جاء يوم المناقشة فدافع الزغلي عن أطروحته، ( المعالم اليمنية في الشعر العباسي) هذه الرسالة التي كان له الريادة في طرق بابها، فله شرف البحث عن معالم اليمن بين أبيات وقصائد الشعراء في العصر العباسي، فتحصل على الدكتوراه وبتقدير ممتاز، فحمل تقديره وساماً على صدره، وعاد إلى عمله في كلية التربية لودر. الدكتور عمر الزغلي يعمل أستاذاً للأدب العباسي بكلية التربية لودر، ويرأس قسم اللغة العربية بالكلية، كما يعمل مديراً لقسم الأنشطة بالكلية. الدكتور عمر الزغلي هذه الأيام في استراحة محارب، ثم سيعود للبحث، والقيادة، ألم نقل إن شعاره: إذا غامرت في شرفٍ مرومِ * فلا تقنع بما دون النجومِ، وفق الله الدكتور عمر الزغلي، ورسالة نوجهها للجهات الرسمية للاهتمام بمثل هذه الكوادر، فالدكتور عمر الزغلي يحمل صفات القيادة، فهل سنراه في منصب يخدم من خلاله هذا الوطن، نتمنى ذلك، وبالموفقية للدكتور عمر الزغلي.
إذا غامرت في شرف مروم – المتنبي | كلمات
إذا غامرت في شرف مروم - المتنبي - YouTube
أبيات في الحكمة من شعر المتنبي - ملتقى أهل اللغة لعلوم اللغة العربية
(2) نرتبط الخيل لننجوَ عليها إذا دَهَمنا حادثٌ، ولكنَّها لا تُنجينا مِن غارة الدَّهر؛ لأنَّه يُدْرِكنا حيثما كُنَّا. (3) النَّاس مِن قديم الزَّمان مولَعون بحبِّ الدُّنيا والبقاء فيها، ولكنْ: لم يتمتَّعْ أحدٌ مِن وصالها إلى اليوم؛ لأنَّها لا تدوم على أحدٍ. (4) الحياة كالمنام، ولذَّتها كالأحلام؛ فحظُّكَ مِن حبيبٍ تتمتَّع به في اليقظة كحظِّكَ مِن خيالٍ تتمتَّع به في النَّوم؛ لأنَّ كلتا الحالَتَين تنقضي كأنْ لَمْ تَكُنْ. (5) أشَدُّ المفقودين إيلامًا للفاقد مَن كانَ في حياتِه مَفقودَ النَّظير؛ فإذا ماتَ؛ لَمْ يَجِدْ فاقدُهُ عِوضًا يتسلَّى به عنه. (6) الحيُّ منَّا يدفنُ الميِّت، والمتأخِّر يمشي على رأس المتقدِّم؛ أي: يطأ تربته بعد دفنه، غير مُبالٍ بِمَن تحتها. اذا غامرت في شرف مروم وصلة. (7) كَم عينٍ كانَتْ تُقَبَّلُ إعزازًا وإكرامًا، فصارَتْ تحت الأرض مكحولةً بالحجارة والرِّمال. (8) وكم مَنْ أغْضَى للموتِ عينَه، وكان لا يُغضيها لِخَطْبٍ ينزل به، وَمَن أصبحَ باليًا تحت التُّراب، وكانَ إذا رأى في جسمه هُزالاً يشتغلُ قلبه به، ويُفَكِّر في مُعالجَتِه. [العَرْف الطَّيِّب (2/19، 24)]...
16-07-2008, 12:26 PM
قَدْ هَوَّنَ الصَّبرُ عِندِي كُلَّ نازِلَةٍ وَلَيَّنَ العَزْمُ حَدَّ الْمَرْكَبِ الْخَشِنِ (1)
كَم مَّخْلَصٍ وَعُلًى فِي خَوْضِ مهْلكَةٍ وَقَتْلَةٍ قُرِنَتْ بالذَّمِّ فِي الْجُبُنِ (2)
لا يُعْجِبَنَّ مَضِيمًا حُسْنُ بِزَّتِهِ وَهَلْ تَرُوقُ دَفِينًا جَوْدَةُ الكَفَنِ؟!
وقوله: " في شَرَفٍ "؛ أي: في طَلَبِ شَرَفٍ؛ فحُذِفَ؛ للعِلْمِ بالمحذوف. ومَرُوم؛ أي: مطلوب. يقول: إذا خاطَرْتَ بنفسك في طلب الشَّرَف؛ فلا تقنَعْ باليسير منه. (2) يُريد أنَّ الموت لا يصير حقيرًا بحقارة المطلب، ولا يعظم بعظمته، وإنَّما طعمه واحد في الحالَين، وإذا كانَ ذلك؛ فلا وَجْهَ للمخاطر، إلاَّ أن يقصد أسمى الأمور. (3) أي: أنَّ الجبان يتقاعد عن اقتحام العظائم؛ عجزًا منه، وهو يظنُّ أنَّ ذلك عقلٌ، وإنَّما هي خديعة؛ يزيِّنُها له لؤم طَبْعه؛ بما فيه من ضعف النَّفس، وصِغَر الهمَّة. إذا غامرت في شرف مروم – المتنبي | كلمات. (4)... الشَّجاعة -كيفما كانَتْ-؛ تُغني صاحبَها، وتكفيه مؤونة الخسف والعار، ولكنَّ الشَّجاعة في الحكيم لا تُقاس بها الشَّجاعة في غيره؛ لأنَّها تكون حينئذٍ مقرونةً بالحزم؛ فتكون أبعد مِنَ الفشل...
(5) الآفة: العاهة، والضَّمير للقول. (6) القرائح: الطَّبائع. أي: كُلُّ سامعٍ يتناول من معاني الكلام على قدر سجيَّته وعلمه؛ فإنْ كانَ حاذِقًا؛ أحاطَ بفحواه، وعَلِمَ بصحَّته، وإنْ كانَ غَبِيًّا؛ خَفِيَ عليه المُراد منه؛ فأنكره، وعابه.
نضيف قطع اللحم ونترك الخليط لمدة نصف ساعة على نار هادئة بدون غطاء ونقلبه كل عشر دقائق حتي يتسبك ثم نطفئ النار. نقوم بسلق الارز لمدة عشر دقائق علي النار. نقوم بوضع قطع اللحم ثم خليط الطماطم علي القدر الذي يوجد به الازر ثم تصف كمية الأرز ويضاف ما تبقى من الكزبرة الخضراء ثم تكمل ما تبقى من الأرز. يترك القدر على الغاز ربع ساعة على نار هادئة جدا ثم يضاف ماء الورد الممزوج مع الزعفران ويترك دقائق أخرى تقريبا عشر دقائق. تغلق النار ويترك البرياني ربع ساعة مغطى وبدون تحريك، بعد ربع ساعة يحرك البرياني. طريقة عمل أرز برياني باللحم لإفطار رمضان | المنوعات | جريدة الطريق. فيديو طريقة عمل ارز برياني لحم
طريقة عمل أرز برياني باللحم لإفطار رمضان | المنوعات | جريدة الطريق
برياني لحم بقدر الضغط برياني لحم بقدر الضغط من الأطباق الشهية التي يتم صنعها بأرز بسمتي وقطع لحم الضأن ذات المذاق الرائع مع مجموعة من البهارات والتوابل المميزة حيث يتم خلط جميع المكونات ووضعها في قدر الضغط وطبخها بكل سهولة وسرعة. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير لتحضير لحم الضأن: 250 غرام لحم ضأن مع عظم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ½ ملعقة صغيرة كركم لتحضير البرياني: 1 كوب أرز بسمتي 2 ملعقة كبيرة زيت 1 عود قرفة 2 حبة هيل 2 قرنفل 1 بصلة مقطعة شرائح 1 حبة طماطم مفرومة 8 فص ثوم 1 قطعة زنجبيل 3 فلفل أخضر مقطع شرائح ¼ كوب لبن زبادي 10 أوراق نعنع مفرومة خشنة 5 عود كزبرة مفروم خشن عصير ½ ليمونة طريقة التحضير ننقع الأرز بالماء ونضعه جانباً. نضع قطع اللحم في قدر الضغط مع الملح والكركم والكزبرة اليابسة والفلفل الأحمر الحار و ½ كوب ماء ونغطيه ونترك المكونات على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أي لحوالي 15 صافرة ثم نزيل الضغط ونضع اللحم جانباً. نضع في القدر كلاً من الزيت والقرفة والقرنفل والهيل والبصل ونحرك حتى يصبح طرياً ثم نضيف الطماطم ومزيج الزنجبيل والثوم مع اللبن والفلفل الأخضر ونحرك المكونات جيداً.
تاريخ النشر:
2021-09-09
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برياني لحم الضأن الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.