بعد الانتهاء من العجن ضعي عليها بياض البيضة، ثم اخلطي باقي المكوّنات في الخلاط الكهربائي لكي يتم مزجها بشكل جيد. قومي بوضع الفستق المجروش في وعاء خاص، ثم ضعي عليه الفستق المقطع إلى أنصاف في وعاء آخر. بعد تشكيل العجينة السابقة الخاصة بالغريبة، قومي بتشكيلها على أشكال حلزونية أو كرات صغيرة أو أي شكل ترغبين فيه لتضعيها على هذه الأشكال في صينية الفرن قبل وضعها، وضعي على كل عجينة من الغريبة فستق مجروش أو أنصاف حبة الفستق عليها من أجل التزيين. في تلك الأثناء، قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركي الفرن لمدة قليلة ثم ضعي صينية الغريبة في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تستوي، ولكن عليكي المتابعة جيداً حتى لا تتأثر الغريبة بنار الفرن. بعد ربع ساعة اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماماً ثم قومي بوضع الغريبة في أطباق التقديم سواء لعائلتكِ أو ضيوفكِ مع كوب من الشاي لكل ضيف، واستمتعوا بالمذاق العالي والرائع للغريبة. وإلى جانب الخطوات السابقة لعمل الغريبة، فهناك أيضاً طريقة عمل البيتي فور وهي حلويات تشبه الغريبة من حيث المذاق الرائع، و نقدمها لكي أيضاً في هذا المقال لتكون معكِ في أي وقت ترغبين في عملها.
سرايا - سرايا - الغريبة ، تعدّ الغريبة من الحلويات الأساسية التي يتم تقديمها في المناسبات والأعياد، كما تعدّ الغريبة من أكثر الحلويات المحبّبة إلى الناس بشكل عام لمذاقها الرائع، حيث إنّ قوامها الهش وشكلها المميّز يجعلها مفضلة لفئة الأطفال بشكل خاص، وللغريبة طريقة تحضير سهلة وسريعة، ويمكن للسيدة تحضيرها بالمنزل؛ لضمان جودة المنتج ونظافته، وفي مقالنا هذا نضع طريقة التحضير بالمكوّنات الخاصة، والخطوات المتبعة. طريقة عمل الغريبة مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 15 دقيقة الكمية: 12 أشخاص المستوى: سهل المكوّنات كوبان من السمن. كوب من السكر الناعم. أربع أكواب من الطحين. فستق للتزيين أو أي نوع من المكسرات التي تفضلين. بياض بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشّة صغيرة من الملح. طريقة التحضير: ضعي السمنة في وعاء، واعجنيها جيداً قبل إضافة السكر، وأضيفي الطحين بالتدريج مع الاستمرار في العجن، ليصبح لديك عجينة كثيفة. أضيفي بياض البيض إن كنتِ ترغبين بذلك. اخلطي المكوّنات بالخلاط الكهربائي لتضمني امتزاجها جيّداً. ضعي الفستق المجروش في وعاء خاص، والفستق المقطّع إلى أنصاف في طبق آخر. شكّلي العجين حسب رغبتك بالشكل الذي تحبين، كشكل كرة صغيرة، أو شكل حلزوني أو غيرها كثير.
الجمعة 15/مايو/2020 - 07:31 م الغريبة الناعمة مع اقتراب عيد الفطر المبارك، بدأت الأسر المصرية في الاستعداد له بإعداد الكحك والبسكويت، خاصة مع تجنب الكثير فكرة الشراء من الخارج كإجراء احترازى للوقاية من الإصابة بفيروس كورونا. وتعد "الغريبة" من الأطعمة الخاصة بالعيد، كما أن الكثير من ربات البيوت لا تتقن صنعها بسبب صعوبة التحضير. وفى هذا التقرير، يستعرض "الدستور" طريقة سهلة وبخطوات بسيطة لتحضير "الغريبة" فى المنزل. المكونات 200 جرام زبدة 1/3 كوب سكر بودرة 3/4 لوز مطحون كوب وثلاثة أرباع دقيق شرائح لوز طريقة التحضير: تخلط الزبدة مع السكر ويخفق جيدا بالمضرب. يتم إضافة الدقيق واللوز المطحون ونستمر في الخلط. تشكل إلى دوائر صغيرة وتغمس في اللوز الشرائح. تدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٢ دقيقة وتقدم. طريقة عمل "الغريبة" دون بيض: المكونات ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. كوب من الزبدة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر المطحون. ملعقة كبيرة من القهوة. طريقة التحضير: تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. تنخيل الطحين، القرفة، والملح ووضعها في طبق، وإضافة القهوة إليهم.
طريقة عمل الغريبة مكونات إعداد الغريبة: 2 كوب دقيق رشة ملح خفيفة جداً 1 كوب سمن بحرارة الثلاجة 4/3 كوب سكر بودر ناعم جداً، ويفضل أن يتم نخله قبل الاستخدام بياض بيضة كبيرة كيس فانيليا مكونات تزيين الغريبة: زبيب لتزيين الحلوى أو حبات فستق حلبى مقشر أو أنصاف لوز مقشر أو حبات قرنفل أو أنصاف بندق مقشر أو حبات صنوبر طريقة إعداد الغريبة: 1- نحضر وعاء عميق ونضع بداخله السمن مع السكر البودرة، ونقوم بخفقهم بالمضرب الكهربى أو باليد. 2- نواصل الخنفق حتى يتحول لون السمن والسكر إلى الأبيض الكريمى المعتاد. 3- ثم نضيف بياض البيضة ونواصل الضرب بالمضرب الكهربائى، ومن بعدها نضيف الفانيليا. 4- ونبدأ فى إضافة الدقيق مع ضرورة تقليبه بأطراف الأصابع بخفة وسرعة، مع مراعاة ألا يكون التقليب يشمل العجن، لأن العجن غير محبب فى الغريبة فنقوم بالخلط فقط، إلى أن يختفى الدقيق فنوقف وقتها عملية الخلط فوراً. 5- ثم نأخذ كرات صغيرة من العجين ونكورها ونضعها بعد ذلك فى صينية، ونضغط عليها ببصمة الأصابع ونضع حبة اللوز أو البندق أو القرنفل أو أو الصنوبر فى المكان الغائر بالغريبة مكان بصمة اليد على أن تكون فى المنتصف. 6- ونقوم برص الغريبة فى صينية مناسبة، وبعد إتمام عملية الرص مع مراعاة ترك مسافات مناسبة بين الغريبة وبعضها البعض، ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة تصل إلى 160 درجة، لمدة تستغرق من 8 إلى 10 دقائق، وعليك ملاحظة أن لون الغريبة لا يتغير، فلا تدعيها حتى تنتظرى أن يتغير لونها فتتعرض للحرق، وراعى أن تأخذ القاعدة الخاصة بها اللون الذهبى الخفيف.
تفضل معظم النساء تحضير مخبوزات العيد فى المنزل، لضمان صحتها وجودتها، سواء كعك أو بيتى فور أو بسكويت أو حتى غريبة، التى تتميز بطعمها اللذيذ الذى يذوب فى الفم، ولتحضيرها فى المنزل، كما تحضر فى محلات المخبوزات، نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل الغريبة الناعمة فى المنزل، من خلال اتباع خطوات بسيطة. طريقة عمل الغريبة الناعمة فى المنزل: مكونات الغريبة الناعمة تحضير4 أكواب من الدقيق. تحضير 2 كوب من السمن. تحضير كوب من السكر الناعم. غريبة بالفسدق تحضير رشة من الملح. تحضير مكسرات للتزيين"حسب الرغبة". تحضير بياض بيضة. تحضير ملعقة صغيرة من الفانيليا. غريبة ناعمة خطوات طريقة عمل الغريبة الناعمة: يجب فى الخطوة الأولى، خفق السمن جيداً حتى يتغير لونه إلى الأبيض، ثم فى الخطوة الثانية، يجب إضافة السكر مع الاستمرار بالخفق باستخدام مضرب كهربائى، حتى يمتزج العجين. وفى الخطوة الثالثة، يجب وضع الدقيق بالتدريج على المزيج مع العجن حتى الحصول على عجينة هشة ومتماسكة، ثم إضافة بياض البيض على المزيج، مع العجين للحصول على عجينة متماسكة. غريبة وبعد إنهاء الخطوات السابق ذكرها، يجب تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم مع الضغط عليها عند المنتصف، وتزينها بوضع القليل من الفستق المجروش أو البندق والفول السودانى المفروم أو أى نوع من المكسرات المفضلة لدى أفراد الأسرة.
خلط رشة الملح والدقيق معاً، وإضافة الخليط إلى خليط الزبدة بشكلٍ تدريجي حتى تتمازج المكونات جيداً، ثم إضافة الحبهان البودرة، ثم إخراج العجينة من وعاء العجانة وتقسيمها إلى ثلاثة أقسام، وحفظها في الثلاجة لمدّة نصف ساعة. تشكيل العجينة إلى كرات ما بين الصغيرة إلى المتوسطة، ثم وضعها على صاج فرن مجهز ومغلف بورق الزّبدة. إضافة الفستق الصحيح إلى جزء من الغريبة، وإضافة القرنفل الصحيح إلى الجزء الآخر، والحفظ لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتَّى تتماسك. خبز الغريبة في فرن ساخن درجة حرارته 200 درجة مئوية ولمدّة عشر دقائق، ثم إخراجها منه وتركها حتى تبرد، وتزيينها بالفستق المجروش قبل تقديمها. غريبة النشا الهشة تكفي ل 77 سعرة حرارية كوبان من النشا (أي ما يعادل 400 غرام). بياض ثلاث بيضات. كوبان من السكر الناعم البودرة (أي ما يعادل 200 غرام). كوبان وربع من الزبدة الطرية (أي ما يعادل 250 غرامًا). كوب وربع من الدقيق (أي ما يعادل 250 غرامًا). ملعقة صغيرة (4 غرام) من البيكنج باودر. شوكولاتة ذائبة وفستق حلبي ناعم -للتزيين-. تجهيز صواني ذات حواف قصيرة، وتجهيز الفرن بوضعه على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يسخن. تنخيل كل من: البيكنج باودر والنشا والدقيق معاً، وتركهم جانباً، وذلك لمنع تكون أي تكتلات.
إضافة السكر البودرة وخفقها جيّداً مع السّمنة حتى يتجانس الخليط تماماً. إضافة الدقيق المحمص بعد أن يبرد وخلطه بملعقة دون المبالغة في تحريكه. تغطية العجينة وتركها في الثلاجة لمدّة نصف ساعة. إخراج العجينة من الثلاجة وتشكيلها على شكل كرات صغيرة أو مستطيلات صغيرة، أو بشكل مختلف حسب الرّغبة. وضع حبّة من الفستق الحلبي مع الضّغط قليلاً عليها حتى تلتصق بالعجينة. إدخال الصينيّة مباشرةً إلى فرن مُسخنٍ قبل عشر دقائق إلى درجة حرارة مئة وخمسين مئويّة وخبزها على الرف المتوسّط، لمدّة اثنتا عشرة دقيقة تقريباً. تركها لمدة قليلة حتى تبرد وتصبح صلبة ومتماسكة ومن ثمَّ تقديمها. الغريبة بالسّكر مدة الطهي مدة التحضير 16 دقيقة 72 سعرة حرارية 3 دولار كوبان من الدّقيق (أي ما يعادل 400 غرام). صفار ثلاث بيضات. كوب من الزبدة الليّنة (أي ما يعادل 200 غرام). ملعقة صغيرة الحجم من: ماء الزّهر، وماء الورد. كوب من النّشا (أي ما يعادل 200 غرام). ملعقة كبيرة (10 غرام) من البيكنج باودر. قطر. وضع الزّبدة في وعاء الخفاقة الكهربائيّة وإضافة السّكر عليها، وتثبيت المضرب الشّبكيّ وخفق المكوّنات على سرعة متوسطة إلى حين الحصول على خليط لونه فاتح وهشّ.
انقر فوق الصورة الرمزية الخاصة بك في الزاوية اليمنى العليا وحدد الإعدادات. في الإعدادات ، انقر فوق علامة التبويب الأمان والخصوصية. انقر فوق رمز القلم الرصاص على يسار عنوان بريدك الإلكتروني الحالي. اكتب عنوان البريد الإلكتروني الجديد في حقول عنوان البريد الإلكتروني / تأكيد عنوان البريد الإلكتروني وانقر فوق حفظ. تغيير البريد الإلكتروني على twitch بعد تغيير عنوان بريدك الإلكتروني ، تأكد من التحقق منه بالنقر فوق الرابط الذي يرسله Twitch إلى عنوان بريدك الإلكتروني الجديد. تبديل عنوان بريدك الإلكتروني على تويتش من الهاتف افتح تطبيق Twitch للجوال وقم بتسجيل الدخول إلى حسابك. اضغط على الصورة الرمزية الخاصة بك في الزاوية اليسرى العليا وحدد إعدادات الحساب. في إعدادات الحساب ، انقر فوق الأمان والخصوصية. اضغط على البريد الإلكتروني وحدد تغيير البريد الإلكتروني. اكتب عنوان بريدك الإلكتروني الجديد في حقل عنوان البريد الإلكتروني واضغط على إرسال. بعد تغيير عنوان بريدك الإلكتروني ، تأكد من التحقق منه بالنقر فوق الرابط الذي يرسله Twitch إلى عنوان بريدك الإلكتروني الجديد.
إذا لم تكن متطابقة، فغيرها يدويا. بالإضافة إلى ذلك، قم بمقارنة أنواع التشفير (بجانب استخدام النوع التالي من الاتصال المشفر) للخوادم الواردة والقادمة أيضا، وإذا لم تكن متطابقة، فغيرها يدويا. انقر فوق موافق ، ثم انقر فوق اختبار إعدادات الحساب في النافذة تغيير الحساب. في النافذة اختبار إعدادات الحساب، تحقق مما إذا كان لديك علامات الاختيار الخضراء أو علامات حمراء: تشير العلامات الحمراء إلى أن بعض الإعدادات أو كلها غير صحيحة. تحقق من الإعدادات واختبر مرة أخرى. إذا فشل الاختبار، فاتصل بموفر البريد الإلكتروني للتحقق من المعلومات. تشير علامات الاختيار الخضراء إلى نجاح الاختبار. انقر فوق إغلاق ، ثم انقر فوق التالي والانتهاء في النافذة تغيير الحساب. يجب تكوين بريدك الإلكتروني بشكل صحيح. تحديث إعدادات البريد الإلكتروني أو تغييرها في Outlook for Windows افتح Outlook وحدد ملف. استخدم المنسدلة ضمن معلومات الحساب لتحديد الحساب الذي تريد تغييره. حدّد إعدادات الحساب. حدد نوع المعلومات التي تريد تغييرها. تسمح لك إعدادات الحساب بإضافة حسابات أو إزالتها، وتغيير إعدادات الخادم، والمزيد. يتيح لك اسم الحساب وإعدادات المزامنة تحديث الاسم المفضل للحساب وتحديد عدد الأيام التي تريد مزامنتها من رسائل البريد الإلكتروني.
إذا لم تعد تستخدم عنوان البريد الإلكتروني المرتبط بـ Apple ID، يمكنك تغييره. لن تفقد إمكانية الوصول إلى جهات الاتصال أو المشتريات أو معلومات الحساب الأخرى. كيفية تغيير Apple ID إلى عنوان بريد إلكتروني مختلف إذا لم تستطع تغيير Apple ID إذا حاولت تغيير Apple ID إلى عنوان بريد إلكتروني ينتهي بـ تم إنشاؤه خلال آخر 30 يومًا، فسوف تتم مطالبتك بإعادة المحاولة لاحقًا. إذا ظهرت لك رسالة تفيد بأن عنوان البريد الإلكتروني الذي تريد استخدامه غير متاح أو أنه قيد الاستخدام بالفعل، فتحقق من عدم استخدامك أنت أو أحد أفراد العائلة عنوان البريد الإلكتروني هذا بالفعل مع Apple ID مختلف. وإذا كان أحد أفراد العائلة يستخدم عنوان البريد الإلكتروني هذا، فأزله من حسابه، ثم حاول استخدامه. في بعض البلدان أو المناطق، يمكنك استخدام رقم هاتفك كـ Apple ID. ولكن إذا كان Apple ID الخاص بك هو عنوان بريد إلكتروني، فلا يمكنك تغييره إلى رقم هاتف. إذا كان Apple ID عبارة عن رقم هاتف تعرّف على المزيد تاريخ النشر: 09 ديسمبر 2021
سيظهر لك ثلاث خانات في الاول تدخل الاسم الاول و في الثاني تدخل الاسم الوسطي و في الثالث تدخل الاسم الاخير و في غالب الأمر لا نقوم باضافة الاسم الوسطي. في أسفل هذه الصفحة ستجد زر للمراجعة و ليس لموافقة باسم Review Changes والذي يعني أن فيسبوك تقوم بمراجعة هذا الاسم. بعد ذلك سيتم التأكد من بياناتك الشخصية من خلال ادخال البريد الالكتروني الخاص بك من أجل التأكيد منك.