القطر 40 مم. احتياطي الطاقة يصل لـ60 ساعة. مقاومة الماء حتى عمق 30 مترًا. صناعة سويسرية ومتاحة بمقاس متوسط باللون الأسود. 5- ساعة أوكتو فينيسيمو تكشف أوكتو فينيسيمو عن الإتقان والعراقة السويسرية في صناعة الساعات بأناقة وبساطة مع لمسات الإبداع الإيطالي. تحتفي بولغري بالمتميزين أمثال ليوناردو دافنشي، بأعماله الفنية الرائعة والخالدة، وبهذا فإن هذه القطعة الاستثنائية تجمع بين آلية الحركة والتصميم الفريد بشكله المثمّن المستوحى من بازيليكا مكسنتيوس الرومانية التي تمّ بناؤها في عام 310 ميلادي. بسمك لا يتعدى 5. 15 مم تمثل أوكتو فينيسيمو نقطة تميز فقد تخطت حدود إمكانيات صناعة الساعات لتنطلق نحو الجمال المطلق. ساعة بولغاري رجالي رسمي. إقرأ أيضا: أفخم الساعات الرجالية لفصل الصيف وأسعارها تأتي أوكتو فينيسيمو بسوار من التيتانيوم ومشبك قابل للطي من الفولاذ المقاوم للصدأ، وفينيسيمو مزين يدويًّا بزخارف كوت دو جنيف ولمسات مشطوفة ومبرغلة. كما تتميز بغطاء خلفي شفاف وتاج من التيتانيوم مرصع بالسيراميك، وميناء من التيتانيوم، هذا بالإضافة لآلية حركة ميكانيكية فائقة الرقة. حلقة من خامة التيتانيوم. احتياطي طاقة 60 ساعة. مقاومة الماء حتى عمق 30 متر.
بولغاري ساعات أصبح لماركات الساعات في هذه الأوقات رواجا واسعا أكثر من أي وقت مضى, فنرى أشهر الماركات العالمية تبدع بتصنيع أشهر ماركات الساعات وتتنافس للحصول على أكثر المقتنين ل ماركتها ومن بين هذه الماركات الشهيرة ساعات بولغاري, تمتلك بولغاري ساعات ذات فخامة وتقنيات عالية جدا.
اكتشفي طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن على اصوله وبطعم البهارات اللا مثيل له وشاركيه مع افراد عائلتك المحبي لاطباق ثمار البحر والسمك المميزة الطعم! تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
ترفع الصينية من الفرن وتوضع السمكة في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون وتقدم. طريقة عمل فيليه سمك مشوي بصلصة الطحينة كيلو غرام من فيليه السمك. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بهار السمك. ربع كوب من الطحينة السائلة. نصف كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. حبة من الفليفلة الخضراء. حبة من الطماطم. بصلة. ثلاث فصوص الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة. يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ينظف الفيليه ويغسل جيدًا ثم يجفف بورق المطبخ حتى يتأكد من جفافه من الماء. توضع السمكة في وعاء ويضاف لها الفلفل الأسود و بهار السمك و رشة الملح وتقلب جيدًا حتى تتبل السمك بالبهارات. تدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت وتوضع السمكة بداخلها ويضاف فوقها التتبيلة. يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويقلى به البصل والفليفلة والثوم والكزبرة والبندورة وتخلط معًا. توضع الطحينة السائلة في وعاء ويضاف لها الليمون الحامض والملح والماء وتخلط جيدًا حتى تتكون صلصة طحينة متجانسة. تضاف صلصة الطحينة إلى الخليط المقلي وتقلب معًا وتترك على النار حتى تغلي.
احضري الان طبق كبير وقومي بوضع فيه الدقيق ثم قومي بوضع فوقها شرائح السمك فيلية مع التقليب علي الجانبين والضغط عليها حتي يدخل بداخلها الدقيق من كل الجوانب. ثم اخرجي السمك من الدقيق وقومي بوضعه في طبق اخر جانبا قومي بتكرار العملية مع كل كمية السمك الفيلية ويكون الدقيق مسك فوق الفيلية. قومي بوضع طبق السمك الفيلية بالدقيق في الفريزر واتركيها حتي تتشمع وترتاح ويمسك عليها الدقيق جيدا ولا يفك في الزيت ويصبح شكلة رائع. إحضري طاسة كبيرة عميقة وضعي فيها زيت القلي واتركيه حتي يسخن ثم قومي بوضع فيها شرائح السمك الفيلية واتركيها حتي تتحمر من الجانب ثم قومي بقلبها علي الجانب الأخر حتي تستوي جيدا. احضري طبق التقديم وقومي بوضع فيه الجرجير او الارز الصيادية او ارز السمك وقومي بوضع فوقه شرائح السمك الفيلية المقلي وقدميها مع رشة من البقدونس علي الوش وبالهناء والشفاء. طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بطريقة هالة فهمي طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بطريقة هالة فهمي مكونات طريقة عمل السمك الفيليه: سمك فيلية معلقة كبيرة كلفة السمك ملح كمون كزبرة ثوم مفروم خل زيت عصير ليمون دقيق نشا تجهيز طريقة عمل السمك الفيليه: احضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها معلقة كبيرة من كلفة السمك وفوقها الكمون والملح والكزبرة والثوم المفروم والخل وعصير الليمون مع التقليب جيدا معا حتي يمتزجوا معا جيدا.
هنقدم مع بعض انهاردة طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بطرق مختلفة منها المقلي او في الفرن بطعم مختلف في كل مرة تجربي السمك الفيلية في البيت زي المطاعم. محتويات الوصفة إخفاء 1 طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بطريقة علاء الشربيني 2 طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بطريقة هالة فهمي 3 طريقة عمل السمك الفيليه في الفرن مع الشيف نجلاء الشرشابي 4 طريقة عمل السمك الفيليه كريسبي مع الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بطريقة علاء الشربيني المكونات: سمك فيلية ملح كمون شطة شبت كسبرة جرجير زيت للقلي دقيق تحضير طريقة عمل السمك الفيليه: طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بطريقة علاء الشربيني احضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها معلقة من الثوم ورشة شبت وعصرة ليمون وفوقهم ورشة ملح ورشة بابريكا او شطة مع التقليب معا جيدا حتي يمتزج كل المكونات معا. قومي الان بفرد السمك الفيلية علي بوردة التقطيع وقومي بتمشية يدك فوقها حتي تتأكدي من عدم وجود اي شوك بالداخل ثم قومي بعمل شرائح سطحية فقط فوق السمكة ولا تدخل التقطيع داخلها حتي. قومي الان بوضع السمكة داخل تتبيلة السمك الفيلية في البولة وقومي بتقليبها جيدا حتي تأخذ التتبيلة كلها جيدا من كل الجوانب وتتشبع بالتتبيلة واتركيها حوالي ربع ساعة فقط او زي ما تحبي.
قومي بوضع السمك الفيلية في التتبيلة وقومي بتقليبة في التتبيلة حتي يمتزج بالتتبيلة جيدا ثم قومي بترك السمك في التتبيلة لمدة حوالي ربع ساعة. احضري بولة وسط وقومي بوضع فيها البيض وفوقهم اللبن وبشر الليمون والملح والفلفل الاسود ثم قومي بتقليبهم معا بمضرب البيض اليدوي حتي يمتزج كل المكونات للخلطة معا. احضري طبق مسطح كبير وقومي بوضع فيه الدقيق والنشا ورشة من الشطة لو بتحبي الشطة ورشة من الكزبرة ورشة من الكمون ورشة من الملح وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزجوا معا ثم قومي بوضعه في كيس. احضري السمك الفيلية المتبل وقومي بتصفيتة من التتبيلة قليلا ثم قومي بوضع قطع السمك في بولة البيض باللبن وقومي بتقليبهم معا حتي يمتزج البيض من كل جوانب السمك. ارفع السمك الفيلية من طبق البيض وقومي بوضعه في كيس الدقيق بالتتبيلة بالنشا وقومي بتقليب الكيس باليد مع السمك حتي يمسك الدقيق علي السمك. اخرجي السمك من الكيس وقومي بوضعه في طبق جانبا ثم قومي بإكمال باقي الكمية حتي تنتهي من كل كمية السمك الفيلية. لو بتحبي الطبقة المقرمشة اكثر اتركيه 5 دقائق ثم قومي بوضعه مرة أخري في الدقيق وقومي بتقليبه وارجعيه الي الطبق مرة أخري.
ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الأعشاب الريفية المشكلة. ملعقة كبيرة من الأوريغانو. ملعقة كبيرة من الحبق. ملعقة كبيرة من عشبة الروزماري. طريقة التحضير: تُخلط جميع المكوّنات في وعاء ما عدا السمك. يُضاف السمك الفيليه، ويُقلب مع الخليط حتى يتغلف. يُترك السمك منقوعاً لمدة لا تقل عن ساعة في الثلاجة. يُصفى السمك من التتبيلة، ويُوضع في الشواية لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى يتحمر من جميع الجوانب. سمك الفيليه بالفرن كيلوغرام من سمك الفيليه. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الحبق المجفف. ملعقة كبيرة من الكابر. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة. كوب من عصير الليمون. ورقتان من الغار. خمس حبات من الهال. أربع عيدان من القرفة. طريقة التحضير: يُسكب الزيت في صينية فرن، وتوضع قطع الفيليه فوقه. يُنكه السمك بالملح، والفلفل الأبيض، والكمون، والفلفل الأسود المطحون. تُضاف أوراق الغار، وعيدان القرفة، وحب الهال فوق السمك.