صُفي عجينة خبز في قالب كيك، ادهنيها بالقليل من مزيج الكريمة ثم اعيدي نفس الخطوات حتى تحصلي على طبقات من المكونات. غلفي الكيك بمزيج الكريمة ثم انثري القليل من البسكويت المطحون علي الوجه. أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى يجمد الكيك قبل التقديم. قد يعجبك أيضاً المزيد من حلويات سهلة
تحضير العجينة: نحضر وعاء عميق وواسع نضع به جميع مكونات العجينة باستثناء الدقيق، ثم نقوم بوضع الوعاء بقدر آخر من الماء لعمل حمام مائي، ونحرك الخليط لمدة ربع ساعة تقريباً مع مراعاة عدم نضج البيض ، ستلاحظين أن الخليط أصبح بلون أصفر أي يعني أن نضج العجينة يكون في البخار. نقوم برفع الوعاء من البخار ، ومن ثم نقوم بإضافة الطحين للخليط ونقوم بعجن المكونات باليد مع ملاحظة أن العجينة لا تلتصق باليد. نحضر صينية دافئة، ومن خلفها نقوم بدهن الصينية من الزيت ليس بمقدمتها، ومن ثم نفرد العجينة باستخدام الشوبك مع الحرص على فرد العجينة بشكل متساوي، ونختار الصينية دافئة حتى يسهل فرد العجينة. طريقة كيكة العسل انستقرام ويب. نقوم بإدخال العجينة في فرن حرارته 200 درجة مئوية حتى تحمر العجينة. نخرج الصينية من الفرن ونقوم باستخدام سكين طويلة لإزالة الأطراف مع مراعاة تمرير السكين بين العجينة والصينية حتى لا تلتصق بها، ويمكنك هز الصينية حتى تخرج الكيكة بسهولة. نعمل على تطبيق الخطوة السابقة مع باقي الأجزاء الواحد تلو الآخر، حتى يصبح لدينا تقريباً خمس شرائح مخبوزة. نقوم بإرجاع باقي الأطراف التي استخرجناها من العجينة حتى تتحمر، بعد ذلك نقوم بتفتيتها ونجعلها شبيهة بالدقيق واحتفظي بها على جنب.
طريقة إعداد كيكة العسل يعتبر العسل ذو قيمة غذائية كبيرة، وفيه شفاء للعديد من الأمراض التي تضر في صحة الإنسان، إضافة إلى طعمه اللذيذ الذي يرغب به كل من الصغار والكبار، فلذلك يمكن استخدامه في تحضير العديد من أصناف الحلويات الشهية، ومن هذه الحلويات كيكة العسل التي جاءت إلينا من المطبخ الحلواني الروسي، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة تحضير كيكة العسل الشهية أو ما تسمى أيضاً كيكة العسل الروسية. طريقة إعداد كيكة العسل: المكونات: مكونات العجينة: خمس ملاعق كبيرة الحجم من العسل. كيلو من الطحين المنخول. كأس ونصف من السكر الخشن. مئة وخمسون غراماً من الزبدة. خمس حبات من البيض. ملعقتان صغيرتان الحجم من بيكربونات الصودا. مكونات الكريمة: كأس ونصف من السكر. طريقة عمل الكيكة اليابانية الإسفنجية اللذيذة - ثقافة.كوم. ملعقتان من الفانيلا. ثلاث كؤوس من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الطحين. طريقة التحضير: تحضير الكريمة: نحضر مقلاة بحجم متوسط نضعها على النار نضع بها كل من: الحليب والطحين والسكر الخشن، نحرك المكونات حتى تصبح بقوام كثيف مثل قوام المهلبية. نرفع المقلاة عن النار نتركها حتى تبرد قليلاً، ومن ثم نضيف الزبدة والفانيلا إلى المزيج ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً مع بعضها البعض.
ـ 1 معلقة فانيليا. ـ 3 معالق كبيرة عسل أبيض. طريقة تحضير كيكة القرع العسلي يخفق البيض والفانيليا والعسل جيدًا. يضاف جوز الهند والقرع العسلي مع مراعاة التقليب بخفة. يخلط الدقيق الأبيض مع الشوفان والبيكنج بودر. يضاف الحليب إلى الخليط السابق بالتدريج حتى نفاذ الكمية. يسكب الخليط بقالب الكيك ويخبز على درجة 180 درجة. يخرج من الفرن عند تمام النضج ويترك ليبرد، ويقدم، ومن الممكن تزيينه بالكريمة أو أي إضافات حسب الرغبة. كب كيك القرع الصحي من الوصفات اللذيذة والشهية والتي يفضلها الأفراد للسهولة في إعدادها، ومكوناتها هي: ـ كوب قرع مسلوق ومهروس. ـ 4 حباب بيض بحرارة الغرفة. ـ معلقة صغيرة بيكنج بودر. ـ معلقة صغيرة فانيليا. ـ 50 جرام بودرة كاكاو. ـ 175 جرام دقيق أسمر. ـ معلقة كبيرة نخالة قمح. ـ 180 جرام سكر خام بني. ـ 200 جرام زبادي خالي الدسم. طريقة كيكة العسل انستقرام تسجيل. طريقة تحضير كب كيك القرع يجهز الفرن ويسخن على درجة حرارة 180 درجة، ويجهز قالب الكب كيك ويدهن بالزيت مع رشة دقيق، ويوزع ورق الكب كيك به. في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام يخلط البيض مع الفانيليا على سرعة عالية لمدة كبيرة، حتى يبيض لونه ويصبح هش. يضاف السكر ويستمر الخلط لمدة 4 دقائق إضافية على سرعة متوسطة، ثم يضاف الزبادي والقرع المهروس ويخلط لدقيقتين إضافيتين.
ـ يحسن من صحة الجلد ويجعله أكثر مقاومة لآشعة الشمس. ـ يقلل من علامات الشيخوخة ، ويحافظ على نضارة البشرة. ـ يحمي من سرطان الجلد. ـ يحافظ على صحة القلب بتنظيم ضرباته، لأنه يحتوي على نسب جيدة من البوتاسيوم. ـ يسهم في الشفاء من نزلات البرد، لاحتوائه على فيتامين ج بكمية كبيرة. ـ يعالج الالتهابات مثل التهاب المفاصل. ـ يخفف من الآلام وخاصة آلام الدورة الشهرية والشد العضلي. ـ ينشط وظائف الكبد. يحمي من الإصابة باليرقان. ـ يسهم في تخفيف أعراض الشقيقة. ـ يهدئ الأعصاب. ـ يزيد من خصوبة المرأة. ـ يوفر للمرأة العناصر اللازمة لها وللجنين أثناء الحمل. ـ يقي من الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا. ـ يقوي اللثة ويحمي الفرد من تسوس الأسنان. ـ يحارب التهابات الجهاز البولي كالكلى والمسالك البولية، ويفتت الحصى ويدر البول. طريقة كيكة العسل انستقرام تحميل. كيكة القرع العسلي للاستفادة من القرع العسلي يفضل إدراجه في النظام الغذائي المتبع، وهناك العديد من الوصفات الخاصة به، ومن ضمنها كيكة القرع العسلي المخصصة لمتبعي الحمية الغذائية، ومكوناتها هي: ـ 2 كوب دقيق أبيض. ـ نصف كوب شوفان. ـ معلقة كبيرة جوز هند مبشور. ـ 2 كوب قرع عسل مبشور. ـ 3 بيضة. ـ 3 معالق كبيرة حليب سائل.
في وعاء كبير، ضعي بياض البيض، واخفقي بالمضرب الكهربائي جيدا ، حتى يُصبح قوام الخليط كريميًّا وأبيض اللون. أضيفي السكر تدريجيًّا مع بياض البيض مع الاستمرار في الخفق. أضيفي كمية قليله من بياض البيض المخفوق إلى خليط الدقيق، وقلبي في اتجاه واحد من أسفل لأعلى لضمان عدم خروج الهواء و حتى يختفي البياض تمامًا. قم بتكرار هذه الخطوة حتى تنتهي من بياض البيض. عليك ان تصبي العجين في صينية مغطاة بورق الزبدة من الأسفل وجميع الأطراف حتي لا تلتصق ويصعب ازالتها، ثم ضعيها في صينية أكبر. حلى صحي " كيكة القرع " بطريقة مبسطة | المرسال. ولصنع حماما مائيا صبي ماء مغليًّا في الصينية الكبيرة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة. اخفضي الفرن إلى 130 درجة لمدة 50 دقيقة. أخرجيها من الفرن، ثماتركيها تبرد قليلًا، ثم زينيها بالسكر البودرة. و في الخاتمة نكةن قد اوضحنا لكم افضل و اسهل طريقة عمل الكيكة اليابانية الإسفنجية و نشأة وأصل الكيكة اليابانية و مقادير و مكونات الكيكة اليابانية الأصلية. محلل وكاتب صحفي محنك اكتب في جميع المجالات الصحية والتعليمية والعلمية والادبية والسياسية والتقنية باحتراف كامل. أقرأ التالي اسهل 2 طريقة عمل كيكة العسل الروسية مثل الجاهزة اسهل و اسرع طريقة عمل كيك اسفنجي هش Sponge Cake