منذ 9 سنوات 0 0 تعليقات 968 طريقة عمل اصابع الجبنة اصنعى اصابع الجبن فيتا بالبقدونس شهية جدا وسريعة التحضير ومكوناتها سهلة جدا فهى شهية وطيبة المذاق. مدة التحضير 20 مدة الطبخ 15 القسم مقبلات وفاتحات الشهية هذه الوصفة تكفى 6 اشخاص 0 تعليقات 733 لاعداد الذ و اجمل الاكلات الشهية من الجبن لموزاريلا المقلى مع البقسماط تعرفى على طريقة التحضير و تمتعى باجمل و احلى طعم للجبن اللذيذ المتبل اليكى الطريقة قومى بتحضيرها. عدد الوصفات 5 دقائق 15 دقيقة الاطباق الرئيسية 3 افراد منذ 10 سنوات 0 تعليقات 710 تعلمى كيفية عمل اصابع من الجبن الموزاريلا اللذيذة لتعديها بالطريقة التالية و بوقت سريع و ليكون هذا الطبق من الاطباق التى تعتبر كمقبلات الطعام على المائدة و يمكن ان يكون طبق للفطور صحى و لذيذ تعرفى على طريقته. أصابع الجبن المقرمشة بالطوست فكرة لن تخطر على بالك(الوصفات الناجحة) how to make /crunchy cheese - YouTube. 10 دقائق 20 دقيقة 4 افراد 0 تعليقات 1294 طريقة عمل اصابع الجبنة الموزاريلا اصابع الجبنة الموزاريلا اكثر من رائعة وطريقة جديدة ومختلفة لتناول الجبن الموزاريلا كما انها بسيطة وسهلة التحضير وسيحبها اطفالك كثيرا. 30 8 افراد 0 تعليقات 589 اصابع الكيرى حلوى جميلة جدا من الجبنة الكيرى بطريقة لذيذة وبسيطة لمذاق احلى واشهى.
اصابع الجبن بالدوريتوس 🍞 سهلة سريعة ولذيذة لما تفك ماحتسك 👌✨ الشيف حصة - YouTube
بواسطة: نـور الفجـر تاريخ الوصفة: 06/03/2012 طريقة عمل أصابع الجبن بالصور | اكلات بالصور خفيفة وسريعة وجديدة | موقع موسوعة الطبخ cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes المكونات جبنة موزريلا بيض مخفوق مع ملح وفلفل اسود بقسماط ( توست جففته وطحنته) زيت للقلي نغمس اصابع الجبنة في البيض ثم البقسماط نقليها في الزيت عالسريع قبل لا تذوب وبعد ما جهز رشيت فوقه اوريغانو الف صحة وهنا
نغمس كل إصبع من أصابع الجبنة في الدقيق من جميع الجهات، ثمّ في البيض حتى يتغطّى تماماً، ثمّ نغمره في خليط البقسماط حتى يتغلّف الإصبع بهذه المُكوّنات تماماً. نُكرّر هذه العمليّة على كافّة أصابع الجبنة، وبعد ذلك نضع هذه الأصابع جميعها داخل صينيّة واسعة، ثمّ نضع هذه الصينيّة في الثلاجة لمدة تتراوح بين خمس عشرة وعشرين دقيقةً حتى تتماسك. نخرج الأصابع من الثلاجة ونُسخّن الزيت. نضع أصابع الجبن في الزيت بعد التأكد من أنه ساخن بدرجة متوسطة، وتبقى الأصابع على النار إلى حتى تصبح ذهبيّة اللّون. نخرج الأصابع من الزيت ثمّ نضعها على ورق نشّاف لنتخلّص من الزيت الفائض، ثمّ نُقدّمها وحدها أو مع الصلصة المُفضّلة. أصابع جبنة المازوريلا الحارة كوب ونصف من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. بياض بيضتان مخفوق مع ملعقتين كبيرتين من الماء. ثلاثمئة غرام من جبن الموزاريلا ، مقطّع إلى أصابع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. اصابع الجبن :: صفحة 2. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. في وعاء نخلط الدقيق مع الملح وربع كميّة الفلفل الأحمر، وفي وعاء آخر نخلط البقسماط مع الأوريجانو ووبودرة الثوم وباقي كميّة الفلفل الأحمر.
المصدر:
نَفقس البيض في وعاء ونخفقه جيّداً ونضيف له جبنة الحلوم بعد بشرها والبقدونس المفروم. نضع الدقيق في وعاء آخر مع الجبنة الصفراء والبيكنج باودر ونُحرّك جيّداً، ثمّ نضيف الزبدة. نسكب وعاء خليط الجبنة الصفراء فوق وعاء خليط جبنة الحلوم ونمزج المُكوّنات ببعضها ليصبح لدينا عجينةً، في حال لم تتماسك العجينة نُضيف ملعقةً كبيرةً من الماء البارد في كل إضافة. نضع العجينة على سطح مرشوش بالدّقيق ونلفّها بشكل أسطوانيّ، ثمّ نضع العجينة في الثلاجة حتى تتماسك مدة نصف ساعة. نُقطّع العجينة إلى قطع مُتساوية ثمّ نُدحرجها حتى تُصبح بطول 5سم. في صينية مدهونة بالزيت نضع أصابع الجبنة ونُرتّبها بشكل مُناسب مع ترك فراغ صغير بيت القطع. ندهن أصابع الجبنة بزيت الذرة. نُدخل الصينية إلى الفرن مُحمّى مُسبقاً على 175 مئويّةً ونتركها مدة عشر دقائق. نُخرج الصينيّة وندهن وجهها بالقليل من الزبدة، ثمّ نُحمّرها لمدة عشر دقائق إضافيّة. نُخرج الصينيّة من الفرن ونضع الأصابع في طبق التقديم ونُقدّمها. –>–> # #أصابع, #الجبن, #عمل # مقبلات و سلطات