نترك الخليط على نار عالية لمدة عشر دقائق حتى يغلي ويصبح ارتفاع المرق بمستوى الأرز، مع إمكانية إضافة المَرق إذا احتاج اللأمر. بعد ذلك نقوم بتخفيض الحرارة، ويُغطى القِدر ويترك مدة عشرين دقيقة على نار هادئة حتى يصبح الأرز لين وطري. نقوم بإضافة الكريما وجبن البارميزان المبشور، ونُقلبهما جيدًا مع الأرز حتى يصبح الأرز كريميًا، ونستمر في التقليب لمدة دقيقتين فقط على النار، ثم نقوم بإطفاء النار على الريزوتو. نُضيف كمية البقدونس المفرم ونحرك الريزوتو جيدًا ويصبح جاهزًا. نقوم بوضع الريزوتو الإيطالي في طبق التقديم، ويُزيّّن بأوراق النعناع ويقدم للأكل. طريقة عمل الريزوتو معلومة صحية القيمة الغذائية لطبق الروزيتو يحتوي طبق الريزوتو (220غ تقريبًا) على المواد والعناصر الغذائية اللآتية: 589 سُعرة من السعرات الحرارية. 19 سُعرة حرارية من الدهونز 8 سُعرات حرارية من الدهون المشبعة. 63 سُعرة حرارية من الكوليسترول. 63 سُعرة حرارية من الكربوهيدرات. 29 سُعرة حرارية من البروتينات. فوائد الأرز الصحية يحتوي الأرز في الريزوتو على العديد من الفوائد الصحية للجسم، ومنها: تزويد الجسم بكميات مناسبة من الطاقة. ضبط معدلات ضغط الدم في الجسم.
نضيف بعد ذلك الزبدة والبصل إلى جانب الثوم، ثم نبدأ في تقليب كل المكونات السابقة مع بعضها البعض. بعد أن يقترب البصل من اللون الذهبي نضيف الأرز، ثم نبدأ في التقليب مرة أخرى لبعض الوقت. نزيد على المكونات السابقة عصير الليمون والفلفل الأسود والملح. نضيف في النهاية الشوربة إلى الأرز ونتركه على نار متوسطة إلى أن ينضج. نضع الريزوتو في طبق التقديم، ثم نضيف إليه جبنة البارميزان ونقدمه بعد ذلك بالهناء والشفاء إلى هنا ينتهي مقال اليوم الذي قدمنا لكم فيه طريقة عمل الريزوتو الإيطالي بالعديد من الوصفات، نتمنى أن ينال إعجابكم وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية محلية والعالمية في مقالاتنا القادمة.
الريزوتو طبق إيطالي ويعتبر من أشهر أطباق الأرز في إيطاليا. هناك عدة وصفات بعدة مكونات لتحضير طبق الريزوتو ولكن أساس كل هذه الوصفات هو أرز الأربوريو. يمكن أن يُحضّر الريزوتو في الدجاج والكريمة مع الحمص والزبد، أو البصل والثوم ويمكن أن يستبدل الدجاج بقطع من سمك السالمون ومرق السمك وهذه الطريقة لها مذاق رائع ومختلف. أما عن اليوم، فسأقدم لك طريقة عمل ريزوتو بالدجاج والمشروم. مقادير عمل الريزوتو بالدجاج والمشروم: ١١٥ جرام مرقة دجاج ١٥ جرام زبدة ٣٠ جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات ٦ جرام بصل ٤٠ جرام أرز أربوريو ١٥ جرام بسلة مسلوقة ٣ جرام عصير ليمون ١٥ جرام جبنة بارميزان مشروم (حسب الرغبة) ٢٠ جرام كريمة طهي ملح وفلفل طريقة عمل الريزوتو بالدجاج والمشروم: ١- في مقدار من الزبد يتم تشويح صدور الدجاج حتى اللون الذهبي، ثم اضيفي الملح والفلفل وقليل من الماء حتى النضج. ٢- في وعاء آخر اضيفي الزبد ثم البصل ويتم التشويح حتى يصبح البصل شبه شفاف. ٣- اضيفي الأرز "بدون غسيل" ثم عصير الليمون والمرقة بالتدريج واتركيه على النار حتى ينضج الأرز ويتشرب المرقة. ٤- اضيفي ملح وفلفل للتحديق ثم اضيفي الدجاج والبسلة والمشروم واخلطي.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير ريزوتو بالمشروم ١٢٥٠ ملل مرقة دجاج أو خضار ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٥٠٠ جرام مشروم، مقطع ٢ بصل أبيض متوسط، مقطع شرائح ٣٥٠ جرام أرز أربوريو ١٢٠ ملل عصير تفاح غير محلى ملخ وفلفل ١ ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع ٥٠ جرام زبد ٢٥ جرام بارميزان مبشورة طريقة تحضير ريزوتو بالمشروم في إناء صغير، سخني المرقة ثم احفظيها جانبا. سخني ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون على درجة حرارة متوسطة في إناء كبير. حمري المشروم و قلبيه حتى ينضج، حوالي ٣ دقائق. احفظي المشروم مع زيت التحمير جانبا. أضيفي ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم حمري البصل لمدة دقيقة واحدة. أضيفي الأرز وقلبيه حتى يمتزج بالزيت، لمدة ٢ دقيقة. ابدأي في إضافة عصير التفاح مع التقليب المستمر حتى يمتصه الأرز. أضيفي ١/٢ كوب من المرقة وقلبيها حتى يمتصها الأرز، ثم أضيفي ١/٢ كوب أخر. استمرى حتى تنتهي المرقة، حوالي ١٥-٢٠ دقيقة. ارفعيه عن النار ثم اخلطيه مع المشروم والبصل الأخضر والزبد والجبن البارميزان والملح والفلفل. قدميه ساخنا. المصدر: Adapted from All Recipes
يسمح لك البرنامج أيضًا باضافة المؤثرات والملصقات والتعليق الصوتي على المقطع، كما أنه يوجد العديد من الأدوات التي لك منها استخدام معين يساعد في تصميم الفيديو وانتاجه بصورة مثالية على أعلى جودة، ويمكن تحميل البرنامج من خلال الرابط التالي " من هنا ". برامج تصميم فيديو للايفون من هنا. برنامج iMovie لتصميم الفيديو على ايفون يمكن اعتبار برنامج أي موفي افضل برنامج تصميم فيديو للايفون، يمتلك البرنامج العديد من المميزات الرائعة الغير موجودة في اي برنامج آخر لتصميم الفيديوهات على أجهزة الأيفون، يستخدم البرنامج في دمج العديد من المقاطع لانشاء مقطع واحد متكامل، ويمكن قص أجزاء من الفيديو وإضافة أجزاء أخرى والتعديل على الصوت وخفض الأصوات في مقاطع معينة ورفعها في مقاطع أخرى. كما يمكن تركيب الصور على البرنامج، واستخدام المؤثرات الأخرى، والجميل في البرنامج انه يمكنك استخدامه على الحاسوب أيضًا، ويحتوي على العديد من الفلاتر المناسبة لجميع المقاطع التي ستقوم بانتجاها عبر هذا البرنامج، ويمكن تحميل البرنامج " من هنا ". شاهد أيضًا: أفضل برنامج تحويل الصور الى pdf بجودة عالية برنامج Splice Video Editor Maker لتصميم الفيديوهات على الايفون يعتبر هذا البرنامج من اببرامج الرائجة في مجال تصميم الفيديوهات على أجهزة الأيفون، يمكنك مونتاج المقاطع الكبيرة والصغيرة عبر هذا البرنامج، كما يمكنك تغيير الخلفية وإضافة المؤثرات الصوتية والتسجيل الصوتي والانترقال من مقطع غلى آخر وقص وإضافة أجزاء من الفيديو بكل سهولة.
يوفر البرنامج مجموعة من الأدوات المميزة التي ستقوم بانتاج أفضل فيديو مصمم بطريقة مثالية، كما يوجد في البرنامج ميزة تسريع الصوت أو إبطائه أو تسريع الفيديو نفسه، ويمكنك مشاكرة الفيديو الخاص بك مع أصدقائك في برامج التواصل الاجتماعي، ويمكن التحميل " من هنا ". شاهد أيضًا: برنامج نسخ الكلام من الصور برنامج Filmmaker Pro لتصميم الفيديو يعتبر هذا البرامج افضل برنامج تصميم فيديو للايفون، يقوم هذا البرنامج بمساعدتك على تصميم فيديو باحترافية، والأجمل في البرنامج أنه يمتلك واجهة سهلة يمكن لأي شخص استعامله بسهولة، يوفر البرنامج العديد من الخيارات للمستخدم التي يمكنه من خلالها تصميم الفيديو وإضافة المؤثرات وإدخال المقطاع البصرية والموسيقى والصور، ويمكن التحميل من خلال الرابط التالي " من هنا ". شاهد أيضًا: افضل برنامج تصميم شعارات للكمبيوتر والجوال ووصلنا لنهاية المقال، ونتمنى أن نكون قدمنا لكم افضل برنامج تصميم فيديو للايفون ، ووضحنا لكم جميع مميزات كل برنامج.
يمكنك أيضًا تقسيم مقاطع الفيديو الخاصة بك إلى مقاطع متعددة وهو افضل برنامج مونتاج فيديو احترافي للايفون مجانا. خصائص تطبيق فيديو شوب ايفون أضف من مكتبة الهاتف موسيقة وصور وفيديوهات. مجموعة متنوعة من المؤثرات الصوتية والصورية. اضبط سرعة الفيديو أو الصوت بطيئ أو سريع. تغيير السطوع والتباين والتشبع بسهولة كبيرة. اكتب النص الخاص بك بألوان وخطوط مختلفة. عدة مرشحات لتحسين مقاطع الفيديو الخاصة بك. اختر من بين العديد من الانتقالات لتحريك الفيديو. تحميل برنامج inshot بلس للايفون يعتبر تطبيق ان شوت للايفون InShot هو عبارة محرر فيديو عالي الدقة ومحرر صور مع ميزات احترافية. أضف الموسيقى وتأثيرات الانتقال والنص والرموز التعبيرية والمرشحات وخلفية ضبابية وما إلى ذلك بالإضافة الى انه لايوجد علامة مائية. مميزات برنامج ان شوت ايفون اقتصاص الفيديو وقص/حذف الجزء الأوسط من الفيديو. برامج تصميم فيديو للايفون مجانا. دمج مقاطع الفيديو وضبط سرعة الفيديو بسهولة. إضافة موسيقى الخاصة بك للفيديو، مثل mp3. الكثير من المؤثرات الصوتية الممتعة المتنوعة. سهولة مزامنة الصوت والفيديو وميزات المخطط الزمني. اضافة نص على الفيديو والصورة واضافة ايموجي. الكثير من الفلاتر السينمائية مثل ضوضاء، إيقاعات.