-يُضغط على كرات العجين حتى تأخذ شكل أكواب صغيرة (مجوفة) تُحشى بحشو التمر أو بملعقة صغيرة من حشو المكسرات وتغلق بإحكام ( يمكن استعمال القوالب الخاصة بالمعمول) وترص في صاج. -يُسخن الفرن لدرجة حرارة 350 درجة فهرنهيت حوالي 10 دقائق قبل الخبز. - يخبز المعمول في الرف الأوسط من الفرن لمدة 25 دقيقة أو إلى أن يتغير اللون قليلاً إلى الذهبي. طريقة عمل سكر البودره للحلويات في البيت - YouTube. - يترك ليبرد ويزين المعمول المحشي بالمكسرات بالسكر البودرة بسكويت صغير المقاديـر ½ 1 كوب سكر بودرة 1 كوب لوز مطحون ½ 1 كوب دهن نباتي حبهان 4 كوب دقيق فانيليا الطريقـة - بواسطة المضرب الكهربائي يُخفق سكر البودرة واللوز المطحون والدهن النباتي والحبهان جيداً حتى يندمج الخليط و يتجانس. - يُضاف الدقيق والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصُل على عجين أملس متماسك. - فرد العجين مثل الإسطوانة وتقطع لكور صغيرة مثل حبة الجوز. - تُزين بحبات من الفول السوداني ذو القشر.
طريقة عمل كريمة السكر الناعم للكيك تعد كريمة السكر من أهم أنواع الكريمة التي تستخدم في تزيين الكيك وذلك لأنها تعطي الكيك منظراً رائعاً وجذاباً حيث يمكن تحضيرها بالعديد من الأشكال والألوان التي تعطي مظهراً مميزاً وخاصاً لطبق الكيك أو التورتة في المناسبات السعيدة كما يمكن الحصول عليها من السوبر ماركت أو من المولات الكبيرة على شكل بودرة أو سائلة القوام وتحتاج فقط إلى الخفق كما ويمكن إعدادها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة ويعتبر السكر الأبيض والبيض والحليب السائل من مكوناتها الأساسية والبعض يضيف إليها البيض والزبدة وبودرة الفانيليا والشوكولاتة أو حسب الرغبة. صوص السكر لتزيين الحلويات وقت التحضير 25 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. وصفات سهلة وسريعة للحلويات 5 حلويات منزلية سهلة للاطفال والضيوف – غير شكل. المقادير كوب من السكر المطحون ناعم. ست ملاعق كبيرة من الحليب السائل الدافئ قليل الدسم أو حسب الرغبة. طريقة التحضير في قدر صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة يضاف السكر ثم يضاف الحليب بالتدريج مع الإستمرار في التحريك بواسطة ملعقة خشبية كبيرة إلى أن يذوب السكر ويصبح قوام الخليط كثيفاً بعض الشيء ثم يصب الخليط على الدونات أو على الكب كيك ويقدم وبالهنا والشفا.
- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها). - يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو. - يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه. - ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة. - يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة. شكلمة ( حبات جوز الهند) المقادير 3 كوب جوز هند مبشور 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو رائحة (خلاصة) اللوز 8/1 ملعقة صغيرة ملح 3/2 كوب حليب مركز محلى 2 بياض بيض مخفوق جيدا الطريقة • يُحمى الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهيت. • يُخلط جوز الهند والفانيليا والملح ، ثم يُضاف الحليب المركز ويقلب حتى يندمج الخليط. • يُضاف بياض البيض للخليط ويُقلب بخفة. • تُشكل على هيئة كرات صغيرة أو على هيئة أصابع أو تُوضع في كيس الحلواني (الحلوى) وتُضغط على هيئة نجمة أو حسب الرغبة. • تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تُحمَر الجوانب قليلاً.
يمكن تلوين العجينة في اللون المطلوب بناءاً على نوع المناسبة أو بناءاً على اللون المفضل حسب الرغبة.
مسلسل ذباح غليص الحلقة 2 القسم 2 - YouTube
مسلسل ذباح غليص الحلقة 2 القسم1 - YouTube
مسلسل ثأر غليص الحلقة 24 - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022 تصميم وبرمجة:
مسلسل ثار غليص - الحلقة 03 - YouTube
مسلسل ثار غليص - الحلقة 02 - YouTube