN Leader 2021-06-17 09:05:26 مزود المعلومات: Bandar 217171 2021-07-31 19:40:34 مزود المعلومات: عمر العمر
ب 3813، جدة 23326 الهاتف: +966 12 667 6607 الرقم المجاني: +966 80002446663 الفاكس: 00966126692224 البريد الإلكتروني: الموقع الالكتروني: جنوب أفريقيا شركة ثوكومان للمواد الغذائية الخاصة المحدودة ص. ب 74231 لاينوود ريدج 0040 جنوب أفريقيا جنوب إفريقيا الهاتف: +27-12-8110501 الموقع: +27-12-8110501 الموقع: الإمارات العربية المتحدة شركة قودي الشرق الأوسط م. شركة تسويق الاطعمة المحدودة الرياض. م. ح مبنى رقم س٣١١٠٥ جبل علي – دبي الإمارات العربية المتحدة الهاتف: +971 4 880 9064 الفاكس: +971 4 880 9065 البريد الإلكتروني:
شركة عبد اللطيف وإخوانة المحدودة واحد من أفضل اغذية عنيزة والعنوان بالتفصيل في القصيم - عنيزة, عنيزة, القصيم. شركة تسويق الاطعمة المحدودة إرادة. يمكن الاتصال من خلال 0163641499. إذا كان نشاط شركة عبد اللطيف وإخوانة المحدودة يعود لك وتريد تعديل بعض البيانات يمكنك ذلك من خلال هذا الرابط شاشة تعديل البيانات. إذا كان لك رأي أو تعليق بخصوصهم يمكنك أن تكتبه في خانة التعليق أسفل الصفحة. لدينا في دليل سعودي المزيد من الاغذية في المملكة العربية السعودية يمكنك مشاهدتهم من خلال موقعنا وتصفية النتائج من خلال المدن والكلمات المفتاحية.