تحتوي بذور القرع على العناصر الغذائيه الهامه التي تساعد على فقد الوزن مثل البروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف. طريقة استخدام بذور القرع يمكن الحصول على فوائد بذور القرع للنساء وغيرها من الفوائد العامه للجسم عن طريق تناولها بأي طريقة من الطرق التالية: يمكن تناول بذور القرع نيئا وجبة من الوجبات الخفيفة بمفردها. تناول بذور القرع مملحة محمصة أو غير مملحة. يمكن إضافة بذور القرع إلى أنواع العصائر المختلفة أو الزبادي أو بعض الأطعمة. تضاف بذور القرع الطازجة إلى الشوربات والسلطات والحبوب. يمكن إضافة بذور اليقطين على الكيك أو الخبز الحلو. اضرار بذور القرع على الرغم من احتواء بذور القرع على العديد من الفوائد المختلفة إلا أن هناك بعض الأضرار التي تسببها مثل التالي: تسبب الإمساك أو الانتفاخ في بعض الحالات. تراكم السموم والجذور الحرة داخل الجسم. بذور القرع المحمص يسبب زيادة في الوزن. تحتوي بذور القرع على نسبة عالية من الدهون. يمكن الحصول على فوائد بذور القرع للنساء المختلفة، بالإضافة إلى الفوائد العامة للجسم مع تناول الكمية المتاحة، وعدم الإفراط في تناول البذور حتى لا تسبب زيادة في الوزن أو أي آثار جانبية أخرى، كما تم ذكره في السابق.
فوائد بذور القرع للنساء على الرغم من صغر بذور القرع إلا أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، ولذلك سوف نقوم معكم من خلال هذا المقال بعرض أهم فوائد بذور القرع للنساء بصورة خاصة، وكذلك أهم الآثار الجانبية التي قد تنتج عن تناولها بكميات كبيرة. تحتوي بذور القرع على مضادات للأكسدة، والتي تساهم في حماية خلايا الجسم من الشوارد الحرة، وتساعد على تقليل فرص الإصابة بالالتهابات وتحمي من الإصابة بالأمراض. أوضحت بعض الدراسات أن اتباع حمية غذائية غنية ببذور القرع يقلل من فرص الإصابة بعدد كبير من الأمراض منها سرطان الثدي وسرطان الرحم. يمكن اعتبار بذور القرع من أفضل المصادر الخاصة بالماغنسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب ويساعد على المحافظة على صحة العظام، بالإضافة إلى المساعدة على تنظيم مستوى السكر الموجود في الدم بصورة كبيرة. يساهم في تحسين صحة القلب وتحسينها لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، كما أن بذور القرع تحتوي على بعض الأنزيمات التي تساهم في توسيع الأوعية الدموية وتساعد على تحسين صحة القلب.
8- بذور القرع من أجل نوم مريح بذور القرع مصدر غني بعنصر التربتوفان وهو حمض أميني والذي يقوم الجسم بتحويله الى السيروتين ثم الى الميلاتونين وهو هرمون النوم لذلك عليك بتناول بذور القرع قبل ساعات قليلة من النوم خاصة لو مع قطعة من الفاكهة تساعدك على نوم عميق ومريح حيث يوفر لجسمك التربتوفان اللازمة لإنتاج الميلاتونين والسيروتونين الخاص للمساعدة في تعزيز النوم لليلة مريحة. 9- بذور القرع مضاد للالتهابات في دراسة على الحيوانات أثبتت أن زيت بذور القرع يحتوي على مضادات للالتهابات كدواء الإندوميثاسين فهو يعالج الالتهابات والتهاب المفاصل بدون آثار جانبية. نقلا من رؤى
أدخل النبات إلى مناطق عديدة في آسيا و أفريقيا و أوروبا. [2] حتى وصلت اغلب الدول الأفريقية والآسيوية ومن الأمثلة على هذه الدول التي تعدّ كبلدان رئيسية منتجة للحلبة هي أفغانستان ، باكستان ، الهند ، إيران ، نيبال ، بنغلاديش ، الأرجنتين ، مصر ، فرنسا ، إسبانيا ، تركيا ، و المغرب. تعتبر الهند أكبر منتج للحلبة، حيث تنتج بشكل رئيسي في ولايات راجستان ، غوجارات ، اوتاراخند ، أتر برديش ، مدهيا برديش ، ماهاراشترا ، هاريانا و البنجاب. حيث تنتج راجستان أكثر من 80% من إجمالي إنتاج الهند من الحلبة. الوصف النباتي [ عدل] الحلبة عشب حولي يتراوح أرتفاعه ما بين 20-60 سم. لها ساق جوفاء وتتشعب منه فروع صغيرة يحمل كل منها في نهايتها ثلاث أوراق مسننة طويلة، ومن قاعدة ساق الأوراق تظهر الأزهار الصفراء الصغيرة التي تتحوّل إلى ثمار على شكل قرون معقوفة طول كل قرن حوالي 10 سم وتحتوي على بذور تشبه إلى حد ما في شكلها الكلية وهي ذات لون أصفر مائل إلى الخضار. يوجد نوعان من الحلبة وهي الحلبة البلدية العادية ذات اللون المصفر والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل وهما يختلفان اختلافاً كثيراً. والحلبة المعنية هنا هي الحلبة العادية الصفراء.
[٤] فوائد مختلفة للقرع يحتوي القرع على الألياف الغذائية والمغذيات التي يحتاجها جسم الإنسان، فلذلك نذكر فيما يأتي أبرز الفوائد الغذائية التي توفرها العناصر الغذائية الموجودة في القرع، ومنها: [١] يدعم صحة القلب: وذلك لاحتواء القرع على عناصر غذائية مهمة لصحة القلب كالبوتاسيوم، وفيتامين ج، وهذه العناصر تساهم في تحسين ضغط الدم، وتقلل من مستوى الكوليسترول في الدم. يعد مهمًا لصحة العيون: يوجد العديد من الطرق التي يساهم فيها القرع في الحفاظ على صحة العيون، ومن هذه الطرق ما يأتي: يعد غنيًا بالبيتا كاروتين الذي يساهم في الحفاظ على الرؤية، وذلك من خلال مساعدة شبكية العين في امتصاص الضوء. يمكن للعناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في القرع أن تساهم في حماية العين من التنكس البقعي المرتبط بالعمر. يعد مهمًا لصحة الجلد: وذلك لاحتوائه على مضادات التأكسد التي تتضمن فيتامين ج، وفيتامين هـ، والبيتا كاروتين، كما يساهم البيتا كاروتين في حماية الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة. يدعم مناعة الجسم: يعد القرع غنيًا بالبيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ، ويساعد فيتامين أ الجسم في التخلص من العدوى، وقد أظهرت الدراسات بأن فيتامين أ يلعب دورًا مهمًا في دعم بطانة الأمعاء، مما يجعلها مقاومةً للعدوى، كما أن العناصر الغذائية الموجودة في القرع كفيتامين هـ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، والحديد جميعها تساعد في تعزيز مناعة الجسم.