تفاصيل المنتج معمول بر قطع على شكل اساور بدون سكر مضاف، طعم مميز جدًا وشهي تُعد من أفضل الخيارات الصحية
ثم ننخل كمية الدقيق ونقلب بها اللبن البودرة والنشا والبيكنج بودر. بعد ذلك نسكب خليط البيض في إناء العجن ونضيف عليه خليط الدقيق بالتدريج ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة طرية غير ملتصقة باليد. ندخل العجينة الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك ويسهل تشكيلها. نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضع بها ملعقة السمنة ونضيف عليها العجوة ونقلب حتى تصبح طرية ثم نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد. بعد أن ترتاح العجينة نقوم بفردها على شكل مستطيل ونضع بها العجوة ونلفها على بعضها ثم نقطعها قطع متساوية الحجم على حسب الرغبة. الـ تمر في الخبيصة يجعلها صحية وشهي لانك لن تحتاجي للسكر جربيها وستعجبك. نرص البسكوت في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم ندخله الثلاجة قليلاً. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها حتى ينضج البسكويت لمدة ١٥ دقيقة. الفوائد المتنوعة للتمر سوف نتعرف بكل بساطة على بعض من فوائد التمر وهي كما يلي:- يعمل معجون التمر على حماية الحامل من الإصابة بالإمساك والمحافظة على الجنين. يساعد في تنشيط الأعصاب لأنه يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. يعمل على منع تصلب الشرايين وذلك لأن التمر يحتوي على مادة البكتين. يحتوي على نسبة من فيتامين A والفسفور والكالسيوم مما يحافظ على العظام من الهشاشة.
ضبط (19٫740 طن "أرز أبيض – دقيق أبيض – زيت طعام – مسلى") معبأة داخل شكائر وعبوات بدون مستندات مجهولة المصدر بقصد البيع بأزيد من السعر.. بحوزة (المدير المسئول عن إحدى الشركات لتعبئة السلع الغذائية) بمحافظة القاهرة. ضبط (18 طن زيت تموينى) بقصد البيع بأزيد من السعر.. بحوزة (المدير المسئول عن أحد فروع الجملة) بمحافظة الإسماعيلية. ضبط (17٫932 طن "مكرونة – أرز – زيت – دقيق") معبأة داخل شكائر بدون بيانات مجهولة المصدر وغير معلن عن أسعارها بقصد البيع بأزيد من السعر.. بحوزة (المدير المسئول عن مخزن لتجارة السلع الغذائية بدون ترخيص) بمحافظة القاهرة. ضبط (17٫700 طن "دقيق أبيض – أرز أبيض – مكرونة – زيت طعام") معبأة داخل شكائر وعبوات بدون مستندات مجهولة المصدر بقصد البيع بأزيد من السعر.. تمر بدون سكر الحمل. بحوزة (المدير المسئول عن مخزن لتجارة السلع الغذائية بدون ترخيص) بمحافظة الجيزة. ضبط (14٫600طن "دقيق أبيض – أرز أبيض – مكرونة"معبأة داخل شكائر وعبوات – 3600 عبوة زيت طعام) بدون مستندات مجهولة المصدر بقصد البيع بأزيد منالسعر.. بحوزة (مالك مخزن لتجارة السلع الغذائية بدون ترخيص) بمحافظة الجيزة. ضبط (240 إسطوانة بوتاجاز صغيرة الحجم) للإتجار بها بالسوق السوداء بأزيد من السعر الرسمى.. بحوزة (المدير المسئول عن مستودع بوتاجاز) بمحافظة القاهرة.
يُوضع البيض في وعاء عميق، ويتم خفقه باستعمال المضرب اليدوي، ثم يضاف إليه سكر الفانيليا مع استمرار الخفق ثم يضاف السكر الأبيض، ويستمر بالتحريك حتى يصبح المزيج كريمياً و يتضاعف حجمه. يُضاف الزيت النباتي تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يمتزج مع البيض، ثم يضاف إليه الحليب السائل و يستمر أيضاً بالتحريك حتى يصبح مزيج البيض و الحليب متجانساً تماماً. يضاف مزيج التمر إلى مزيج البيض ويستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات معاً. يُنخل الدقيق الأبيض ثم يوضع في وعاء عميق ثم يضاف إليه البيكنج باودر، والقرفة، والهيل وتحرك المكونات جيداً ثم يضاف جوز الهند الناعم، والجوز المبشور، وتحرك المكونات حتى يصبح مزيجاً جيداً. تمر بدون سكر للافلام. يُضاف خليط الدقيق بالجوز إلى مزيج البيض تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات معاً، ويصبح المزيج ناعماً تماماً. يُدهن قالب الكيك بالزيت، ويرش بالدقيق حتى يغطي الزيت تماماً ثم يسكب مزيج كيكة التمر في القالب ويترك جانباً، ثم يوضع قالب الكيك في الفرن المحمى مسبقاً بدرجة حرارة عالية ويترك لمدة 5 دقائق، ثم يخفف من درجة الحرارة و يترك على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 دقيقة حتى ينضج تماماً. تُوضع الكيكة في طبق كبير للتقديم، وتزين بصوص التوفي أو الشوكولاتة.