يتميز البطيخ بمذاقه الحلو والمنعش، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي توفر الترطيب للجسم، وتحميه من الأمراض المزمنة والالتهابات، لهذا سنقدم لكم في هذا المقال أهم فوائد البطيخ الصحية للجسم. ما هي فوائد البطيخ للجسم؟ يتميز البطيخ بغناه بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذئية مثل: فيتامين ب1 الذي يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة. فيتامين ب6 الذي يحتاجه الجسم لتكوين خلايا الدم الحمراء. اليكوبين وهو مضاد الأكسدة يساعد في الحماية من أمراض القلب والسرطان وغيرها. السيترولين وهو حمض الأميني يساعد على توسيع الأوعية وتحسين تدفق الدم خلالها. فيتامين أ الضروري لصحة العين والرؤية. فيتامين ج الضرورى لنمو الأنسجة وإصلاحها. كما تعتبر بذور البطيخ وجبة خفيفة رائعة وسهلة التحميص ومليئة بالحديد والمغنيسيوم ، حتى القشرة مفيدة للجسم وصالحة للأكل. اعرف بالتفصيل فيما يلى ما فوائد البطيخ للجسم. فوائد البطيخ للمعدة يتميز البطيخ باحتوائه على نسبة عالية من الماء وبعض الألياف الغذائية وهذا يساعد على تحسين عملية الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي، وبالتالي فإنه يقي من الإمساك، ويعد هذا من أهم فوائد البطيخ للقولون.
كما يحتوي على المواد المضادة للأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات. وقد أوضحت الدراسات التي أُجريت على مصابي الربو أنهم يعانون من مشكلة نقص فيتامين سي في الجسم. ويُنصح هؤلاء الأشخاص بإدراج البطيخ في نظامهم الغذائي. 6- فوائد البطيخ للمعدة تناول البطيخ يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من من الألياف الغذائية. يساهم في جعل حركة الأمعاء أكثر سهولة، وتناوله يقي من الإصابة بعسر الهضم والإمساك. ولكن ينصح بعدم الإفراط في تناول البطيخ وذلك حتى لا يؤدي إلى الإصابة بالإمساك. 7- الوقاية من الالتهابات يحتوي البطيخ على المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين سي، فيساهم في الوقاية من الإصابة بالالتهابات. وقد أوضحت التقارير الطبية أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي والليكوبين يساهم في تقليل مستوى الالتهابات في الجسم. 8 -ترطيب الجسم يتكون معظم البطيخ من المياه، فيساهم في تعزيز رطوبة الجسم. يقي من الإصابة بالجفاف. يُفضل الكثير من الأشخاص تناوله بكثرة في فصل الصيف، فيقي من الشعور بالعطش الحاد. 9- تعزيز صحة الشعر والبشرة تناول البطيخ يمد الجسم بنسب عالية من فيتامين هـ، وفيتامين سي.
لقد أتي الصيف وهناك الكثير متحمسون ليس بسبب الحرارة، ولكن بسبب ظهور الفاكهة الموسمية وهو البطيخ ، حيث يصبح التغلب على الحرارة أمرًا سهلاً إذا بقيت رطبًا، فهذا هو موسم تناول عصير البطيخ ، فهذا العصير له الكثير من الفوائد الصحية للبطيخ، حيث يسهل تضمينه في العديد من الوصفات المختلفة. ما الذي يجعل البطيخ فاكهة صحية يعد البطيخ مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الفيتامينات A و B و C ، وله أيضًا خصائص مضادة للأكسدة. بسبب مضادات الأكسدة التي يمر بها اللايكوبين ، يتحول لحم البطيخ إلى اللون الأحمر. بالنسبة للأشخاص المهتمين بالسعرات الحرارية ، يحتوي البطيخ على أقل من 0. 15 جرام من الدهون في 100 جرام وحوالي 46 سعرة حرارية. يمكنك تناول ما يصل إلى 12 مجم من فيتامين سي في حصة 100 جرام من البطيخ. الفوائد الصحية لعصير البطيخ البطيخ يعزز صحة القلب يساعد محتوى الماء العالي في البطيخ هذه الفاكهة على تقليل الكوليسترول السيئ في الدم المرتبط بالعديد من أمراض القلب، فهو من أهم فوائد البطيخ على الصحة. نظرًا لأنه يمنع تراكم الكوليسترول السيئ ، فإنه يمنع أيضًا الأنسجة الدهنية من الترسب في الأوعية الدموية.
3. يعزز صحة القلب يعتقد أن المحتوى العالي من الليكوبين في البطيخ يقلل من خطر أمراض القلب ، فهو يقلل من الكوليسترول السيئ وضغط الدم، إذ وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأميركية لارتفاع ضغط الدم ، فإن البطيخ يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ويخفضه لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة. ويحتوي البطيخ أيضا على السيترولين، وهو حمض أميني يزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الجسم مما يساعد أيضا على خفض ضغط الدم. 4. يقلل من آلام العضلات يقلل البطيخ من آلام العضلات بسبب ارتفاع محتوى السيترول، بالإضافة إلى ذلك، يقال إن تناول عصير البطيخ يحسن الدورة الدموية لدى الرياضيين. 5. يمنع الربو يعتبر البطيخ مصدرا ممتازا لفيتامين سي، مما يقلل من خطر الإصابة بالربو. وقد أظهرت الدراسات أن فيتامين سي له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ومن هنا فإن الشخص المصاب بالربو تكون لديه مستويات منخفضة من فيتامين سي في الجسم، وهذا هو السبب في أنه يعاني من أعراض الربو. 6. يحسن الهضم يحتوي البطيخ على كمية جيدة من الألياف، مما يعزز الجهاز الهضمي الصحي والسليم ويحافظ على حركة الأمعاء منتظمة. 7. يقلل الالتهاب يساعد محتوى الليكوبين العالي وفيتامين سي في البطيخ على تقليل الالتهاب والأضرار المؤكسدة.