يمكن استعماله في علاج الكثير من الامراض كما يمكن استعمالة في العناية بالصحة و بالبشرة للسيدات وللتسمين فيعتبر من افضل الانواع في العالم لاحتوائة على الفوائد الغذائية والعلاجية العالية. اشهر و افضل أنواع الزبيب اليمني: – زبيب يمني رازقي: الزبيب الرازقي اليمني يعتبر أفضل أنواع الزبيب اليمني والذي يتميز بالحجم المتوسط واللون البني الفاتح كما يعتبر النوع ذو الحجم المتوسط واللون البني الفاتح من افضل انواع. – زبيب يمني بياض: يعتبر من العنب اليمني ومن أفضل الانواع والذي يتميز بكبر حجم حباتة وبلونة البني الداكن. الزبيب اليمني لفقر الدم المتنقلة وتأمين 24. – زبيب يمني أسود: يتميز بحجمه الكبير وبلونة الاسود الداكن فهو يعتبر الاكثر مبيعا في الخليج العربي بشكل خاص و الوطن العربي بشكل عام فالبعض يطلقون عليه ( زبيب الكشمش) والذي يمكن عمل مشروب منه. في ماذا يستخدم الزبيب اليمني ؟ يمكن استخدامه في كثير من الاشياء فيمكن تناولة مباشرة ففي معضم الاحيان يقوم البعض باضافته الى الأطباق المالحة وأطباق الحلويات. يتم ايضاً استخدامه عند طهي الطعام بحيث يضاف الى الأرز.. بالاضافة الى ذلك فإنه يعد أحد العناصر الهامة في تحضير منتجات العناية بالبشرة نظراً لما يحتوي الزبيب لتسمين الوجه من عناصر مفيدة وغنية لبشرة مشرقة فإنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات و الألياف الغذائية والمعادن التي تفيد الجسم.
Back to مقالات 25 أكتوبر أكتوبر 25, 2020 فوائد الزبيب الزبيب هو العنب المجفف الذي يتم انتاجة عن طريق تجفيف ثمار العنب الطازجة التي تحتوي على البذور أو الخالية منها تحت أشعة الشمس بشكلٍ طبيعي. تستغرق عملية تجفيف العنب ما بين 30 – 60 يوماً ليصل إلى صور الزبيب الاخيره. كما يعد من الفواكه المجففة حيث يتم أختيار اجود انواع الزبيب من أنواع العنب الفاخر ذي اللب المتماسك سواء التي تحوي البذور او لاتحويها. الزبيب اليمني لفقر الدم بسبب. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل ( الفيتامينات، والألياف، و من الحديد ، والكالسيوم، والبورون، والأملاح، ومضادات الأكسدة، والكربوهيدرات، والبوليفينول).. كما يمكن أن نجد أن جميع أنواع العنب بألوانه وصورة المختلفة قابلة للتجفيف ولكن الشرط الاساسي يكمُن في احتواءها على نسب عالية من السكر ومن الحديد و من الألياف فـ افضل انواع العنب المجفف هي التي تكون نسبة السكر مرتفعة بنسبة 90%. ماهو الزبيب اليمني ؟ اليمن اشتهرت منذ القدم بزراعة العنب وأشهر المناطق اليمنية في زراعة العنب في مديريّتي بني حشيش وخولان بمحافظة صنعاء معتمدة على الأمطار الموسمية. يعتبر الزبيب اليمني من افضل الانواع الموجودة في الاسواق العربية والعالمية لما يملكه من عناصر غذائية مفيدة للجسم و للصحة.
يعد الزبيب من أسرع الطرق ووسائل لزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم ورفع نسبة الكريات الدم الحمراء، لذلك ينصح به أيضًا للأشخاصِ الذين يعانون من النحافة لأنه من المكملات الغذائيةِ الرائعةِ والتي يمكن الاعتماد عليها دون اللجوءِ إلى الأدويةِ والمواد الكيماوية. يتم استعمال الزبيب بنقع 12 حبة في الماء طيلة فترة الليل وفي الصباح يتم إزالة البذور ويصفى ثم يؤكل، أو يتم شرب عصير منقوع الزبيب من خلال الانتهاء والتخلص من البذور والشوائب وغليه مع الماء لمدة ثلاث ساعات ويعدها يطحن في الخلاط ويصفى ويوضع في كوب ماء مغلي ثم يشرب، ويتم إجراء الفحوصات بعد أسبوعين ليُلاحظ أثره على قوة الدم.
قومي بإحضار الخلاط الكهربي وقومي بوضع الحليب مع السكر مع الزبيب مع العسل مع الليمون،قومي بفرم جميع المكونات جيدًا حتي يصبح لديك مشروب رائع يمكنك تناوله علي ذلك ويمكنك تصفيته من بعض قطع الزبيب ولكني أفضل تناوله بدون تصفيته حتي تحصلي علي أكبر كمية من الفوائد،قومي بإحضار الأكواب التي سوف تقدمين بها وقومي بصب العصير وتقديمه إلي أسرتك. طريقة سريعة لتحضير عصير الزبيب الأسود:- معلقة صغيرة من عصير الليمون. كوب كبير من الماء البارد. قطع من الثلج. الزبيب اليمني لفقر الدم لأورام الاطفال. طريقة التحضير:- قومي بإحضار إناء فارغ ثم قومي بإضافة الماء مع الزبيب مع السكر مع الليمون وقومي بوضع الخليط فوق النار يغلي لمدة خمس دقائق. قومي بإحضار مصفاة وصفي الخليط واتركيه يبرد ثم قومي بإحضار الأكواب التي سوف تقدمين بصب المشروب بها أضيفي قطع الثلج إلي الأكواب وقومي بصب الخليط فوقه وقدميه.
[١] فقر الدم يُعرَّف فقر الدم بأنه حالة يحدث فيها نقص في عدد كريات الدم الحمراء بحيث لا يكفي العدد الموجود لحمل الأكسجين إلى أنسجة الجسم، وتؤدي الإصابة بفقر الدم إلى الشعور بالضعف والتعب وكذلك قد يظهر الجلد باللون الأصفر وقد يعاني البعض من صعوبة في التنفس، وتوجد عدة أنواع من فقر الدم تِبعًا للمُسبب، فمنها ما يكون مؤقت ناجم عن نقص بعض العناصر في الجسم، ومنها ما يكون حالة طويلة ومزمنة، وتتراوح الإصابة بفقر الدم بين المعتدلة إلى الحادة. [٢] فوائد الزبيب الأسود لفقر الدم: فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟ يحتوي نصف كوب من الزبيب على ما يقارب 217 سعرة حرارية مما يعني أنه مثالي للحصول على الطاقة، خاصة للأشخاص الممارسين لرياضات التحمل، ويُعد الزبيب مصدرًا جيدًا للحديد إذ يحتوي نصف الكوب من الزبيب على 7% من كمية الحديد الموصى بها يوميًا، ويعد عنصر الحديد عنصرًا ضروريًا لصنع خلايا الدم الحمراء ومساعدتها في حمل الأكسجين إلى خلايا الجسم، مما يعني أن الزبيب يساعد على منع الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، أما أنواع الأنيميا الأخرى فلا يوجد دراسات تُثبت قدرته في علاجها. [٣] محاذير استخدام الزبيب الأسود لفقر الدم يمكن القول أن استهلاك الزبيب مفيد للصحة عامةً، ولكن في بعض الأحيان قد تكون هناك بعض المحاذير من استخدام الزبيب الأسود لفقر الدم، والتي يجدر التنويه إليها، ومن هذه المحاذير يذكر ما يأتي: [٤] زيادة الوزن: يرغب بعض الأشخاص بتقليل استهلاكهم اليومي من السعرات الحرارية، وفي هذه الحالة يجب توخي الحذر من تناول كميات كبيرة من الزبيب بسبب احتوائه على السعرات الحرارية العالية.