أعلن وزير الصحَّة السعودي الدكتور توفيق الربيعة، عن إيقاف استخدام الزيوت المهدرجة في الأغذية خلال 2020. وفي هذا الإطار، دعت "الهيئة العامَّة للغذاء والدواء" مستوردي ومصنّعي الأغذية إلى التقيُّد والالتزام بمتطلّبات "اللائحة الفنيَّة السعوديّة" التي بدأ تطبيقها في 2020، والتي تنصُّ على منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًّا في المنتجات الغذائيَّة. ماهي الزيوت المهدرجة في السعودية pdf. ومعلومٌ أنَّ لهذه الزيوت علاقةً وثيقة بزيادة الوزن، لا سيَّما في محيط البطن، ومخاطر صحيَّة ترتبط برفع الكوليسترول في الدم، وانسداد الشرايين، ورفع الضغط، والإصابة بالسكري. الزيوت النباتيَّة المهدرجة تُستخرج من الزيتون أو عبّاد الشمس ماهي الزيوت المهدرجة؟ الزيوت المهدرجة هي دهون متحوِّلة، ويترتَّب على استهلاكها العديد من الآثار الجانبيَّة الخطيرة هي زيوت نباتيَّة، عمد بعض شركات الطعام إلى هدرجتها أي تسخينها لثماني ساعات فأكثر، على حرارة عالية قد تتجاوز 400 درجة مئويَّة، ثمَّ ضخّ غاز الهيدروجين فيها تحت ضغط عالٍ، لتتحوَّل من زيوت نباتيَّة إلى زيوت مهدرجة. وخلال العمليَّة المذكورة، يتمّ القضاء على الفيتامينات والمواد المُغذِّية الأخرى والخصائص الصحيَّة الموجودة في الدهون النباتية الطبيعية.
بادئ الموضوع مهااب محمد تاريخ البدء 2 يونيو 2012
الزيوت المهدرجة ماذا تعني؟ في إحدى المناقشات مع صديقة من الصديقات ناقشنا موضوعات عدة, وعرجنا على أن من أسباب انتشار أمراض القلب وتصلب الشرايين العادات الغذائية الخاطئة في مجتمعنا. وإضافة إلى عوامل عديدة فأدى انتشار محال صنع الحلويات وتفنن ربات البيوت في صنع العديد من الحلويات والسكريات إلى استخدام الزيوت النباتية المهدرجة والسمن النباتي الأقل تكلفة والأفضل طعما, ما نتج عنه تسابق الشركات الغذائية إلى إنتاج هذه الزيوت النباتية بأسعار متفاوتة, إضافة إلى السمن النباتي والمارجرين. إن هذه الزيوت ما هي إلا زيوت مهدرجة تصنع عن طريق تسخين الزيوت النباتية إلى أعلى درجات الحرارة والضغط وتضخ الماكينات الهيدروجين داخل الخليط من الزيوت الساخنة لتحول المادة السائلة إلى مادة صلبة أو شبه صلبة. إن الدهون المصنعة من مصدر حيواني كالزبد ليس فيها هيدروجين لذا تكون أشد صلابة من الأخرى. تعتمد الصناعات الغذائية بصورة كبيرة على الهدرجة الجزئية وفيها تكون الزيوت بين الصلابة والسيولة ويمكن معرفة ذلك بقراءة البطاقة الغذائية على المنتج حيث يتم تدوين Shortening. ماهي الزيوت المهدرجة في السعودية موقع. إن الزيوت المهدرجة (الدهون المهدرجة) تمثل خطورة على صحة القلب وذلك لاحتوائها على أحماض دهنية متحولة تسمى Transfatty acids تنتج هذه الأحماض أثناء إضافة الهيدروجين إلى الزيوت, وهذه الأحماض تسلك سلوكا إلى حد للروابط المشبعة التي تكون في الأحماض الدهنية المشبعة.
ومعلومٌ أنَّ هناك نوعين رئيسيين من الكوليسترول: • البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL: كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة الضار الذي يتراكم في جدران الشرايين، فتصبح متصلّبة، وضيِّقة. • البروتين الدهني عالي الكثافة HDL: يلتقط البروتين الدهني العالي الكثافة، أو المفيد، الكوليسترول الزائد ويرده إلى الكبد. العفالق: هيئة الدواء والغذاء منعت استيراد وتصنيع الزيوت المهدرجة جزئياً في السعودية - video Dailymotion. وفي حال تهتّك أو تمزّق الرواسب الدهنية داخل الشرايين، فقد يتشكل تجلّط دموي يمنع تدفّق الدم إلى جزء من القلب، متسبِّبًا بأزمة قلبية، أو يمنع وصول الدم إلى جزء من الدماغ مُتسبِّبًا بسكتة دماغيَّة. وعلى الرغم من أنّ العديد من البلدان تقيِّد استخدام الدهون المتحوّلة، إلا أنّ هذا النوع من الدهون لا يزال موجودًا في العديد من الأطعمة المعلبة، الأمر الذي يستدعي قراءة ملصقات الطعام، بعناية، للاطّلاع على ما إذا كانت الزيوت المهدرجة من مكوِّنات أيّ منتج غذائي. أمَّا في المطاعم، فتُستخدم الزيوت المهدرجة على هيئة زيت عبّاد الشمس عالي الأوليك، أو زيت الكانولا عالي الأوليك، أو زيت القرطم، وذلك لأنَّها تستقرّ طويلًا في ظروف الحرارة العالية. علمًا أنّ استخدام هذه الزيوت، وطريقة حفظها، أمران بالغا الأهميَّة للحفاظ على سلامة المنتج ونكهته.
إزالة الكرش بالفازلين يدخل االفازلين كمكون أساسي في الكثير من الخلطات الطبيعية التي تستخدم لإزالة الكرش وحرق دهون البطن، وذلك بسبب احتوائه على المركبات التي تعمل على إنقاص الوزن. ماهي الزيوت المهدرجة في السعودية والجرام يبدأ. وسنذكر لكم أهم خلطات الفازلين المستخدمة لإزالة الكرش وحرق دهون البطن، وهي كالتالي: ▪︎خلطة الفازلين والنعناع لازالة الكرش يستخدم الفازلين والنعناع لازالة الكرش، وذلك عن طريق دهن المنطقة بهذا المزيج، ويمكن تحضيره عن طريق مزج كمية من الفازلين مع ورق النعناع الطازج المهروس، ثم يطبق على منطقة البطن أو أي منطقة يراد زالة الدهون منها، وتدلك المنطقة بحركة دائرية وذلك لضمان امتصاص الجسم للخلطة، ثم تلف المنطقة بالنايلون الشفاف ويترك لمدة لا تقل عن ساعة، ثم تغسل المنطقة بالماء الفاتر، وتكرر هذه العملية يوميا للحصول على نتائج. وتظهر النتائج بعد تكرار العملية لمدة أسبوع. ▪︎خلطة الفازلين والزنجبيل لازالة الكرش يستخدم الفازلين والزنجبيل لازالة الكرش والدهون المتراكمة في الجسم، ويمكن تحضير الخلطة عن طريق وضع زيت زيتون على النار ويضاف اليها ملعقة من الزنجبيل والنعناع وتترك حتى الغليان، ثم يضاف الفازلين الى المزيج ويحرك جيدا، تدهن المنطقة المراد تنحيفها بالمزيج حيث يمكن استخدامها لازالة الدهون المتراكمة في منطقة البطن والأرداف والأفخاد، وتدلك المنطقة بحركة دائرية وذلك لضمان امتصاص الجسم للخلطة.
*متخصصة في التغذية
إن خطورة هذه الزيوت المهدرجة تكمن في أنها من مسببات إصابة الفرد بأمراض القلب والشرايين وزيادة الوزن ومرض السكري وكذلك تعمل على زيادة مستوى الكوليسترول الضار LDL في الدم وكذلك تخفض الكوليسترول النافع للجسم HDL, وحذرت منها منظمات غذائية صحية كمنظمة الدواء والغذاء في الولايات المتحدة, وأوصت بمنع استخدام هذه الدهون في إنتاج وتصنيع الأطعمة إلا أن معظم الأطعمة تدخل في صناعتها الدهون المهدرجة كاليك ومبيضات القهوة والحلويات وزبدة الفول السوداني والخبز بأنواعه, إضافة إلى الوجبات السريعة ورقائق البطاطس. إن استخدام الزيوت المهدرجة في الصناعات الغذائية بهذا الشكل الواسع نتيجة التكلفة القليلة لها, كذلك بقاؤها على أرفف المحال فترة طويلة من دون تبريد محتفظة بنكهتها, إضافة إلى طعمها المفضل في الأطعمة, أدى إلى إقبال المستهلكين عليها, ولكن على الرغم من ذلك لا بد للمستهلك أن يعي خطورة هذه الدهون المهدرجة وعليه أن يقرأ البطاقة الغذائية لهذه الزيوت, فكلمة خال من الكوليسترول تعني أن هذه الدهون تحتوي على ذرات الهيدروجين التي تمت إضافتها إلى الزيوت, لذلك عليه أن يستخدم بدائل لهذه الزيوت كزيت دوار الشمس وزيت النخيل وزيت الذرة.
التعليق Rating * 5 4 3 2 1 0 الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. أعلمني بمتابعة التعليقات بواسطة البريد الإلكتروني. أعلمني بالمواضيع الجديدة بواسطة البريد الإلكتروني.
نجوم الصف الثاني مع قرابة انقضاء الموسم الرمضاني، بات من الواضح أن الموسم هذا لم يكن على قدر الآمال دراميا. ومع ذلك، فإن بعض الممثلين تركوا بصمةً جميلة على الأعمال التي شاركوا بها، على الرغم من أن ظهورهم على الشاشة لم يكن كبيراً لكن حتى تلك الثواني التي سمحت لهم كانت جميلة وتحسب. لبنى ونس قد لايعرف كثيرون في العالم العربي لبنى ونس، لكنها بالتأكيد معروفة في مصر. إنها فنانةٌ متمكنة تستطيع أن تؤدي بمهارة أينما وضعت، سواء أكانت جدّة آدم (أحمد داوود) البسيطة الطيبة، التي تشكل بمثابة "مرساة" لعالمه الحقيقي في سوتس بالعربي(كتابة محمد حفظي وإخراج عصام عبدالحميد)، أو الحكيمة المسيطرة في جزيرة غمام(تأليف عبدالرحيم كمال وإخراج حسين المنباوي) مع جملتها الحكمية الإستشرافية: "أولها تتاطي، وتانيها تسعى في خرابها، وتالتها تمسكها من جرونها". تظهر ونس في العديد من المسلسلات الأخرى مثل بيت الشدة، رانيا وسكينة، ومزاد الشر. نرشح لك: أعمال سقطت عمدا وأخرى سهوا.. وثالثة تنتظر "فرصة ثانية" بعد رمضان! بالبلدي: نادية الجندي تكشف كيف استمرت علاقتها بمحمد مختار بعد الطلاق: "لم يكن مجرد زوج". صباح الجزائري: الممثلة القديرة والتي عرفها الجمهور وأحبّها بدور أم عصام في باب الحارة، تظهر دون الاعتماد على جمالها الذي حافظت عليه طوال السنين الفائتة، لتؤدي دور الأم الحنون في "مع وقف التنفيذ"(كتابة علي وجيه ويامن الحجلي وإخراج سيف الدين سبيعي).
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها" المصدر:" وشوشة " السابق بالبلدي: طوني خليفة يكشف سبب توقف تجربته الإعلامية في مصر التالى بالبلدي: نساء العالمين.. "سمية بنت الخياط" أول شهيدة في الإسلام
مرتجى أبدعت هذا العام في دور "سكر" في م سلسل "مع وقف التنفيذ" واستطاعت أن تكون مؤدية جيدة في كل من "الكندوش: الجزء الثاني"(كتابة حسام تحسين بيك وإخراج سمير حسين) والفرسان الثلاثة (كتابة محمد الجعفوري واخراج علي المؤذن).
ونوه الدكتور ريحان بأهمية الفرما باعتبارها من أهم محطات العائلة المقدسة قادمة من فلسطين عبر سيناء وقد سارت العائلة المقدسة قادمة من فلسطين إلى غزة، ثم (رافيا) رفح، ثم رينوكورورا (العريش)، وأوستراكين (الفلوسيات)، والقلس (تل المحمدية) وبلوزيوم (الفرما) التي أصبحت ملجأً للرهبان حيث تنسك فيها القديس إبيماخس الشهيد ثم توجه للإسكندرية فى عهد الإمبراطور داكيوس فقبض عليه الحاكم أبليانوس وقتله عام 251م وفى عهد الإمبراطور ثيودوسيوس الثانى 409-450م عاش بها إيسودوروس الذى كتب عدة مقالات فى الدين وجهها إلى أعدائه وأحبائه وأطلق عليه إيسودوروس الفرمى. وانتشرت الكنائس بالفرما والذى كان مصير معظمها الخراب على يد الفرس، وأهمها تل مخزن الذى يقع فى الجزء الشرقى من المدينة وقد وصف جون كليدا الآثارى الفرنسي التل عام 1909 وأول حفائر به قامت بها منطقة شمال سيناء للآثار الإسلامية والقبطية عام 1988 ومن خلال 3 مواسم حفائر تم اكتشاف كنيسة على طراز البازيليكا المكون من صالة وجناحان جانبيان وحجرات مخصصة للزوار من الحجاج المسيحيين القادمين من القدس قاصدين جبل سيناء، كما تضم مدفنًا به رفات القديس شفيع الكنيسة أى الذى نسمى باسمه الكنيسة.
علق الفنان مصطفى شعبان على تصريحات الفنانة منى زكي التي قالتها في وقت سابق عن فيلم "أحلام عمرنا" والذي وصفته بأنه أسوأ أفلامها. وكان ذلك في الجزء الثاني من حلقته في برنامج "حبر سري" من تقديم أسماء إبراهيم عبر قناة "القاهرة والناس". امر اخلاء الجزء الثاني الحلقه 6. نرشح لك: رامز جلال يسخر من لحية عمرو يوسف في "رامز موفي ستار": "دقن مراكبي غزير" وقال مصطفى شعبان: زعلت من منى زكي بسبب تصريحاتها عن فيلم "أحلام عمرنا" لكن لم أعاتبها، لا يوجد أي خلاف بيني وبين منى وإذا اختلفنا سيكون خلافا فنيا. مصطفى شعبان ومنى زكي من فيلم أحلام عمرنا وتابع: منى زكي هي نجمة جيلي سواء في مصر أو الوطن العربي، وأنا أعرفها منذ وقت طويل عملنا معا في المسرح مع الأستاذ محمد صبحي، علاقتي بها جيدة، وأنا أحب فيلم "أحلام عمرنا"، الفيلم منذ عام 2005 ومن وقتها لم نتقابل إلا صدفة ونتعامل بشكل جيد. وأكمل: شخصيا لم يحدث بيني وبين منى زكي أي خلاف أو موقف، ولم يصلني أنها تحدثت عني بشكل سيء، ما وصلني أنها لم تكن سعيدة بالفيلم، وهذا أمر طبيعي نحن كنا في بدايتنا وقد يحدث أخطاء. مشهد من فيلم أحلام عمرنا وأضاف متحدثا عن منى زكي: منى اسم كبير وهي نجمة كبيرة، وقد يكون ما حدث في نهاية الفيلم مزعج بعض الشيء ولم يكن بيننا شخص ينصحنا أو يحل الأزمة بشكل جيد.