Last updated يونيو 27, 2016 البرجر المنزلي البرجر المنزلي يعد مزيجاً من المطبخ الأمريكي، اليوناني والتركي، وهي ذو طعم حار، ولذيذ جدا، جربي صنع البرغر على الطريقة القبرصية الشهية، وتمتعي بغداء جديد ومختلف.
سوف نتحدث في هذا المقال عن طرق سهلة ومتنوع لتحضير برجر الدجاج واللحم في المنزل. برجر باللحم وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص المقادير كيلو غرام من اللحم المفروم فرمًا ناعمًا. بيضة. ملغقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. ثلاثة ملاعق كبيرة من الطحين. تسع خبزات من خبز البرجر. علبة صغيرة من شرائح جبنة شدر الصفراء. بصلة كبيرة مقطعة. علبة من الكاتشب. علبة من المايونيز. خسة. ستة حبات من المخلل المقطعة إلى دوائر. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. طريقة التحضير يوضع اللحم المفروم في وعاء، ثم يضاف إليه البيض والبهارات والفلفل الأسود والبابريكا. تعجن اللحمة مع التوابل جيدًا ويضاف الدقيق إلى اللحمة، وتعجن. ثفرد اللحمة في صينية وتقطع إلى أقراص دائرية بالسكين. توضع قطع البرجر في الفريز لتجميدها. تخرج قطع البرجر من الفريزر بعد تجميدها وتقلى بالزيت أو تشوى على التوستر. تحضر ساندويشات البرجر بوضع قطعة من البرجر داخل رغيف ويضاف لها الكاتشب والمايونيز والخس وشريحة من جبنة شدر والفلفل الأخضر أو الفليفلة. برجر اللحم المنزلي لمصاب كورونا والمخالط. برجر بالدجاج وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص نصف كيلو من صدور الدجاج.
نوع الطبق أطباق رئيسية الصعوبة سهل طريقة التحضير 15 دقائق وقت التحضير 20 دقائق الوقت الاجمالي 35 دقائق عدد الأشخاص 4 التقييم المقادير 4 اشخاص طريقة التحضير
ضع فوق كل قطعة برجر شريحة من جبن الشيدر، انتظر حتى ذوبان الجبن تقريبًا دقيقة واحدة. ضع قطعتين من البرجر في كل خبز، ثم ضع فوقها الخس وأوراق الشيزو والطماطم والبصل، ثم ضع أنصاف الخبز العلوية مع المايونيز بالسمسم، وأغلق البرغر وقدمه مع البطاطس المقلية والمخلل. [2] برغر السمك للرجيم تلك الوصفة مثالية لتناول المزيد من الأسماك في النظام الغذائي الخاص بك بشكل جديد خارج الصندوق، إنه السمك المشوي مع الخس والطماطم الطازجة، يمكن تناوله في وجبة الغذاء أو العشاء مع السلطة والعصير الطازج، اسعى لاختيار خبز البرجر المصنوع من الحبوب المتكاملة أو الشوفان ليكن صحيًا ومثاليًا قطعة واحدة (150 جم) من السمكة الأبيض الخالي من الشوك. خبز برجر مصنوع من القمح الكامل أو الشوفان. 3 شرائح طماطم طازجة شريحة جبن سويسري قليلة الدسم زيت زيتون سخن الشواية الكهربائية أو الجريل على حرارة متوسطة. برجر اللحم المنزلي للمخالطين. رش السمك برذاذ الطهي (زيت الزيتون) على كلا الجانبين، وتبله بالملح والفلفل. يُطهى لمدة 4 – 5 دقائق على كل جانب حسب درجة سُمك القطعة. ضع الخبز في صينية الخبز من الداخل لأسفل لتحميصها من الداخل فقط. قم بدهن الخبز بكمية قليلة من المايونيز اللايت مع الخس والطماطم ثم يوضع السمك فوقها استمتع بتناول شطيرة البرجر مع عصير البرتقال الطازج.
الخطوة الثالثة لإعداد برجر لذيذ قم بتتبيل الجزء الخارجي من شريحة البرجر بالملح والفلفل الأسود ، لا تتبل اللحم المفروم أبدًا ثم تخلطه قبل تشكيل البرغر، لأن ذلك يجعل البرغر كثيفًا للغاية وليس جيدًا للأكل. الخطوة الرابعة استخدام الزبدة غير المملحة للطهي بدلاً من دهن الخنزير المقدد. الخطوة الخامسة قم بتحمبص الخبز حيث يساعد تحميص الخبز على مقاومة العصائر من البرجر وأي توابل تضيفها. الخطوة السادسة أطبخ البرجر على درجة حرارة متوسطة عالية تترواح بين 140 و 150 فهرنهايت، قم بتسخين المقلاة وتأكد من وجود طبقة لطيفة من الزبدة في قاع المقلاة، انتظر ثوان معدودة ثم ضع البرجر في المقلاة على الجانب الغامق لأعلى، إذا لم تسمع الكثير من الأزيز، فهذا يعني أن المقلاة ليست ساخنة بدرجة كافية. يستغرق طهي ربع كيلو من البرجر دقيقتين على الجانب الأول ثم دقيقة أخرى على الجانب الآخر. أما نصف كيلو من البرجر يطهى لمدة 4 دقائق ثم 3 دقائق على الجانب الآخر. بالخطوات... طريقة عمل البرجر في المنزل. بمجرد قلب البرجر، أضف الجبن. بعد قلبها استخدام مقياس حرارة القراءة الفورية للتأكد من تمام نضج البرجر. الخطوة السابعة ضع أي إضافات ترغب بها مثل: صلصة الباربكيو محلية الصنع.
البرجر هو طعام مفضل للجميع وخصوصا الأطفال ، ونحن اليوم سنقدم لك وصفة لإعداد البرجر فى المنزل ، مع تكلفة أقل من شراءه من الخارج ، ومع ضمان لنظافة ماتأكل وسلامته. مكونات البرجر: 1/2 كيلو لحم مفروم. بصل متوسطة. ثوم (اختيارى) 2 ملعقة كبيرة دقيق. كوب بقسماط (250 جرام) ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل. منتديات بحور الاحساس - طريقة عمل البرجر فى المنزل. بيض. طريقة التحضير البرجر: فى الكبة نضع اللحم المفروم والبصلة ونفرمهم جيدا حتى تمام الإمتزاج ( يمكنك أيضا فرم البصلة بالمبشرة والعجب بيدك إذا لم تتوفر عندك كبة) نضع البقسماط والدقيق فى الكبة والملح والفلفل ونخلط حتى تمتزج. اضف البيضة واعجن مرة اخرى بالكبة حتى تختفى البيضة تماما. اخرج العجين من الكبة وغطه بكيس من البلاستيك وضعه فى الثلاجه لمدة 3 ساعات. نخرج العجين من الثلاجة ونفرده ونقطعه بالحجم الذى نريده. طريقة تشكيل البرجر لصبح بشكل دائري وبالحجم المتعارف عليه يمكن استخدام البرجر فورا ، أو احفظه عن طريق وضعه فى ورق بلاستك بين كل واحدة والأخرى. يمكن قلي البرجر فى الزيت أو على الجريل. ملحوظة: يمكن استبدال مقدار اللحم بالفراخ فى حالة الرغبة فى برجر فراخ بدلا من اللحم. يمكن استبدال مقدار البقسماط بفول صويا مطحون.
يمكن استبدال اللحمة والفراخ بفول صويا وهو البرجر النباتى
مندوب معتمد لدى الشركة الدولية. قسم رينبو اتصال + واتس: 0550011024 0544090373 0593088991 جهاز (رينبو الأمريكي) هو عبارة عن مؤسسة نظافة داخل المنزل. ويعتبر افضل جهاز تنظيف في العالم منذ عام 2011 الى يومنا هذا يعتبر من احدث التقنيات التي تم الوصول اليها في عصرنا الحديث وتباع منتجات رينبو أكثر من120 دولة حول العالم ونحن نؤمن بأن رينبو هو أفضل أجهزة التنظيف المنزلية المتوافرة بفعالية ومتعددة الاستخدام وسوف يعمل جهاز رينبو على تحسين بيئة الحياة داخل المنزل بصورة جيدة.
حاصل على شهادة من منظمة الصحة العالمية لأصدقاء مرضى الحساسية والربو. * علما بأن ضمان الجهاز _12 سنة + صيانة دورية. *( الجهاز امريكي الصنع _ مقاوم للكسر و التقادم وعمره الافتراضي تصل من 35 الى 40 سنة) *خصم خاص + هديتين قيمة.
26 [مكة] الدوادمى مكنسة كهربائية فيليبس 1800 واط ضمان سنتين تعمل بقوة شفط عالية 17:24:14 2022. 26 [مكة] المجمعة 320 ريال سعودي مكنسة ذكية 4 في 1 05:17:33 2021. 09 [مكة] 17:37:52 2022. 23 [مكة] مكنسة كهربائية بتصميم أنيق من DLC 21:10:39 2022. 29 [مكة] مكنسة كهربائية برميل Rebune 21:37:53 2021. 19 [مكة] الخرج مكنسة كهربائية برميل بشفط قوى وسعة كبيرة 21 لتر 17:57:14 2022. 26 [مكة] 5 مكنسة كهربائية 2000 واط بتصميم أنيق من GVC 😍* 19:10:39 2022. 29 [مكة] الدرعية مكنسة وممسحه روبوت انكر 04:39:12 2022. 20 [مكة] السليل مكنسة كهربائيه جديده للبيع 17:27:05 2021. 08 [مكة] مكنسة روبوتية ABIRX6 23:33:32 2022. 04 [مكة] سكاكا 1, 000 ريال سعودي مكنسة كهربائية لا سلكيه 19:35:55 2022. 26 [مكة] للايجار مكنسة هوفر بلاتينيوم 12:49:09 2021. 06 [مكة] 4 مكنسة فيليبس باور برو كومباكت 1800 واط 👌 21:46:49 2022. جهاز رينبو الامريكي – مندوب شركة رينبو _ مكنسة رينبو 2022. 19 [مكة] بحرة مكنسة لاسلكية( لمامة) قابلة للشحن 11:56:21 2022. 22 [مكة] مكنسة فيليبس باور برو كومباكت 1900 واط 👌 13:21:33 2022. 24 [مكة] *اقدم لكم مكنسة كهربائية تعمل على الشحن * 14:53:04 2022. 08 [مكة] الخبر 💥 مكنسة كهربائية فيليبس 1800 واط ضمان سنتين تعمل بقوة شفط عالية 06:14:49 2022.
09 [مكة] للبيع مكنسه( رينبو)شبه جديده 09:05:50 2022. 06 [مكة] 6, 000 ريال سعودي شريط رينبو 6 RAINBOW SIX سوني 4 17:21:45 2022. 01. 19 [مكة] رينبو 6 سيج و اساسنز كريد و..... جمعيهم للبيع 18:45:26 2021. 23 [مكة] ذكرين رينبو 🌈 موڤ في اول الزقازيق بسعر 350 جنيه مصري 20:34:38 2022. 18 [مكة] اول الزقازيق للبيع مكنسه رينبو 05:07:03 2021. 17 [مكة] 5, 000 ريال سعودي مكنسه رينبو الايطاليه 12:18:59 2022. 01 [مكة] جدة مكنسه ماركة رينبو الامريكيه في المدينة المنورة بسعر 3000 ريال سعودي 09:12:47 2022. 09 [مكة] شركه رينبو 19:00:32 2022. 16 [مكة] حائل مكنسة الية ماركة مكنسة الية في الأحساء بسعر 300 ريال سعودي 19:16:00 2022. 27 [مكة] الأحساء مكنسة ماركة مكنسة هوڤر لتنظيف السجاد في الرياض بسعر 500 ريال سعودي 12:49:24 2022. 16 [مكة] مكنسة روبوت كهربائية Liectroux XR500 ماركة مكنسة روبوت كهربائية Liectroux في الرياض 16:37:09 2022. مكنسة رينبو الامريكيه - (175652683) | السوق المفتوح. 20 [مكة] 1, 008, 030 ريال سعودي شراء اثاث مستعمل بالرياض شراء اثاث مستعمل شمال الرياض شراء الاثاث المستعمل بالرياض.. شراء اثاث مستعمل بالرياض شركه اثاث مستعمل بالرياض #شراء_اثاث_مستعمل_بالرياض شراء اثاث 07:41:32 2022.
تنظيف الرخام والسيراميك، كما تقوم بتلميعهم أيضًا. التخلص من الجراثيم والبكتيريا الصغيرة بالحجم. التخلص من جميع الروائح الكريهة بالمنزل كرائحة الدخان وقلي السمك والطلاء خلال عملية التنظيف بها. تساعد في الحصول على هواء نقي خالي من أي شوائب أو أتربة. مكنسة رينبو الامريكية بالرياض. تستخدم في تنظيف الكنب والستائر. تنظيف جميع الأماكن بالمنزل التي يصعب الوصول لها كالحواف وتحت الثلاجات. تنظيف السجاد والموكيت وغسلهم. نظافة جميع الأرضيات المغطاة بالموكيت والسجاد، كما تستخدم أيضًا في نظافة الأرضيات الغير مغطاة. المساعدة في نظافة جميع الأعمال المنزلية كلها.