طريقة عمل الملوخية الشامية وصفة سهلة نقدّمها لك من موقعي. نت جرّبيها وقدّميها على سفرتك في العزومات والمناسبات السعيدة. المقادير 2 كوب ملوخية جافة(يابسة) دجاجة مقطعة أرباع (فلفل اسود هيل ورق لورا مكعب مرق) بصلة متوسطة مفرية 6 فص ثوم مهروس 3 ملعقة كسبرة جافة مطحونة حبة طماطم مقطعة مكعبات ملعقة زبدة 2 ملعقة زيت نباتي ملح وفلفل طريقة التحضير ضعي الملوخية الجافة في كوب ماء دافيء حتى تذوب. ضعي الدجاج بعد غسله في ماء يغلي به بصل وملح وفلفل والتوابل حتى بنضج الدجاج. إرفعي الدجاج من مرق السلق وضعي الملوخية في المرق واتركيها على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان. أضيفي الطماطم. في هذه الأثناء ضعي الزيت والسمن في وعاء القلي ليسخن على النار ثم أضيفي الثوم والكسبرة مع التحريك حتى يتحمر. طرق مختلفة لعمل الملوخية الخضراء بالمنزل بكل سهولة وطعم ورائحة ولا أروع - ثقفني. أضيفي التقلية(الثوم والكسبرة) على الملوخية. ضعي الدجاج في صينية فرن وادهني سطح الدجاج بالسمن وضعيها تحت الشواية على الرف الأوسط. من الممكن تفتيت الدجاج بعد سلقه ووضعه مع الملوخية بدون عظم. قدمي الملوخية مع الدجاج والأرز الأبيض وبالهنا والشفا صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
الملوخية الورق الخضراء بالدجاج تعتبر طريقة عمل الملوخية الورق الخضراء بالدجاج هي وصفة لبنانية في الأساس، وهي وصفة مميزة وشهية للغاية، ويتم تناولها في الغالب بالملعقة ومع العيش، وإن كنت من عشاق التجديد فسوف تنال هذه الوصفة إعجاب أطفالك و عائلتك بأكملها.
يصب كوبين من الماء المغلي على الدجاجة. يضاف الماء والحبهان والفلفل الأسمر وورق الغار، ويترك الخليط على النار لمدة نصف ساعة ثم يضاف الملح. بعد ذلك يتم تصفية الدجاجة ثم توضع فى الفرن حتى تتحمر. تقطع الدجاجة إلى أربع قطع ثم تُحمر في السمن. يتم تصفية مرقة الدجاج ثم تضاف إليه الملوخية. تترك على النار حتى تنضج ثم تجهز التقلية، بوضع القليل من الثوم و الكزبرة الجافة في ملعقتين من السمن الساخن وإضافتها إلى الخليط. في وعاء على النار نضع البصل المفروم مع باقي السمن ويقلب حتى يصفر لونه. طريقة عمل الملوخية الورق سوليتير. نضيف الثوم ونقلب، ثم يصب عصير الطماطم ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة. نضيف الملح والخل والفلفل الأسمر. يقلب الخليط جيداً ويقدم بجانب الملوخية. قدمنا لك من خلال هذا الموضوع طريقة عمل الملوخية الورق التي اشتُهرت بطرقها المتعددة، وتميزت بين باقي الأصناف بالأصالة والطعم الشهي، واستُخدمت في المناسبات والعزائم، فهي من الأطباق التي تأسر القلوب وتنال إعجاب الكثير من الشعوب. تصفّح المقالات
( MENAFN - Khaberni) خبرني - الملوخية الورق هي وجبة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الحيوية، وتتعدد طرق طهي الملوخية من بلد لأخرى، ففي مصر قوام الملوخية سائل بينما المطبخ السوري يقدم الملوخية اليابسة وهي وجبة مختلفة ولذيذة وسهلة التحضير. طريقة عمل الملوخية الورق الصعبة. المقادير: • 500 غرام ملوخية يابسة • 6 فصوص ثوم مفروم • باقة كزبرة طازجة مفرومة • ملح – فلفل أسود حسب الرغبة • 2 كوب ماء • مكسرات محمصة للتقديم خطوات التحضير: تنقع الملوخية في الماء لمدة 3 دقائق ثم تستخرج، وتتكرر هذه العملية إلى أن تصبح الملوخية أكثر ليونةفي قدر على النار تضاف السمن ثم الملوخية وتقلب جيدايضاف الملح والفلفل والثوم وتقلب جيداً يضاف كوب من الماء ويقلب باستمرار حتى تشربه الملوخيةيضاف الكوب الآخر مع الكزبرة الطازجة ويقلب على النار حتى تمام النضجيزين طبق الملوخية بالمكسرات المحمصة ويقدم ساخنا أو باردا مع الخبزيمكنك اضافة الدجاج او اللحم الى الملوخية حسب الرغبة. MENAFN20022022000151011027ID1103729648 إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية.
ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة ونقلي قطع الدجاج حتى تتحمر من الجهتين. ثم نضيف حبة البندورة فوق الملوخية ونضيف إليها الملح. ثم نضيف قطع الدجاج المحمر إليها ونخفف النار ونتركها تغلي قليلاً مع بعض. نقلي فصوص الثوم في الزيت الذي قلينا به الدجاج مسبقاً، ونضيفها إلى الملوخية. ثم نغطيها ونتركها جانباً. نقوم بتنحضير الأرز من خلال غسله بالماء البارد جيداً. ثم نتركه حتى يتصفى من الماء، ثم نضيف إليه الملح وبهارات الدجاج. ثم نضع القليل من الزيت النباتي في وعاء الطهي، وبعد أن يسخن نقوم بقلي الشعيرية حتى يأخذ اللون البني. طريقة عمل الملوخية الورق الشفاف. ثم نضيف الأرز ونحرك المقادير معاً. ثم نغمره بالماء ونتركه حتى يغلي على النار العالية، ثم نتركه على النار الهادئة حتى ينضج، وصحتين وعافية على قلب الجميع. © 2000 - 2022 البوابة ()
belbalady: هل نزل القرآن في ليلة القدر أم النصف من شعبان.. علي جمعة يجيب؟ قال الدكتور علي جمعة، عضو هيئة علماء المسلمين بالأزهر الشريف، إن العلماء اختلفوا في تفسير الآية «إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةٍ مُبَارَكَةٍ إِنَّا كُنَّا مُنْذِرِينَ فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ» هل الليلة المذكورة، ليلة القدر أم ليلة النصف من شعبان؟. ليس في رمضان.. «علي جمعة» يُفجر مفاجأة بشأن موعد نزول القرآن الكريم (فيديو). وأوضح جمعة خلال برنامج «القرآن العظيم» المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الإثنين، أن بعض العلماء ذهبوا إلى أنها ليلة النصف من شعبان. وأضاف أن العلماء احتجوا بأنها ليلة النصف من شعبان لما ورد عن سيدنا عمر بن الخطاب في دعاءه «يمحو الله ما يشاء ويثبت عنده أم الكتاب» في هذه الليلة ويدعوا الله سبحانه وتعالى بأن يمحوه من قائمة المغضوب عليهم إلى قائمة المرضي عليهم، مردفا: وهل هي ليلة القدر؟ قد يكون. إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها" المصدر:" البشاير " السابق بالبلدي: بحضور 5 آلاف عامل.. محافظ القاهرة يشارك إفطار عمال نظافة بحديقة الوايلى (صور) التالى بالبلدي: برلماني عن التكليفات الرئاسية لتنمية سيناء: «جائزة الدولة الحقيقية في الذكرى الأربعين لتحريرها»
تاريخ النشر الاثنين 25 ابريل 2022 | 20:59 ذكر الدكتور علي جمعة، عضو هيئة علماء المسلمين بالأزهر الشريف، أن هناك جدلا بين العلماء حول تفسير آية «إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةٍ مُبَارَكَةٍ إِنَّا كُنَّا مُنْذِرِينَ فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ». وأوضح جمعة، أن العلماء يختلفون في تفاسيرهم حول موعد نزول القرآن، فهناك تفسيرات تقول أنه نزل في ليلة القدر، وأخرى توضح إنه نزل بليلة النصف من شعبان. وتابع جمعة خلال برنامج «القرآن العظيم» ، اليوم الاثنين، أن بعض العلماء ذهبوا إلى أنها ليلة النصف من شعبان. يمحو الله ما يشاء ويثبت. وأضاف أن العلماء احتجوا بأنها ليلة النصف من شعبان لما ورد عن سيدنا عمر بن الخطاب في دعاءه «يمحو الله ما يشاء ويثبت عنده أم الكتاب» في هذه الليلة ويدعوا الله سبحانه وتعالى بأن يمحوه من قائمة المغضوب عليهم إلى قائمة المرضي عليهم، مردفا: وهل هي ليلة القدر؟ قد يكون.
كارمن سليمان بعد قفزها بالمظلة بـ"نجوم السماء": أكتر حاجة مجنونة عملتها في حياتي ظهرت المطربة كارمن سليمان، ضيفة بحلقة اليوم الإثنين، ببرنامج " نجوم السماء" المذاع عبر القناة الأولى بالتليفزيون المصرى، لخوض تجربة جديدة من مغامرات القفز بالمظلة من ارتفاع 14 ألف قدم، بمحافظة الفيوم، وتحديدا أعلى بحيرة قارون. وقالت المطربة كارمن سليمان، إن آخر معامرة قامت بها كانت في المغرب، وبمفردها، متابعه: "ديما لما يكون معايا حد ببقى معتمدة عليه في كل حاجة، ولكن كنت مبسوطة جدا إني كنت معتمدة على نفسي، ولما سافرت المغرب سألت نفسي.. على جمعة: العلماء اختلفوا حول نزول القرآن فى ليلة القدر أم النصف من شعبان. إزاي ماخلصتش كل المدن الحلوة اللي عندنا في مصر". أضافت كارمن سليمان: "أنا بحب أغامر، ولكن لو حسيت إن المغامرة دي هتأذيني، مش هعملها، ونفسي أعمل سنوركلينج ولكن لما أظبط نفسي الأول"، فيما قالت بعد قفزها بالمظلة: "أكتر حاجة مجنونة عملتها في حياتي، وإحساس روعة وكنت طايرة في السماء، وكنت فاكر إن أنا هخاف ولكن ماحصلش". ويستضيف البرنامج نجما فى كل حلقة، ليقفز من ارتفاع 14 ألف قدم، وذلك بالتعاون مع فريق سكاى دايف فاروس الذين قدموا عروض القفز بالمظلات فى منتدى شباب العالم بشرم الشيخ.
إنّنا وأمتَنا بحاجة إلى خير ليلة القدر، إنَّنا نعيش حالة من الضياع غير مسبوقة، فلا قيادة ولا رؤية ولا وحدة ولا مشروع، شبابنا بين أسير وشهيد ومطارد، وحكامنا تحكموا في رقابنا، وتحكمت في رقابهم قبضة المحتل الغاصب الذي تبين لنا بيقين أنَّه لم يخرج بَعْدُ من بلادنا، ولا عُدَّة لدينا تقوى على إيقاف الاستبداد والظلم والقهر، ولا حيلة بأيدينا للخلاص من الأسر والفكاك من القيد، فإن أحسَنَّا استثمار ليلة القدر كانت في حقنا خيرا من ألف شهر؛ لما يعظم الله فيها للعباد من الأجر على العبادة والدعاء وعلى العزم معا، إضافة إلى كونها نقطة انطلاق إلى التجديد والعمل الخلاق، رزقنا الله وإياكم خيرها. المصدر: الجزيرة مباشر
٩ - دُعَاء اللهم اجعل فيما تقضي عن أبي عبد الله (صلوات الله عليه) قل: اللهم اجعل فيما تقضي وفيما تقدر من الأمر المحتوم، وفيما تفرق من الأمر الحكيم في ليلة القدر، من القضاء الذي لا يرد ولا يبدل، أن تكتبني من حجاج بيتك الحرام، في عامي هذا، المبرور حجهم، المشكور سعيهم، المغفور ذنوبهم، المكفر عنهم سيئاتهم، واجعل فيما تقضي وفيما تقدر أن تطيل عمري، وتوسع لي في رزقي. ١٠ - دُعَاء يا باطنا في ظهوره دعاء الحسن بن علي (عليهما السلام) في ليلة القدر: يا باطنا في ظهوره، ويا ظاهرا في بطونه، يا باطنا ليس خفي، ويا ظاهرا ليس يرى، يا موصوفا لا يبلغ بكينونته موصوف، ولا حد محدود، يا غائبا غير مفقود، ويا شاهدا غير مشهود، يطلب فيصاب، ولم يخل منه السماوات والأرض وما بينهما طرفة عين، لا يدرك بكيف، ولا يؤين بأين ولا بحيث. أنت نور النور، ورب الأرباب، أحطت بجميع الامور، سبحان من ليس كمثله شئ وهو السميع البصير، سبحان من هو هكذا ولا هكذا غيره - ثم تدعوه بما تريد. قراءة سورة العنكبوت و سورة الروم قراءة سورة الدخان. روي عن الصادق (صلوات الله عليه) أنه قال: من قرأ سورة العنكبوت والروم في ليلة ثلاث وعشرين فهو والله يا ابا محمد من أهل الجنة لا أستثني فيه أبدا، ولا أخاف أن يكتب الله تعالى علي في يميني إثما، وإن لهاتين السورتين من الله تعالى مكانا.
قراءة سورة: (إنا أنزلناه في ليلة القدر) ألف مرة عن أبي عبد الله (صلوات الله عليه) قال: لو قرأ رجل ليلة ثلاث وعشرين من شهر رمضان (إنا أنزلناه في ليلة القدر) ألف مرة، لأصبح وهو شديد اليقين بالاعتراف بما يختص فينا، وما ذاك إلا لشئ عاينه في نومه.
ولله المثل الأعلى طبعا، فينبغي الاكتفاء بذلك والمضي قدما مع الفوائد العملية. ومن أعجب ما تعرض له القرآن الكريم من تعللات الخلق ذلك الذي يتعلل بالقدر ليستمر على حال العصيان والكفران، قال تعالى: {سَيَقُولُ الَّذِينَ أَشْرَكُوا لَوْ شاءَ اللَّهُ مَا أَشْرَكْنا وَلا آباؤُنا وَلا حَرَّمْنا مِنْ شَيْءٍ}، وعلى نفس المنوال ينسج الهابطون: لولا أنّ الله قدر لي المعصية ما عصيت!! إذن: فلماذا لا تتوب ويكون الله قد قدر لك التوبة؟!