أحضري قدر وضعي فيه السمنة وقومي بوضع كل من البصل والحمة المقطعة وقومي بالتقليب جيداً إلى أن تحول ولن اللحمة إلى اللون الأحمر. أضيفي البندورة المفرومة إلى القدر مع الاستمرار بالتقليب إلى أن تبدأ البندورة بالذوبان. أضيفي الماء المغلي إلى القدر على اللحمة والبندورة إلى أن تغمر الماء المكونات ويترك القدر على النار العاليّة. عندما تغلي الماء قومي بتقليل النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها لتطبخ لحوالي 300 دقيقة. قومي بغسل الجريش جيداً، ومن ثمّ أضيفيه إلى القدر وقومي بالتحريك قليلاً، ومن ثمّ أضيفي الماء الساخن إلى القدر مع التحريك بين الحين والآخر إلى أن يصبح الجريش طريّاً. قومي بتقديم الجريش لأحبائك ولعائلتك ساخناً. الجريش بالدجاج المقادير: كيلوغرام من الجريش. أربع حبات من صدور الدجاج مسحوبة من العظم ومنزوعة الجلد. حبتان من البصل ذات الحجم المتوسط. حبة واحدة من البندورة ذات الحجم المتوسط. طريقة عمل خلية النحل الهشة وسر نجاحها والمكونات اللازمة لتحضيرها. مكعب واحد من مرقة الدجاج ماجي. كوب واحد من اللبن. فلفل أسود بحسب الرغبة. نومي مطحون، وتأكدي من إزالة البذور حتى لا يصبح الطعم مراً. التحضير قومي بنقع الجريش في الماء الحار لحوالي ساعة، ومن ثُمّ قومي بتصفيته بالناء الحار.
تناقشين دائما قضايا شائكة من خلال أعمالك…فهل تتعمدين ذلك في اختياراتك؟ لا أتعمد في طرح المواضيع لكن أتعمد اختيار ما هو المختلف وابتعد عن المكرر لأن الجمهور مل من المكرر لذلك لابد من البحث بكل جدية عن المواضيع الهامة والشائكة لإرضاء ذائقة المشاهد العربي لأن الفن رسالة من خلال الطرح وإيجاد الحلول المناسبة. ذكرت أن الفن رسالة ولكن هناك من يراه للتسلية فما رأيك في ذلك؟ الفن رسالة أخلاقية وسامية لأن الفن يدخل في كل بيت بسهولة ورسالة للأجيال وخاصة الطفل الذي نأمل أن يصل له هدف العمل بشكل كبير لبناء أجيال جيدة وصحية على علم ودراية بالكثير من الأمور والأطروحات المجتمعية وهذا لا يمنع أن هناك أعمالا فنية هدفها التسلية وهذا ليس عيبا بالعكس لابد من الترويح على الناس بين الحين والأخر بدون ابتذال. ستنتهي الحرب ويتصالح القادة وتبقي المرأة تنتظر ولدها الشهيد.. ستيفاني صليبا تكشف سر نجاح "دقيقة صمت" - فيديو Dailymotion. ما العبرة التي قصدها صناع العمل من وراء كتابة هذه العبارة على بوستر المسلسل؟ رسالتي في العمل عن الحرب وهي مشهد من مشاهدها المدمرة وهذا معناه أن الحروب مأساوية لأن السياسة عندما تنتهي يكون المتضرر الوحيد هم الشعوب الأمهات أو الآباء والأطفال لذلك تعمدنا كتابة هذه العبارة على البوستر لتوضيح السياق الدرامي.
سرايا - المقادير - الجريش: كوب (منقوع بالماء لمدة ساعة) - مرق دجاج: 2 مكعب - البصل: 2 حبة (مفروم) - الثوم: فصّان (مهروس) - الكمون: ملعقة صغيرة (مطحون) - الزبدة: ملعقة كبيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - طماطم: 1 حبة (مهروسة) - معجون الطماطم: ملعقتان كبيرتان - الماء: 4 اكواب طريقة التحضير 1. سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تطرى المكونات. 2. أضيفي مكعبات مرق الدجاج والكمون والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق. 3. أضيفي الطماطم المهروسة والماء والجريش بعد أن تصفيه واتركي المزيج حتى يغلي. 4. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. 5. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
أول صحيفة سعـودية تصــدرعلـى شبكـة الانتــرنت صحيفة يومية تصدرها مؤسسة الجزيرة للصحافة والطباعة والنشر Tuesday 15th August, 2000 العدد:10183 الطبعةالاولـي الثلاثاء 15, جمادى الاولى 1421 القوى العاملة يوحي لك بعض الأشخاص بأنه يمارس المثالية بكافة جوانبها، ويبدو لك من ظاهره انه يمارس الاسلوب الامثل في تعامله مع الآخرين، لكن بمجرد ما يسند اليه منصب,, ينقلب وبصورة حادة الى عكس هذا المفهوم، ليس بصورة تلقائية تنشأ من هذا التغيير، وانما من خلال ممارسات متعمدة حُدِّدت اهدافها مسبقا، يأتي في مقدمتها كبح جماح اي شخص يدخل معه حلبة المنافسة,, وفق تصوره هو لا ما يتصوره الآخرون,!! وما دام ان الفشل حليفه في معظم ممارساته، كان لابد من الوقوف أمام اي نجاح للآخرين، فهو لم يصل لهذا المنصب بالمنافسة والا لعرف معناها الحقيقي وروعتها!! وانما وصل من خلال طرقه الخاصة او من خلال ظروف معينة خدمته كثيرا، ولهذا فإنه يقف ضد منافسيه لعلمه المسبق انه غير قادر على الدخول معهم، وعلى هذا الاساس فهو يؤمن بالمثل القائل رحم الله امرأً عرف قدر نفسه وطالما انه غير مؤهل للمنافسة الحقيقية فلا داعي لفتح المجال أمامها بل الافضل سد هذا الباب نهائيا.