انواع الحلويات كثيرة ومتعددة تتنوع ما بين الشرقية والغربية فتعرف معنا علي اسماء انواع الحلويات وطريقة تحضرها بعدة طرق وبنكهات مختلفة على حسب دولتها, وتمتاز كلها بالطعم اللذيذ والشهي بالرغم مما لها من أضرار على الصحة إذا تناولها بكثرة لذا لابد من تناولها بحرص لتجنب الآثار الجانبية لها على أجسامنا وفي هذا المقال سوف نقوم باستعراض بعض انواع الحلويات على حسب موطنها التي اشتهرت فيه وعلى وجه الخصوص الحلويات الشرقية المشهورة في الدول العربية. اسماء انواع الحلويات الشرقية والغربية: تعرف علي جميع انواع الحلويات على حسب موطنها التي اشتهرت فيه: حلويات مغربية: مثل كعب الغزال و دوائر العجين المقلي و املو اللوز، بسكويت الكوكو و كيكة طنجرة الضغط وسلطة البرتقال بالتمر و البغرير المغربي و غريبة منمرة حلى الجبن بالفرن وكذلك حلى الشباكية المغربية وحلي الرايب و مسمن مغربي بالإضافة إلى المهلبية المنزلية وكرات الحلي وسلطة البرتقال بالرمان و كورني باللوز. حلويات بلاد الشام: ويتم تحضيرها أكثر الأردن ولبنان وسوريا ومن أشهرها بقلاوة بالفستق الحلبي و الكنافة بالجوز والجبنة و الهريسة الأردنية بسبوسة جوز الهند وليالي لبنان وحلي التايجر وكذلك أصابع السمسم و حلاوة قمر الدين ومهلبية اللوز و كيكة الشوفان بالقرفة حلى النسكافيه وعيش السرايا والهريسة باللبن والكنافة بالتمر وتشيز كيك التمر والقشطة وكرات جوز الهند وكيكة الجزر وكيكة الليمون وكيكة البيبسي وصينية المهلبية بالجيلي، معجنات الشوكولاتة.
ذات صلة طريقة عمل بعض أنواع الحلويات طريقة صنع الحلويات السهلة طريقة عمل جميع أنواع الحلويات هناك العديد من الأنواع للحلويات، فمنها الحلى الغربية، وهناك الشرقية، ولكل منها مذاق معينة، وطريقة تحضير مختلفة، وتقدم في العادة في العديد من المناسبات العامة، والخاصة، مثل الأعراس، وأعياد الميلاد، والأعياد الدينيّة، وغيرها الكثير، وسنتطرّق في هذا المقال إلى ثلاثة أنواع من الحلى، وهي تيراميسو، والعوامة، والبسكويت بجلي. تيراميسو المكوّنات علبتان من البسكويت السادة. نصف كوب من الحليب السائل. علبة من كريمة الخفق. كوب من السكر. ملعقتان من النسكافيه. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. مئة وخمسون غراماً من الجبن الكريمي. نصف كوب من الماء. خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو. طريقة التحضير نذيب النسكافيه في الماء. نغمسه نصف كمية البسكويت بخليط النسكافيه. يوجد لدينا انواع من الاطعمة والاشربه مثل الحلويات بانواعها والشاي والقهوة ولا يوجد دليل شرعي على تحريمها - ملك الجواب. نصفت أصابع البسكويت المغمسة في أكواب. نخفق السكر، والكريمة، والفانيلا باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى يتشكل لدينا خليط كثيف. نضيف الجبن الكريمي، والحليب السائل إلى الخليط السابق، ونستمر في الخفق حتى تتجانس كافة المكونات. نضيف ملعقة من خليط النسكافيه إلى خليط الكريمة، ونخلط المكونات.
يوجد لدينا انواع من الاطعمة والاشربه مثل الحلويات بانواعها والشاي والقهوة ولا يوجد دليل شرعي على تحريمها كما انه لايوجد نص خاص في الكتاب والسنة يدل على اباحتها على ضوء القاعدة السابقة ما حكم تناولها ولماذا؟ حل كتاب الفقة ثالث متوسط الفصل الدراسي الأول 2019. جميع أنواع الحلويات - YouTube. نرحب بكم يا أغلى طلاب وطالبات في المملكة العربية السعودية طلاب وطالبات الصف الثالث المتوسط. اليوم سنقدم لكم على منبع الحلول حل سؤال جديد من أسئلة كتاب الفقة ثالث متوسط الفصل الاول، السؤال هو: يوجد لدينا انواع من الاطعمة والاشربه مثل الحلويات بانواعها والشاي والقهوة ولا يوجد دليل شرعي على تحريمها كما انه لايوجد نص خاص في الكتاب والسنة يدل على اباحتها على ضوء القاعدة السابقة ما حكم تناولها ولماذا؟ الحل هو: ج- يجوز أكلها لان الاصل في الاطعمة والاشرب الابلحة. نبذل كل جهدنا لنقدم لكم الإجابات التي تحتاجونها لتبسيط المادة نسعد بزيارتكم في موقع ملك الجواب وبيت كل الطلاب والطالبات الراغبين في التفوق والحصول علي أعلي الدرجات الدراسية، حيث نساعدك علي الوصول الي قمة التفوق الدراسي ودخول افضل الجامعات بالمملكة العربية السعودية يوجد لدينا انواع من الاطعمة والاشربه مثل الحلويات بانواعها والشاي والقهوة ولا يوجد دليل شرعي على تحريمها
باكيت من الشعيرية الباكستانية. ظرفان من الدريم ويب. ظرفان من بودرة الكريم كراميل. علبتان من القشطة. كوب من الحليب السائل البارد. نصف علبة من الحليب المكثف المحلى. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نضع الزبدة في مقلاة على النار وعندما تذوب نضيف إليها الشعيرية الباكستانية ونحمصها. نضع كلًّا من الدريم ويب والحليب السائل في الخلاط الكهربائي ويُخفقان معًا. نضيف كلًّا من الكريم كراميل والقشطة إلى خليط الدريم ويب والحليب. نخفق المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. نغطس حبات البسكويت في الحليب ونضع طبقة منها في صينية بايريكس. نوزع جزءًا من الخليط فوق طبقة البسكويت ثم نضع طبقة من الشعيرية. نشكّل طبقات من البسكويت والخليط والشعيرية إلى أن تنتهي الكمية وتكون آخر طبقة هي طبقة الشعيرية الباكستانية. نضع الطبق في الثلاجة لمدة ليلة كاملة ويُقدّم باردًا. حلى التمر نصف كيلو من التمر. ربع كيلو من الطحين المنخول. 180 غرامًا من مكعبات الزبدة الباردة للعجينة. 25 غرامًا من السكر المطحون. حبة من البيض. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الزبدة للحشوة. رشة من المحلب. نضع كلًّا من السكر والبيض والحليب والزبدة في الخلاط الكهربائي.
بعد ذلك نضع الخميرة وماء الزهر وماء الورد علي الخليط ودعكه جيداً مرة أخري مع إضافة الماء الفاتر إلي أن تتشكل معك عجينة طرية متماسكة. بعد تجهيز العجينة، نأخذ قطعة صغيرة ونحشيها بالتمر ثم نضعها في القالب الخشبي المخصص للمعمول، ثم نضغط عليها برفق، حتي تأخذ شكل القالب ثم نخرجها بقلب القالب ونضربه بقوة حتى يخرج المعمول. نكرر هذه الطريقة مع باقي العجينة والحشوة المتبقية، ونضعها في صينية مدهونة بالزبدة، وتضع في الفرن لمدة ربع ساعة أو حتى تمام النضج، على درجة حرارة 180 درجة، وتخرج تضع في طبق التقديم ونقوم برش القليل من السكر البودرة وتقدم بألف هناء وشفاء. شاهد أيضاً: اشهر انواع حلوى العيد بالصور والمقادير غريبة العيد هي من اشهى واطعم الحلويات التي تحضر في عيد الفطر المبارك واليكم مكوناتها وطريقة التحضير الخاصة بها. مكونات الغريبة: كيلو جرام من الدقيق الأبيض، المخصص للحلويات. نصف كيلو جرام من سمن، أو زبدة. ربع كيلو جرام من السكر. كاكاو، حسب الرغبة. طريقة التحضير: تخلط مقادير الزبدة والسكر مع بعضهم جيدا جدا حتى يذوب السكر مع الزبدة، بواسطة الخلاط الكهربائي. نضع الدقيق بشكل تدريجي إلي الخليط مع استمرار التقليب لتتشكل معك عجينة متماسكة.
يضاف الماء وماء الزهر إلى الخليط، ويتم خلطهم وعجنهم جيداً حتى تصبح العجينة متجانسة ولينة، ثم تترك مدة ساعة تقريباً حتى تخمر جيداً. يوضع في إبريق للسكب، ويتم تجهيز مقلاة سميكة وتوضع على النار حتى تسخن جيداً، ومن ثمّ يتم صب مقدار ملعقة من الخليط فوق المقلاة لنحصل على شكل دائري، ونكرر الصب حتى تمتلئ المقلاة، ويمكن التحكم بالحجم المرغوب. إذا ظهرت فقاقيع على وجه العجين فإن ذلك يدل على أنّه قد تخمر جيداً، وتترك العجينة في المقلاة حتى تتحمر من جهة واحدة، بحيث تكون الجهة العليا جافة، ثم تزال من المقلاة وتوضع على قماش مجهز مسبقاً. يتم حشو القطايف باليوم نفسه الذي تم إعداده فيه، ويُحْشا بالحشوة المجهزة مسبقاً وحسب الرغبة، ثمّ يقلى بالزيت على النار، أو يشوى، وبعدها يتم وضعه بالقطر، فيصبح جاهزاً للتقديم. العوّامة (لقمة القاضي) كوبان ونصف من الطحين. ملعقتان من النشا. كوبان ونصف من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. القليل من الملح على طرف الملعقة الصغيرة. قطر( كوبان من السكر، كوبان من الماء، ملعقة من عصير الليمون). توضع الخميرة في نصف ربع كوب من الماء الدافيء مع ملعقة من السكر، وتترك حتى تخمر وتنفخ.
ذات صلة طريقة الحلويات الشرقية أنواع الحلويات الحلويات الشرقية هناك عدّة أنواع من الحلويات الشرقية المشهورة في بلادنا، مثل القطايف، والعوامة المعروفة باسم لقمة القاضي، والكرابيج، والغريبة، وكعك العجمية، وليالي لبنان، وكيكة الشطرنج، وبلح الشام، والبقلاوة، والمعمول، والبسكوت بالعجوة، والعديد من الحلويات الأخرى، ولكن في هذا المقال لا نستطيع أن نعرض وصفات جميع هذه الحلويات، لذلك سنعرض بعضها. أنواع الحلويات الشرقية القطايف القطايف من الحلويات الشرقية المشهورة وخاصة في بلاد الشام وتونس، وعرفت أيضاً في مصر، وهناك عدّة وصفات للقطايف تختلف من بلد إلى بلد، فبعض البلدان تضيف السميد والطحين إلى العجين، وبعضها الآخر يستخدم الطحين فقط لإعداد عجينة القطايف، وغيرها من الإضافات التي قد تتغير من وصفة لوصفة أخرى. المكونات كوبان من الطحين. نصف كوب من السميد الناعم. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان ونصف من الماء ملعقة كبيرة من الباكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من النشا. طريقة التحضير تخلط المواد الجافة مع بعضها (الطحين، السميد، الخميرة، السكر، الباكنج باودر، الملح، النشا) في وعاء.