طريقة عمل البليلة الجاهزة يبحث عنها الكثيرون من ربات المنزل من أجل التعرف على كيفية تحضير البليلة في المنزل في وقت قصير، كما يعد طبقة البليلة واحد من أشهى وألذ الوجبات الخفيفة على المعدة والمغذية لاحتوائها على القمح والحليب المعروفان بفوائدهما العظيمة للجسم، لذا سنقدم لكِ عبر موقع المرجع أسهل طرق لعمل البليلة بالمقادير والخطوات بالتفصيل. طريقة عمل البليلة الجاهزة يمكنك تحضير البليلة الجاهزة في المنزل وسوف تحتاجين فقط إلى 5 دقائق وسيصبح لديكِ ألذ وأشهى وجبة خفيفة على المعدة يمكنك تناولها بين الوجبات الرئيسية، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها: ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم. كوب من الحمص المسلوق. 3 ملاعق كبار من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الكمون المطحون. 4 ملاعق كبار من زيت الزيتون. 3 فصوص من الثوم المفروم ناعم. خطوات التحضير تتمثل طريقة عمل البليلة الجاهزة فيما يلي: إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار كلًا من (الملح – عصير الليمون – الكمون – الثوم المفروم – زيت الزيتون) وتحريكها جيدًا حتى تمتزج المكونات. إضافة الحمص ثم هرسها جيدًا مع باقية المكونات باستخدام الشوكة.
طريقة عمل البليلة المصرية فوائد البليلة البليلة المصرية من الأكلات اللذيذة والمفيدة، والتي يمكن صنعها من 6 مكونات وفي وقت قصير، وتتمتع البليلة بقيمة غذائية عالية، ليس في فقط، بل والمكونات التي تضاف لها أيضاً. طريقة عمل البليلة المصرية المقادير كوب ونصف قمح البليلة. 4 أكواب حليب. كوب سكر. كوب جوز هند. ربع كوب قشطة. ملعقة فانيلا صغيرة. طريقة التحضير في الليلة السابقة لعمل البليلة، قومي بنقع القمح حتى اليوم التالي. قومي بتصفية القمح ووضعه في وعاء ممتليء بالماء على النار، وأتركيه حتى يتشرب الماء ويصبح به قليل من الماء. أضيفي السكر للقمح ودعيه بضع دقائق مع تغطية الوعاء. أتركيه حتى تجدي القمح متفتح وأصبح بحجم أكبر قليلاً، ثم أضيفي له الحليب وجوز الهند والفانيلا وإنتظري حتى يغلي قليلاً مع التقليب المستمر. قومي برفع الوعاء من على النار، وإبدئي في توزيع مقادير البليلة بأطباق صغيرة، وأضيفي لكل طبق ملعقة صغيرة قشطة حسب الرغبة. إنتظري قليلاً حتى تبرد البليلة وزينيها بالمكسرات. فوائد البليلة تساعد البليلة في علاج الإمساك وتنظيم عمليات الجهاز الهضمي. تساعد حبوب القمح في تقوية المناعة كونها تحتوي على الأملاح المعدنية والمعادن والفيتامينات.
نصف كوب من عين الجمل. كوب من الفواكه المجففة. ملعقة كبيرة من جوزة الهند. سكر. يوضع وعاء على النار ويضاف إليه الشوفان مع الحليب مع التقليب جيداً ويترك الخليط على النار حتى يثقل القوام. يضاف إليه اللوز وعين الجمل، ثم يضاف الفواكه المجففة والسكر مع التقليب المستمر. يضاف إلى الخليط السابق السكر والقليل من القرفة ويسكب الخليط في أطباق التقديم. طريقة عمل البليلة الشامية المقادير: كيلو من الحمص. ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملح. كمون. ماء. يتم نقع الحمص في الماء ويضاف إليه ملعقة من بيكربونات الصوديوم وتترك منقوعة ليوم كامل. يصفى الحمص من الماء ويغسل جيداً. يوضع في حلة على النار مع الماء ويترك على النار حتى يسلق جيداً وينضج؟ يضاف الكمون والملح مع التقليب، ثم يسكب في طبق التقديم ويعصر عليه الليمون ويقدم بالهناء والشفاء. مواضيع جديدة
البليلة من المأكولات التي تشتهر في الشرق الأوسط بحبوب الحمص المسلوقة، والذي نضع عليه الكمون والملح ولكن البليلة التي سوف نتحدث عنها هي حبوب القمح المبشور التي يضاف إليها حليب، وتعد هذه الوجبة نوع من أنواع الحلويات الشعبية المشهورة جداً في مصر، ويوجد فرق بين العاشوره والبليلة وحيث يضاف مقدار من النشا الي العاشوره، وتحتوي البليلة على قيم غذائية عالية يحتاجها الجسم لأنها تضم حبوب القمح واللبن أيضاً لذلك سوف نذكر في هذه السطور القادم على طريق تحضير البليلة. طريقة تحضير البليلة بالطريقة المصرية طريقة عمل البليلة من أسهل الطرق، وتوجد الكثير من الطرق لعمل البليلة ومنها هذه الطريقة التي سوف نقوم بذكرها، وهي عبارة عن: مكونات عمل البليلة على الطريقة المصرية: مقدار كوب ونصف القمح المصري. عدد ٤ أكواب ونصف الحليب السائل. كوب السكر. مقدار ملعقة صغيرة الفانيلا. كوب جوز الهند. مقدار نصف كوب قشطة. عسل والقليل من المكسرات للتزيين. طريقة تحضير البليلة على الطريقة المصرية نقوم أولاً بنقع القمح بالماء لمدة عشرة ساعات أو لمدة يوم كامل قبل البدء في تحضير البليلة. ثم بعد ذلك نقوم بوضع حبوب القمح في وعاء كبير ونضيف إليه الماء ونضع الإناء على النار حتى ينضج القمح تماماً ويشرب ماء السلق.
الوقاية من السرطان من فوائد تناول البليلة في وجبة الإفطار الوقاية من الأمراض، وخاصة سرطان القولون.
كما يساعد الحليب أيضاً في تقليل التعرض للإصابة ببعض أمراض السرطان. القضاء علي التوتر: الحليب هو وسيلة رائعة للتخلص من الإجهاد الذي تشعر به طوال اليوم. فكوب من اللبن الحليب الدافئ يساعدك علي إسترخاء العضلات وتهدئة الأعصاب المتوترة. كما ثبت أن اللبن الحليب تقلل من أعراض الدورة الشهرية وزيادة الطاقة. لذلك ينصح الأطباء بتناول كوب من اللبن الحليب. بناء العضلات: يحتوي اللبن الحليب علي البروتينات، مما يساعدك في بناء عضلات قوية. عند تناول كوب من اللبن الحليب بعد ممارسة التمارين الرياضية يعطي مايحتاجه جسمك لكي يتعافي. ويعوض كمية العرق التي فقدتها أثناء التمارين. فقدان الوزن: تشير الدراسات إلي أن النساء الذين يشربون اللبن الحليب الخالي من الدسم تسطيع أن يفقدوا وزن أكبر من أولئك الذين يتجنبوا تناول الحليب في نظامهم الغذائي. كما يستخدم اللبن الحليب كفاتح للشهية ويجعلك تناول وجبة خفيفة وصحية. لذلك يمكنك إضافة كوب الحليب إلي وجبة العشاء مع تناول الفاكهة.