طريقة عمل شوربة العدس والبطاطا التركية شوربة العدس والبطاطا التركية من الشوربات الشتوية الشهية التي تبعث فينا الدفء بسخونتها ومذاقها الرائع وأما تحضيرها فهو سهل ومكوناتها مغذية ولذيذة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 1 ½ كوب عدس بني 1 بصلة مفرومة خشنة 1 حبة بطاطا مقطعة مكعبات 2 حبة جزر مقطعة مكعبات 1 فص ثوم مفروم ¼ كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح حسب الذوق ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار 6 كوب ماء ساخن بقدونس ونعنع للتزيين طريقة التحضير نغسل العدس جيداً وننقعه بالماء لحوالي ساعتين على الأقل. نضع الزيت في قدر عميق ونضيف البصل والثوم ونحرك حتى تذبل. نضيف معجون الطماطم ونحرك لدقيقة ثم نضيف الجزر والبطاطا ونحرك لدقيقتين. نضيف العدس المنقوع ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والحار والكمون والماء الساخن ونحرك جيداً. نترك الشوربة تغلي على نار عالية ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار متوسطة إلى هادئة حتى تنضج المكونات تماماً. نضع الشوربة في طبق التقديم ونزين بالبقدونس أو أوراق النعنع ونقدمها.
من المعروف أن العدس من أقدم المحاصيل التي عرفها الإنسان، واطلق عليه هذا الاسم نتيجة تشابهه مع العدسة البصرية المحدبة لعين الإنسان، وكان للعَدس طرق متنوعة في بلدان العالم ومنها طريقة عمل شوربة العدس التركية، التي صنع منها الأتراك حساء العدس الأحمر السّلسل والحار والمغذّي بسيط الصّنع. مدة التحضير: 40 دقيقة تكفي: 6 أشخاص مقادير شوربة العدس التركية ½ كوب عدس ¼ كوب أرز مصري ¼ كوب برغل 1 جزرة مكعبات 1 بطاطس مكعبات 1 بصلة مفرومة 4 فص ثوم مفروم زيت زيتون 8 كوب ماء مغلي للصوص: 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة شطة 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة نعناع جاف ملح 1 كوب ماء العدس طريقة عمل شوربة العدس التركية - يغسل العدس مع الأرز والبرغل ويصفى. - تضاف كمية قليلة من زيت الزيتون في وعاء على النار. - يضاف البصل يشوح. - يضاف الجزر والبطاطس والثوم. - يضاف العدس مع الأرز والبرغل ويقلب. - يضاف الماء المغلي ويقب. - يترك على النار 30 دقيقة. لعمل الصوص: - يضاف مقدار زيت زيتون في طاسة على النار. - يضاف الدقيق ويقلب حتى يشوح. - يضاف معجون الطماطم ويقلب.
تاريخ النشر: 2021-03-19 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: شوربات التقييم: تختلف طريقة إعداد شوربة العدس من منطقة لأخرى، وتحضّر في المطبخ التركي بإضافة البرغل والأرز مع العدس، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل شوربة العدس التركية. المكونات 15 دقيقة 6 اشخاص شوربة العدس التركية 1/2 ثمرة من البصل المفروم 1/4 كوب من الطماطم المفرومة المضفاة من السائل 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 5 كوب من مرق الدجاج 1/4 كوب من الأرز 1/4 كوب من البرغل الناعم 1/2 كوب من العدس الأحمر فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة نعناع يابس 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم ملعقة صغيرة بابريكا فلفل أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة طريقة التحضير 45 دقيقة يحمى الزيت في قدر على نار عالية ويقلّب فيه البصل لدقيقتين. يضاف الثوم والطماطم وتطهى المكونات لعشر دقائق. يضاف العدس، والمرق، والبرغل، والأرز، وصلصة الطماطم، والفلفل الحار، والبابريكا والنعناع، والفلفل الأسود، والملح. تخفف النار تحت القدر ويترك حتى يغلي. تترك الشوربة على النار لثلاثين دقيقة حتى تنضج المكونات. توضع الشوربة في الخلاط الكهربائي وتطحن ثم تقدم تم نسخ الرابط لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
تعلمي من أطيب طبخة طريقة إعداد شوربة العدس التركية ولا اروع، حضري حساء العدس الاحمر من المطبخ التركي وقدميه ساخناً على مائدة العزومات أو مائدة الإفطار الرمضاني. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي العدس في قدر على النار، أغمريه بالمياه واتركيه يطهى لمدة 15-20 دقيقة. 2 ذوبي الزبدة في قدر ثانٍ ثم أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يتغير لونه. 3 أضيفي النعناع، الفلفل الحار ومعجون الطماطم وقلبي. 4 أضيفي بعدها العدس ثم المرق، حركي المكونات واتركيها تغلي. 5 عند الغليان، أضيفي البرغل واتركي الحساء لدقائق إضافية. 6 إرفعي شوربة العدس عن النار نكهيها بالملح والفلفل بحسب رغبتك ثم اطحنيها وقدميها ساخنة. نصائح أضيفي التوابل التي تفضلينها لتنكيه الحساء. قدمي الشوربة مع شرائح الليمون الحامض ومكعبات الخبز. حضري اشهى وصفات الشوربة دائماً من أطيب طبخة، جربي مثلاً شوربة الروبيان أو شوربة شوفان بالدجاج. وصفات ذات صلة شوربة شعيرية بالخضار جربيها الان! 20 دقيقة شوربة خضار بالدجاج لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك!
في قدر على نار متوسطة الحرارة نضع الماء يغلي و نضع فيه كمية العدس. نقشر الجزر و البطاطس و نقطعهم مكعبات صغيرة ، نضيفهم على العدس مع ثمرة البصل السليمة و فصوص الثوم ، نترك القدر على النار يسلقوا لدقائق قليلة. نضيف مكعبات المرقة و معجون الطماطم و نقلب الشوربة باستمرار حتى لا تلتصق في القدر ، و نتركها حتى تنضج تماما و اخيرا نرش الملح و الفلفل الاسود. في الخلاط الكهربائي نضرب الخليط السابق كله حتى تصبح سائلة تماما. في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية الزبدة او السمنة ، نحمر البصلة المفرومة مع النعناع و ثمرة الطماطم لمدة خمسة دقائق حتى تصبح بنية اللون. نصب الشوربة في اطباق التقديم و هي ساخنة ، ثم نصب على كل منهم كمية من خلطة الزبدة و الطماطم و النعناع و هي ساخنة ايضا ، و تكون الشوربة جاهزة للتقديم. نقدم شوربة العدس على الطريقة التركية و هي ساخنة و عليها قطع من الخبز المحمص و بجانب اطباق و سلطات و مخلل و باذنجان مخلل ، و ستشعرين بالدفئ انتي و اسرتك و بالهناء و الشفاء. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
ملاحظة يمكنك غلي الحساء حسب درجة السماكة التي تُفضلينها
ثمَّ الموافقة على الشروط الخاصّة للتسجيل في دعم ريف للمتعطلين عن العمل. أخيرًا الضّغط على أيقونة (التّسجيل)، وبهذه الخطوات يتم التّسجيل في دعم ريف للعاطلين عن العمل من أجل الحصول على الدّعم المتوّفر. شاهد أيضًا: التسجيل في بوابة ريف الشروط المطلوبة للتسجيل في دعم ريف للعاطلين عن العمل هنالك مجموعة من الشروط الواجب استيفاؤها من أجل استحقاق دعم برنامج ريف للمتعلين عن أعمالهم، وهي كما يلي: أن يكون المتقدّم إلى الدّعم سعودي الجنسية. يُشترط على المتقدّم غير السّعوديّ أن يكون حاملًا لبطاقة التنقل. أن يكون المتقدّم ممتهنًا لمهنة الزراعة المُحددة وفق دَعم رَيف. أن يكون المتقدّم عاطلًا عن العمل ولا يشغل أيّ وظيفة في القطاع الحكومي او الخاصّ. أن لا يقل عمر المتقدم إلى دعَم المتعطلين عن العمل عن 21 عامًا. رابط برنامج يدعم العاطلين عن العمل وطريقة التسجيل | محلولة. أن لا يتجاوز مجموع الدخل الشهري للمتقدّم بطلب الدّعم عن 6, 000 ريال سعودي. أن يكون المتقدذم بطلب الدّعم لديه وثيقة العمل الحر من وزارة الموارد البشرية. أن يكون لدى المتقدّم حساب بنكي نشطًا أو مسجلًا على منصة دعم ريف. أن يلتزام المتقدّم بكافة الشروط المنصوص عليها من قبل هذا البرنامج. أن لا يتجاوز عدد البرامج المخصص بالدعم عن ثلاثة برامج؛ بإجمالي مبلغ الدعم سنويًا 54 ألف ريال سعودي.
برنامج يدعم العاطلين عن العمل برنامج حافز صعوبة الحصول على العمل إذا كنت تريد برنامج يدعم العاطلين عن العمل، يمكنك الاشتراك في برنامج حافز، وهو ضمن البرامج السعودية التي أكدت الحكومة على أهميتها في مساعدة جميع العاطلين، ومن مزايا برنامج حافز: أنه يستهدف جميع المواطنين السعوديين. يمكن تنفيذ الخدمة و الحصول الفوري على راتب شهري. برنامج حافز صعوبة الحصول على العمل يدعم المواطنين المستحقين بــ راتب شهري قدره 1500 ريال سعودي لمدة 4 شهور، ثم 1250 ريال سعودي في الشهور الأربعة التالية، ثم 1000 ريال فقط في الشهور الأخيرة من السنة. دعم ريف للعاطلين عن العمل ١٤٤٣ الشروط المطلوبة للدعم. يمكن الاشتراك في هذا البرنامج بسهولة عبر الموقع الإلكتروني الخاص وذلك من خلال الخطوات التالية: تسجيل الدخول في الموقع الإلكتروني الخاص بالتسجيل في برنامج حافز صعوبة الحصول على عمل. بعد ذلك تأتي رسالة نصية على رقم الجوال، وتحتوي على كلمة المرور في تسجيل الدخول. بعد تسجيل الدخول، يجب كتابة كافة البيانات المطلوبة. الضغط على تسجيل. وبذلك الاشتراك في هذا البرنامج، والحصول على مزايا البرنامج والراتب الشهري لمدة عام من الحكومة السعودية لحين الحصول على عمل ثابت للمستفيد من هذا البرنامج.
يعتبر مشروع إدارة وتنظيم إعانة البحث عن عمل بمثابة برنامج يدعم العاطلين عن العمل ، حيث أكد مجلس الوزراء في المملكة العربية السعودية على أهمية هذا المشروع ووافق عليه في 14 مايو 2021، فقد كان الهدف الأساسي لهذا البرنامج هو دعم الباحثين عن عمل عن طريق منحهم مبلغًا ماديًا لمساندتهم شهريًا لحين إيجاد فرصة عمل مناسبة لهم. لهذا السبب سنوضح تفاصيل أكثر حول هذا البرنامج من خلال مقالنا هذا. برنامج يدعم العاطلين عن العمل يعتبر برنامج يدعم العاطلين عن العمل في المملكة العربية السعودية أحد البرامج الحكومية الهامة التي تم إطلاقها مؤخرًا بهدف دعم المواطن السعودي العاطل عن العمل لإيجاد فرصة عمل مناسبة له. ولكن يجب تحقيق مجموعة من الشروط من قبل المتقدمين للحصول على الدعم بهدف ضمان وصول المساندة للأشخاص المستحقين لها، ومن البرامج التي تدعم العاطلين عن العمل ما يلي: برنامج حافز البحث عن عمل. حافز صعوبة الحصول على عمل. موقع طاقات صندوق تنمية الموارد البشرية. برنامج هدف دعم الموارد البشرية. برنامج ساند للمتعطلين البوابة الوطنية. اعانة العاطلين عن العمل في السعودية تعتبر اعانة العاطلين عن العمل بمثابة دعم مادي يخصصه برنامج صندوق تنمية الموارد البشرية إعانة العاطلين عن العمل لكل مواطن سعودي، حيث يعد التسجيل في إعانة العاطلين عن العمل خدمة إلكترونية تؤمنها وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في المملكة العربية السعودية.