نفرغ علبة الكريمة في وعاء، ونخلطها مع السّكر، ثمّ نسكبها فوق البسكويت ونضع الصّحن في الثّلاجة مدّة عشر دقائق. بعد مرور الوقت نخرج صحن الكريمة والبسكويت ونسكب فوقه الجلي المتماسك قليلاً ونوزّعه على الصّحن كاملاً، ونحرص أن يكون السطح مستوياً ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك، وتستغرق صناعة هذه الحلوى فقط نصف ساعة. طبقات الجلي بالبسكويت والمهلبيّة مغلّفان من جلي الفراولة. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. حلى الجلي بالبسكويت – مجلة توب ماكس تكنولوجي. ربع كوب من السكّر. أربع ملاعق كبيرة من النشا. مغلّف من البسكويت. طريقة التحضير نحضر الجلي حيث نذيبه في الماء السّاخن، ونتركه يبرد قليلاً ونضعه في الثلاجة أو الفريزر مدّة عشرين دقيقة حتّى يتماسك قليلاً ولا نتركه يتجمد. نحضر الحليب السّائل ونغليه مع السكّر، ونُذيب النّشا في كوب ماء بارد، ونسكبه فوق الحليب المغليّ ونحركه حتّى يتكاثف، وبعد ذلك نتركه يبرد قليلاً لحين استخدامه. نعمل على تفتيت مغلف البسكويت حتّى يصبح ناعماً ونفرشه في الصّحن بشكل مرتّب، ونسكب فوقه مباشرة المهلبية الباردة ونعمل على تسوية السّطح. نخرج الجلي المتماسك قليلاً ونسكبه فوق المهلبية ونتركه يبرد في الثلاجة مدّة نصف ساعة حتّى تتماسك الطّبقات مع بعضها البعض.
نفرغ علبة الكريمة في وعاء، ونخلطها مع السّكر، ثمّ نسكبها فوق البسكويت ونضع الصّحن في الثّلاجة مدّة عشر دقائق. بعد مرور الوقت نخرج صحن الكريمة والبسكويت ونسكب فوقه الجلي المتماسك قليلاً ونوزّعه على الصّحن كاملاً، ونحرص أن يكون السطح مستوياً ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك، وتستغرق صناعة هذه الحلوى فقط نصف ساعة. طبقات الجلي بالبسكويت والمهلبيّة المكوّنات مغلّفان من جلي الفراولة. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ربع كوب من السكّر. أربع ملاعق كبيرة من النشا. مغلّف من البسكويت. حلى الجلي بالبسكويت | بريق السودان. طريقة التحضير نحضر الجلي حيث نذيبه في الماء السّاخن، ونتركه يبرد قليلاً ونضعه في الثلاجة أو الفريزر مدّة عشرين دقيقة حتّى يتماسك قليلاً ولا نتركه يتجمد. نحضر الحليب السّائل ونغليه مع السكّر، ونُذيب النّشا في كوب ماء بارد، ونسكبه فوق الحليب المغليّ ونحركه حتّى يتكاثف، وبعد ذلك نتركه يبرد قليلاً لحين استخدامه. نعمل على تفتيت مغلف البسكويت حتّى يصبح ناعماً ونفرشه في الصّحن بشكل مرتّب، ونسكب فوقه مباشرة المهلبية الباردة ونعمل على تسوية السّطح. نخرج الجلي المتماسك قليلاً ونسكبه فوق المهلبية ونتركه يبرد في الثلاجة مدّة نصف ساعة حتّى تتماسك الطّبقات مع بعضها البعض.
طريقة عمل حلى الجيلي بالبسكويت وقت التحضير 30 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير لتحضير القاعدة 300 غرام من بسكويت الشاي. 150 غرامًا من الزبدة المذوّبة. لتحضير طبقة التشيز كيك نصف كيلو من الجبن الكريمي المليّن. ملعقة كبيرة ونصف من الجيلاتين البودرة. كوب وربع من الماء المغلي. ثلثا الكوب من السكرالحبيبات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. عشر حبات من الفراولة المقطعة. خمس حبات من التوت المقطع. طريقة حلى الجلي بالبسكويت - بيت DZ. لتحضير طبقة الجيلي 160 غرامًا من الجيلي بنكهة الفراولة. كوب ونصف من الماء المغلي. طريقة التحضير يفرم بسكويت الشاي في الخلاط الكهربائي، ثم يمزج بالزبدة المذوّبة، ليشكل عجينةً. ترص عجينة البسكويت والزبدة قي قالبٍ مستديرٍ، ويدخل القالب إلى القسم الأعلى من الثلاجة. يذوب الجيلاتين بالماء المغلي في وعاءٍ كبيرٍ. يخلط الجبن الكريمي والسكر في وعاءٍ آخر، وتضاف خلاصة الفانيليا، وتخلط المكونات جيدًا حتّى تتماسك. يخلط مزيج الجيلاتين بخليط الجبن الكريمي وتحرك المكوّنات معاً جيّداً. يسكب الخليط الجديد فوق طبقة البسكويت في القالب. ترتب الفراولة المقطعة والتوت المقطع فوق الخليط في القالب.
يدخل القالب إلى القسم الأعلى من الثلاجة لمدة أربع ساعات. يذاب الجيلي في الماء المغلي جيّداً ثمّ يترك حتى يبرد قليلاً. تسكب طبقة الجيلي فوق طبقة الجبن الكريمي وشرائح الفراولة والتوت. يدخل القالب مجدداً في القسم الأعلى من الثلاجة لمدّة أربع ساعات أخرى حتى يجمد الجيلي ويتماسك. طريقة عمل طبقات الجيلي و الكاسترد 40 دقيقةً. تكفي لـ 7 أشخاص. مغلفمن بسكويت الشاي السادة. أربع حبات من الفراولة مقطعة لشرائح للتزيين. موزة مقطعة لشرائح للتزيين. مقادير الكاسترد أربع ملاعق كبيرة من الكاسترد. أربعة أكواب كبيرة ونصف من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. مقادير الجيلي ظرف من جلي الفراولة. نصف كوب كبير من الماء المغلي. كوب كبير من الماء البارد. توزع قطع البسكويت في طبقٍ مناسبٍ، وترتب بتناسقٍ في قاع الطبق، ويترك جانباً. يذاب السكر والكاسترد في وعاءٍ فيه حليبٌ على نارٍ متوسطةٍ. يحرك خليط الكاسترد والحليب، حتى يبدأ بالغليان، إذ تخفف درجة الحرارة، مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح المزيج سميكاً. يسكب المزيج في الطبق فوق طبقة البسكويت، ثم يدخل في الثلاجة حتى يبرد و يصبح متماسكًا.
الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه رفيقة القلم 27-11-2008, 02:52 PM حلى كرات البسكوت و الجالكسي كرات البسكويتوالشوكولاتة بسم الله الرحمن الرحيم جايبتالم حلى وايد لذيذ انشاء الله يعجبكم المقادير: - 300 غرام أو 60 قطعة من بسكويت الشاي المطحون - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى - علبة 170 غرامقشطة - 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة "نسكويك" - كوب أو 100 غرام مناللوز المطحون - شوكولاتة سوداء مبشورة للتزيين الطريقة: - في وعاء كبير، يُمزج البسكويت المطحون،مع حليب نستله المكثف المحلّى، والقشطة ، ومسحوق الشوكولاتة "نسكويك"، واللوزالمطحون. تُخلط المكوّنات جيداً. - يُشكّل مزيج البسكويت والشوكولاتة على شكلكرات صغيرة. - تُقلّب الكرات في الشوكولاتة السوداء المبشورة وتُترك في البرادلمدة ساعة قبل تقديمها. إقتراح: بعدمزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض، يوضع المزيج في البراد لمدة ساعة قبل تشكيلهعلى شكل كرات حتى يسهل مسك مزيج الشوكولاتة خلال تشكيل الكرات. عوافي عليكم صعبة المنال 04-12-2008, 03:13 AM حلى كرات البسكوت و الجالكسي **جوري** 09-12-2008, 09:51 PM حلى كرات البسكوت و الجالكسي اممممممم وصفه متميزه يسلمووووو يالغلا لحن الخريف 11-12-2008, 03:01 AM حلى كرات البسكوت و الجالكسي تسلم يدك على الوصفه الحلوه دمتي بود حلا عتيبه 11-12-2008, 09:45 PM حلى كرات البسكوت و الجالكسي يسلمو حياتي