٣-يفرم البقدونس فرم ناعم ويغسل. ٤-يفرم النعناع فرم ناعم ويغسل. ٥-يوضع البقدونس والنعناع في مصفى كبيرة ويصفى لمدة ساعة. ٦-تفرم البندورة فرم ناعم. ٧-يفرم البصل فرم ناعم. طريقه عمل التبوله اللبنانيه. ٨- في وعاء يوضع البقدونس والنعناع والبندورة والبصل معا. ٩-يضاف الليمون والبرغل وتقلب. ١٠-يتبل بالملح والفلفل وتقلب. ١١-يضاف زيت الزيتون ويقلب. ١٢-تقدم فورا مزينة مع أوراق الخس. ١٣- ملاحظة: التبولة لاتتبل إلا قبل التقديم مباشرة حتى الخضرة لاتنزل مائها فتذبل وتفقد نضارتها. يمكنك ان تنقعي البرغل بعصير الليمون بدل الماء لنكهة مضاعفة
و تعمل الألياف أيضاً علي تحسين صحة الجهاز الهضمي. فالخضروات الداكنة مثل اللفت و الخس و السبانخ معبأة بفيتامين هـ ، ج ، أ ، ك. كما يمد الخردل الأخضر الجسم بفيتامين ب. و هذه الفيتامينات تعمل علي تحسين صحة الجهاز المناعي و حماية العظم و الحفاظ علي صحة القلب و الأوعية الدموية. بناء العضلات: يجب أن تدرج السلطة كطبق رئيسي عند تناول الوجبات و ذلك لأنها تمد الجسم بالبروتين و الأحماض الأمينية اللازمة لبناء عضلات الجسم. بالإضافة إلي أنها تمد الجسم بالدهون الصحية الازمة لصحة الجسم. فوائد عصير الليمون: الحفاظ علي صحة القلب و الأوعية الدموية: واحدة من الفوائد الأكثر شيوعاً لعصير الليمون أنه لديه قدرة عالية في تحسين أداء الدورة الدموية. و ذلك يرجع إلي أنه يحتوي علي نسبة عالية من الكالسيوم. و يساعد أيضاً علي حماية القلب و التحكم في ضغط الدم المرتفع. حتي أنه فوائده قد تمتد إلي الدماغ لأنه يمكن أن يساعد في تخفيف الدوخة و الإجهاد و الإكتئاب و زيادة الشعور بالإسترخاء. طريقة عمل تبولة سورية - موضوع. القدرة علي علاج حصوات الكلي: يساعد عصير الليمون في علاج حصوات الكلي لأنه يساعد في تشكيل سترات البولية و يمنع تكشيل الحصوات في الكلي. و عند خلط عصير الليمون مع زيت الزيتون يساعد في علاج حصوات المرارة.
اضيفي البرغل المشبع بعصير الليمون إلى باقي المكونات حتى تمتزج معاً. اضيفي كل من الملح ، الفلفل الأسود وزيت الزيتون وحركي المكونات معاً ثم زيني طبق التبولة بأوراق الخس والرمان وقدميه في سفرتكِ وصحتين وهناء. طريقة عمل سلطة التبولة السورية: المكونات: 5 أكواب من البقدونس. كوب من أوراق النعناع المفروم. 5 حبات طماطم مقطعة. 4 حبات بصل أخضر مفروم. ربع كوب عصير ليمون. ربع كوب برغل. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. خطوات التحضير: اغسلي البقدونس جيداً ثم جففيه بمنديل ورقي وافرميه فرماً ناعماً وضعيه في وعاء زجاجي كبير جانباً. اضيفي النعناع المفروم الى البقدونس واخلطيهما جيداً معاً. طريقة عمل التبولة الأرمنية - موضوع. قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة اضيفيها مع البرغل واخلطي جيداً. اضيفي كل من الطماطم والبرغل إلى خليط البقدونس والنعناع وامزجي المكونات جيداً. قومي برش الملح والفلفل الأسود مع القليل من زيت الزيتون واخلطي المكونات جيداً. جهزي الطبق للتقديم وزينيه بالخس والرمان وصحتين وعافية. طريقة عمل تبولة السبانخ: المكونات: 2 باقة سبانخ طازجة. نصف بصلة بيضاء مفرومة فرماً ناعماً. كوب طماطم مفرومة فرماً ناعماً. نصف كوب كينوا مسلوقة أو برغل ناعم.
ذات صلة طريقة عمل التبولة العراقية ما هي مكونات التبولة اللبنانية التبولة الأرمنية المكوّنات كوب واحد من البرغل الناعم. بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ثلث كوب من زيت الزيتون. أربع حبّات طماطم كرزيّة. نصف كوب من البقدونس المفروم. نصف كوب من النعناع المفروم. رشة كمون. حبّ رمان. طريقة التحضير وضع زيت الزيتون في قدر ورفعه على النار، وإضافة البرغل إليه وتقليبه في زيت زيتون، ثمَّ إضافة الكمون والملح والفلفل. خلط البصل والطماطم والبقدونس والنعناع وحبّ الرمان ودبس الرمان وعصير الليمون فى وعاء، ثمَّ إضافة البرغل إلى الخليط وخلط المكوّنات جيدًا. التبولة الأرمنية التركية المكوِّنات كوبان من البرغل الناعم. كوبان ماء بارد. زيت زيتون -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر. عصير ليمونة. طريقه عمل التبوله. فصّان من الثوم. رشة رقائق الفلفل الأحمر. رشة سماق. ملح وفلفل -حسب الرغبة-. بصل أخضر مقطع. حزمة بقدونس. عشر أوراق نعناع طازجة. حبّتان من الطماطم. وضع البرغل في وعاء عميق، وسكب الماء المغلي عليه، بحيث يغمر الماء البرغل بارتفاع نصف سنتيمترًا تقريبًا، وإن لم تكن كمية ربع كوب من الماء كافية، بالإمكان إضافة كمية إضافية من الماء حتى يصبح البرغل طريًا.