تُعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شُهرة والتى يعشقها الرجال والنساء، ولها رائحة ذكية تجذبك إليها دائماً، ولها فوائد عديدة للجسم ولصحة القلب، ومن أكثرها شيوعاً القهوة التركية، و طريقة عمل القهوة التركية بسيطة وسهلة حيث سأعرضها لكِ خلال المقال التالي. طريقة عمل القهوة التركية المكونات: ملعقة كبيرة من القهوة. كوب ماء بارد. 1/2 ملعقة صغير من الهيل المطحون"الحبهان". سكر "حسب الرغبة". طريقة التحضير: أضيفي السكر للماء وضعيهم في وعاء القهوة على النار حتى الغليان، وبعد ذلك أزيلي الوعاء من على النار وأضيفي الهيل والقهوة إليهم، وضعي الوعاء مرة أخري على النار حتى يغلي، وعندما تتكون رغوة للقهوة أزيليه ثم ضعيه على النار مجدداً بحيث تتكون الرغوة مرة ثانية. اسكبي القهوة في الفناجين، واتركيها لدقائق معدودة حتي تتركز القهوة في القاع ويُمكن بعدها تناول المشروب. طريقة عمل القهوه التركيه بالحليب المكونات: 4 مكعبات سكر. 2 ملعقة صغيرة قهوة تركية. كوب حليب. طريقة التحضير: اخلطي السكر والقهوة والحليب معاً في وعاء القهوة وضعيهم على نار هادئة مع التقليب المستمر للحصول على رغوة، وبعد ذلك قومي بإزالة الرغوة بالملعقة وقلبي المكونات مجدداً حتى الغليان، وبعدها اسكبي القهوة في الفنجان.
حيث إن الفكرة الأساسية هنا هي السماح للقهوة ببناء رغوة كثيفة، وهذا يحدث تقريبا عند حوالي 158 درجة فهرنهايت أو 70 درجة مئوية (قبل الغليان بقليل). الحرارة اللازمة لإعداد القهوة التركية أقل بكثير من درجة غليان الماء التي تبلغ 212 درجة فهرنهايت (100 درجة مئوية عند الضغط القياسي)، وإذا وصل المشروب إلى درجة الغليان فلن يكون لديك أي رغوة؛ لأنه سيتبخر! خطوات عمل القهوة التركية قم بقياس كمية الماء البارد التي ستحتاجها، وضع قدر الماء على الموقد، ثم شغل الموقد على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. أضف حوالي ملعقة أو ملعقتين من مسحوق القهوة إلى الماء، ولا تقم بتقليب الخليط، فقط اترك مسحوق القهوة في الماء حتى يطفو على السطح؛ لأنك إذا حركتها الآن فقد تتكتل. أضف السكر حسب الرغبة، واحرص على عدم تحريك الخليط كما هو مذكور أعلاه. عندما يبدأ مسحوق القهوة في الذوبان في الماء، ويصبح الماء دافئا بدرجة كافية لإذابة السكر؛ حرك الخليط عدة مرات، ثم اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يجب عليك تقليبها عدة مرات بعد الوصول إلى هذه المرحلة؛ حتى يبدأ المشروب في تكوين الرغوة، ويمكنك أيضا تحريك الملعقة بقوة من جانب إلى آخر لبدء تكوين الرغوة.
مع اختلاف أنواع القهوة المنتشرة حول العالم في مختلف الثقافات، تبرز القهوة التركية كواحدة من أشهر أنواع القهوة، فما هي القهوة التركية؟ وكيف يتم تحضيرها؟ وما الذي يميزها عن أنواع القهوة الأخرى؟. ماهي القهوة التركية؟ القهوة التركية هي نوع من القهوة يمكن صنعها بعدة طرق مختلفة. ويصادف أيضًا أنها تُعرف عمومًا باسم "المشروب التركي"، على الرغم من وجود العديد من الأنواع المختلفة التي توجد في الوقت الحالي اعتمادًا على المكان الذي تشتري منه حبوب البن أو كيفية تحضيرها. تبدأ عملية صنع هذا المشروب عندما يتم تحميص حبوب القهوة الخضراء أو الصفراء حتى تصبح بنية داكنة اللون ؛ هذه الأنواع فقط يمكن أن تنتج نتائج عالية الجودة. بعد تحميص هذه الحبوب يجب عليك بعد ذلك طحنها في شكل مسحوق حتى تصل إلى حبيبات متسقة (طحن خشن). أنواع القهوة التركية وطرق تحضيرها هناك 3 أنواع من القهوة التركية، تستغرق عملية التحضير عادة أقل من 5 دقائق، والمكونات غير مكلفة إطلاقاً: Şerefiye (قهوة مع سكر) Kahve fincanı (فنجان قهوة) Çay fincanı (فنجان شاي) 1- Şerefiye (قهوة مع سكر) الشريفية: هذا النوع من القهوة مصنوع من السكر والماء وكمية صغيرة من مسحوق القهوة.
فيما يلي قائمة بكل ما يجب أن تحصل عليه قبل محاولة تحضير القهوة التُركية. مطحنة تركية وعاء قهوة تركي (يسمى سيزفي) ماء سكر ملعقة قهوة تركية البن المناسب للقهوة التركِية في حين أن معظم الأشخاص الذين يستمتعون بالقهوة التركية يميلون إلى استعمال حبوب أرابيكا ، يمكن تحضير القهوة التركية في الواقع باستخدام أي نوع من أنواع البن تقريبًا ، سواء كان أرابيكا أو روبوستا. أما بخصوص التحميص ، فالأفضل أن تبدأ بعملية تحميص متوسطة ، حيث أن عملية غلي القَهوة التُركية ستشمل تحميص البن أكثر كجزء من عملية التحضير نفسها. كيفية تحضير القهوة التركية بمجرد أن تجمع كل الأدوات واللوازم المطلوبة ، فقد حان الوقت لبدء تجربتك الأولى مع القهوة التُركية. عموماً ، لن تستغرق العملية وقتًا أطول من تحضير فنجان قهوة عادي ، ولكن ستوفر تجربة قهوة ليست فريدة من نوعها فحسب ، ولكنها متجذرة في التاريخ أيضًا. أضف الكمية المطلوبة من الماء إلى الإبريق. شغل مصدر الحرارة تحت الوعاء على حرارة متوسطة حتى يبدأ الماء في التسخين. أضف ملعقة أو ملعقتين صغيرتين ممتلئتين أو ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة (يجب أن تكون ناعمة جدًا) لكل 3 أونصات من الماء.
وغيرها من نصائح مهمة لزيادة فعالية التعلم عندك. اقرأ المزيد: أفضل مواقع الربح من الانترنت 2021 ولكن تتمكن من تعلم الطباعة على الحاسوب في ويندوز 11 بشكل فعال وصحيح بدون مشاكل. ينصحك الموقع بإستخدام متصفح موزيلا فايرفوكس. وذلك لكي تظهر الأحرف العربية بشكلها الصحيح. رابط موقع Harmash موقع Rapidtyping موقع rapidtyping من المواقع الرائعة أيضاً التي تجعلك تتمكن من إحتراف الكتابة على الكيبورد، كل ما عليك فعله هو الدخول إلى الموقع والبدء في الإختبارات لتتمكن من تعلم الطباعة على الكمبيوتر بشكل سريع جداً. الطباعة السريعة : كيف تتعلم الطباعة بسرعة وبدون معلم ؟. بدلاً من إستخدام كورسات pdf المنتشرة عبر الإنترنت. موقع Tybaa مدرب الطباعة باللمس وأخيراً، موقع من ضمن مواقع تعلم الكتابة بسرعة على الكيبورد باللغة العربية والإنجليزية. متوفر عليه عدد من الإختبارات المقسمة إلى أقسام ومستويات ستنقل خلالها من مستوى إلى آخر على حسب قدرتك على تجاوز الإختبارات. رابط موقع tybaa إضغط هنا
بالإضافة إلى الحفظ الوقت بين التنقل في الصفحة، تساعد شاشة الكمبيوتر واستخدام الحامل في إنجاز العمل بسرعة. 3- استخدم الإضاءة المناسبة حيث تقوم بالطباعة لحماية العين وعدم إثقال كاهلها. أفضل 11 موقع تعلم الكتابة السريعة على الكيبورد باللغة العربية والإنجليزية 2021 - مفيد. 4- استخدم الشاشة الموضوعة على شاشة الكمبيوتر المسماة (الشاشة الواقية) لحماية العينين أيضًا. 5- انظر إلى الورقة التي تأتي المعلومات منها ولا تنظر إلى لوحة المفاتيح، لأن النظر إلى لوحة المفاتيح يضيع الوقت. 6- اجعل أصابعك منحنية قليلاً وأنت تضعها فوق الأحرف بحيث يمكنك تحريك أصابعك إلى الأحرف الكبيرة والأحرف الصغيرة الأخرى هذا يساعد على جعل الكتابة سلسة وسهلة. 7- لا تشدد على الحرف حتى لا يتكرر الحرف عدة مرات ويجب عليك التوقف ومسح الحرف المكرر. قد يهمك: كيف اكتب بسرعة على الكمبيوتر: أفضل موقع تعلم الكتابة السريعة على الكيبورد 2021
يتوفر لك وقت زمني لكتابة نص أو جملة معينة وذلك لمساعدتك في سرعة الكتابة على الكيبورد. فهذا الأمر مطلوب ومهم، وفي حال رغبت في المنافسة فهذا الموقع هو مرادك بكل تأكيد. رابط موقع Arabic Typing أنقر هنا موقع Thetypingcat لا يختلف كثيراً عن مواقع تعلم الكتابة بسرعة على الكيبورد باللغة العربية والإنجليزية سابقة الذكر. حيث يوفر لك أداوت وخدمات تساعدك على تجاوز الإختبارات. والجميل في الأمر أن الموقع لا يتطلب التسجيل، حيث يمكنك الدخول والبدء في المسابقات والإختبارات لتعلم الطباعة بسرعة على لوحة المفاتيح بكل حرية. مدرب الطباعة (كيبورد عربي) 日 日. والرائع في الأمر أن يوفر لك عدد من ألعاب أون لاين لتعلم الطباعة وكورسات ودورات تعليمية أيضاً قبل البدء في أي إختبار كتابة أونلاين. رابط موقع Thetypingcat إضغط هنا موقع Harmash منصة أخرى من منصات تعليم الكتابة على الكمبيوتر بسرعة كبيرة، فهو من المواقع الإلكترونية التي توفر لك مجموعة من التمارين أونلاين والتي يمكنك الخوض فيها فهي مناسبة للمبتدئين. الموقع سيساعدك على سرعة الكتابة على لوحة المفاتيح وذلك عبر عدد التعليمات والنصائح المهمة التي ترشدك على كيفية وضع اليدين والأصابع العشرة. مع التطرق إلى كيفية وضعية الجلوس.
5 هنالك الكثير من الكتب التي تساعد على تعلم الطباعة وبها الكثير من الجمل الجاهزة للطباعة مراعية (هذه الجمل) وضعية الاصابع الصحيحة على الحروف. 6 اذا شعرت بالملل من الكتابة بهذه الطريقة يوميا قم باستخدام برامج تعلمك الطباعة مع اللعب ( ابحث في جوجل عن العاب الطباعة) مرتين الى ثلاث مرات في الاسبوع، فهذه المواقع تعلمك الطباعة والتمكن منها مع اللعب في نفس الوقت. 7 لا تنزعج أو تشعر بالضجر اذا لم تحقق السرعة المطلوبة في البداية، فمع الممارسه والتمرن يوما بعد يوم، سوف تحقق ما تريده من سرعه مطلوبه. 8 قم باخذ دورة في برمجيات الحاسوب، وذلك من اجل استخدام شريط الادوات الذي يكون في اعلى صفحة الطباعة لل(Microsoft word) لان هذه الادوات هي المكمل للطباعة من حيث ترتيب الصفحة مثل: الترقيم وحجم الخط وتكبير عنوان الموضوع ووضع الخطوط او الجداول. والان كن عزيزي القارىء, متفائلا بانك سوف تجد عملا مناسبا، يناسب مهارتك وسرعتك في الطباعة، لان هناك الكثير من الوزارات والمراكز ودور النشر، تحتاج اشخاصا لديهم سرعة ومهاره ممتازة في الطباعة، فلعلك تحظى بفرصة عمل مناسبة, ودخل جيد. منى شلبي كاتبة لبنانية ، من هواياتي السفر والانترنيت والرياضة والكتابة.
2- موقع Tybaa - موقع آخر من المواقع المميزة لمن يبحث عن موقع تعلم الكتابة السريعة على الكيبورد باللغة العربية، حيث يوفر هذا الموقع مجموعة دروس مقسمة حسب صفوف الكيبورد ويقوم بتدريب المتعلم على كل مجموعة متلازمة من الحروف وكيفية الوصول إليها بأقل جهد وفي أسرع وقت. - يمكنك من خلال الموقع أيضًا التدرب عبر كتابة مجموعة من النصوص والفقرات من الكتب العربية، كما يوجد اختبارات لقياس سرعة الكتابة وعدد الكلمات التي يمكنك كتابتها في الدقيقة. 3- موقع Harmash - يوفر لنا هذا الموقع برنامج تعليم الكتابة على الكمبيوتر للمبتدئين أون لاين، يمكننا الاستفادة منه في تعلم سرعة الكتابة باللغتين العربية والإنجليزية من خلال مجموعة من النصائح الهامّة عن وضعية الجلوس الصحيحة وكذلك عن وضع اليدين المثالي على لوحة المفاتيح. - أيضًا يحتوي الموقع على تمارين هامّة لحركة اليدين وانتقالها إلى الحروف، وبالرغم من قلة المحتوى التدريبي المتوفر، لكنه يقدم فائدة كبيرة للمتدربين. 4- موقع TypingTest - الموقع الثاني في هذه القائمة هو موقع TypingTest وهو موقع متخصص في اختبارات سرعة الكتابة على لوحة المفاتيح، فهو يحتوي على تحديات لكتابة محتوى معين في عدد من الدقائق، ويوفر الموقع مجموعة ألعاب أون لاين للتدرب على الكتابة بسرعة، كما يمكن الاعتماد على الموقع لحساب متوسط سرعة الكتابة على لوحة المفاتيح ومعرفة عدد الكلمات التي يمكنك كتابتها في الدقيقة.
[٦] فتح الملفات وحفظها تُتيح العديد من برامج جهاز الكمبيوتر إمكانية إنشاء ملفات جديدة من خلالها ثمّ حفظها إلى الجهاز، ويُعتبر ذلك أمراً ضرورياً لضمان عدم ضياع المعلومات الخاصة بالمُستخدِم، وتُحفظ الملفات عبر أجهزة الكمبيوتر التي تعمل بنظام تشغيل ويندوز من خلال الضغط على أزرار (Ctrl+S) الموجودة عبر لوحة مفاتيح الجهاز، ومن الأمور المهمّة في التعامل مع الملفات عبر الجهاز هو تنظيمها وترتيبها ضمن ما يُعرف بالمُجلدات (بالإنجليزية: Folders) حيث يُسهّل ترتيب الملفات في مجلدات متخصصة رجوع المُستخدِم إلى الملف الذي يُريده بشكلٍ أسرع. [٣] المراجع ^ أ ب "Getting started with your first computer",, Retrieved 13-1-2021. Edited. ↑ "Understand the Basic Parts of a Laptop",, Retrieved 13-1-2021. Edited. ^ أ ب "How to Use a Computer",, 8-10-2020، Retrieved 13-1-2021. Edited. ^ أ ب "Computer Skills for Kids",, Retrieved 13-1-2021. Edited. ↑ "Using your keyboard",, Retrieved 13-1-2021. Edited. ↑ Computer Hope (31-8-2020), "How to use a computer mouse" ،, Retrieved 13-1-2021. Edited.
احب مساعدة الأخرين على فهم الأمور بطريقة سهلة