ما يجوز للمسلم قتله من حيوانات ثبت عن الرسول الكريم القول: "خمس من الدواب كلهنّ الفواسق، يقتلن في الحل والحرم: الغراب، والحدأة، والفأرة، والعقرب، والكلب العقور"، وفي بعض الروايات الأخرى "الحية"، كذلك في رواية أخرى: "والسبع العادي"، [رواه البخاري: صحيح] هذه وأشباهها تقتل في الحل والحرم، كما أن الحشرات التي تسبب الأذى للأفراد كالذباب والبعوض لا حرج في قتلها على المحرم. [١] الحيوانات المأمور بقتلها أمر الله تعالى بقتل بعض الحيوانات حتى وإن كان الإنسان في الحرم، وهذه الحيوانات هي: [٢] الفئران: هي من الحيوانات الثديية الصغيرة المنتمية إلى القوارض، تتميز بآذانها الصغيرة وذيلها الطويل الخالي من الشعر تقريبًا، وتُعرف بغزوها المنازل بحثًا عن المأوى والغذاء. العقارب: هي تلك الحيوانات المفصلية السامة ذات الذيل المجزأ، لديها 8 أرجل وتتراوح أحجامها ما بين تسعة مليمترات وحتى العشرين سنتيمترًا، تملك جميع أنواع العقارب السم سريع المفعول وتستخدمه لقتل فريستها أو شل حركتها، إلى جانب أنه يُعد من الوسائل الدفاعية ضد الحيوانات المفترسة، ومن الجدير بالذكر أنه يوجد ما يقارب الألف نوع من العقارب؛ خمسة وعشرين نوعًا منها فقط تمتلك سمًّا قاتلًا للبشر.
الكلب العقور: من الطبيعي أن الكلاب تعتبر من الحيوانات الوفية القريبة إلى الإنسان والتي تتسم بالوفاء والتضحية إلا أنها هناك أنواع سيئة من الكلاب التي تدخل تحت فصيلة الكلاب المهجنة والتي تحمل من الجينات ما يجعلها مفترسة ومؤذية للإنسان وتتسبب له في الضرر والكلب العقور إحدى تلك الأنواع لأنه من الكلاب المسعورة التي تتسبب في الكثير من المضار للإنسان وتتسبب له في الكثير من الجروح وخاصة للأطفال الذين لا يمكن أو لا يكون باستطاعتهم حماية أنفسهم. الغراب الأبقع: هو غراب لونه أسود من النوع المفترس وهو نوع من الغراب لكنه مفترس وقاتل للإنسان يتسبب في قدر كبير من الجرح والضرر للإنسان.
الحية أو الأفعى: أمر رسولنا الكريم بقتلها كونها من أكثر المخلوقات الحية شرًّا على وجه الأرض، إذ تحمل السم والشر لبني البشر، كما أنها السبب وراء إدخال إبليس الجنة كما روي ليغوي آدم وحواء، فقد حملته بين فكيها بعدما طرده الله تعالى منها. الفئران والعقارب: أمر الرسول صلى الله عليه وسلم بقتل الفأر حتى لو كان الشخص في الحرم نظرًا لما يحمله من أمراض، كما أمر بقتل العقارب لتجنيب ابن آدم الأمراض أو السم القاتل الصادرعنها. الكلب العقور: هو الكلب الذي يتسبب في إيذاء الناس، ومن الممكن أن يشمل هذا الوصف جميع الحيوانات المفترسة. المراجع ↑ " الأشياء التي يجوز للمحرم قتلها في الحل و الحرم " ، الإمام ابن باز ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-9. بتصرّف. ↑ سنان خلف (2015-8-18)، "5 حيوانات يجوز لك قتلها حتى وإن كُنت مُحرماً بالحج و العمرة" ، طقس العرب ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-9. بتصرّف. ↑ رشا نجم (2019-2-13)، "خمسة حيوانات أمرنا الرسول بقتلها حتى لو كنا في الحرم أو في الصلاة أنظر السبب" ، نجوم مصرية ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-9. بتصرّف.
نضيف الفلفل الأحمر مع الكاري والغارام ماسالا والفلفل الأسود والكاري والكزبرة ونقلب كافة المكونات مع بعضها البعض لمدة خمس دقائق. نضع مقدار البصل المفروم مع اللبن الزبادي والطماطم المهروسة والثوم المهروس ومعجون الطماطم في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نخلط المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط متجانس تماماً. نسكب خليط اللبن الزبادي على خليط صدر الدجاج، ونترك كافة المكونات على النار لمدة عشر دقائق، حتى يتكاثف قوام الخليط. نضيف كريمة الطبخ ونعيد خلط جميع المقادير مع بعضها البعض حتى تتجانس ونتركها على النار مدة عشر دقائق أخرى. نرفع القدر عن النار ونسكب الخليط في طبق مناسب للتقديم. وبذلك يكون طبق مسالا الدجاج جاهزاً، فنقدمه وهو ساخن للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي، وبالصحة والعافية. وهنا لا بدّ لنا من الإشارة الى أن إعداد هذا الطبق للعائلة او الضيوف سيقدم لهم وجبة رئيسية شهية للغاية، وعالية القيم الغذائية في معظم مكوناتها، وبالتالي فإننا ننصح ربّة المنزل بإعداد طبق مسالا دجاج بالزبادي من حين الى آخر. أطبخ أيضاً: كبة البطاطا والبرغل – طريقة تحضير كبة البطاطا والبرغل جرب هذه الوصفات أيضاً فتة الباذنجان باللحم والكشك وجبة من وجبات المطبخ الشامي الشهيرة، تنتشر هذه الأكلة في بلاد الشام عامة، وفي سورية خاصة ، ويعد الباذنجان المكون الرئيسي لهذه الوجبة، وذلك نظرا لزراعته بشكل كبير، الأمر الذي ساهم في انتشار هذه الأكلة الشهية.
إمزجي جيداً كل المكونات في الوعاء، لتتمكني من إضافة مكعبات صدور الدجاج معها وتحريك المقادير مع بعضها البعض جيداً. لإعداد طبق مسالا الدجاج بالزبادي، عليك وضع الزبدة في قدر على نار متوسطة، وبعدها يتم إضافة البصل المفروم الناعم مع الثوم المهروس، وننتظر حتى يشقر لونها قليلاً. وهنا أصبح بالإمكان إضافة الدجاج مع الصلصة بالكامل في القدر مع باقي المكونات، وبالطبع عليه أن تقلبي المزيج جيداً بواسطة ملعقة الطبخ. بعد خمس الى ثماني دقائق زيدي فوق مكعبات والصلصة كريمة الطبخ، وحركي كل المقادير لتتركيها لمدة 20 دقيقة حتى يجهز طبق مسالا دجاج بالزبادي. لتزيين الطبق الرئيسي إستخدمي أوراق الكزبرة الخضراء وضعيها بالشكل الذي تريدينه. شاهد أيضاً وصفة فلافل الحمص الشهية الفلافل هي احد الاطباق المشهورة جداً في المنطقة العربية والتي تقدّم في العديد من المناسبات … وصفة جوانح الدجاج بالفرن هل ترغبين بتحضير أطيب جوانح بالفرن لمائدة الإفطار الرمضانية؟ اذا لا تفوتي فرصة متابعة هذا … وصفة رز بالروبيان (القريدس) يتميّز الروبيان بخصائصه وفوائده الصحية المختلفة، لذا يستخدم في تحضير أطباق مختلفة في العديد من … وصفة شيخ المحشي يعتبر الباذنجان من الخضار المغذية التي توفّر العديد من الفوائد الصحية للجسم، لذا استخدم في …
مقالات ذات صلة مسالا دجاج بالزبادي من الأطباق الرئيسية المميّزة على مائدتك مع النكهات الهندية اللذيذة، ويمكن إعداد هذه الأكلة بطريقة سهلة وسريعة في مطبخك. لذا مع مطبخ أنوثة لنتعلّم بالخطوات الرئيسية كيفية تحضير طبق مسالا دجاج بالزبادي وتقديمه لضيوفك. المقادير: أربع صدور دجاج كوب من كريمة الطبخ كوب من الزبادي الكامل الدسم ثلاث ملاعق من معجون الطماطم ملعقة كبيرة من الزبدة حبّتان بصل صغيرة مفرومة بطريقة ناعمة 3 فصوص ثوم ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ملح بحسب الرغبة ملعقة صغيرة من بهارات المسالا الهندية نصف ملعقة من الفلفل الأسود نصف ملعقة شطة مجروشة نصف ملعقة صغيرة من البصل الباودر ملعقة صغيرة من الثوم الباودر نصف ملعقة صغيرة من الكمون نصف ملعقة من الزنجبيل الطازج والمبروش رشة بابريكا باودر أوراق كزبرة خضراء طريقة التحضير: إلبسي القفازات البلاستيكية وباشري بتقطيع صدور الدجاج لمربعات متوسطة الحجم، وإتركيها جانباً. ضعي الزبادي في وعاءٍ عميق وكبير مع إضافة عصير الليمون، معجون الطماطم ويجب إضافة الزنجبيل الطازج، الملح مع التوابل كلّها أي: الفلفل الأسود، بهارات المسالا الهندية، الشطة المجروشة، البصل الباودر، الكمون والثوم الباودر.