.. أم أخرجوها: لأنهم ظنوا أن الإباحة ليست حكماً شرعياً؟ وهذا لا يصح أيضاً: فإن الأصوليين مجمعون على شرعيتها – اللهم إلا فريقاً من المعتزلة ذهب إلى عدم شرعيتها: فَهْماً منه: أن الإباحة انتفاء الحرج عن الفعل والترك (١). وذلك ثابت قبل ورود الشرع، وهو مستمر بعده: فلا يكون حكماً شرعياً، والجمهور ينكرون: أن هذا المعنى ثابت قبل ورود الشرع، وأنه لا يسمى حكماً شرعياً ولكنهم يقولون: ليس هذا هو معنى الإباحة الشرعية، إنما هى خطاب الشارع بالتخيير بين الفعل والترك من غير بدل. ولا شك أن هذا حكم شرعى، وأنه غير ثابت قبل ورود الشرع. الفرقة التي أنكرت حجية السنة النبوية. ولو التفت هذا الفريق إلى هذا المعنى لم ينازع فيه. فليس هناك خلاف حقيقى بينهما، فالإباحة حكم شرعى يحتاج إلى دليل، والفعل الطبيعى منه صلى الله عليه وسلم يدل عليه. ونظرة واحدة فى باب أفعاله صلى الله عليه وسلم فى أى كتاب من كتب أصول الفقه – ترشدك إلى الحق فى هذا الموضوع (٢). (١) انظر: التقرير والتحبير لابن أمير الحاج ٢/١٤٤. (٢) انظر: الإحكام للآمدى ١/١١٤، والمحصول للرازى ١/٢٠، والبرهان للجوينى ١/١٠٦-١٠٨، وأصول السرخسى ١/١٤، وفواتح الرحموت ١/١١٢، والموافقات ١/٩٥ ٣/١٩٣، ٢٩٣، والمستصفى ١/٧٥، والإبهاج فى شرح المنهاج ١/٦٠، والبحر المحيط ١/٢٤١، ٢٧٥، وإرشاد الفحول ١/١٨٦، وأصول الفقه للشيخ محمد الخضرى ص ٦٠، وانظر: حجية السنة للدكتور عبد الغنى ص ٨٠، وآراء المعتزلة الأصولية دراسة وتقويماً ص١٥٢، ٢٥١، ومصادر الشريعة الإسلامية مقارنة بالمصادر الدستورية للمستشار الدكتور على جريشة ص ٣٥ –٣٨.
من أغراض إنكار السنة النبوية نتحدث في مقال اليوم عن من أغراض إنكار السنة النبوية عبر موقع موسوعة كما نسرد حجية السنة والرد علي المنكرين، كل هذا في السطور التالية. الإسلام كما أنزل. أرسل الله رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم بهدف هداية البشر واعتناق الإسلام، ومن خلال ما ذكر علي لسانه وما جاء في رسالته السماوية من الله يتبع المسلمين تلك السنه ويسروا علي نهج النبي. والسنة جاءت لتؤكد وتشرح ما ذكر في القرآن الكريم، لكن هناك بعض الأفراد الذين ينكروا السنة النبوية، ويعد ذلك الإنكار في منزلة الكفر، حيث تشكك تلك الفئات في مصداقية ما جاء به الرسول وتزعم بوجود مغلوطات بها، لبث القلق والشكوك في نفوس المسلمين حتي لا ينتشر الإسلام في جميع أرجاء العالم. حجية السنة والرد على المنكرين تعد السنة النبوية جزء لا يتجزأ من القرآن، حيث أرسل الله محمد إلى جميع سار المسلمين لتوضيح ما جاء في آيات القرآن الكريم من خلال السنة، لهذا نسرد حجية السنة والرد علي المنكرين فيما يلي: يحاول بعض المغرضين والحاقدين علي انتشار الإسلام في أرجاء العالم ببث الشك في صحة السنة وما ورد عن النبي محمد، إلا أن قام الفقهاء وأهل العلم بسرد دلائل من القرآن تثبت إن الرسول جاء بالسنة وما نطق به ليس بكذب، وذلك للرد علي هؤلاء المشككين.
وسؤال ثالث: لماذا إذا هاجموا السنة بدأوا من كتبها بالبخاري، ومن رواتها بأبي هريرة؟ والإجابة على هذا السؤال تكشف خبثهم ودهاءهم وكيدهم المعلن على دين الله؛ فقد بدأوا بمهاجمة "صحيح البخاري"؛ لأنه أصح كتب السنة وأكثرها قدسية ومكانة في قلوب المسلمين؛ فإن استطاعوا أن يضربوه في مقتل وأسقطوه من قلوب المسلمين فهم على غيره أقدر، بل قل: لئن سقط البخاري فقد سقطت كل كتب السنة جميعها؛ فإنك إن التقيت رجالًا أقوياء في حلبة صراع وأردت هزيمتهم فإن عمدت إلى أقواهم فهزمته، فلن تعجز أبدًا عن هزيمة سائرهم! وإنما اختاروا أبا هريرة من الرواة -وهم كثير- لمهاجمته؛ لسبب بسيط يدركه كل من له خبرة -ولو قليلة- بعلوم الحديث، وهو أن أبا هريرة -رضي الله عنـه- هو أكثر من روى الأحاديث عن رسول الله -صلى الله عليه وسلـم-؛ فقد روى وحده ما يزيد على ثلاثة آلاف حديث عن المعصوم -صلى الله عليه وسلـم-؛ فهم لا يطعنون في أبي هريرة نفسه، وإنما يطعنون في صحة ثلاثة آلاف حديث من الأحاديث الثابتات! وإنه لنداء نبعثه من هذا المنبر المبارك: إن هذا الأمر خطير فانتبهوا -أيها الخطباء الفطناء-؛ إنهم يريدون هدم الدين كله، فبدأوا بالسنة؛ فإن كانت لهم الجولة -معاذ الله- واستطاعوا إقصاء السنة، جاء الدور على القرآن... ومع إيماننا أن هذا لن يكون أبدًا بحول الله، إلا أننا نهيب بكم معاشر الخطباء أن تبينوا للناس الأمر، وتفضحوا هؤلاء الضالين، وتحصنوا المسلمين ضد شبهاتهم حول السنة النبوية المطهرة... وحتى يكون لنا -معكم- نصيب من الأجر -بإذن الله- فإننا نقدم لكم هذه المجموعة من الخطب المختارة بعناية من وسط كم كبير من الخطب؛ لتكون لنا ولكم عونًا على تجلية الأمر والإحاطة بجوانبه، فهاكم هي:
السر الأول يذهب مع الليمون، فنحن نغسله جيدًا وبعود أسنان نقوم بوخزه في كل مكان، مع التأكد من ثقب الجلد. نتبّل الدجاج من الداخل جيداً واملأه بالليمون والبصل، في وعاء نخلط جيداً زيت الزيتون وعصير الليمون مع نوعي الفلفل الحلو، بمجرد الحصول على الخليط نقوم بتتبيل الدجاج والتأكد من أن جميع أجزائه مغطاة جيداً بتحضيرنا. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح غير سميكة جدًا، ضعيها في قدر بالماء واغليها لمدة خمس دقائق ثم صفيها جيدًا وضعيها في طبق للخبز. قشري الجزر وقطعيه إلى شرائح ضعيه مع البصل المحفوظ على البطاطس. يمكننا رش القليل من النبيذ وزيت الزيتون. نقوم بإعداد الفرن على درجة 180 درجة. نضع الصينية في وسط الفرن وعلى الصينية بالخضار نضع شواية أو شبكة ونضع الدجاج وصدوره لأعلى ونترك الدجاج لمدة ساعة. طريقة دجاج شواية - صحة وهنا. باقي خطوات التحضير اقلب الدجاج جيدًا حتى لا يتفتت واتركه لمدة 40 دقيقة أخرى. بعد انقضاء هذا الوقت ، أخرجي الدجاج واتركيه يرتاح لحوالي 10 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه. أما بالنسبة للخضروات فيمكننا تدويرها حتى يرش عليها عصير الدجاج بالتساوي وبالتالي الحصول على مزيد من النكهة. مع ما يرافق الدجاج المشوي في الفرن مع الخضار بالتأكيد هو طبق يحبه الجميع ويتم استقباله جيدًا عند الظهيرة، ولكن في بعض المناسبات الخاصة يمكننا القيام بذلك في الليل ومرافقة الدجاج مع سلطة طازجة لجعله أخف وزنا وأكثر نضارة.
ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. كوب من الزيت النباتي. مكب من مرق الدجاج. لتحضير الدجاج ينظف الدجاج من الزوائد الجلدية وتغسل بالماء جيدًا. يوضع الدجاج في وعاء متوسط الحجم ويضاف إليه عصير الليمون ويضاف البهارات المشكلة والقليل من الملح والكمون وتوضع في كيس مع الخليط وتترك داخل الثلاجة لمدة سبع ساعات. يوضع سيخ الشواء ويضاف ربع ليمونة داخل الدجاج وتثبت جيدًا. تشغل شواية الدجاج العلوية والسفلية إلى حرارة 250 مئوية، وتترك لمدة ساعتين دقيقة. لتحضير الأرز يوضع الأرز في وعاء متوسط الحجم ويغسل بالماء جيدًا وينقع لمدة عشرين دقيقة. يوضع الزيت النباتي في قدر ويضاف إليه البصل ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيًا. تضاف الطماطم والجزر المبشور ويقلب حتى تذوب الطماطم وذوب مكعب الماجي بالماء المغلي ويسكب في القدر. طريقه دجاج شوايه زي المطاعم | أطيب طبخة. يضاف معجون الطماطم وتضاف البهارات المشكلة والكمون والفلفل الاسود ويقلب جيدا حتى يتجانس الخليط تماما. يصفى الارز ويوضع في القدر ويسكب عليه الماء المغلي حتى يغمر الارز ويترك على نار هادئة حتى ينضج. يوضع الارز في طبق التقديم ويقدم مع الدجاج ساخنًا. المراجع
دجاجة متوسطة الحجم مقطعة إلى أرباع. ربع كوب كبير من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة المطحونة. نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. نصف ملعقة كبيرة من البابريكا. نصف ملعقة كبيرة من الزعفران. نصف كوب من الزيت النباتي. يوضع الدجاج في وعاء عميق ومتوسط الحجم ويضاف إليه بودرة البصل وبودرة الثوم ويضاف عصير الليمون والبهارات المشكلة والهيل المطحون والقرفة والزنجبيل المطحون والملح وتحرك المقادير جيدًا حتى تمتزج تمامًا وتصبح مثل العجينة. توضع قطع الدجاج مع التتبيلة ويحرك جيدًا حتى تمتزج قطع الدجاج بالبهارات ويضاف إليه البابريكا والزعفران وتحرك المقادير معاً. توضع قطع الدجاج المتبلة في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين أربع ساعات إلى خمس ساعات. يوضع الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وواسعة وتترك على النار حتى يسخن الزيت تمامًا. توضع قطع الدجاج في الزيت الساخن وتقلب على الجهتين حتى تنضج قطع الدجاج قليلاً وتصفى من الزيت وتترك إلى حين الاستعمال.
دجاج شواية مثل المطاعم وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. المقادير كيلو ونصف من الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. نصف كوب من الزعتر الطازج والمفروم ناعما. ليمونة. فصان من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. كوب من لبن الزبادي. حبة من البصل المفروم إلى شرائح. نصف ملعقة صغرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. طريقة التحضير يسخن الفرن إلى حرارة 200 مئوية. توضع الدجاجة في وعاء متوسط الحجم وتنظف وتغسل بالماء جيدًا، وتجفف بورق المطبخ. يضاف إلى الدجاجة الزعتر والفلفل والملح والليمون وتخلط جيدًا من الداخل والخارج. توضع الزبدة في وعاء ويضاف إليه البصل المشرح واللبن والخل والبابريكا ويضاف إلى خليط الدجاج ويخلط جيدًا ويغطى بنايلون وتترك داخل الثلاجة لمدة أربع وعشرين ساعة. يوضع في صينية الفرن ورق القصدير تبطن جيدًا ويضاف الدجاج وتغلف بالورق جيدًا وتوضع داخل الفرن وتترك لمدة تسعين دقيقة حتى تنضج تمامًا. يوضع الدجاج في طبق التقديم ويقدم ساخنًا إلى جانب السلطة أو المكرونة. دجاج مندي وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص.