«أندريا» أحد أشهر وأقدم المطاعم فى منطقة الهرم، المريوطية بالتحديد، لكن ذلك لا ينفى حقيقة معرفة جميع سكان المناطق الراقية بوجباته، حيث يتردد عليه المشاهير وكبار رجال الدولة لما له من تاريخ طويل، حيث أنشأه رجل يونانى يدعى «الخواجة أندريا» بشراكة رجل مصرى وتخصص فى البداية فى الأسماك، حتى قرر تغيير مساره ليصبح واحدا من أشهر المطاعم المتخصصة فى «الفراخ المشوية». لم تكن هذه المرة الأولى التى نذهب فيها إلى «أندريا» لنستمتع بأجوائه المختلفة، حيث تلمح عيناك بمجرد الدخول المدخل المميز الذى يشبه الكهف لتلتقط أنفاسك رائحة الخبز الذى تعده مجموعة من أمهر الفلاحات اللاتى يقابلن كل زبون بابتسامة طيبة تشعر معها بأجواء الريف البسيط و«ناسه الطيبين». وعند دخول المطعم تجد مجموعة من الطاولات التى تتسم بأناقة بسيطة وشياكة مختلفة، لتبدأ رحلتك مع طلب الطعام، جربنا الدجاج المشوى الذى لا يمكنك الهروب من رائحته العطرة الذى تراه أمامك على الأسياخ يطهى بدقة وصبر و«مزاج عالى»، واستكملنا «الأوردر» بالسمان الشهى والكبدة وورق العنب مع سلطة الزبادى المنعشة التى تهدأ من سخونة الطعام ومذاقه الذى لا يقاوم، بالإضافة إلى سلطة البطاطس.
ومن ثم يُسكب مزيج من الحليب والكريمة والسكر على الوجه لنقع العجينة قبل خبزها. يُمكنك تذوّق هذه الحلوى الشهيّة في مطعم ومقهى "إيلا" في السيف. 3 البسبوسة تُعتبر البسبوسة حلوى تقليدية شهيّة ويتم إعدادها باستخدام مكوّنات بسيطة هي السميد ومسحوق جوز الهند (في بعض الأحيان)، قبل أن تُنقع بالقطر وتُزيَّن باللوز المقشّر. تتميز البسبوسة بمذاقها الخفيف وسهولة تحضيرها، كما يمكن إضافة العسل أو ماء الورد أو ماء زهر البرتقال أو الزبادي الكثيف إليها للحصول على كعكة طريّة وأكثر كثافة. من اليونان لمصر.. قصة تربع مطعم "أندريا" على عرش "الفراخ المشوية" - اليوم السابع. يمكنك طلب البسبوسة في مطعم ومقهى الفنر في "دبي فستيفال سيتي". 4 خبز الجباب يحظى خبز الجباب بشعبية كبيرة في الإمارات ويُعدّ نسخة محلية عن البانكيك الشهي. يحتفظ كل مطعم متخصّص بتقديم الجباب بوصفة سرية خاصة به، ولكنّها تتطلّب في العادة تحضير خليط البانكيك الكلاسيكي من الدقيق والسكر والبيض ثم تتبيله بالكركم والهيل و الزعفران. يوضع الخليط بعد ذلك في المقلاة ليصبح بانكيك ذهبياً طرياً يتم تقديمه مع شراب التمر الحلو. ننصحك أن تبدأ يومك بطبقٍ دافئ من الجباب في مقهى "أرايبيان تي هاوس". 5 خبز الخمير يبدأ إعداد خبز الخمير الإماراتي بصنع كرات صغيرة من العجين يُضاف إليها التمر والزعفران والقليل من الكركم لإضفاء نكهة مميزة.
b91 Ahmed. 99 20. 6K مشاهدات 197 من تسجيلات الإعجاب، 9 من التعليقات. فيديو TikTok من Ahmed. 99 (@ahmed. b91): "#بسطه #املج #بطاطس_أحمد #رمضان_كريم #بطاطس #رمضان_يجمعنا". # بسطه 3M مشاهدات فيديوهات هاشتاج #بسطه على TikTok #بسطه | 3M أشخاص شاهدوا ذلك. شاهد مقاطع فيديو قصيرة حول #بسطه على TikTok (تيك توك). مشاهدة جميع الفيديوهات
تفضل بزيارة مطعم "بوسبوروس" في وافي مول لتذوق الكنافة الشهية مع الكريمة أو الآيس كريم أو الشوكولاتة. 8 عصيدة البوبر تُعدّ عصيدة البوبر طبقاً إماراتياً تقليدياً وتأتي على شكل "بودينغ" يقطين يجمع بين المذاقين الحلو والمالح. يتكوّن هذا الطبق الحلو من الدقيق والسكر والهيل والزعفران واليقطين وغالباً ما يُضاف إليه ماء الورد والعسل. مطعم بسطة الطيبين الخبر. ومن الأفضل تذوّقه عندما يكون ساخناً ومغطى بالسمن والمكسرات. تفضل بزيارة مقهى "سكّة كافيه" في "سيتي ووك" لتناول هذا الطبق الشهي. 9 البقلاوة تُعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات في المنطقة حيث يتم تحضيرها من عجينة "الفيلو" وتُحشى بتشكيلة من المكسرات وتُنقع بالعسل الشهي. تضمّ دبي عدداً من أفخر متاجر الحلويات التي تقدّم البقلاوة التقليدية، مثل متجر "بتيل". هل أعجبتك هذه الصفحة؟ شاركها ننصحك بقراءة المزيد اطلع على المستجدات اطلع على آخر مستجدات القطاعين السياحي والاقتصادي في دبي حمّل تطبيقاتنا
وبعد إخراج خبز الخمير من الفرن، يتحوّل شكله ليشبه الكعك المنفوخ ويتم تقديمه مع العسل والجبنة. حوّلت مطاعم إماراتية عدة وصفة خبز الخمير البسيطة إلى طبق متكامل أُضيفت إليه الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني والمربى وفطيرة التفاح الشهية. أما مطعم ومقهى الفنر فما زال يحافظ على أصالة الوصفة حيث يقدم الخمير إلى جانب البيض وشراب التمر والجبنة مع خليط بطعمٍ حلو ومالح. 6 اللقيمات إنها الحلوى الشهيرة التي يتمّ تقديمها في الكثير من المناسبات والبوفيهات وتتألف من فطائر مقلية مقرمشة من الخارج وهشّة من الداخل. يتمّ إعداد اللقيمات من الطحين والخميرة وتُنكّه بالكركم والزعفران. وبعد قلي الكرات، تُرَش بدبس التمر وبذور السمسم ثمّ تُوضع فوق بعضها البعض قبل تقديمها. هل ترغب في تذوقها؟ تناول أشهى اللقيمات في مطعم سكّر في "بوكس بارك". 7 الكنافة تُعتبر الكنافة إحدى أشهى الحلويات العربية وتُقدّم في الكثير من المطاعم في دبي. يتألف طبق الكنافة من طبقة سميكة من الجبنة البيضاء الطرية والمزينة بالشعيرية، ويُفضل تناول الكنافة ساخنة ومغمورة بالقطر العادي أو المنكّه بالورد. اكتشف أشهر فيديوهات بسطه | TikTok. تُعتبر الكنافة أيضاً وجبة فطور شعبية لدى محبّي الحلويات وتقدّمها المطاعم العربية في دبي القديمة في خبزة "بريوش" طرية.
تابع أيضاً: لتيسير الامور وتسخير الخلق افضل سورة للرزق قضاء الحاجة بسورة الاخلاص قيل كذلك من قبل الشيوخ أن يمكن للشخص قضاء الحاجة بسورة الاخلاص والله أعلم بكل شيء، ولكن سورة الاخلاص هي واحدة من أعظم السور التي وردت في القرآن الكريم والتي يقول فيها الله عز وجل بسم الله الرحمن الرحيم "قل هو الله أحد، الله الصمد، لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفواً أحد" صدق الله العظيم، وتفسيرها بالطبع أن الله واحد أحد ليس له ثاني ولم يكن له ولد أو شريك في الملك سبحانه وتعالى هو الرب الواحد الأحد الفرد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفواً أحد. كما ورد في فضل سورة الاخلاص هذا الحديث عن النبي الكريم، حيث قال أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال " أَنَّ رَجُلًا سَمِعَ رَجُلًا يَقْرَأُ: قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ يُرَدِّدُهَا، فَلَمَّا أَصْبَحَ جَاءَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ -صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، فَذَكَرَ ذَلِكَ لَهُ، وَكَأَنَّ الرَّجُلَ يَتَقَالُّهَا، فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: وَالَّذِي نَفْسِي بِيَدِهِ إِنَّهَا لَتَعْدِلُ ثُلُثَ القُرْآنِ " وهذا هو حديث صحيح عن النبي الكريم والمقصود به أن هذه السورة الكريمة تعدل ثلث القرآن الكريم بمعنى أن الذي يقرأها ثلاث مرات مثلما قرأ القرآن الكريم والله أعلم.
قال الفراء: سورة الفيل: {أَلَمْ تَرَ كَيْفَ فَعَلَ رَبُّكَ بِأَصْحَابِ الْفِيلِ} قوله عز وجل: {أَلَمْ تَرَ كَيْفَ فَعَلَ رَبُّكَ بِأَصْحَابِ الْفِيلِ... }.
[٥] [٦] منَّ الله -تعالى- على أهلُ قريشٍ إذ جمَّعَهم بعد الفُرقةِ، وأمَّنَهم من أصحابِ الفيلِ، وأطعمهم بعد أن كانُوا فقراءَ، فكان لزاماً عليهم أن يُؤمنوا باللهِ -تعالى- وحدهُ وأن ينصرفُوا عن عبادةِ الأصنامِ. كتب فضل سورة الفيل - مكتبة نور. [٧] كان في هذهِ القِصَّةِ أثرٌ بالغ وعظيم في نفوسِ الصّحابةِ -رضي الله عنهم-، فقد بيَّنَ الله -تعالى- لهم أنَّه مهما بدا العدوُّ لهم ضخماً وقويّاً فإنَّ الله -تعالى- قادرٌ على أن يُنجِّيهم منه ويحوّلُ الدائرةَ لهم لا عليهم. [٨] جاء ذكر هذه القصّة ليعتبر الناس من أحوالِ الماضين، وإن كانت هذه القِصَّةُ موجزه إلَّا أنَّها تُبيِّن صدقَ رسالةِ محمَّد -صلى الله عليه وسلم-. [٩] وعند التّأمُّلِ في سورةِ الفيلِ نرى كيف أنَّ الله -تعالى- أهلكَ أصحاب الفيلِ ذَوي القوَّةِ الضخمةِ والمالِ الوفيرِ بشيءٍ لا يُمكنُ أن يُؤذِي الإنسان، فقد أرسلَ عليهم طيوراً، حتى يَعتبر أهل الكِبَر والإفساد في الأرض بذلك فلا يعتزُّون بمالٍ ولا بقوَّةٍ، فإنه إذا جاءَ عذابُ الله -تعالى- فلا رادَّ له إلَّا هو. [١٠] فقد ردَّ الله -تعالى- أصحاب الفيلِ الذينَ أرادُوا هدمَ الكعبةِ في عام ميلادِ النَّبيّ محمد -صلى الله عليه وسلم- تمهيداً لنبوَّتِه، وكانت معجزةٌ عظيمةٌ أن يرُدَّ الله -تعالى- جيشاً مهيباً بطيورٍ صغيرةٍ تحملُ كراتٍ من اللّهب.
وتعد سورة الفيل من أهم السور التي تناشد بعدم الظلم، ففيها تهديد صريح لكل من يحاول معاداة الله -حاشا لله- فالهلاك سيكون حتفه ونهايته، وترتيب السورة هو رقم 19 وفقًا للترتيب الخاص بنزول السور القرآنية على رسول الله. اقرأ أيضًا: تجربتي مع سورة العاديات الأسرار الخاصة بسورة الفيل من السور المليئة بالأسرار، وقد كثرة الروايات التي وردت في فضل هذه السورة وبركتها، ومن هذا الحديث الشريف: "مَن قرأَ سورةَ الفيلِ أعفاهُ اللَّهُ من المسخِ والخسفِ". وقد قام "المعرور بن سويد" بقصّ قراءة صحابة النبي عليه السلام لسورة الفيل خلال صلاة الفجر قائلًا: "خرجنا مع عمرَ في حجَّةٍ حجَّها، فقرأ بنا في الفجرِ "أَلَمْ تَرَ كَيْفَ فَعْلَ رَبُّكَ بِأَصْحَابِ الْفِيلِ". وقد ورد بالسورة واحد من أقوى التحذيرات والإنذارات التي تخص غضب الله جل شأنه ومدى جبروته واستطاعته على قهر الأعداء وصرف كيدهم، ليضلوا ويُهزموا ويهلكوا، وبالمقابل يتم الفهم من هذا: بشرى الله للمؤمنين من عباده بقيامه بالدفاع عن حرماته، وقدرته على نصر المؤمنين الموالين له، وليس أي نصر، بَل نصر يمكن رؤيته بالعين وسماع خبره يصدح كأنه مرئي رؤيا العين. عندما نحاول التعرف على الأسرار الخاصة بسورة الفيل نجد مقصدنا في هذه الآية بثاني آياتها تحديدًا، وهي: "أَلَمْ يَجْعَلْ كَيْدَهُمْ فِي تَضْلِيلٍ" الآية رقم اثنان، والتي يقصد بها كيد وقهر الله للأعداء في خسارةٍ وتضييع، ليضل أعمالهم، يمحي آثارهم، و يبيدهم، فلا يصبح لهم وجود كأنهم ما خُلقوا، وهنا واحد من أشد الإنذارات الإلهية للأعداء، بالإضافة للتسلية الخاصة بـ عباده وأولياءه الضعفاء.