2- يتم وضع الخليط السابق في أكواب ورقية مخصصة لدخول الأفران ( يجب عدم مليء الأكواب لنهايتها للسماح لها بالارتفاع لأعلي) ، ثم توضع في فرن سبق تسخينه ، متوسط الحرارة ( على درجة 180 درجة). 3- يجب وضع الأكواب في الفرن من فوق ، حتى تتماسك المكونات في أعلى الأكواب. 4- يتم خروج الأكواب من الفرن ، وتترك لتبرد ، ثم تزين على الوجه بالسكر المطحون ( سكر البودرة)، أو بقطع الفواكه ، أو بالكريمة ، أو صوص كريمة الشيكولاتة ، أو بالآيس كريم ، أو غيرها من مكونات التزين حسب الرغبة. طريقة عمل السوفليه بالفيديو: شاهدى الفيديو التالى و تعرفى على اسهل طريقة لعمل السوفليه فى المنزل … كونى ايجابية و شاركى الموضوع و استمتعى بقراءة موضوعات اخرى على مجلة رقيقة, و لزيارتنا مرة اخرى قومى بالبحث فى جوجل عن: مجلة رقيقة او. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
ذات صلة طريقة عمل عجينة السوفلي طريقة عمل عجينة بدون خميرة السوفليه هو أحدُ أشهر الحلويّات التي تعود بأصلِها إلى فرنسا، ويمكن وصفُ السوفليه بأنه كعكة هشّة، يمكن إعدادُها بطعم مالح أو حلو، وبالعديد من النكهات، حسب رغبة ربّة البيت، ولكن تكثر التساؤلات عن طريقة إعداد السوفليه بشكله الصحيح لضمانِ الحصول على نتيجة تشابه تلك القطع المباعة في محالّ الحلويات، وفي هذا المقال سوف نتناولُ طريقةً سهلة لإعداد السوفليه بالشوكولاتة، باعتباره أكثرَ أنواع السوفليه شهرةً وانتشاراً، والمقادير المذكورة في المقال تكفي لإعداد ستّ وجبات فحسْب. طريقة عجينة السوفليه المكونات ملعقتان كبيرتان من الحليب الجافّ. ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة. خمس ملاعق كبيرة من السكّر. ستّون غراماً من الشوكولاتة السوداء المفرومة. صفار بيضتيْن. بياض ثلاث بيْضات. رشّة من ملح الطعام. ربع كأس من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. سكّر ناعم للتقديم. طريقة التحضير سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين مئويّة -إذا كان تدريج الفرن لديك بالنظام المئويّ-، أمّا إذا ما كان بتدريج الفهرنهايت فهو يعادلُ ثلاثمائة وخمسة وسبعين فهرنهايتٍ، ثمّ جهّزي القوالب الخاصّة بالسوفليه بدهنها بكميّة قليلة من الزبدة، بعدها رشّيها بالقليل من السكّر.