نوفمبر 29, 2013 *بشرى خلفان "تعرف؟.. سأذهب غدا لمعاينة قطعة أرض في فنس، أنت لا تعرف أين تقع فنس، طيب سأشرح لك، هي في مكان ما ، ما بين قريات وصور، قرية بحرية صغيرة، قد لا تتعدى بيوتها العشرين بيتا، فيها مسجد صغير، وعلى شاطئها قوارب وليخ وأطفال يلعبون كرة القدم كل عصر حتى أذان المغرب. في فنس سأقابل سمسارا دلني عليه أحد الزملاء، قال السمسار إن هناك أرضاً بالمواصفات التي طلبتها، ألف متر على جرف يطل على البحر مباشرة، يبعد عن القرية بحوالي ثلاثة كيلومترات" "إذا أعجبتني الأرض وموقعها سأشتريها مباشرة، وفي المستقبل وبعد أن يكبر الأطفال ويتزوجوا ويرحلوا، سأبني لي كوخا بمحاذاة البحر، سيكون الكوخ عبارة عن غرفة نوم بحمام ومطبخ صغير وغرفة مكتبة لها شرفة واسعة تطل على البحر.
كان شمال سريلانكا، الذي عانى حربا أهلية استمرت 26 عاما وانتهت في 2009، منذ فترة طويلة قريبا ثقافيا وجغرافيا من الهند، حيث يعيش شعب التاميل على جانبي مضيق بالك. على الرغم من تحقيقها إنجازات دبلوماسية واقتصادية واسعة النطاق في سريلانكا، إلا أن الصين ظلت إلى حد كبير بعيدة عن الشمال. لكن الاهتمام الصيني الأخير بالمنطقة زاد من التوترات بين بكين ونيودلهي، المتورطتين أيضا في مواجهة عسكرية على حدودهما في جبال الهيمالايا على بعد ألفي ميل. في كانون الأول (ديسمبر)، قام السفير الصيني شي جين هونج بجولة نادرة إلى المنطقة، حيث زار الشركات الصينية بما في ذلك مرزعة خيار بحري، ووزع حصص إعاشة على الصيادين المتضررين من سفن الصيد الهندية. أثارت الزيارة قلق نيودلهي عندما أطلق الوفد طائرة دون طيار لتحلق في إحدى أقرب النقاط للساحل الهندي. ..عثر عليه في كوخ على البحر.. وفاة متقاعد بغار الملح في ظروف غامضة الصباح نيوز : برس بي. مع ذلك، يرى كثير من السكان المحليين العلاقات مع الصينيين على أنها فرصة مربحة في منطقة مهملة. قال أنجاجان راماناثان، النائب عن مدينة جافنا الشمالية، والمتحالف مع حكومة الرئيس جوتابايا راجاباكسا، "إننا نرحب بمن يهتم بالاستثمار وإيجاد فرص العمل وجني العوائد أيضا. جذبت جافنا انتباه كثير من الأشخاص (... ) ونحن بحاجة إلى الخبرات والتكنولوجيا الصينية".
تعرف على قصة المراهق الأندونيسي الذي قضى 49 يوماً تائها في عرض البحر على متن كوخ عائم بعد أن جرفه المد.. شاهد تركيا رصد // متابعات تعرف على قصة المراهق الأندونيسي الذي قضى 49 يوماً تائها في عرض البحر على متن كوخ عائم بعد أن جرفه المد.. شاهد في كل مرة كان يرى فيها سفينة تمر بمحاذاته كان يأمل في أن يتم إنقاذه، لكن أكثر من عشرة سفن مرت دون حتى أن تلحظ وجوده. تعرف على قصة المراهق الأندونيسي الذي قضى 49 يوماً تائها في عرض البحر على متن كوخ عائم بعد أن جرفه المد.. شاهد | المهجر نت. ينحدر هذا المراهق بطل قصة مقالنا هذا من (سولاوسي) في أندونيسيا حيث كان يعمل كحامل أضواء على متن مصيدة عائمة لصيد الأسماك، ويقوم حاملو الأضواء هؤلاء مثل صديقنا هنا المسمى (أديلانغ) بجذب الأسماك إلى المصيدة من خلال تشغيل أضوائها. عمل (أديلانغ) على هذه المصيدة العائمة منذ كان يبلغ من العمر 16 سنة، وفي كل أسبوع كان هناك شخص من شركة صيد الأسماك يأتي ليحصد ما أتت به تلك المصيدة من أسماك، ويدفع أتعاب (أديلانغ) بالمؤونة والغذاء الذي يكفيه لمدة أسبوع آخر. يعتبر كوخ صيد الأسماك العائم الذي يعمل عليه (أديلانغ) واحداً من بين 50 كوخاً منتشرا في مياه مدينة (مانادو) الساحلية وعاصمة مقاطعة (سولاوسي) الشمالية في أنودنيسيا، وكان يتم إرساء هذه الأكواخ العائمة باستعمال حبال طويلة تربط نهايتها الأخرى بقاع المحيط بالقرب من الشاطئ.
والله أعلم. تعليقات الزوار
ضعي الطاسة على نار متوسطة وضعي فيها الزيت وعندما تصبح ساخنة، ضعي بها كرات البطاطس وتقلب على كل الجوانب حتى تصبح ذهبية اللون، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل بطاطس فريسكاس نصف كوب دقيق. نصف كوب من الماء. ملعقة صغيرة شطة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة ملح. بطاطس كرسبي هارديز رقم. 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم. طريقة عمل بطاطس كرسبي فريسكاس أحضري وعاء عميقا وفرشاة تنظيف الخضروات، ثم اغسلي البطاطس جيدًا، وقشريها ثم قطعيها إلى أصابع بشكل طولي متوسطة. لا تكون البطاطس رفيعة جدا، ثم يوضع عليها الدقيق ويضاف له البيكنج بودر والملح والشطة والفلفل. قلبي المكونات جيدًا، ثم تضاف كمية الماء مع الاستمرار في التقليب حتى تمتزج كل المكونات. توضع كل البطاطس في الخلطة، وتقلب جيدًا حتي يغطي الخليط كل أجزاء البطاطس، ثم توضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة. في طريقة عمل بطاطس كرسبي يجب أن توضع البطاطس في زيت ساخن غزير، وتترك حتى يصبح لونها ذهبيا مقرمشا، ثم أخرجي البطاطس وضعيها على مناديل لتصفية الزيت وتقدم وهي ساخنة مع الصوص أو الدجاج المشوي. تقلل من خطر الإصابة بالالتهابات. تقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان. تحمي من هشاشة العظام وتعزز العظام لما تحتويه من كالسيوم.
قلبي البطاطس في الزيت من 4 – 5 دقائق أو حتى تتحمر وتنضج، أخرجي البطاطس من الزيت وضعيها على مناديل ورقية لتصفيتها من الزيت الزائد، وقدميها مع صوص الجبنة أو الكاتشب. طريقة عمل بطاطس كرسبي بالجبن المقادير دقيق بيض بقسماط ملح وفلفل جبنة مبشورة كيلو بطاطس حزمة بقدونس مفروم جبنة موتزاريلا مبشورة بطاطس كرسبي بالجبن أحضري وعاء عميقا وفرشاة تنظيف الخضروات، وضعي في الوعاء كيلو البطاطس واتركيها حوالي 5 دقائق. بالفرشاة افركي البطاطس للتخلص من الطين والرمل الموجود على القشرة الخارجية، وبالسكين نظفي أي بقع أو عطب بها. أحضري قدرا عميقا وضعي به ماء والبطاطس سليمة وقليلًا من الملح، وارفعي القدر على نار عالية حتى تسلق تمامًا. مطعم هارديز Hardee's الجبيل ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - مطاعم و كافيهات الشرقية. صفي البطاطس وبرديها بالماء البارد ثم قشريها، وقومي بهرسها تمامًا، ثم تبليها بالملح والفلفل مع الاستمرار في هرسها حتى تتكون عجينة من البطاطس. كوري البطاطس لعدة كرات بحيث تكون الواحدة في حجم حبة المشمش تقريبا، ثم اضغطي بإصبعك لعمل تجويف لوضع حشو الجبن المبشور بها. قومي بحشو البطاطس بالجبن المبشورة ويمكن عمل خليط من عدة أنواع من الجبن حسب الرغبة، وأغلقي التجويف مرة أخرة وكوريها. الخطوة الأخيرة في طريقة عمل بطاطس كرسبي هي أن تغلفي كل كرة من البطاطس بالدقيق ثم ضعيه في طبق البيض بالفلفل الأسود والملح، ثم في البقسماط.
0 تصويتات 1 إجابة 8 مشاهدات