يُسكب صفار البيض تدريجياً في بياض البيض، ويُخلط بكل لطف. تُضاف بقية المكونات للخليط مع التحريك المستمر حتى الحصول على خليط متجانس. تُدهن الصينية بالزبدة أو السمنة ثم الدقيق. يُسكب الخليط بلطف في الصينية. توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى النضج. يُمكن تزيين الكيك أو تقديمه كما هو مع المشروبات. نصائح لنجاح الكيكة الاسفنجية للحصول على كيكة اسفنجية ناجحة من المهم اتباع ما يلي من النصائح: الالتزام بالمقادير المطلوبة كما هي. إضافة الدقيق للخليط بهدوء وبالتدريج مع تقليب من أعلى إلى أسفل بمعلقة خشبية. طريقه عمل كيكه اسفنجيه سهله وبسيطه. يجب أن يكون حجم الصينية مناسب لكمية الخليط، بحيث تكون الجوانب مرتفعة أو أن لا يتجاوز الخليط نصف علو الصينية، حتى لا ترتفع الكيكة ثم تنخفض في المنتصف. يتم تزيين الكيكة بعد أن تبرد بشكل كامل. يُساعد فصل بياض البيض عن الصفار في زيادة هشاشة الكيكة. يُمكنك إثراء معلوماتك من خلال ما يلي: مكونات الكيكة العادية من المنزل يعد عمل كيكة اسفنجية من أسهل الأمور في عالم الطبخ وخاصةً في مجال الحلويات، حيث أنها مطلوبة بشكل كبير من قِبل العديد من الأسر فهي مناسبة تماماً في المناسبات الخاصة سواء كانت عيد ميلاد أو غيرها كَحفل خطوبة أو مراسم الزواج.
يُقسم الخليط نصفين متساويين، ويوضع كل واحد في صينية بعد دهنها بالزبدة والدقيق. تدخل الصواني في الفرن المُجهز مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى النضج. تزامناً مع طهي الكيك، يتم تحضير خليط الزينة من خلال خفق الزبدة بسرعة عالية حتى الحصول على قوام كريمي كثيف، ثم يتم إضافة الحليب والسكر والكاكاو مع الخفق. يُحفظ كريم التزيين في الثلاجة. ، ثم يُترك الكيك حتى يبرد. يتم تزيين الكيك من خلال وضع طبقة من كريمة الشوكولاتة ولصق الكيكة فوق الأخرى. تُزين الكيكة بباقي خليط الشوكولاتة من الخارج، وتُقدم حسب الرغبة. قد يهمك الاطلاع على المزيد من المعلومات عبر: طريقة عمل كيكة الجيلي في المنزل كيكة اسفنجية سالي فؤاد لعمل كيكة اسفنجية سهلة وناجحة تُقدم الشيف وخبيرة التغذية سالي فؤاد وصفة بسيطة وسريعة، وتكون المقادير كما يلي: عدد سبع بيضات متوسطة الحجم بدرجة حرارة الغرفة. نصف كيس محسن كيك أو بيكنج بودر. ملعقة فانيليا سائلة. كيكة اسفنجية سهلة 2021. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب و4/1 من الدقيق المعد للحّلويات منخول. كوب كامل من السكر. أما طريقة التحضير فهي كالتالي: خفق بياض البيض في وعاء عميق حتى يصبح مثل الثلج، ويُضرب الصفار لوحده في وعاء آخر.
تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 2 في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض السكر والفانيليا لحوالى 5 دقائق. 3 أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي وأخلطي مجدداً. 4 زيدي الدقيق والبايكنغ باودر على مزيج البيض وقلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات. 5 اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت والدقيق ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك. وصفات ذات صلة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! أسرع كيكة اسفنجية | المرسال. 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة
التحديث الأخير 17/02/2016 كيكه اسفنجيه سهله ومقادير بسيطه جدا كيكه اسفنجيه سهله ومقادير بسيطه جدا معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة في فن الطهي وسام الحيالي كيكه اسفنجيه سهله ومقادير بسيطه جدا المقادير: 4بيضات فانيلا أو قطرات خل ثلاث ارباع الكوب سكر ناعم كوب وربع طحين وربع الكوب كاكاو. (الطحين والكاكاو ومعلقةكبيره بيكنك باودر خلطتهم ونخلتهم) الطريقة: اول شي شغلت الفرن على درجةحراره180. وخفقت البيض لمدة عشر دقائق لحد ماصار مثل الرغوه. طبعآ اكيد مع اضافةالفانيلا.. بعدين خففت السرعه وضفت السكر بالتدريج بعدين ضفت الطحين المخلوط مع الكاكاو والبيكنك باودر.. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفانيليا سهلة ولذيذة - مطبخ أونلاين. بعدين دخلتو الفرن بدرجةحراره180لمدة20دقيقه. وبعدين قسمتو وحشيتو كريمةشانتيه ونوتيله. طبعآ الي تحب تبقي ساده بدون حشو لأن طعمه بالحشوه وبدون حشوه رائع.