23- عروض الصقور ستقام عروض الصقور الترفيهية لليوم الوطني، في فيستفال سيتي بدبي، وذلك لما للصقور من ارتباط بالتراث، إذ يعد من الرياضات التي مارسها الآباء والأجداد. 24- احتفالات عامة عدد من الاحتفالات سيقام في الوجهات العائلية في المراكز التجارية، والحدائق العامة، في دبي باركس، وفي عالم أي جي إم، وفي القرية العالمية في دبي. افكار ابداعية لليوم الوطني للمدارس. 25- شموخ شعب تقام فعاليات «إنجازات دولة وشموخ شعب» في الشارقة، في خيمة يتم تحويلها من الداخل إلى شاشة تعرض فيها إنجازات الدولة ما قبل وبعد الاتحاد. 26- حفل حفل في الشارقة، بمشاركة الفرق الحربية والشعراء والرقصات والفلكلور الوطني الإماراتي، والأهازيج التي تحاكي تراث الإمارات ضمن فقرات إبداعية بمشاركة عدد من الطلاب. 27- شامخ يا وطن جدارية جرافيتي بعنوان «شامخ يا وطن» يتاح من خلالها الرسم على جدار مبنى الواجهة الأمامية لمركز عجمان الثقافي، لمدة يومين بإشراف فنانين تشكيليين، ويغطى الحدث يومياً. 28- كرنفال السعادة يقام «كرنفال السعادة» من متحف عجمان إلى المركز الثقافي، وهو عبارة عن حافلة مكشوفة مزينة بشعار الوزارة والعلم، وشعار روح الاتحاد ومجموعة من الطلبة يلوحون بالأعلام.
توضع الزبدة في وعاء، وتوضع على نار متوسطة الحرارة، وتترك حتى تذوب. يذاف إليها عصير الليمون، والمستردة، ومن ثم يحرك جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. يضاف إليه بشر الليمون، والكريمة، ومن ثم تخفف النار مع التحريك المستمر حتى يغلي. يوضع في طبق التقديم، ويقدم مع السمك أو الدجاج حسب الرغبة. صوص الليمون الكريمي وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد اللحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف الكوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الصفراء. توضع الزبدة في وعاء، وتوضع على النار، وتترك حتى تذوب. يضاف إليها الثوم، ويقلب جيداً حتى يذوب. يضاف إليه الدقيق، ويقلب مرة أخرى لمدة خمس دقائق تقريباً. يضاف إليه الحليب مع الإستمرار بالتحريك حتى يصبح قوامه ثقيل نوعاً ما. يضاف إليه عصير الليمون، والكريمة، ومن ثم تحرك المكونات جيداً حتى تختلط وتتجانس مع بعضها البعض. يضاف إليه الملح، الفلفل الأسود، ويقلب مرة أخرى. يرفع الوعاء عن النار، ويترك جانباً حتى يبرد. يوضع الصوص في وعاء محكم الإغلاق، ويوضع في الثلاثجة لحين الإستخدام.
مقالات ذات صلة صوص الليمون من الذ انواع الصلصات التي يمكن اضافتها الى الكيك، فاليك طريقة تحضير صوص الليمون للكيك في هذه الوصفة من موقع انوثة. المقادير: علبة قشطة عصير ليمونة 5 ملاعق سكر بودرة ملعقة صغيرة برش ليمون رشة فانيلا طريقة التحضير: ضعي في الخلاط عصير الليمون مع برش الليمون، السكر، القشطة والفانيلا، واخلطيها جيداً حتى تتجانس. أسكبي الصوص فوق الكيك. اكتشفي طريقة تحضير صوص للكيك مقالات ذات صلة
يرفع الوعاء عن النار، وتضاف إليه الزبدة، وعصير الليمون الحامض، ويحرك جيداً حتى تتداخل المكونات وتختلط مع بعضها البعض. يوضع الوعاء جانباً لحين الإستخدام. صوص الليمون للدجاج وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص رشة من الملح. خمس حبات من الليمون المتوسط الحجم. رشة من السكر. عصير نصف ليمونة حامضة. ربع الكوب من الماء. ربع الكوب من زيت الزيتون. يغسل الليمون جيداً ومن ثم يقشر، مع الإحتفاظ بالقشر الأصفر دون الجزء الأبيض. يوضع الماء في وعاء صغير، ويوضع على النار، ومن ثم يترك حتى يغلي. تضاف قشور الليمون إلى الماء المغلي، وتترك حتى تغلي لمدة دقيقتين تقريباً. تكرر عملية غلي القشور ست مرات تقريباً، حيث يضضاف في كل مرة كمية من الماء الجديد. هدف عملية تكرار غلي قشور الليمون لتقليل المرارة وإزالة الشمع من داخل القشور. يوضع قشر الليمون في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه كل من زيت الزيتون، والماء، والسكر، والملح، ومن ثم يخلط بشكل جيد لعدة دقائق حتى يصبح خليط واحد. يصفى الخليط بواسطة مصفاة ناعمة، ويحرك بالملعقة داخل المصفاة حتى يخرج أغلب المزيج. يحفظ المزيج في عبوة زجاجية محكمة الإغلاق، ومن ثم يحفظ لحين الإستخدام، حيث يبقى صالحاً لمدة خمس أيام من إنتاجه.
يعاد فيليه الدجاج إلى المقلاة مرةأخرى، ويترك لمدة خمس دقائق تقريباُ، أو حتى تمام النضج. يوضع فيليه الدجاج بصوص الليمون في طبق التقديم، ويقدم مباشرة وهو ساخن. ستيك اللحم بصوص الليمون وقت التحضير 120 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف الكوب من الزبدة الطرية. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم. نصف الملعقة الصغيرة من الفلفل الحار المجفف المجروش. نصف الكوب من الماء. ثمانية شرائح من ستيك اللحم. نصف الملعقة الصغيرة من بودرة الفلفل الأبيض. فلفل أسود حسب الرغبة. نصف الملعقة الصغيرة من بودرة الثوم. ملح حسب الحاجة. نصف الملعقة الصغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. يتبل اللحم جيداً بالفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والفلفل الأبيض، والفلفل الحار، والكزبرة، ومن ثم يوضع في الثلاجة لمدة ستون دقيقة تقريباً. يوضع عصير الليمون في وعاء، ويوضع على نار متوسطة الحرارة، ويضاف إليه كل من الفلفل، والملح، وييقلب حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض. يترك الوعاء على النار حتى يغلي. تضاف إليه الزبدة، وتقلب حتى تذوب تماماً. يرفع الوعاء عن النار، ويضاف إليه البقدونس، ومن ثم يقلب جيداً. يحمى الفرن على حرارة مئة وثمانون درجة مئوية.
ذات صلة طرق صوص للكيك طريقة عمل صوص الكيك طرق عمل صوص للكيك الصوص أو الصلصة، وهو أحد المكوّنات الأساسية التي تدخل في تحضير أصناف عديدة من الحلويات، وتحديداً الكيك، حيث يستخدم في تزيين قوالب الكيك ومنحها منظراً جذاباً، هذا عدا عن أنّه يضيف إليها مذاقاً شهياً ومميّزاً، وله أنوعٍ ونكهاتٍ متعددة، ونذكر منها: صوص الشوكولاتة، وصوص التوفي، وصوص النسكافيه، وصوص الكاسترد وغيرها، وما يشار إليه أنّه يتميّز بسهولة تحضيره، إذ يمكن إعداده بخطوات بسيطة وسهلة، وفي هذا المقال سنعرفكم على خمس طرق مختلفة لعمل صوص للكيك. صوص الكاكاو المكوّنات: كوبان وربع الكوب من السكر. كوب إلا ربع من الكاكاو. ثلاث ملاعق صغيرة من الدقيق. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب ونصف من الحليب. طريقة التحضير: نضع الكاكاو، والدقيق، والسكر، والحليب، والملح في وعاء على نار متوسطة، ونحرّك المكوّنات بشكل جيد. نترك الخليط يغلي، ثم نخفّف النار عليه لمنخفضة، ونتركه مدة خمس دقائق مع التقليب المستمرّ. نزفع المزيج عن النار، ونضيف إليه الفانيلا. نحرك المكوّنات بشكل جيد، ثم نترك الصوص جانباً ليبرد، ثم نستخدمه. صوص الشوكولاتة والقشطة نصف كوب من القشطة.
في بولة للعجن نقوم بوضع الدقيق مع الملح والبيكنج باودر ونمزجهم ثم ننخل الخليط أكثر من مرة جيداً. نضيف الدقيق بالتدريج علي البيض مع الأستمرار في الخفق والتقليب حتي تتجانس المكونات معاً. ننزل بقطع الشوكليت شيبس ونقلب العجين جيداً حتي تتماسك العجينة ونحصل على عجين طرية مثل عجينة البسكويت. نحضر صينية ونغطيها بورقة زبدة ونقوم نوضع نصف الخليط في الصينية وفوقها النوتيلا ثم نضيف باقي الخليط عليها. ندخل صينية الكيك الفرن على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط حتى تكتمل نضجها. وفور خروجها من الفرن نقوم بتزينها بالمارشميلو أو صوص كراميل فالتزين حسن الرغبة. مكونات عمل الكيك بوبس: كيك أسفنجة جاهزة. نصف كوب حليب مكثف. شيكولاتة بيضاء وبني. كاكاو خام. شيكولاتة فارمسيال ملونة. طريقة التحضير: نقوم بفرم الكيك بواسطة الكبة أو بالأيدي. نضيف للكيك الحليب المكثف، ونشكل الكيك على هيئة كرات بحجم متوسط. نرصها في صينية وندخلها الفريزر لمدة ساعة، ثم نغمسها في الشيكولاتة المذابة البيضاء أو البني. ثم نرش الشيكولاتة الفارمسيال الملونة لتعطي مذاق رائع وأيضاً تضيف جمال للوصفة، ندخلها الثلاجة حتى تتماسك الشيكولاتة. مكونات ومقادير عمل كيكة الليمون: كوب ونصف دقيق.