طريقة عمل مسقعة الباذنجان - YouTube
طريقة عمل المسقعة باللحمة ومحشي ورق السلق ومحشي البصل onion stuffed with rice - YouTube
ضعي البهارات والملح مع التحريك من وقت لآخر حتى تنضج بالكامل. أضيفي معجون البندورة على الخليط مع إضافة كأس ماء ثم قلبي المكونات وأتركيها على النار حتى تغلي وتصبح ذات قوام كثيف. ضعي طبقة من الباذنجان في صينية الفرن، ثمّ ضعي خليط اللحمة فوقها وغطّيها بطبقة أخرى من الباذنجان. ضعي الثوم المهروس والفلفل الحار المهروس ناعماً كذلك وهم على الوجه. طريقه عمل المسقعه بالصور | أطيب طبخة. اسكبي كامل مرقة البندورة فوق الباذنجان وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى تحمرّ وتحتاج لمدّة عشرين دقيقة حتى تأخذ اللون المختلف. قدمي السمقعة ساخنة مع الخبز البلدي والبصل الأخضر وشرحات من الفجل. طرق مختلفة لتحضير المسقعة: يمكن أن تضعي اللحمة مع البندورة المفرومة فوق الباذنجان قبل أن تُطهى على النار وتتمّ إضافة الصوص وحده على كلّ طبق حسب الرغبة، مع وضع شرحات من الفلفل الحلو والبندورة على الوجه للحصول على شكل وطعم مختلف، بعد ذلك ضعي الصينيّة بالفرن لكي تنضج وتحمرّ. يمكن الاستغناء تماماً عن الصوص والاكتفاء فقط باللحمة والبصل وبعض شرحات البندورة، وسوف تحصلين على طعم مميّز ولذيذ، لأن طبق المسقعة من الأكلات التي تحتوي على نسبة دهون عالية، ولا يمكن للأشخاص الذين يمتلكون معدة حساسة أن يتناولوها بالطريقة الأولى، لاحتوائها على نسبة كبيرة من البندورة ومعجونها.
المسقعة على طريقة منال العالم | مطبخ سيدتي - YouTube
السؤال: فضيلة الشيخ! هل يجوز صيام القضاء قبل رمضان بيوم، مثلاً: هل يجوز صيام يوم الأربعاء القادم؟ الجواب: أولاً: نقول: من كان عليه قضاء من رمضان فليبدأ من الغد، فغداً الثلاثاء فيبدأ من الغد؛ لأن النبي -صلى الله عليه وعلى آله وسلم- نهى أن يصوم أحد قبل رمضان بيوم أو يومين، لكن إذا لم يمكن، فقد تكون امرأة عليها عادة تمنعها من الصيام فلا بأس أن تصوم الأربعاء أو الخميس إذا لم يكن من رمضان. المصدر: الشيخ ابن عثيمين من فتاوى اللقاء الشهري، لقاء رقم(41)
وقد اختلف العلماء في مسألة التطوع بالصوم قبل قضاء رمضان، حيث ذهب المالكية والشافعية إلى جواز ذلك ولكن مع الكراهية، أي كراهية تأخير صوم واجب، كصيام القضاء أو صيام الكفارة أو النذر، بغض النظر إن كان صيام التطوع هو صيام غير مؤكد أو صيام مؤكد مثل عاشوراء، ولكن الحنفية أجازت صيام التطوع قبل صيام القضاء من شهر رمضان دون كراهة في الأمور، وذلك من باب أن القضاء لا يجب على الفور، أما في مذهب الحنابلة فصيام التطوع قبل صيام قضاء رمضان حرام شرعاً، وأن صيام التطوع لا يصح أبدا قبل صيام قضاء رمضان. أما الشيخ ابن عثيمين والشيخ ابن باز فقد رجح كلٍ منها صحة صيام التطوع لمن عليه قضاء من رمضان، مع التأكيد على وجوب قضاء ما فات من رمضان، لأنه مثل الدين ويجب أن يقضى.
الحمد لله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده، صلى الله عليه وعلى آله وصحبة وسلم تسليمًا كثيرًا. هل يجوز صيام عاشوراء قبل القضاء التجاري. وبعد، فمعلوم أن النية شرط من شروط الصيام لا ينعقد إلا بها، لقوله صلى الله عليه وسلم: «إِنَّمَا الأَعْمَالُ بِالنِّيَّاتِ، وَإِنَّمَا لِكُلِّ امْرِئٍ مَا نَوَى، فَمَنْ كَانَتْ هِجْرَتُهُ إِلَى دُنْيَا يُصِيبُهَا، أَوْ إِلَى امْرَأَةٍ يَنْكِحُهَا، فَهِجْرَتُهُ إِلَى مَا هَاجَرَ إِلَيْهِ» [1]، ولم يشذ عن ذلك إلا زُفَر من الحنفية وعطاء ومجاهد والزُّهري، فقالوا: إن الصيام يصح في رمضان في حق المقيم الصحيح بغير نيَّة؛ لكنه رأي ضعيف جدًا يتعارض مع الأدلة الصحيحة. وقال صلى الله عليه وسلم: «مَنْ لَمْ يُبَيِّتِ الصِّيَامَ مِنَ اللَّيْلِ، فَلَا صِيَامَ لَهُ» وفي رواية: «مَنْ لَمْ يُبَيِّتِ الصِّيَامَ قَبْلَ الْفَجْرِ، فَلَا صِيَامَ لَهُ» [2]. فالنية ضرورية وركن للصيام لا يقوم من دونها.