الكزبرة الخضراء من النباتات العشبية التي تُستخدم في الطعام، ولايعرف الكثيرون أهمية الكزبرة الخضراء، وقيمتها الغذائية، وفوائدها الصحية المذهلة، واستخدامها للتخسيس، تعرف في المقال التالي على فوائد الكزبرة الخضراء للتخسيس. القيمة الغذائية للكزبرة الخضراء تحتوي الكزبرة الخضراء على 11 عنصرا من الزيوت الأساسية. تحتوي الكزبرة الخضراء على 6 أنواع من الأحماض، بما في ذلك حمض الاسكوربيك، المعروف باسم فيتامين C ، والمعادن والفيتامينات. فوائد الكزبرة الخضراء لن تتخيل 13 فائدة رائعة لجسمك. فوائد الكزبرة الخضراء للتخسيس يمكن تناول الكزبرة الخضراء كمقبلات لإضافة النكهة على الطعام، أو في السلطات، أو حتى عن طريق صنع عصير الكزبرة، وتشمل فوائد الكزبرة الخضراء للتخسيس مايلي: الكزبرة الخضراء تدعم فقدان الوزن من خلال توفير التغذية المركزة، دون الكثير من السعرات الحرارية، والمساعدة على امتصاص وهضم الطعام بصورة أفضل. مفتاح فقدان الوزن هو التأكد تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، والمنخفضة نسبيا في السعرات الحرارية مثل الكزبرة الخضراء. يجب أن يتضمن أي نظام فعال لانقاص الوزن برنامج لممارسة التمارين الرياضية بانتظام، واتباع نظام غذائي متوازن واستهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية.
أما عن البنكرياس، فهو يفرز الأنسولين الَّذي ينظم مستوى الغلوكوز في الجسم. إلا أن مهام هذه الأعضاء الثلاث يمكن أن تتعرّض لبعض الإعاقات، نظراً لوجود بعض الملوثات والسّموم، وبالتالي سيعود ذلك بالضرر البالغ على الجسم، وقد يتسبب بأمراض قد يصعب علاجها. فنمط حياتنا العصريّ يفرض علينا إتباع بعض العادات الحياتيّة السيئة أو تناول العديد من الأطعمة السريعة الَّتي قد تضرّ بأجسامنا، إلا أن هناك عناصر طبيعيّة إذا ما داومنا على تناولها فسوف تساعدنا في التخلّص من تلك الملوثات. وبحسب تقرير نشره موقع "بولد سكاي" المعني بالشؤون الصحيّة، فإن "الكزبرة" الَّتي لا يخلو أي مطبخ منها، من النباتات العشبيّة الَّتي "تكنس" السّموم خارج الجسم، فتقيه من العديد من الأمراض. فالكزبرة تساعد في تنقية كل من الكبد والكلى والبنكرياس.. فوائد قد تقدمها الكزبرة الخضراء للكلى: حقائق أم خرافات؟ - سطور. فهي تساعد في تنقية الكبد من الدهون وتعزّز وظائف الكلى وتمنع تكوّن الحصوات الكلوية وتحافظ على المستوى المعتدل للسّكر في الدّم. فهذا النبات العشبيّ له فوائد لا تُعدّ ولا تحصى، فهو غنيّ بالمعادن الَّتي تساعد في تنقية الجسم من السّموم، كما أنه يجذب المعادن الثقيلة من مجرى الدّم ويقوم بتنقية الأعضاء الداخليّة والأنسجة.
تابعي المزيد: فوائد أوميغا 3 للنساء لا غنى عنها على الإطلاق!
تحسين مستويات الكولسترول في الدم، تُبيّن نتائج بعض الأبحاث أنّ إدخال الكزبرة في النظام الغذائي يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. التقليل من اضطرابات الحيض، ذلك من خلال المساعدة في تنظيم أداء وظيفة الغدة الصماء السليمة والهرمونات التي تنظم دورات الحيض، كما تساعد الكزبرة في تقليل الانتفاخ والتشنجات والألم المصاحب للدورة الشهرية. القيمة الغذائية للكزبرة الخضراء تحتوي ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة الخضراء على خمسِ سعرات حرارية، وعددٍ قليل من الكربوهيدرات في شكل ألياف، وأقل من واحد غرام من البروتين والدهون، ونسبة الكالسيوم (12. 4 ملغ)، والبوتاسيوم (22. 2 ملغ)، والمغنيسيوم (5. 8 ملغ)، والفوسفور (7. 2 ملغ). [٣] المراجع ↑ "CORIANDER",, Retrieved 9-6-2019. Edited. ↑ Ryan Raman (22-2-2018), "Cilantro vs Coriander: What's the Difference? " ،, Retrieved 9-6-2019. Edited. ^ أ ب Malia Frey (11-3-2019), "The Health Benefits of Coriander" ،, Retrieved 9-6-2019. Edited. ↑ "Coriander Helps Control Blood Sugar, Cholesterol and Blood Pressure", draxe Retrieved 9-6-2019. Edited.