طريقة عمل شوربة الخضار الطازجة من خلال موقع مختلفون نوضح طريقة عمل شوربة بالخضار بعد ان تعرفنا على طريقة عمل الشوربة بالكريمة للرجيم عدد 2 بصلة صغيرة الحجم مفرومة ناعمة. 5 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 2 جزرة متوسطة الحجم مقطعة. 2 حبة من الكوسة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات. 6 ملعقة كبيرة من الفطر مقطعة شرائح. نصف لتر من الماء الدافئ. 5 ملعقة صغيرة من الشوفان. نصف ملعقة كبيرة من الملح. 4 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. 6 ملعقة كبيرة من البازلاء. ربع ملعقة كبيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. في مقلاة نضع زيت الزيتون على نار هادئة ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ويصفر لونه. نضيف الجزر إلى البصل ونكمل التقليب لمدة 3 دقائق. نغطي المقلاة حتى يذبل الجزر. نضيف البازلاء ونقلب لمدة دقيقتين. نضيف الكوسا والفطر مع التقليب. نغطي المقلاة حتى يستوي الخضار. نضيف الملح والفلفل والكركم والكمون ونقلب المكونات. في وعاء نضيف الماء والشوفان ونقلب حتى يذوب الشوفان، ثم نضيفه إلى الخضار ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها ونتركه حتى يغلى. نضع الشوربة في طبق التقديم ويرش البقدونس المفروم عليها.
إضافة الثوم المبشور إلى المكونات السابقة والاستمرار في التقليب إلى أن يتغير لون الثوم. إضافة صلصة الطماطم بعد ذلك والملح والفلفل والبهارات وورق الغار، والتقليب بعدها مرة أخرى ومن ثم تغطية الوعاء وتركه على النار لمدة 15 دقيقة. إضافة شوربة الدجاج أو الماء على هذه المكونات وتقليبها ثم تركها لتغلي. إضافة البازيلاء إلى المزيج وتركها على النار إلى أن تنضج مع جميع المكونات الأخرى وتأخذ المذاق المطلوب. سكب الحساء في أطباق التقديم وتزينها بالبقدونس المفروم. طريقة تحضير شوربة الخضار بالكريمة مدة الطهي 30 دقيقة. مقادير شوربة الخضار بالكريمة 2 ملعقة من الزبدة أو السمنة. 1/4 كوب كرفس مفروم ناعم. 1/2 كوب بصل مفروم ناعم. 3 أكواب من مرقة الدجاج. 1/2 كوب من كريمة الطبخ السائلة. 1/2 ملعقة من الأعشاب الإيطالية المجففة. 1/2 ملعقة فلفل أسود. 1 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات. 1/2 كوب من مكعبات الجزر. بقدونس مفروم للزينة. إذابة الزبدة في وعاء على النار. إضافة البصل إلى الزبدة وتقليبه عدة مرات. إضافة الكرفس والاستمرار في التحريك إلى أن تذبل هذه المكونات. إضافة البطاطس والجزر والملح والأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود وتقليب المكونات مع بعضها البعض.
شوربة خضار بالكريمة للرجيم شوربة الخضار من أكثر الشوربات انتشارًا بسبب قيمتها الغذائية العالية، وطريقة شوربة خضار بالكريمة للرجيم تمنح أي وصفة طبخ تضاف عليها مذاق خاص وشهي. لذلك يجب أن يتم تناول العديد منها يومياً للحصول على العديد من العناصر الغذائية والفوائد الصحية. شوربة الخضار بالكريمة للرجيم تعتبر شوربة خضار بالكريمة للرجيم طبقًا جيدًا وطريقة ممتازة لتناول الخضروات في الحمية الغذائية، والتي تعتبر جزءً هامًا من الحمية الصحية. المكونات 4 حبات جزر كبيرة. 2 حبة بصل متوسط الحجم. 6 عروق كراث. 5 حبات بطاطا صغيرة. 1/2 كوب زيت نباتي. 5 فصوص ثوم. 4 ملعقة طعام زيت نباتي. 7 أكواب ماء. 2 مكعب مرقة الدجاج. 1/2 كوب كريمة الطبخ. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير يتم تسخين الزيت في مقلاة على النار، ثم قوم بتقطيع البطاطا إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقليها في الزيت إلى أن تتحمر. يتم تصفية البطاطا من الزيت بعد التحمير، ونضعها جانبًا. نقوم بتقشير الجزر والبصل ويقطع إلى مكعبات. ويتم تقشير الثوم وفرمه جيدًا. نضع الزيت في وعاء على النار حتى تقدح ونقلي الثوم والبصل حتى يصبح لون ذهبياً.
نضع الشوربة في طبق التقديم ساخنة. أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤