قسم: الأطباق الرئيسية ايدام البطاطس بصوص الطماطم للنباتيين » بواسطة محمود الاسوانى - 26 أبريل 2022 مقادير العمل المطلوبة – بطاطس: 3 حبات مقشرة ومقطعة مكعبات – عصير طماطم: 2 كوب طازج – طماطم: 1 حبة كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم – البصل: مفروم – زيت الزيتون: 2 مقدار المعلقة الكبيرة – ملح: مقدار المعلقة الصغيرة – فلفل أسود: نصف مقدار المعلقة الصغيرة طريقة العمل والتحضير سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة. أضيفي البصل وبطاطس وملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل البصلة. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي عصير الطماطم واتركي المزيج حتى يغلي. خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتنضج بطاطس. طريقة عمل إيدام البطاطس بالدجاج. تبلي بالفلفل الأسمر وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضاً: ايدام بطاطس ايدام اللحم بالبازيلا والجزر ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم
تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل. 2 أضيفي الدجاج والطماطم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، بهارات الدجاج، الكركم والزنجبيل. 3 قلّبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها ثم زيدي معجون الطماطم والبطاطس. 4 قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اغمري المكونات بالماء. 5 غطّي القدر واتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج. 6 ابعدي القدر عن النار، وزّعي الإيدام في اطباق ثم قدميها مباشرة على سفرتك. نصائح وصفات ذات صلة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني! 20 دقيقة كبسة الدجاج السعودية كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة دجاج على الطريقة التركية من الذ وصفات الدجاج! 10 دقيقة ارز كابلي باللحم مثالي للسفرة العربية! 30 دقيقة #زيّها بس غير: فريكة بصوص المشروم الخلطة تجنن! 10 دقيقة تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة التركية ولا الذ! 10 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة قوزي بلمسة البهارات الإيطالية جربوه!
مشاركة الوصفة المقادير - 3 صدور دجاج مقطعة - 2 بطاطس مقطعة مكعبات - 3 بصل مفروم - 2 طماطم مفرومة - 2 فص ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة كركم - ½ معلقة صغيرة بهارات دجاج - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة زنجبيل الطريقة سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي البصل وقلبي حتى يذبل. ضيفي الدجاج والطماطم ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والكركم والزنجبيل. قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها ثم زيدي معجون الطماطم والبطاطس. قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اغمري المكونات بالماء. غطي القدر وتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج. ابعدي القدر عن النار ووزعي الإيدام في اطباق ثم قدميها مباشرة.